- 觀點1： 1、蘑菇燉雞
蘑菇燉雞是東北最有名的“大菜”之一，東北的蘑菇燉雞是選用東北獨有榛蘑和笨雛雞，紅薯粉條一起燒煮而成。榛蘑是一種非常好一點的食用菌菌種，是很名貴的野山珍。榛蘑口感軟嫩可口、美味可口。榛蘑配搭農家院飼養的散養土雞一起燒煮，味兒十分美味爽口，散養土雞的口感特別緊致有嚼勁，湯清香濃，非常好吃。
2、鍋包肉
鍋包肉是東北最有名的“大菜”之一。每一年過年過節都有這一道鍋包肉，鍋包肉是女人和孩子最愛吃的特色美食。鍋包肉是選用瘦豬肉洗干凈后切薄片，沾上小麥面粉后，放進鍋中里炸雙面金黃色后撈起來，鍋中入植物油下入番茄沙司，白砂糖，米醋，服用炒勻后下入鍋包肉，煸炒兩下起鍋擺盤。這一道鍋巴肉口味：香，甜，酸，外焦里嫩里嫰，美味可口，特別好吃。
3、豬肉白菜燉粉條
豬肉白菜燉粉條是東北特點特色美食之一。豬肉白菜燉粉條比較適合秋冬季食用了。這道菜作法比較簡單，蔬菜有湯，營養搭配，相當不錯。天涼了，吃這道菜會令人全身都溫暖起來。豬肉白菜燉粉條采用新鮮的五花肉清洗切成小塊，鍋中入植物油，油燒下入豬肉爆鍋冒油，下入泡好的紅薯粉條和切成小塊的大白菜，走紅炒勻，添加食用鹽，生抽醬油，白胡椒粉燒煮至熟就可以。豬肉白菜燉粉條口感：香，咸，軟軟糯糯特別好吃。
4.醬大棒骨
醬大棒骨，是一道東北特色美食，用豬的大腿筒子骨做成。醬大棒骨使用的棒子骨，務必有帶 骨，而且要帶有脊髓。醬大骨端上來后，先得用塑料吸管慢慢地把筒子骨中的脊髓吸進口中，又香又濃重脊髓入口就化、滿口持香。隨后攜帶一次性手套，逐漸享受大棒骨上的肉，酥爛嫩滑、醬香型濃厚。
5.汆白肉
汆白肉，東北特色美食，主要材料是五花肉、東北泡菜、東北土豆粉條燉制成的。東北泡菜切割成絲、五花肉切大面積。這道菜制做并不是難題，最主要的是原料，一定要正宗東北泡菜和正宗也被土豆粉條一起燉，才能夠燉出醇厚的覺得。東北的小伙伴說，他冬季情況下，一個人能吃一盆。 - 觀點2： 小雞燉蘑菇，這是東北菜的標志了，很多即便沒去過東北的應該也是知道的，鄉村愛情故事中待客最主要的一道菜了，本人感覺小雞燉蘑菇看起來是非常的好吃的，雖說賣相不怎么樣，但是味道吃起來是非常不錯的，有點像我們平常去吃的大盤雞的感覺，但是這讓很多南方人沒辦法接受的，南方那邊的雞都是直接燉湯喝的，口感也是非常的清淡，不像這看著有油乎乎的，你別說南方人身材都很好是有原因的
- 觀點3： 殺豬菜，還有一些蒸面和肉，酸菜，以及一些白菜蒸粉條，這些都是東北菜，特別的爛。
- 觀點4： 我知道的東北菜就是東北最出名的大雜燴一鍋燉，做法真的非常簡單。
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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