- 觀點1: 大慶位于東北黑龍江省,說起大慶的美食可能有人不知道,但是說起大慶的石油,無人不知了,大慶的鐵人王進喜上了年紀的人都知道,大慶出石油。大慶是一座美麗的城市,街道整潔,綠化的非常好,磕頭機是大慶建筑性標志,幾乎用不了多遠,就會有一臺磕頭機,這可是這座城市的亮點,那是在從地底下抽石油。大慶不光有石油,還有濕地公園,溫泉療養,大慶的溫泉也是小有名氣的。現在就說說大慶有什么美食吧。
1,大慶美食之一——坑烤
看到這張圖了吧,就是用磚砌成這樣的坑,用炭火烤,坑里放多種食材,可以是雞,鴨,魚,肉,也可以是各種蔬菜,絕就絕在一個坑里可以放肉,還可以放蔬菜,而且是同時放進去,同時拿出來,肉食烤的剛剛好,而且蔬菜也不過勁,老板放置食材的這種方法可真是技術活,根據坑里不同溫度,放置食材的位置也不同, 不僅飽了口福,還飽了眼福。
這么多食材放在一起,很有食欲吧,品種不一樣,但是會一起出鍋,絕對是技術活。烤制時間會比較長,大概40分鐘左右,耐心的等待,美食終于出鍋了,熱氣騰騰,香飄四溢,考好的五花肉肥而不膩,外焦里嫩,一大盤都沒夠吃,烤魚上桌絕對是原汁原味,表面微黃,魚肉香嫩,烤好的地瓜,外表微糊,里面又甜又軟,好吃極了,烤土豆吃起來那叫一個美,雖然身處黑龍江土豆生產地,黑龍江生產的土豆又大又面,非常好吃,但我還是真很少吃過烤土豆,土豆帶皮放進去,考好的土豆表面已經有點黑糊,用手拍一拍土豆表面,表層的黑糊就脫落了,露出了焦黃的已經沒有了皮的土豆,掰開土豆,外表焦脆,里面軟綿,吃起來真是美極了,但是要注意,剛出爐的土豆很燙,最好手上墊點東西再拿,土豆還是趁熱好吃,涼了就會有點回生,沒有那么好吃了,烤鵝蛋不知道您吃過嗎,我還是頭一次吃,鵝蛋還能烤著吃,很期待鵝蛋的出爐哦,烤好的鵝蛋還真的比煮的好吃,敲去表面的蛋殼,露出黃橙橙的蛋白,咬一口哏揪揪的,真是每一種美食都有它獨特的味道。如果您來大慶,這絕對是一道不可錯過的菜品。
2.大慶美食之二——一口豬
一口豬顧名思義,就是用豬身上的零件做的菜,純東北風味,殺豬菜是用五花肉,骨頭肉,血腸,酸菜,粉條燉一大鍋,五花肉燉的很爛,肥而不膩,豬血腸蘸著蒜泥吃,別有一番風味,粉條侵透了湯汁,更是好吃。鍋包肉是這家店的一絕,絕對的老味道,扒豬臉很爛也很香。豬肝,豬心,豬舌,豬手醬的涼盤拼在一起也是味道獨特。主食大餅子,大碴粥,蕓豆飯也是超好吃的。
每逢節假日,有時會和朋友開車去大慶,不是為了別的,只是想吃那坑烤里的美食了。 - 觀點2: 大慶最有特色的食物是奶粉,大慶的奶粉非常濃郁,大慶是百湖之城,有著豐富的水源,以養牛羊業為主,所以大慶的奶粉很純,蛋白質含量很高,是特別健康,特別好的奶粉,而且不貴,年輕至幼兒,大到老人都可以喝,沒有任何雜質。
據我室友說,他家是大慶的,所以他小時候就是喝奶粉,現在長的非常高,一米七的大個,一個女生,而且皮膚超級超級好,長的超級超級漂亮,當然這不是在做廣告,事實就是大慶的奶粉確實不錯,好喝還不貴,但是因為是只有大慶才產,所以別的地方買來比較困難。
壇肉,大慶外國語學校旁邊樓區里有一家學生營養快餐,他家的壇肉做的非常好吃,特別香,吃了一次還想去第二次,肉是五花肉,肥瘦相當而且不油膩,特別下飯,而且米飯隨便吃,一份十五元,兩葷兩素,其中壇肉特別好吃,相當推薦。
大學區旁邊有個美食一條街,里面的美食應有盡有,當然燒烤,烤冷面是一定有的,在東北的小吃街上這些東西絕對是必備品,而且超級推薦的是烤土豆片,特別好吃,大慶師范旁邊的小吃街尤為好吃,良心不貴而且味道超棒,推薦。
大慶屬于東北,所以有很多做東北菜的飯店,進去之后只要你想吃東北的菜都可以隨便點,絕對滿足你。
還有一個香港街,里面美食娛樂一條街,特別好,可以去看看,有助于自己長見識,還有助于填飽自己的肚子。 - 觀點3: 對于美食我們有一種追求,到了現在就更是了,無論是在家里面還是出去玩都是一樣的,在我們現在的生活里面,追求的不再是像以前的吃飽喝足就可以了,現在是在追求更高一級的生活,不就是不單單是吃得好,還要吃得健康,對于環境也是有了更高一級的追求。你是否也是這樣的呢?
對于大慶,我們并沒有陌生,那里的油田就是最好的財富,這樣的地方是怎么樣的呢?可否擁有讓我們難忘的美食呢?
