- 觀點(diǎn)1： 孩子們學(xué)習(xí)壓力大，生活節(jié)奏快，大腦總是處于高度緊張狀態(tài)，這時候消耗的營養(yǎng)固然要多，尤其是考試期間，需要補(bǔ)充大量的碳水化合物、維生素C、維生素B和鐵，保證大腦消耗能量的均衡。但也要注意，千萬不要過度補(bǔ)充營養(yǎng)，尤其是大魚大肉，這反而會增加腸胃的負(fù)擔(dān)，不利于大腦的血液供應(yīng)。肉類、魚類食物中含有豐富的酸性物質(zhì)，可能使大腦靈活性降低，讓考生產(chǎn)生疲勞感、記憶力衰退的情況。
雜糧粥考試期間學(xué)生要避免大補(bǔ)的情況，學(xué)生氣血較旺盛，適宜調(diào)節(jié)不適合滋補(bǔ) ，吃各種補(bǔ)品效果并不好，所以平時要常喝一些營養(yǎng)健康的雜糧粥，例如小米粥、紅豆粥、玉米粥、黑米粥、八寶粥、薏仁粥等。這些雜糧粥都富含高纖維，十分養(yǎng)胃，還能夠改善腦部功能，提高學(xué)生的記憶力。
營養(yǎng)的高湯如果家長想要給孩子補(bǔ)參湯，千萬不要煮“人參雞湯”等高營養(yǎng)的食品，用量難以掌握，容易引發(fā)學(xué)生流鼻血、失眠等情況。家長可以用黨參、沙參和紅參這三種放在一起燉“三參雞湯”，這幾種放在一起可以起到清熱涼血、滋陰生津的功效，是十分不錯的。
要保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入在備考期間一定要保證優(yōu)質(zhì)蛋白的充分?jǐn)z入，家長在準(zhǔn)備食物的時候可以適量多添加一些魚蝦、瘦肉、雞蛋、牛奶、豆腐、豆?jié){食物。這些食物除了含有優(yōu)質(zhì)蛋白以外，同時還含有同樣重要的鈣、鐵、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，對考生的學(xué)習(xí)能力以能得到有效的提高。并且這類食物中還含有豐富的dha，能幫助考生很好的提高大腦功能，從而達(dá)到提高記憶力的功效。要想獲取更多的dha，不妨多吃魚，最好是深海魚。 - 觀點(diǎn)2： 高考前要多給孩子吃一些有營養(yǎng)的食物，比如雞蛋，牛奶含有雞肉，在飲食方面要注意，不要給孩子吃一些辛辣刺激的食物，也不要吃生冷的東西，吃新鮮的水果和蔬菜，多吃有營養(yǎng)的食物。
- 觀點(diǎn)3： 在高考前可以多給孩子喝一些魚湯，吃一些優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，這樣對于他們大腦的幫助有著很大的作用，每天給孩子多吃一些優(yōu)質(zhì)的脂肪，比如堅果；在飲食方面要注意營養(yǎng)均衡，但是也不要給他們吃得太過油膩重口。
- 觀點(diǎn)4： 我覺得給孩子吃一些新鮮的蔬菜水果，可以吃一些堅果類的，這樣才比較營養(yǎng)一點(diǎn)，在飲食方面盡量清淡飲食，不要吃太過于油膩的食物，也不要吃生冷刺激的。
- 擴(kuò)展閱讀1：在長島有什么好吃的特產(chǎn)
- 首先是海鮮，長島的海鮮非常新鮮、口感鮮美，海鮮市場上常見的有龍蝦、蟹、蛤蜊和貝類等。這些海鮮可以配上辣椒油或是蒜味醬料，嘗起來味道上佳。其次是餅干和糕點(diǎn)，可以說是長島特產(chǎn)中最有名的美食之一。長島的糕點(diǎn)和餅干種類繁多，最著名的有馬卡龍、杏仁餅干、酒鬼餅干等。這些糕點(diǎn)和餅干都有著濃郁的風(fēng)...
- 擴(kuò)展閱讀2：長島有哪些特產(chǎn)美食
- 1、金鉤海米靠山靠海的長島幸福感很強(qiáng)，那是因為山海之間孕育著很多美味，其中，有一種來自大海里的美味經(jīng)過簡單的加工和晾曬后能獲得至鮮之味，既能當(dāng)小零食吃又能當(dāng)調(diào)味品增鮮味，它的體內(nèi)帶著大海的味道也蘊(yùn)含著鮮美的氣息它便是金鉤海米。2、精品鱈魚片 愛吃海鮮的人一定無法抵擋烤鱈魚片的魅力...
