- 觀點(diǎn)1： 八寶粥的營養(yǎng)和功效
八寶粥的營養(yǎng)和功效，八寶粥是我們經(jīng)常可以在超市里面看到的一種食物，很多人對(duì)于八寶粥的味道都是非常喜愛的，八寶粥的營養(yǎng)價(jià)值極高，下面就為大家分享八寶粥的營養(yǎng)和功效。
八寶粥的營養(yǎng)和功效1 1、促進(jìn)消化
八寶粥中的粳米、白扁豆、蓮子等食材，其中含有十分豐富的纖維素成分，可以刺激腸道蠕動(dòng)，改善腸胃功能，適量食用對(duì)于消化不良、便秘等癥有一定的好處。
2、提高人體免疫力
八寶粥含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸、碳水化合物、鈣、鉀、鎂、硒等營養(yǎng)成分，而且容易被人體所吸收利用，經(jīng)常食用八寶粥可以幫助提高人體免疫力，增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗能力。
3、補(bǔ)血安神
八寶粥中含有紅棗、桂圓、百合等食材，這類食材具有補(bǔ)血安神、寧心鎮(zhèn)靜、健腦益智、補(bǔ)養(yǎng)心脾的作用，可以在一定程度上幫助改善失眠、心悸、神經(jīng)衰弱、記憶力減退、貧血等癥。
4、健脾養(yǎng)胃
八寶粥中質(zhì)軟香甜，清香誘人，其中一般會(huì)有粳米、紅棗、薏米、扁豆等食材，具有調(diào)理脾胃的作用，可以幫助修復(fù)受損的胃粘膜，提高腸胃的消化能力，能在一定程度上幫助改善人體脾胃不和與消化不良等癥狀。
5、消脂減肥
八寶粥雖然熱量比較高，但是其中以水含量居多，淀粉含量少，人體食用后可以減少其他高能量食物的攝入，并且其中的有效成分還可以促進(jìn)人體的新陳代謝，減少脂肪的堆積；并且其中含有的芡實(shí)、薏米等食材，具有利水滲濕的作用，可以消除身體水腫，因此適量食用可以起到一定的消滯減肥的作用。
八寶粥的.營養(yǎng)和功效2 八寶粥有什么功效和營養(yǎng)
功效
八寶粥具有健脾養(yǎng)胃、消滯減肥、益氣安神的功效，可以作為肥胖及神經(jīng)衰弱者食療之用，也可以作為日常養(yǎng)生保健之食品。
營養(yǎng)
八寶粥中主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、泛酸、碳水化合物、葉酸、膳食纖維、生物素、維生素A、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C、維生素E、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、猛等營養(yǎng)成分，食用后可以為機(jī)體新陳代謝提供豐富且全面的營養(yǎng)。
長(zhǎng)期吃八寶粥的危害
八寶粥是采用大米、糯米、小米、豆類、核桃仁、花生仁、紅棗、桂圓、蓮子、山藥、枸杞子等多種食物制成的，營養(yǎng)豐富且全面，所以即便長(zhǎng)期食用也不會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生什么危害。
但八寶粥除了自制的以外，市面上還有可以即食的八寶粥，而這些八寶粥在制作的過程中會(huì)添加食品添加劑、防腐劑等化學(xué)物質(zhì)，人體長(zhǎng)期攝入這些物質(zhì)可能會(huì)加重機(jī)體代謝負(fù)擔(dān)，對(duì)肝、腎造成損傷，甚至有可能會(huì)影響到神經(jīng)系統(tǒng)。
八寶粥減肥時(shí)可以吃嗎
可以吃。
首先八寶粥主要由各種五谷雜糧制作的，每100克才85大卡左右，熱量比較低，而減肥期間就是需要控制熱量攝入。其次八寶粥的營養(yǎng)豐富且全面，并且作為一種流質(zhì)食物，十分易于人體消化吸收，在減肥期間食用，可以避免營養(yǎng)攝入不夠的情況出現(xiàn)，所以八寶粥在減肥期間是可以吃的。
八寶粥要放糖嗎
根據(jù)情況看。
一般來說，八寶粥是可以放糖的，并不會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生什么危害，還可以改善口感，但對(duì)于需要減肥及控制血糖的人群，則不建議放糖了。
因?yàn)榘藢氈嘧鳛橹魇常旧砭蜁?huì)含有較為豐富的淀粉，而淀粉在經(jīng)轉(zhuǎn)化后是可以變成糖分的，要是再加糖的話，會(huì)不利于減肥和控制血糖。
