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韓式海鮮蔬菜餅怎么做好吃

我來答
觀點1: 韓式海鮮蔬菜餅的做法步驟
韓式海鮮蔬菜餅的做法圖解11. 這些量夠我和老公兒子早上的!首先聲明我在減肥兒子也只有4歲哈!朋友酌情增減!
韓式海鮮蔬菜餅的做法圖解22. 這些面我打入兩個雞蛋!
韓式海鮮蔬菜餅的做法圖解33. 倒入涼開水
韓式海鮮蔬菜餅的做法圖解44. 用手抓勻,不能有小顆粒。要成胡狀備用!
韓式海鮮蔬菜餅的做法圖解55. 攪拌均勻成這種狀態(tài)。
韓式海鮮蔬菜餅的做法圖解66. 清洗蔬菜。韭菜切成斷狀。備用
韓式海鮮蔬菜餅的做法圖解77. 把所有切好的蔬菜倒入攪拌好的面糊中攪拌均勻!
韓式海鮮蔬菜餅的做法圖解88. 基圍蝦洗干凈剝皮備用!
韓式海鮮蔬菜餅的做法圖解99. 熱火涼油,用油刷子在鍋底涂勻,油稍微有熱度即可!
韓式海鮮蔬菜餅的做法圖解1010. 倒入調好的蔬菜,面糊把蝦擺放好。弄個圓形!小火
韓式海鮮蔬菜餅的做法圖解1111. 火候差不多的時候,翻面!繼續(xù)小火!
韓式海鮮蔬菜餅的做法圖解1212. 來回翻兩次以后出鍋!切成你想要的形狀就可以了!
韓式海鮮蔬菜餅的做法圖解1313. 好香呀!
觀點2: 食材
面粉200g
糯米粉30g
魷魚100g
干蛤蜊50g
洋蔥80g
蔥100g
雞蛋2個
青椒1個
紅椒1個
油適量
鹽適量
韓國清酒2勺
醋1勺
醬油2勺
糖3g
辣椒粉5g
熟芝麻適量
制作時間:10-20分鐘
用餐人數(shù):
步驟
1
準備好所有的食材。
2
鍋中水燒開加入韓國清酒。
3
然后放入魷魚和蛤蜊焯燙2分鐘撈出備用。
4
小蔥切段洗凈后用廚房擦拭紙擦去水分備用。
5
洋蔥切絲,青紅椒切圈。
6
面粉,糯米粉放入料理盆打入雞蛋加少許鹽。
7
再加適量的清水調成稍微稀一點的面糊。
8
把蔥段撒上干面粉拌均勻。
9
平底鍋加適量的油燒熱,轉小火均勻的鋪上蔥段。
10
然后舀上幾勺面糊均勻的澆在蔥段上面。
11
在鋪上魷魚,蛤蜊,洋蔥絲青紅椒。
12
用小火慢慢煎制用鍋鏟輕輕按壓食材可以讓它們沾的更牢固。
13
面糊差不多都凝結了可以翻面繼續(xù)小火煎制片刻直到餅熟透關火。
14
可以取一個小碗加入醋,醬油,糖,辣椒,熟芝麻調均勻成為蘸料。
15
然后蔥餅和蘸料一起上桌即可。也可以把蔥餅切成小塊食用。
觀點3: 工藝煎
食材明細
新鮮的韭菜適量(其他你喜歡的綠色蔬菜皆可)
雞蛋1個
中筋面粉適量(半飯勺左右)
蔥蒜苗各半根
蝦米若干
精鹽、雞粉適量。
海鮮蔬菜餅的做法詳細步驟
制作過程:
1、將韭菜切成3公分左右的段,蔥和蒜苗切碎,蝦米剁成末兒。
2、將雞蛋打勻后稍加水,緩緩倒入面粉中,攪拌均勻后加入所有原料攪勻。
3、煎鍋內倒入少許花生油,八成熱后,將攪好的雞蛋面糊倒入鍋中,兩面煎至金黃,即可分成若干份盛盤。
擴展閱讀1:成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗?
蜀繡:雖然不是食品,但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品,蜀繡也是值得購買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱,是送給親友的好禮物。竹筍:成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍,新鮮的竹筍清甜可口,是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜:四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名,是家常便飯中常見的小菜,也是火鍋、串串等美食的...
擴展閱讀2:成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去?
狗屎糖,超大包的口味多,價格算下來最劃算!牛肉絲 牛肉粒,一大包的肯定比小包劃算!但我還是會考慮小包裝的,有時候在車上,坐飛機時候都能過過嘴癮!個人經(jīng)驗:特產(chǎn)到處都有賣,建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購買什么特產(chǎn)都很齊全而且價格實惠,別在景區(qū)買(略貴)。
擴展閱讀3:成都有哪些本地特產(chǎn)值得購買?
四川辣椒醬:成都人喜歡吃辣,當?shù)氐睦苯丰u種類繁多,口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬,它是川菜的靈魂調料,用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃:成都的小吃種類繁多,如龍抄手(抄手)、擔擔面、麻婆豆腐等,都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃,方便攜帶,可以作為伴手禮帶給親朋好友。
擴展閱讀4:成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
張飛牛肉:張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn),以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物,它既有地方特色,又適合各種人群食用。竹葉糕:竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一,以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞:棒棒雞,又稱口水雞,是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
擴展閱讀5:在成都旅行有哪些當?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦?
川繡:川繡是中國四大名繡之一,以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷,圖案生動,常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都,你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件,作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊:蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品,以其精美的刺繡和實用性受到...
擴展閱讀6:怎么使用電餅鐺制作烤肉?
準備材料:新鮮的肉類(如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉)烤肉調料(如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等)醬料(如燒烤醬、辣椒醬等,根據(jù)個人口味選擇)蔬菜(如洋蔥、青椒、蘑菇等,可選)鋁箔紙或烤盤紙(可選,用于隔離肉類和電餅鐺)肉類處理:將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
擴展閱讀7:合肥好吃好玩的特產(chǎn)
其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段:景點篇合肥不光有美食,同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的,占地面積3萬多畝的現(xiàn)代意義上的國家級園林。另外,還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等),更是讓人忌憚不已。...
擴展閱讀8:土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
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擴展閱讀9:肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
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擴展閱讀10:電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
鍋里加涼水,水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止,將肉撈出。3、焯水后的牛肉,放入電壓力鍋內,加入小半碗水就可以,然后加調料。1勺老抽,2勺生抽,2勺醋,3勺黃酒,山楂5個,桂皮,香葉,花椒、大料適量放入調料盒,蔥一根切成段,姜切成片,冰糖,黑胡椒粉,鹽適量,攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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