- 擴(kuò)展閱讀3：燉肉料多久拿出來才會更入味？
- 首先，我們需要了解燉肉的時間。燉肉的時間因肉類的種類、塊狀大小以及個人口感喜好而異。一般來說，燉牛肉需要2-3小時，燉羊肉需要1-2小時，燉豬肉需要1-1.5小時。這些時間僅供參考，具體還需根據(jù)肉類的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。其次，我們需要選擇合適的調(diào)料。燉肉時常用的調(diào)料有生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段...
- 擴(kuò)展閱讀4：電壓力鍋燉肉多長時間合適？
- 豬肉（塊狀）： 燉塊狀豬肉通常需要大約20-30分鐘的高壓烹飪時間，具體時間取決于豬肉的部位和塊大小。雞肉（塊狀）： 燉塊狀雞肉通常需要大約15-20分鐘的高壓烹飪時間，以確保完全烹煮。羊肉（塊狀）： 燉塊狀羊肉通常需要大約30-40分鐘的高壓烹飪時間，以使其變得非常嫩。鴨肉（塊狀）： 燉塊狀鴨肉通常...
- 擴(kuò)展閱讀5：燒烤的危害
- 5，經(jīng)過燒烤的食物偏燥熱，加上大量的辣椒、孜然等調(diào)料容易阻礙消化液的分泌，損傷消化道黏膜，同時容易令人上火。6，熏烤太過的許多肉類食物會使人體內(nèi)鈣的代謝發(fā)生問題，嚴(yán)重影響孩子的視力，導(dǎo)致眼睛近視。7，燒烤類食品所含油量高、脂肪高、熱量高，長期食用會導(dǎo)致高血壓、糖尿病、肥胖、脂肪肝等疾病...
- 擴(kuò)展閱讀6：土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
- 2、做法：五花肉洗凈切3毫米厚，長120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻，裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、電飯鍋里刷上少許油，擺上肉，慢慢來回翻面中火烤制，烤至兩面微黃。烤好后用剪刀剪成小塊。撒上小蔥花、辣椒面、熟芝麻即可，好香的烤肉就做好了。
- 擴(kuò)展閱讀7：土耳其烤肉串怎么做
- 7、土耳其烤肉的做法 把雞腿肉骨肉分離，切成片狀，用生抽，蠔油，黑胡椒，鹽和少許食用油腌制1小時把西紅柿，青椒，洋蔥，生菜切成條，放在碗里備用，記住蔬菜要洗干凈，因為要生吃把腌好的肉放入烤箱中層，180度左右烤20。8、土耳其烤肉分為轉(zhuǎn)烤二烤串烤和阿達(dá)納烤肉等轉(zhuǎn)烤起源于土耳其首都安卡拉轉(zhuǎn)烤的...
- 擴(kuò)展閱讀8：土耳其烤肉的做法 土耳其烤肉怎么做好吃
- 配方1：牛肉、羊肉或雞肉2千克，鹽20克，酸奶、牛奶各65克，洋蔥適量。配方2:每千克肉（雞肉、豬肉、羊肉）配，香辣腌粉 30 克，特農(nóng)酸奶 200 克，青椒西芹百合生姜 胡蘿卜洋蔥各少許。茉香綠茶葉少許，混合腌制 6---8 小時。3．操作要點(diǎn) (1)原料選擇 土耳其烤肉有幾種，比較常見的是轉(zhuǎn)烤，起...
- 擴(kuò)展閱讀9：正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
- 正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等后攪拌，再抹上油，2、最后用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來，做成一個巨大的肉團(tuán)。廚師不停地轉(zhuǎn)動鐵棍進(jìn)行燒烤，3、當(dāng)靠近烤爐一側(cè)的肉烤熟后，廚師就把這一側(cè)轉(zhuǎn)過來，用一把長刀將上面的肉一片片地切下來。切下來的薄肉片用托...
- 擴(kuò)展閱讀10：土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
- 1、材料：五花肉適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、辣椒粉適量、椒鹽適量、燒烤粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蒜末適量、蜂蜜適量。2、除了蜂蜜，用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時以上。3、根據(jù)個人喜好，添加自己喜歡的味道。4、預(yù)熱200度的烤箱烤20分鐘，放烤網(wǎng)上比較好受熱。5...
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