八寶粥的營養(yǎng)和功效3 小米八寶粥的營養(yǎng)價(jià)值
小米八寶粥是黃金粥營養(yǎng)全面豐富小米八寶粥一直有黃金粥之美稱。對(duì)于老弱病人和產(chǎn)婦來說，小米是最理想不過的滋補(bǔ)品。由于小米不需精制，它保存了許多維生素和礦物質(zhì)，其中所含有的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣等含量都比大米高。
一般糧食中不含有的胡蘿卜素，小米每100克含量達(dá)0、12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食之首，等重量的小米中含鐵量比大米高一倍，有利于產(chǎn)婦產(chǎn)后滋陰養(yǎng)血。
小米八寶粥含有豐富的營養(yǎng)
小米不僅營養(yǎng)全面豐富，還有養(yǎng)胃的功效。中醫(yī)認(rèn)為小米味甘、咸、性涼，入腎、脾、胃經(jīng)，《本草綱目》就有小米治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開腸胃的記載。因而對(duì)于體弱多病，氣血不足，脾胃虛弱的老人十分有益。專家直言：小米最養(yǎng)人。
盡管小米八寶粥是非常好的做法，但本著五谷要雜吃的原則，可向小米粥中加入諸如土豆、紅薯、大棗、蓮子、百合等熬制，均衡其營養(yǎng)。另外，由于粥類食品易吸收，導(dǎo)致血糖快速升高，所以患有糖尿病的人在喝粥時(shí)需要慎重一些。
小米八寶粥的材料
小米1/2杯，花生2兩，龍眼干1兩，蓮子1兩，綠豆1兩，紅豆1兩，大紅豆1兩，薏仁1兩，水14杯，冰糖2兩
小米八寶粥的做法
1、 花生洗凈，用電鍋蒸1小時(shí)后取出；綠豆、薏仁以冷水浸泡2小時(shí)后取出；紅豆、大紅豆以冷水浸泡5小時(shí)后取出備用。
2、 取一深鍋，加14杯水，以大火煮開后轉(zhuǎn)小火，加入作法1的材料一起煮40分鐘，再放小米及龍眼干繼續(xù)煮20分鐘，最后用冰糖調(diào)味即可。
十米粥的功效與作用
1、提高記憶力
提高記憶力，增強(qiáng)人類大腦功能是十米粥的重要功效，因?yàn)槭字嘀泻胸S富的植物蛋白，這種物質(zhì)能直接進(jìn)入于人類的大腦，可提高大腦皮層的活性，并能促進(jìn)大腦新陳代謝，也能促進(jìn)智力發(fā)育，提高記憶力，能讓人類大腦功能明顯增強(qiáng)。
2、清腸排毒
清腸排毒是十米粥的重要功效之一，因?yàn)槭字嘀胁坏袑?duì)人體有益的微量元素，還含有豐富的纖維素，這些物質(zhì)進(jìn)入腸胃后不容易被人體消化吸收，而且能清理腸胃內(nèi)壁上吸附的毒素并能促使身體內(nèi)大便生成，能讓身體內(nèi)的毒素隨大便一起排出體外。
吃十米粥的好處
1、預(yù)防癌癥
預(yù)防癌癥提高人類身體的抗癌能力是吃十米粥的重要好處，因?yàn)檫@種養(yǎng)生粥中還有多種天然的抗癌成分，能防止人體細(xì)胞癌變，而它含有的多種營養(yǎng)在被人體吸收后還能加快身體的抗體合成，能讓人體自身抗癌能力明顯增強(qiáng)。
2、延緩衰老
人們吃十米粥還能提高身體的抗衰老能力，放慢身體衰老速度，因?yàn)槭字嘀胁坏芯S生素B和維生素E還含有一些類黃酮喝植物蛋白這些營養(yǎng)被人體吸收后，可促進(jìn)人體新陳代謝，并能阻止身體內(nèi)出現(xiàn)氧化反應(yīng)，能增強(qiáng)人體自身抗氧化能力，可延緩多種衰老癥狀發(fā)生。 - 擴(kuò)展閱讀1：吃了榴蓮披薩可以喝香芋奶茶么
- 吃了榴蓮披薩可以喝香芋奶茶 喝奶茶后是可以食用榴蓮的。首先榴蓮和牛奶一起適量食用是沒有問題的，傳聞牛奶與榴蓮?fù)硶?huì)中毒，并沒有科學(xué)依據(jù)。 意見建議：不過女生不應(yīng)該喝太多奶茶的，特別是購買的奶茶，其中含有較多的添加劑，加上那個(gè)榴蓮能量巨高，容易肥胖。1、食用榴蓮后不能喝酒,酒與榴蓮都是...
- 擴(kuò)展閱讀2：孕婦可以吃榴蓮披薩嗎中期
- 孕婦是可以吃榴蓮披薩的，但榴蓮的熱量非常高，孕婦如果吃的過多，很容易上火的，而且對(duì)于胎兒來說，吃較多的榴蓮會(huì)產(chǎn)生胎熱，容易造成寶寶體重過重以及孕婦血糖值升高等情況，嚴(yán)重的還會(huì)造成難產(chǎn)和孕婦妊娠糖尿病。所以，榴蓮披薩雖好吃，但孕婦一定要控制量。原因分析 榴蓮的營養(yǎng)價(jià)值很高，它含有豐富的...
