- 觀點1: 西柚有叫葡萄柚,從植物分類學上比較,西柚與我國原產的柚十分相似。兩種同屬柑橘屬,只是柚的嫩枝、葉背面、花梗、萼片及子房均生有毛,種子具單胚,果實之間距離明顯,不成串;而葡萄柚全株各部位皆無毛,種子具多胚,果實比柚小皮較薄,常多果成串,狀似葡萄,故其中英文名皆稱葡萄柚。從植物化學上分析,葡萄柚的化學成分很多是屬于柚類原有的。其花和果皮所含化學成分與柚幾無差別,花主含鄰氨基苯甲酸甲酯、橙花醇和癸醇等。果皮主含檸檬烯(約占90%),其余為檸檬醛、香茅醇和辛醇等,又含黃酮類化合物柚苷。從細胞染色體數量上對照,葡萄柚的染色體數X=9,2n=18、27、36,即有二倍體、三倍體和四倍體的品種。而柚的染色體數X=9,2n=18、36,即只有二倍體和四倍體的品種。這些性狀的對比,清楚地表明美國葡萄柚無疑是中國柚 的變異型(例如,芽變)或是雜交種。由此可見,這兩種柑橘屬植物的親緣關系是何等的親近。橙:果圓形至長圓形,橙黃色,油胞凸起,果皮不易剝離。無苦味。中心柱充實,汁味甜而香。含有大量維生素C,營養價值高。
麻煩采納,謝謝! - 觀點2: 西柚和柚子聽上去好像沒什么區別,甚至會有人把他們當成同一種水果。其實西柚和柚子單單從外表上大致上看,是非常相像的。然而,它們兩者之間是有著許多不同之處的。下面小編就給大家介紹一下西柚和柚子的區別,喜歡吃柚子的朋友來圍觀吧。
西柚和柚子的區別
一、類別與產地的區別
西柚它又名叫做葡萄柚,是一種蕓香科植物柚的成熟后所結出的果實,在我國原產地,把這種西柚又叫做胡柚。這種西柚它在十九世紀三十年代的時候,從我國的浙江地區由葡萄牙人把種子帶到了美國的佛羅里達州。
而柚子它是一種蕓香科常綠喬木,它所結出的果實要比柑橘之類的果實要大得多,而且它的果皮是比較厚實的。即使是在成熟之后它的果皮也是呈現出的一種比較青的狀態,只是稍稍帶一點點黃色,而且這種柚子它的桂皮是非常的粗糙。它的果肉是非常的多,汁水也十分的豐富,味道酸酸甜甜的,還帶有點點澀味,相比較于西柚來說,它的核是最多的。這個柚子它原產是在泰國和馬來半島,之后才傳到中國的。現在主要是在華南地區廣泛的種植。
二、生長環境的區別
西柚對熱量的要求較高,種植地區要求年平均氣溫18℃以上。在年積溫6000℃以上的地方能夠栽種,7000℃以上能生產出優質果實。較檸檬耐寒,耐極端最低溫度-10℃左右。土壤以土質疏松、深厚、肥沃,中性到微酸性土壤最為適宜,對雨水需求不多,年降雨量1000mm以上,無論天氣濕潤或干燥的地方都可以栽種,強光與多陰的天氣都能夠較好地生長結果。約1940年前后,葡萄柚被引入我國試種,至今并未推廣,仍只有浙江、江西等省有少量零星種植。
柚子則喜歡生長在溫暖潮濕的地方,每年春秋雨季時栽培最為適宜,這樣可以吸收很多的水分。柚子樹屬亞熱帶常綠果樹。柚子對土壤要求不嚴格,只要土層深,排水好,均可栽植,但以沙壤土質植栽最好。柚子對地勢要求不嚴,平原、沙灘、丘陵、低山、海拔500米以下,坡度不超過2 5度的山地均可栽植。柚子品質更佳。山地種柚子,要利用冬季輻射散熱出現的“ 逆溫層”現象,避免在冷空氣容易積滯的盆底低谷栽種,以防凍害。靠近大水庫 的山區,常形成有利于柚子的氣候,尤適于發展。
三、營養價值上的區別
1、西柚的葉酸含量高,柚子含量低
西柚中有大量的葉酸存在,而普通柚子中葉酸的含量卻特別低,這種天然葉酸是預防妊娠綜合癥的重要物質,也是女性在懷孕以后,必不可以少的一種重要營養物質,它可以促進胎兒的發育和生成。西柚所含的天然葉酸,對于服用避孕藥或懷孕中的婦女們,有預防貧血癥狀發生的功效。
2、西柚中含有獨特的西柚甙,柚子不含有西柚甙
西柚能幫助身體更容易吸收鈣和鐵質,它人體的骨骼生長和發育有促進作用,西柚中含有的西柚甙,這種物質是普通柚子中沒有的,這種物質進入人體可以刺激人類的細胞中的造骨基因,讓新骨快速生成,因此人們食用西柚不但能提高骨骼健康水平,也能讓斷骨快帶再生。
