- 觀點1： 平衡飲食就是營養要均衡，膳食補充要平衡，要想做到平衡飲食，要多喝水，每天七八杯白開水，對身體的功能是最基本的，且沒有熱量，要控制食物的熱量，減少肥肉，增加魚和家禽，是要清淡少吃帶有醬汁的食物，長，蔬菜水果，要減慢吃飯的時間，每頓飯不少于20分鐘。
- 觀點2： 1.營養素齊全,并且各種營養素間有合適比例。人類要正常生長、健康,必須從食物中獲得相應營養。傳統營養素是蛋白、脂肪、碳水化合物、無機鹽、維生素、食物纖維、水等,包括食物中其它的營養成分。從食物中獲得足夠營養素,必須平衡膳食;
2.出入平衡,是指營養攝入和身體需要間保持合適的關系。比如能量需要1800kcal,如果攝入2000kcal,能量攝入超標,體重就會增加。 - 觀點3： 平衡膳食用通俗的話理解，就是一種合理成熟的膳食結構，采用這種進食模式，可以最大限度的保證身體健康。我國營養學會通過循證研究，制定了中國居民平衡膳食指南，將平衡膳食的要求，通過“中國居民平衡膳食寶塔”展現出來。
平衡膳食寶塔分為五層，根據人體需要的比例劃分該類食物所占面積：也就形成了我們平素見到的類似金字塔模式的模型。
由下往上，分別是面食類食物，如小麥、稻米、薯類、雜糧、雜豆類食物，這類食物所提供的熱量占每天總需要量的55％-65％，是人體熱量的主要來源，在選擇面食類食物時，混搭是最好的模式，不同種類混搭，粗糧細面混搭，具體的選擇還要根據年齡階段和身體情況仔細區分。
第二層是新鮮的蔬菜水果。蔬菜的定義，并不單指綠葉蔬菜，像菌菇類、黃色蔬菜、紅色蔬菜、紫色蔬菜也是其中的一員。五彩斑斕的蔬菜，代表了其中所含營養素的不同，為了全面攝取不同的營養素，蔬菜每天建議最少3-5種，健康成人全天累積進食≥500g。
水果富含維生素C，能夠提高人體免疫力，老幼皆宜，每日補充水果時，只需要限定200-400g的進食量即可。一般來說，產地約接近熱帶，水果的熱量越高，進食量限制也就越多。
第三層是動物性食品，魚蝦、禽類、畜類都是蛋白質及微量元素、脂溶性維生素的良好來源，蛋白質參與組織器官的代謝更新，也是供能的三大營養物質之一。每天進食推薦量在100g-300g之間。
第四層的牛奶、乳制品及大豆、豆制品等也是優質蛋白質的良好來源，尤其是牛奶，鈣含量在天然食物中名列前茅，吸收率也遠遠高于植物性食物。
最后一層是油脂和食鹽，在膳食寶塔中所占面積最小，但仍是我們日常生活所必需的，油脂主要指烹飪用油，建議以植物油為主，每人每日25g-30g，食鹽6g。
很多人覺得，滿足口腹之欲是人生最大的樂趣之一，如果按照上面的平衡膳食要求來搭配每日三餐，根本就喪失了最大的樂趣。可是，平衡膳食的意義，在于最大限度的減少營養性或代謝性疾病的發生。
平衡膳食結構可以滿足人們對各種宏觀營養素和微量營養素的基本需求，避免營養素攝入不足或過量，也降低了營養素缺乏或者過量引發的相關疾病，如缺鐵性貧血、夜盲癥、腳氣病、肥胖、超重、高脂血癥等。 - 觀點4： 平衡膳食在生活中是指選擇多種類別的食物，經過適當的搭配做出的膳食，這種膳食能滿足人們對能量及各種營養素的需求，因而叫平衡膳食。平衡飲食要食物多樣，谷類為主，多吃蔬果，奶類，大豆， 少鹽少油，控糖限酒，而且要適量吃魚、禽、蛋、瘦肉。
- 擴展閱讀1：韓國烤肉家庭自制腌制方法
- 韓國烤肉的腌制方法 第一步準備腌制牛肉的醬汁把甜梨去皮切塊，蔥姜蒜也切小段，放入食物處理機洋蔥切絲后，把一半洋蔥放入食物處理機，和前面幾種食材攪打成泥漿狀另一半洋蔥可以留在炒肉時放入鍋里添加醬油等。3取出腌好的肉，加入韓國辣椒面，加入買來的韓國烤肉調料，抓均勻，繼續腌制8小時以上，...
- 擴展閱讀2：如何腌制好吃的韓式烤肉？
- 烤制技巧：將腌好的肉塊放在預熱的烤架上，根據肉的厚度和個人喜好調整火力和時間。一般來說，肉塊不宜頻繁翻動，以免影響成型和口感。烤至兩面金黃，邊緣微焦即可。最后調味：烤肉快完成時，可以刷上一層腌料或者特制的烤肉醬，增加風味。撒上一些芝麻、蔥花或者香菜，提升口感和美觀度。總之，韓式烤肉的...
- 擴展閱讀3：韓式烤肉怎么腌制方法肥而不膩焦香誘人
- 白糖加上海鮮醬油加啤酒倒進去。放上孜然粒跟食用油。攪拌均勻之后放上少許香菜攪拌均勻。料都放好了之后，把腌制好的肉放到冰箱里腌制一會更加入味。時間酌情考慮，腌好的肉就可以上鍋烤了不需要刷油，肉里本來就放油了。
- 擴展閱讀4：披薩烤盤什么材料好
- 深底披薩烤盤是專門用于烘烤芝加哥深盤披薩的。較高較深的內壁，會讓披薩餅皮更香脆更耐嚼。3、圓形篩網烤盤。這是最受歡迎的烤盤類型，一般為圓形設計，重量很輕，除盤邊外，都是大小排列均勻的篩網結構。因此，保證了空氣的自由流通，穿透力大幅提升，受熱速度非常快，使披薩餅更均勻地成熟。
- 擴展閱讀5：萬州烤魚里面加白糖起什么用
- 烤魚里面加白糖起什么作用：讓魚湯更加粘稠一點，中和鹽的咸味，起到提鮮的作用，在制作湯羹、菜點、飲料時，加入適量的食糖，能使食品增加甜味。如各式甜湯、甜羹、甜菜、甜點、飲料等。常見的品種有：冰糖銀耳、冰糖燕窩、蜜汁叉燒、蛋糕、面包、月餅、牛奶、紅茶、可樂、甜酒等等。具有緩和酸味的作用 ...
- 擴展閱讀6：書店里的美味下午茶你會經常去品嘗嗎？
- 教室布置成亮麗的下午茶店面，同學帶來各式各樣的蛋糕甜點。有卡布奇諾蛋糕，吃起來好甜蜜，彷佛置身在云端；有起司蛋糕，是媽媽的最愛；還有蜂蜜蛋糕，嘗起來綿密可口，挑動我的味蕾。蜂蜜蛋糕外表金黃，像一條條的金子，其它蛋糕也是一級棒。不只有好吃的蛋糕，也有五花八門的茶類，有香濃的奶茶，喝起來...
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- 烘焙西點培訓學校的好壞因人而異，可以從師資力量、教學質量、實踐機會、就業前景等方面去考慮。推薦了解一下優美西點烘焙學校。測一測學西點烘焙多少錢課程方面，優美西點烘焙學校提供了豐富多樣的選擇，涵蓋了面包、蛋糕、裱花...
- 擴展閱讀8：蛋糕店學徒真的可以學到東西嗎？
- 不過這種學習方式不能系統化的學習，網上的教學很多配方也不準確，導致你做不出來好的產品。2、去蛋糕店當學徒。當學徒可以說是比較節儉的一種學習方式，大多數人這么認為，又能學技術，還能賺錢，一舉兩得。去當學徒的話...
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- 擴展閱讀10：微波爐菜譜快速簡便的美食大全
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