- 觀點1： 竹筍香菇排骨湯
準備所有材料。將小排肉先汆燙后清洗一下備用。竹筍去殼后切塊,干香菇稍微清洗用冷水浸泡20分鐘后備用,香菇水可加入湯頭里做調味。將汆燙后的小排肉及姜片放入湯鍋里,加入適量的水(水量超過食材約5公分高度即可,水約1200cc)煮滾后撈除表面的浮沫。
加入竹筍塊及香菇和香菇水煮滾,蓋上鍋蓋轉小火燉煮約45-50分鐘。熄火前加入海鹽做調味,經過細火慢燉后...竹筍和小排肉的鮮甜加上香菇的香氣,讓湯頭變得更加美味有層次。用事先煮鮮筍的湯來燉。煮鮮筍時要多帶幾層筍衣來煮，30分鐘。
鮮筍菌菇湯
準備好所有的食材。竹筍，腐竹，和香菇分別切片。鍋中水燒開，放入竹筍煮上2分鐘撈出備用。再把腐竹焯燙一下備用。鮮香菇也焯燙備用。再放入地皮菜焯燙瀝干水分備用。炒鍋倒油爆香蔥姜。
倒入筍片和香菇翻炒片刻關火。把炒過的食材倒入湯鍋中加入適量的清水。加入2滴鮮雞汁，大火煮上5分鐘，加入地皮菜。再放入腐竹，繼續煮上5分鐘。最后加鹽，胡椒粉調味，淋入香油關火。
雞肉竹筍湯
雞脯肉剔去筋，膜，用刀背砸成雞茸后放入碗內。雞茸先用少許涼水調散，加入細鹽，雞蛋清攪拌上勁，放入豬油拌勻，再加入水淀粉和勻。竹筍切去兩頭，洗凈沙質，切成3、3厘米長的段，一剖兩開，擠干水分。隨即將高湯下入湯鍋置火上。將竹筍逐個裹上雞茸放入湯鍋內。將菠菜心也裹上雞茸放入湯鍋內。接下來加入細鹽，味精，胡椒粉，待湯燒開后淋入雞油，起鍋盛入大湯碗內即成。 - 觀點2： 我知道做法，首先就是要將竹筍洗干凈，然后應該將竹筍切碎，最后將蘑菇洗干凈之后切碎，之后起鍋燒油，加入一些鹽，醬油，蔥，姜，蒜，大火煮開就可以了。
- 觀點3： 我知道，就是你先把蘑菇炒出來，然后加入一點竹筍，再加入一點水，熬就可以。
- 觀點4： 材料主料：蘑菇30g、雞蛋1個；輔料：油適量、鹽適量、紫菜適量、大蔥適量、生抽適量蘑菇紫菜蛋花湯1蘑菇洗凈，大蔥切成蔥花，準備一個雞蛋，2蘑菇用熱水燙一下，然后用清水沖洗后，攥干水分，3鍋中倒油，下蔥花炒香，下蘑菇翻炒，4鍋中加適量熱水，5下入紫菜，6煮開后，加適量鹽和生抽，7最后打入雞蛋液，8用筷子將蛋花撥散，9美味的蘑菇紫菜蛋花湯便做好了。小貼士根據個人口味，出鍋前也可以加入香油調味。
- 擴展閱讀1：妄想山海小塊烤肉食譜配方和制作方法介紹
- 妄想山海小塊烤肉制作方法制作配方：肉類+肉類/調料/辣料/雜碎制作工具：一、二級灶臺——烹飪；一、二級營地——烹飪；食用效果：食用增加180點飽食度，并獲得少許靈氣。食材獲取：肉類：擊殺野生動物掉落。雜碎：殺野獸獲取，獸肝獸心等東西都是雜碎。同材料其他產出：1、炭烤肉串兒2、烤兔肉 ...
- 擴展閱讀2：妄想山海蘑菇炒肉配方和制作方法介紹妄想山海蘑菇炒肉怎么做
- 妄想山海蘑菇炒肉怎么做制作配方：蘑菇+肉類+調料/高級調料制作工具：二級灶臺——烹飪；二級營地——烹飪。食用效果：食用增加420飽食度，減少50點潮濕度，并隨著時間遞減，并獲得很多靈氣。食材獲取：1、蘑菇一般在雨天地上撿。2、水類包括露水和冰塊。同食材其他產出：1、烤兔肉2、果香烤串 ...
- 擴展閱讀3：妄想山海蘑菇烤肉怎么做？妄想山海蘑菇烤肉配方和制作方法介紹
- 妄想山海蘑菇烤肉配方制作配方：肉類+蘑菇制作工具：二級灶臺——烹飪；二級營地——烹飪。食用效果：食用增加240飽食度，提升10點耐寒值，并獲得少許靈氣。食材獲?。?、肉類包括所有獸肉；2、蘑菇一般在雨天地上撿。同食材其他產出：1、烤蘑菇2、黑暗料理 ...
- 擴展閱讀4：妄想山海蘑菇烤肉怎么做山海經妄想山海蘑菇烤肉的完成方法
- 1、需要找到灶臺，添加材料肉、調料、蘑菇，就有概率獲得蘑菇炒肉。2、進入游戲與灶臺交互，點擊使用。3、加入食材，需要的材料有：肉+調料+蘑菇。4、準備好后點擊制作。5、就可以有概率得到蘑菇炒肉。
- 擴展閱讀5：燒烤有哪些食物？
- 燒烤有以下東西可以烤：1、肉類：羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。2、魷魚、蝦、鮮貝、魚。4、蔬菜類：青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。5、水果類：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等。6、零食類：法式面包、餅干、豆腐干。7、輔...
- 擴展閱讀6：燒烤需要哪些食材 燒烤可以選擇的食材有哪些
- 1、肉類：五花肉、羊肉、牛肉、雞翅，各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞胗等。2、魚蝦：魚(各類)、槍烏賊、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝等。3、蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、萊菔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等。4、其他：面粉和水發酵制成...
- 擴展閱讀7：好久沒有吃燒烤了，準備跟老公商量一下去燒烤，大家能推薦個食材全的超市嗎？
- 食材全的超市很多了，燒烤主要是肉類，海鮮，蔬菜，豆制品等，一般諸如物美，華冠，華聯，山姆，沃爾瑪等大超市都是全的。
- 擴展閱讀8：最近想和朋友約著去燒烤，哪里能采購食材??？推薦推薦
- 最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以 ...
- 擴展閱讀9：想買新鮮的燒烤食材，可以去哪里買？
- 我一般在家吃火鍋或者燒烤都去鍋圈食匯買食材羔。食材新鮮，而且有很多種可供選擇。他們家的羊排串、鴨腸串、肥腸串等我都特別喜歡。推薦給你，了解一下吧。
- 擴展閱讀10：炒肉片怎么做好吃，蘑菇炒肉片的家常做法
- 蘑菇炒肉片的做法 1.食材 2.食材切好 3.肉片里放生粉，郫縣豆瓣，料酒，姜，蒜。4.攪拌均勻腌20分鐘左右 5.鍋里放少許油 6.肉片下鍋炒七分熟 7.肉放一邊，青紅椒下鍋稍微炒炒。8.蘑菇下鍋翻炒均勻 9.肉放蘑菇上面，放少許水蓋上鍋蓋燜一分鐘左右。10.放鹽，蔥即可出鍋。11.出鍋裝盤 ...
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