3、西柚中的鉀含量特別高,不存在鈉離子
西柚中的鉀也是它與普通柚子之間營養價值的最大區別,因為西柚中鉀含量高,卻幾乎沒有鈉存在,這就使得它進入人體以后,對人類的血壓有出色的調節作有,可以在保證人體生化代謝的平衡。因為人類的高血壓多數是因為人體內部鈉過多,而鉀又大量流失引起的,而西柚正好可以彌補身體這方面的不足,這也是它比普能柚子更受歡迎的一個重要原因。
4、西柚中維生素C含有量比柚子更高
西袖含多種維生素,以維生素C尤為豐富且比普通柚子高數倍,故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。西柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素,是含糖分較少的水果。維生素P可以增強皮膚及毛孔的功能,有利于皮膚保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成,促進抗體的生成,以增強肌體的解毒功能。 - 觀點3: 每100克柚子的熱量大約為41大卡,而每100克西柚的熱量大約為33大卡,所以相比之下柚子的熱量要高于西柚,也就是說西柚的效果比柚子更好。柚子的營養價值很高,但是柚子的熱量卻非常的低,所以適當的吃些柚子是不會導致發胖的問題的,另外柚子里面的纖維素含量非常的高,適當的吃一些會有飽腹感,這樣就能夠避免吃過多的主食,從而取得非常好的減肥瘦身的作用。
西柚
西柚中富含維生素C、維生素B1、檸檬酸、葉酸、煙酸、鉀元素、果膠(食物纖維)等多種有益健康的成分。這些成分能有效防止黑色素沉淀,調理腸胃,降低膽固醇,消除疲勞,預防貧血、心血管疾病和癌癥等,美容瘦身和保持健康的效果十分顯著。另外,在眾多水果中西柚的升糖指數(簡稱GI,用于衡量血糖上升速度)相對較低,在吃飯的同時吃上一兩個西柚能夠抑制血糖值和胰島素濃度的升高。用西柚減肥其實并不新奇,最近的研究也表明西柚中含有的柚皮苷、檸檬油精和諾卡酮不僅有益健康,而且瘦身效果也十分不錯。
柚子
柚子發揮卓越減肥功效的在于它含有豐富果酸等,能有有效刺激胃腸黏膜,影響營養物質的吸收,從而抑制亢性食欲。且含有特殊氨基酸,能夠抑制胰島素分泌。從而抑制血糖在肝臟中轉化為脂肪。酸酸甜甜的柚子可以促進消化分泌,增強消化功能。柚子內豐富的維他命C能夠緩解疲勞,美化肌膚。而且,柚子的糖分少,最適合用來減肥了。如果覺得柚子太酸的話,建議可以在柚子肉上滴點蜂蜜,味道會更好。不過,性寒,體質虛及血壓低的人要少吃柚子。
結語1、早飯后吃西柚提神
西柚是孕期婦女首選的水果,果肉含有天然葉酸,不但對早期妊娠非常重要,在整個懷孕期也同樣必不可少。而且西柚含有豐富的果膠成分,可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量,減輕動脈血管壁的損傷,維護血管功能,預防心臟病。但由于其中酸類物質含量較多,因此最好在飯后使用,尤其是早飯后,可以迅速使頭腦清醒。
2、飯前吃西柚可開胃
飯前吃柚子具有開胃的作用,可有效提高人的食欲,非常適合食欲不振的人食用。而且,柚子還可以刺激胃酸分泌,因此在飯前吃柚子還可以提高人體對食物的消化效率。不過千萬不能吃的太多,否則由于柚子果汁的影響,會對腸胃造成較大的負擔,并且導致腸胃功能紊亂,進而會引起消化不良、腹瀉等不適癥狀。
3、飯后吃西柚促消化
飯后吃柚子也可以為人體帶來不少的好處,具有消除有利、清新口氣、促進消化等作用,非常適合食用油膩食物或者喝酒之后食用,可以為健康帶來很多的好處。當然,柚子在飯后也不宜吃的太多,否則會對消化系統造成不利影響,很容易導致消化不良。還有,這個飯后至少是飯后半小時,忌飯后立即吃。另外,柚子有開胃的作用,如果吃了柚子之后覺得還能吃東西,一定要忍住,以免對腸胃造成不利影響。 - 觀點4: 您好,很高興為您作答,請您稍等片刻哦!