大慶,別稱油城、百湖之城,是黑龍江省下轄的地級市,位于黑龍江省西南部,是黑龍江省省域副中心城市,綜合實力位列全國地級城市第11位,中國城市財力50強,新二線城市。
大慶市素有“天然百湖之城,綠色油化之都”之稱,是國務院批準的中國服務外包示范城市、全國文明城市、全國首批安全發展示范城市試點城市、國家園林城市。
大慶市是中國第一大油田、世界第十大油田大慶油田所在地;是一座以石油、石化為支柱產業的的著名工業城市。工業產值達到東北第二位,人均GDP達到2萬美元。
就是這樣的一個地方又有何美食呢?
第一種。肇州酸菜魚
特色:鮮嫩爽口,開胃健脾,醒酒提神,湯美適口。
操作:將鯉魚去鱗、魚鰓、剖腹、去內臟洗凈,用刀取下兩扇魚肉,把魚頭劈開,錢骨制成塊。泡青酸菜洗后切段。將炒鍋置火上,放少許油燒熱,下入花椒料、姜片、蒜瓣炸出香味后,倒入泡青酸菜煸炒出味,加湯燒沸,下魚頭、魚骨,用大火熬煮。撇去湯面浮沫,滴入料酒去腥。再加入精鹽、胡相通面備用。將魚肉斜刀片成百姓0.3厘米的連刀魚片,加入精鹽、料酒、味精、雞蛋清拌勻,使魚片均勻地裹上一層蛋漿。將鍋內湯汁熬出味后,把魚片抖散入鍋。用另一鍋入油燒熱,把泡癩椒末炒出味后,倒入湯鍋內煮1至2分鐘。待魚片斷生至熟,加入味精,倒入湯盆子中即成。
第二種。梅花鹿茸片
被譽為東北三寶的《人參、鹿茸、貂皮》,梅花鹿茸就是其中一寶。梅花鹿茸片為鹿科動物梅花鹿的尚未骨化的幼角,精心精制而成的梅花鹿茸片。
梅花鹿茸片是我國傳統名貴的天然中藥材,它既是醫療劑,也是狀元陽補氣血,益精髓強筋骨。能消除疲勞,改善微循環,促進新陳代謝,增強心肌力,提高肌體工作效率,降低肌肉疲勞,改善睡眠,飲食及全身生理功能,對陽痿、滑精、早泄、白帶清稀、陽虛自汗、形寒肢冷、面色蒼白、夜尿頻繁、頭暈耳鳴,心悸失眠及腰膝酸痛等有顯著療效。營養學專家指示,經常服食本品不僅能治病強身,更可滋補養顏,常保青春。
這兩個就是很好很健康的美食,讓我們的生活變得更加的豐富。 - 擴展閱讀1:成都有什么好吃的土特產值得品嘗?
- 蜀繡:雖然不是食品,但作為成都的傳統手工藝品,蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱,是送給親友的好禮物。竹筍:成都周邊的山區盛產竹筍,新鮮的竹筍清甜可口,是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜:四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名,是家常便飯中常見的小菜,也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2:成都特產有哪些適合帶回去?
- 狗屎糖,超大包的口味多,價格算下來最劃算!牛肉絲 牛肉粒,一大包的肯定比小包劃算!但我還是會考慮小包裝的,有時候在車上,坐飛機時候都能過過嘴癮!個人經驗:特產到處都有賣,建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠,別在景區買(略貴)。
- 擴展閱讀3:成都有哪些本地特產值得購買?
- 四川辣椒醬:成都人喜歡吃辣,當地的辣椒醬種類繁多,口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬,它是川菜的靈魂調料,用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃:成都的小吃種類繁多,如龍抄手(抄手)、擔擔面、麻婆豆腐等,都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃,方便攜帶,可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4:成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉:張飛牛肉是四川的傳統名產,以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物,它既有地方特色,又適合各種人群食用。竹葉糕:竹葉糕是成都的傳統小吃之一,以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞:棒棒雞,又稱口水雞,是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5:在成都旅行有哪些當地特產值得推薦?
- 川繡:川繡是中國四大名繡之一,以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷,圖案生動,常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都,你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件,作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊:蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品,以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6:怎么使用電餅鐺制作烤肉?
- 準備材料:新鮮的肉類(如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉)烤肉調料(如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等)醬料(如燒烤醬、辣椒醬等,根據個人口味選擇)蔬菜(如洋蔥、青椒、蘑菇等,可選)鋁箔紙或烤盤紙(可選,用于隔離肉類和電餅鐺)肉類處理:將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7:合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段:景點篇合肥不光有美食,同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的,占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外,還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等),更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8:土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半(電飯鍋自帶)、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟:將米洗凈放入電飯鍋中,倒入相對應的水,備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9:肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片,然后加入料酒、淀粉抓勻,腌制10分鐘;2、將菱角切成兩半,取出菱角肉,再切片;3、炒鍋里面倒入適量油,燒熱后,下入瘦肉片炒散,撈出;4、鍋中留底油,下入姜、蒜炒香,放入菱角一起炒,加入清水煮8分鐘,放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片,炒勻;5、調入雞精、水淀粉,大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10:電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水,水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止,將肉撈出。3、焯水后的牛肉,放入電壓力鍋內,加入小半碗水就可以,然后加調料。1勺老抽,2勺生抽,2勺醋,3勺黃酒,山楂5個,桂皮,香葉,花椒、大料適量放入調料盒,蔥一根切成段,姜切成片,冰糖,黑胡椒粉,鹽適量,攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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