- 擴(kuò)展閱讀3：吃了榴蓮披薩可以吃客家釀酒嗎？
- 吃完榴蓮披薩可以吃客家釀酒。原因在于榴蓮披薩的榴蓮成分比較少。只要你不是大面積的攝入榴蓮和牛奶。就不會(huì)出現(xiàn)食物中毒的現(xiàn)象。但是對(duì)于消化來說，盡量避免兩種食物混搭來吃，容易造成消化不良。
- 擴(kuò)展閱讀4：啤酒和披薩一起吃會(huì)有什么不良反應(yīng)
- 不會(huì)有不良反應(yīng)。 啤酒中含有多種維生素、煙酸、泛酸和葉酸，營養(yǎng)豐富，俗稱“液體面包”，具有益氣活血、解熱鎮(zhèn)痛、興奮神經(jīng)、利尿、美容等功效。而鴨肉中的脂肪酸熔點(diǎn)低，易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經(jīng)炎和多種炎癥，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它...
- 擴(kuò)展閱讀5：燉肉饸饹，肉怎么燉好吃？
- 第一種紅燒肉的做法：1、把買回的五花肉（就是那種瘦肉和肥肉曾層疊狀的）切成1厘米見方（厚度不管，只管長(zhǎng)寬）；2、鍋里放油（多放點(diǎn)），熱后放入糖（白糖也可）一勺（可多放點(diǎn)），炒到糊為止（這時(shí)候鍋里應(yīng)該在冒濃煙，別怕）。倒入切好的肉和調(diào)料（厚片的姜、成瓣（不要弄碎）的蒜頭、...
- 擴(kuò)展閱讀6：橙子皮燉肉橙子皮燉肉怎樣做
- 1、食材：牛肉300g，胡蘿卜1根，洋蔥50g，橙皮適量，調(diào)料：泰國辣醬，鹽，糖，雞精，料酒各適量。2、胡蘿卜切塊，洋蔥切塊，牛肉切塊后焯水洗凈浮沫。3、鍋內(nèi)熱油，六成熱時(shí)，放入洋蔥煸出香味。4、放入牛肉煸炒一分鐘，倒入料酒、泰國甜辣醬。5、加開水沒過肉，大火燒開后改小火燜90分鐘。6、加...
- 擴(kuò)展閱讀7：紅薯，玉米糝，小米粥有營養(yǎng)嗎
- 懷孕婦女大多都有惡心反胃的癥狀，可把小米熬成粥經(jīng)常吃。玉米糝 1、玉米具有調(diào)中開胃，益肺寧心，清濕熱，利肝膽，延緩衰老等功能。2、玉米在所有主食中，玉米的營養(yǎng)價(jià)值和保健作用是最高的。3、玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5－10倍。4、玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì)。5、玉米含有碳水...
- 擴(kuò)展閱讀8：內(nèi)蒙古巴彥淖爾特產(chǎn)：三道橋西瓜
- 三道橋有了種植西瓜的傳統(tǒng)，三道橋的西瓜也慢慢出了名，成了河套地區(qū)的名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品。三道橋西瓜的種植歷史悠久，宋人高承在《事物紀(jì)原》中說“中國初無西瓜，洪忠宣使金，貶遞陰山，得食之，其大如斗，絕甘冷，可治暑疾”。由此可知，河套地區(qū)那時(shí)就開始種植西瓜。抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，美國人帶來一種名叫“...
- 擴(kuò)展閱讀9：懶人營養(yǎng)便當(dāng)X深夜食堂 - 馬鈴薯燉肉的好吃做法
- 1: 燒熱鍋下油再加入蒜頭。爆香洋蔥。再加入西芹，一般很少加入西芹的，可以我認(rèn)為加了他，有一股清香，味道更好。再加入紅蘿卜。最后加入薯仔，煮約10分鐘。請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 2: 最后加入牛肉，煮30分鐘，至蔬菜變軟。最后加入調(diào)味，再煮10分鐘就可以了。因?yàn)榕胝{(diào)時(shí)間比較長(zhǎng)，記著薯仔及紅蘿卜...
- 擴(kuò)展閱讀10：福州有哪些特色水果 福建福州特產(chǎn)
- 福桔是福建福州的傳統(tǒng)特色水果，福桔產(chǎn)地多分布閩江下游兩岸，所產(chǎn)的福桔色澤艷紅、果美汁甜，又與“福、吉”諧音，備受群眾喜愛。深秋初冬時(shí)節(jié)，閩江兩岸層層綠樹，枝頭綴滿紅果，色彩斑斕絢麗，人們譽(yù)之為“閩江桔子紅”。福桔成熟期恰在歲末，福州風(fēng)俗以“紅”見好，且“桔”與“吉”音似，所以成...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！