1、外形區別:西柚個頭較小,為扁球形,果皮薄,通常成串結在樹上,柚子個頭大,有圓球形、扁圓形、梨形等,果皮厚;
2、原產地區別:西柚原產于北美洲的西印度群島,約1940年才引入我國,柚子則在我國各地早有分布;
3、營養區別:和柚子相比,西柚的葉酸、維生素C、果膠含量要高一點,富含鉀不含鈉;
4、熱量區別:西柚的熱量要比柚子低,更適宜減肥人群。
希望我的回答對您有所幫助哦!【摘要】
西柚和柚子到底有什么區別【提問】
您好,很高興為您作答,請您稍等片刻哦!【回答】
您好,很高興為您作答,請您稍等片刻哦!
1、外形區別:西柚個頭較小,為扁球形,果皮薄,通常成串結在樹上,柚子個頭大,有圓球形、扁圓形、梨形等,果皮厚;
2、原產地區別:西柚原產于北美洲的西印度群島,約1940年才引入我國,柚子則在我國各地早有分布;
3、營養區別:和柚子相比,西柚的葉酸、維生素C、果膠含量要高一點,富含鉀不含鈉;
4、熱量區別:西柚的熱量要比柚子低,更適宜減肥人群。
希望我的回答對您有所幫助哦!【回答】 - 觀點5: 類別與產地的區別
西柚它是一種雜交品種,它是葡萄的柚子跟橙子嫁接的新品種,我們國家的原產地就在浙江,也叫做胡柚,后來隨著時間的推移,有人將浙江的轉移到葡萄牙了,再后來,就把這個種子帶到了佛羅里達州,這就是西柚的產地轉移跟歷史,但是柚子一直都是在我們國內大陸比較多。而柚子它是一種蕓香科常綠喬木,它所結出的果實要比柑橘之類的果實要大得多,而且它的果皮是比較厚實的。
二、生長環境的區別
一般西柚對生長的環境要求會高一點,也對氣溫的溫度要求高一點,平均的氣溫都在18度左右的,也就是說要求比我們亞熱帶地區的溫度還高,但是柚子就不同了,柚子喜歡的都是相對溫暖潮濕的地方,一般每年的秋天雨季的時候比較適合栽培,也可以吸收各種水分,屬于是亞熱帶的水果。
三、營養價值上的區別
1、營養上,西柚的葉酸相對含量比較高一點,柚子的含量就稍微低一點了。
2、西柚有獨特的柚子成份,比如:西柚甙,柚子不含有西柚甙。
3、西柚中的鉀含量特別高,柚子不存在鈉離子。
4、西柚中維生素C含有量比柚子更高。
西柚和柚子哪個更好吃?
關于西柚和柚子哪一個更加好吃的說法,其實是要看個人的,有些人喜歡西柚的口感,但是有些人又喜歡柚子的,在我個人看來,其實我更加傾向于西柚的,西柚酸酸甜甜味道上會好很多,此外多食用西柚還能夠有利于排尿、排毒以及美白的效果,還具有非常良好的強化肝功能、增強記憶力以及減肥的效果。除此之外,食用西柚還能夠緩解偏頭痛、耳聾以及膽結石和月經不調等問題。對于那些患有高血壓的患者來說,西柚當中含有豐富的鉀以及降低血液中膽固醇的天然果膠,所以西柚是這些人群的最好的食療的水果。而且孕婦食用還能減少胎兒的畸變。
那么西柚和柚子的比較,主要就是這些了,這兩種水果都有自身好的優點,就看怎么選,其實我們還是可以根據個人的喜好吃吃的,也可以根據個人的喜好選擇吃西柚還是柚子。 - 觀點6:
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