- 觀點(diǎn)1： 做黑米粥不放紅糖可以。做好之后加蜂蜜可以。
（1）黑米具有開(kāi)胃益中、健脾活血、明目之功效。
（2）蜂蜜具有補(bǔ)中潤(rùn)燥，止痛，解毒之功效。
黑米粥做好之后，加蜂蜜具有開(kāi)胃益中、健脾活血、明目，補(bǔ)中潤(rùn)燥，止痛，解毒的作用。
黑米粥的做法：
主料：黑米100克，糯米80克。
輔料：花生50克，棗(干)10粒。
調(diào)料：蜂蜜15克，水適量。
制作過(guò)程：
1、準(zhǔn)備好材料。
2、黑米和糯米淘洗干凈，提前用冷水泡2個(gè)小時(shí)。將黑米、糯米、紅棗、花生放入鍋中，加適量水?？梢杂秒妷毫﹀佒笾?，時(shí)間快。如果用普通鍋煮，就用大火將水燒開(kāi)，再用小火煮40分鐘左右。
3、粥煮好后，盛入碗里，晾涼一些，加入蜂蜜攪勻，即可食用。
健康功效：開(kāi)胃益中、健脾活血、明目，補(bǔ)中潤(rùn)燥，止痛，解毒。
黑米粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
1、黑米性平，味甘。歸脾、胃經(jīng)。具有開(kāi)胃益中、健脾活血、明目的功效?？煽顾ダ?；補(bǔ)充人體需要的蛋白質(zhì)、錳、鋅等多種礦物資。養(yǎng)生宜忌：宜 黑米適宜產(chǎn)后血虛、病后體虛者；或貧血者；或腎虛者；年少須發(fā)早白者食用。忌 脾胃虛弱的小兒或老年人不宜食用。
2、糯米性溫，味甘。歸經(jīng)脾，肺，胃。具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效。適宜肺結(jié)核、神經(jīng)衰弱、病后、產(chǎn)后、體虛自汗、盜汗、多汗、血虛頭暈眼花、脾虛腹瀉。禁忌濕熱痰火偏盛、糖尿病、發(fā)熱、黃疸。特點(diǎn)滋補(bǔ)佳品。
3、花生味甘、性平。入脾、肺經(jīng)。具有健脾和胃、利腎去水、理氣通乳之功效。治諸血癥。
4、蜂蜜性平，味甘。歸脾，肺，大腸經(jīng)。具有補(bǔ)中潤(rùn)燥，止痛，解毒之功效。適宜體虛、肺燥咳嗽、便秘、胃脘疼痛、神經(jīng)衰弱、肥胖、高血壓、心臟病、胃及12指腸潰瘍、口瘡、湯火燙傷等癥。
5、枸杞性甘、平，歸肝腎經(jīng)，具有滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)肝明目之功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。主治肝腎陰虧，益精明目。用于虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，陽(yáng)痿遺精，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。 - 觀點(diǎn)2： 可以的。黑米具有開(kāi)胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補(bǔ)精之功。紅糖具有補(bǔ)中益氣、健脾胃、暖胃的功效。蜂蜜具有潤(rùn)肺，清理腸胃，有助于排除體內(nèi)垃圾功效。
桂圓紅棗枸杞紅糖姜湯
做法
材料：干桂圓、紅棗、枸杞、紅糖、老姜
步驟
1.紅棗、枸杞、桂圓置于盤(pán)中
2.清洗干凈后用冷水泡發(fā)1小時(shí)
3.將泡發(fā)好的的材料濾干水分倒入湯煲中，加入800克清水，加入紅糖
4.攪拌均勻，蓋上蓋子，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，燉30分鐘左右即可 - 觀點(diǎn)3： 可以的，
黑米含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素，能補(bǔ)氣血，滋陰補(bǔ)腎，加深睡眠，強(qiáng)壯腰膝，恢復(fù)體力。還能潤(rùn)膚養(yǎng)顏烏發(fā)，增強(qiáng)身體抵抗力，對(duì)肝細(xì)胞、貧血有一定療效，此外對(duì)降低轉(zhuǎn)氨酶，促進(jìn)肝細(xì)胞合成蛋白質(zhì)，抑制肝細(xì)胞纖維化也有輔助作用。其煮法與熬白粥一樣，煮熟后用蜂蜜調(diào)味比白糖效果更好。 - 觀點(diǎn)4： 不可以，蜂蜜不是可以隨便放的，祝你健康1
- 觀點(diǎn)5： 可以
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- 加入酒釀：待桂圓煮至軟爛時(shí)，加入酒釀，用勺子輕輕攪拌均勻，避免酒釀結(jié)塊。加糖調(diào)味：根據(jù)個(gè)人口味加入適量的冰糖，繼續(xù)小火煮至冰糖完全溶解。打雞蛋：在另一個(gè)碗中打入雞蛋，用筷子輕輕攪拌成蛋液。倒入雞蛋液：待甜湯再次煮沸后，緩緩倒入蛋液，邊倒邊快速攪拌，使雞蛋形成細(xì)絲狀。最后加入泡發(fā)的紅棗...
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