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百合可以煮粥吃嗎

我來答
觀點1: 百合可以煮粥。干百合是必須要經過泡發的,不然煮不爛,吃的時候的口感很不好的。
百合粥
用料:粳米100克、百合50克
調料:白砂糖100克、水適量
做法:
1、鮮百合(或干百合30克)洗凈、去皮,或是將干百合磨成粉,備用。
2、粳米淘洗干凈,入鍋內,加清水6杯,先置大火上煮沸,再用小火煮至粥將成。
3、加入百合或干百合粉,繼續煮至粥成,再加入糖調勻,待糖溶化即可。
注意事項:
百合就是要煮爛一點才好吃的食材。泡的時候用涼水至少要2個小時才可以的。泡好后再清洗,洗的時候要將百合上面不好的地方去掉(不白的、有黃點的),經過上面的處理過程便可以煮粥了。要將粥煮到5-6分熟的時候,加入百合一起熬煮直至粥熟百合爛即成了。
營養功效:
1、百合營養豐富,具補益而兼清潤之效,補而無助火之弊,清而不傷正氣,為滋補妙品,最適宜于內有虛火的衰弱癥者。
2、常用于肺陰不足、肺熱肺燥所致咳嗽少痰、氣喘乏力、食欲不振、虛熱煩躁者。

觀點2: 你好!百合可以煮粥吃。
百合蓮子紅豆粥
【原料】
       紅豆30g、蓮子20g、百合10g、大米20g、冰糖  
【做法】 
        1、蓮子、百合、紅豆用水洗凈,浸泡半小時;
        2、大米用水洗凈,備用;
        3、砂鍋中加適量清水,中火燒開;
        4、鍋中放入蓮子、百合、紅豆;
        5、小火煮20分鐘左右;
        6、放入大米,再煮10分鐘;
        7、放入冰糖于鍋中;
        8、用勺子攪拌粥出稠,即可。

【功效】
       營養滋補、美容養顏。

綠豆百合蓮子粥
【原料】
        鮮百合、綠豆、蓮子、冰糖、清水
【做法】 
        1、清水浸泡蓮子百合約2個小時;
        2、百合與綠豆一起放入鍋里,加入清水;
        3、選擇大米粥功能,時間38分鐘;
        4、放入冰糖,稍涼后可以喝。

【功效】
        清熱解毒、補肺養陰。

百合紅棗小米粥
【原料】
        百合20g、紅棗適量、冰糖12粒、小米100g
【做法】
        1、準備材料,紅棗提前半小時泡發;
        2、小米洗凈,一般洗2-3遍;
        3、把小米、紅棗、百合放鍋里;
        4、加入適量的水;
        5、放入適量的冰糖;
        6、煮1-2小時即可。

【功效】
        美容養顏、健脾養胃

百合馬蹄小米粥
【原料】
       馬蹄50克,小米30克,百合20克,枸杞子2克,白糖40克,水、淀粉適量。
【做法】
        1、將小米淘洗干凈,浸泡3小時備用;百合泡發洗凈備用;
        2、馬蹄洗凈、去皮,切小塊備用。
        3、鍋內加入適量清水,大火燒開。
        4、下入小米、百合、馬蹄,大火煮沸后轉用小火,煲煮至食材熟爛。
        5、最后放入適量白糖,煮至白糖融化,最后倒入適量備好的水淀粉,略煮片刻即成。

【功效】 
        清熱解毒、涼血生津、化痰祛濕、消食除脹、促進消化。
觀點3: 百合是可以煮粥的。

1
百合和什么一起煮粥好:蓮子

材料:大米15 0克,百合干2 5克,蓮子2 5克,枸杞2顆、冰糖30克。

做法:

1、百合干用刀背碾成粉狀;蓮子用熱水泡軟;枸杞用熱水稍泡;大米淘洗干凈用冷水浸泡半小時。

2、鍋中放水,先放入大米、百合干燒開后,再放入蓮子,改用中火繼續熬煮至熟,最后放入冰糖即可。



2
百合和什么一起煮粥好:銀耳

材料:銀耳(干)10克、百合(干)10克、粳米25克

做法:

1、銀耳用水泡漲,百合、粳米洗凈后同放入鍋中;

2、加水適量煮成粥,再加冰糖少許即可。

3、用法:每日1次,配餐溫服。



3
百合和什么一起煮粥好:紅棗

材料:糯米60克、薏米30克、赤小豆30克、大紅棗9個、鮮百合20克

做法:

1、大紅棗洗干凈備用。

2、把薏米、紅小豆、糯米、百合放到一起淘洗干凈。

3、鍋里加水1000毫升水,淘洗好的食材全放進去。

4、蓋上鍋蓋通上電后,按一下煲粥鍵,一小時多粥就做好了。

5、如果不想馬上吃,還有自動保溫鍵,隨時可以吃到熱乎乎的粥。
觀點4: 百合有清熱潤肺的功能。用百合煮粥。加入桂圓。紅棗。煮出來的粥既營養又健康。
觀點5: 百合可以煮粥吃,百合桂圓大棗都可以放妯娌頭煮熟既營養又可口,我到冬天百合大棗桂圓煮粥喝,特別香甜可口
觀點6: 整晚失眠,第二天煩躁,百合和它煮粥,清心安神,睡覺香甜!

觀點7: 百合可以煮粥吃
觀點8: 可以煮粥吃。
觀點9: 百合可以煮粥吃
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