- 觀點(diǎn)1： 運(yùn)動比賽前吃什么
運(yùn)動比賽前吃什么，運(yùn)動員在比賽之前都是需要很注意飲食的，運(yùn)動員可以在飲食上多吃一些營養(yǎng)食物來補(bǔ)充和增強(qiáng)體力，在運(yùn)動前可以多吃一些含有淀粉的食物，下面看看動比賽前吃什么及相關(guān)資料。
運(yùn)動比賽前吃什么1 鍛煉前可以吃一些蛋白質(zhì)含量較高的食物,如喝一杯牛奶或吃一個雞蛋,這能給身體提供所需的能量,并在鍛煉時增強(qiáng)體質(zhì)。此外,運(yùn)動前最好吃些富含淀粉的食物,如米飯、面包或馬鈴薯。若鍛煉時間較長,則最好補(bǔ)充一些碳水化合物。
運(yùn)動員吃什么增加體力
對于運(yùn)動員補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白食物是最好的增加體力的方式，尤其是牛肉對于增加體力是很有幫助的。大部分的運(yùn)動員，在比賽之前的飲食上，都要補(bǔ)充牛肉。
當(dāng)然，這也跟你所從事的運(yùn)動類型有關(guān)，比如短跑等爆發(fā)力比較強(qiáng)的運(yùn)動，補(bǔ)充一些巧克力，如果是足球或者籃球運(yùn)動員，優(yōu)質(zhì)蛋白食物還是最好的。另外，在比賽或者運(yùn)動前，該適當(dāng)補(bǔ)充水分和電解質(zhì)，以防止在運(yùn)動過程中，因為水分和電解質(zhì)消耗過大而導(dǎo)致腿抽筋。
需要進(jìn)行大量的運(yùn)動時，可以先吃些食物來補(bǔ)充體力，大多數(shù)可以選擇香蕉，堅果麥片或者是能量棒，也可以選擇巧克力等甜食，主要是補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，同時香蕉有利于這些營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為能量，增強(qiáng)體力。建議平時也可以多吃這些食物。
運(yùn)動比賽前吃什么2 運(yùn)動員吃什么補(bǔ)充體能
1、胡蘿卜。
研究表明,胡蘿卜中的B胡蘿卜素不僅能保護(hù)人體細(xì)胞免受損害,提高抗癌能力,而且還可以增強(qiáng)運(yùn)動者的有氧運(yùn)動水平。B胡蘿卜素的抗氧化功能或許促進(jìn)了血液的流動,從而增加了肌肉的氧供給量,跑步能力也就提高了。
至于攝入來源是宦物還是藥片是否有區(qū)別現(xiàn)在還不清楚,富含B胡蘿卜素的食品包括各種橙色與黃色的蔬菜水果,如杏、桃、南瓜、木爪,當(dāng)然還有胡蘿卜。B族維生素是人體組織必不可少的營養(yǎng)素。缺乏維B可能導(dǎo)致消化功能減退、視力疲勞、口角炎、便秘、腳氣病等問題。
實(shí)際生活中,B族維生素還與能量代謝也有密切關(guān)系,所以,重體力勞動者、運(yùn)動員也需要額外的補(bǔ)充B族維生素。所以運(yùn)動員應(yīng)多吃含B族維生素的食物。
2、賽前餐吃土豆。
許多人都知道肌肉的主要能量來源是碳水化合物,但他們認(rèn)為脂肪的熱能高,也許能使體力維持得更久,于是他們愿意在賽前餐中吃一些黃油或全脂牛奶等食物。
運(yùn)動營養(yǎng)專家的一個建議是在比賽前2小時吃一個煮或烤的土豆,撒些紅糖,還有就是香蕉。這些東西非常容易消化,而且能量的釋放平穩(wěn)持久。
3、應(yīng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及補(bǔ)血的食品。
如牛奶、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉蛋、牛肉、羊肉、豬胰、芡實(shí)、菠菜、櫻桃、桂圓肉、荔枝肉、胡蘿卜、蘋果、當(dāng)歸、紅花、桃花、熟地、黃精等。 必須供給運(yùn)動員充足的維生素和營養(yǎng)物質(zhì)。維生素能提高人體的耐久力,而且能加速疲勞的消除。
運(yùn)動員吃什么恢復(fù)體力
1、補(bǔ)充流食
如果汁、粥、湯及水分較多的水果和蔬菜(如西紅柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黃瓜)。這些流食帶有大量的水分和維生素，迅速幫助身體得到補(bǔ)充。
2、含高蛋白的食物
人體熱量消耗太大也會感到疲勞，故應(yīng)多吃富含蛋白質(zhì)的豆腐、瘦肉、魚、蛋等；當(dāng)然，補(bǔ)充蛋白不能盲目，不要只是一味的只吃肉，不吃其他的食物，這樣只會得到相反的效果。
3、多食堿性食物
多食堿性食物如新鮮蔬菜、瓜果、豆制品、乳類和含有豐富蛋白質(zhì)與維生素的動物肝臟等。這些食物經(jīng)過人體消化吸收后，可以迅速地使血液酸度降低，中和平衡達(dá)到弱堿性，從而消除疲勞。
4、含鉀的食物及維生素
土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄干等含有豐富的鉀元素和維生素B和C有助于把人體內(nèi)積存的代謝產(chǎn)物盡快處理掉，故食用富含維生素B和C的食物，能消除疲勞。
運(yùn)動比賽前吃什么3 一、運(yùn)動過程中如何補(bǔ)充水分
1、補(bǔ)充水分時機(jī)
在運(yùn)動的前、中、后都應(yīng)該要補(bǔ)充水分。為了防止脫水，甚至是更糟的中暑，你應(yīng)該鼓勵喝涼的液體，在運(yùn)動的前、中、后。
2、定時補(bǔ)充水分
在運(yùn)動的過程中，應(yīng)該要定時的補(bǔ)充水分，而不是等到口渴才補(bǔ)充。通常等到渴了都是已經(jīng)脫水。定時補(bǔ)充液體可以保護(hù)健康以及優(yōu)化運(yùn)動效能。
3、使用個人水瓶
最好擁有自己個人的水瓶，并且有刻度在瓶子上頭。這樣飲用液體時，可以知道自己喝了多少水，并且應(yīng)該每20分鐘就補(bǔ)充一大口的水。
4、監(jiān)督飲水
很多在運(yùn)動過程中都沒有補(bǔ)充足夠的水分，所以你必須要監(jiān)看實(shí)際上喝了多少的.水，并且提醒他要補(bǔ)充水分，避免發(fā)生脫水。
5、要注意熱疾病
在長時間的運(yùn)動時，兒童和青少年可能都無法辨識熱疾病的癥狀，而導(dǎo)致自己中暑。因此你必須要了解警示標(biāo)志，并在發(fā)現(xiàn)時立刻采取行動。
運(yùn)動員吃什么補(bǔ)充能量
1、高爆發(fā),高能耗的運(yùn)動要補(bