- 觀點1： 今天悅悅給大家分享另一種做法，愛吃杏鮑菇別總用油炸著吃了，教您1種最下飯的家常做法，做出來后鮮香滑嫩特別地脆爽，我們平常在家里做菜時，想把杏鮑菇炒得鮮香滑嫩又脆爽？只需要在炒菜的時候多加1個小步驟就行，而且特別的開胃下飯，一點也不油膩還不會上火！
【第一步】：最先我們應該把先每一個準備材料一下，香菇清理干凈以后，給他切割成條形，香菇切得略微粗一些沒有聯系的，生姜去皮后切割成姜片，這兒所選用的小辣椒是肉質地較為厚一點，且口味口味淡的柿子椒，片開到除辣椒籽后切割成辣椒絲，因這季節中的芹菜葉早已含有一些苦澀味，因此我們需要將芹菜葉擇掉，僅用萵筍梗就可以了，削皮后五花肉切割成肉片預留，【第二步】：炒菜鍋里放入少量冷水，煮沸后把香菇放進鍋中綽水，要記得放進一勺食鹽，加食鹽能夠將香菇中的食用菌味兒煮出去，把香菇煮到表面光潔就可以瀝干水分撈起來，正在做杏鮑菇的情況下，切忌立即下油鍋，一定要多加這1步，先焯一下水，綽水之后無論怎樣做都是會特殊的香，特殊的美味。
【第三步】：隨后炒菜鍋中加入植物油，直接把菜鍋熱，然后進入一點冷菜籽油，把切成小塊的五花肉絲裝進去鍋中煮至斷生，再倒入生姜絲炒出香味，隨后倒進萵筍梗和小辣椒一起爆鍋一下，等鍋里的芹菜炒至色調變色以后放進香菇，這時候必須轉走紅炒勻，把香菇中的水蒸氣給炒干，由于香菇以前是焯焯水的，因此它含水分非常多，水汽重一點，一定要把水汽給他炒干來，【第四步】：接著就是變為文火調料了，先放小勺食鹽，一小勺老抽醬油，一勺生抽醬油，開起火再次爆鍋，煮至杏鮑菇的表面是一些光亮時，放進一勺海鮮醬油，再度翻拌勻后就可以出鍋了擺盤啦，那樣炒出來的香菇特殊的鮮美進味，口味細嫩爽滑，消食又下飯菜，既營養又身心健康，美味還清爽不油膩。 - 觀點2： 板栗燒牛蛙，萵筍炒肉，冬瓜排骨湯，土豆燉牛肉，麻婆豆腐這食物都特別的滑嫩，非常好吃，也不會上火。
- 觀點3： 冬瓜，空心菜，黃瓜，涼粉，蓮藕，這些食物非常好吃，而且也不容易上火。
- 觀點4： 肉釀香菇以上是精心準備的全部食物了，我們將要五花肉清理干凈，隨后削皮再把它剁碎肉碎，當然你也可以找到自己選購餃子餡，可是買到的餃子餡，相比自己做而言，口味就稍稍缺乏了一點。再將姜片與蒜頭清理干凈切割成末
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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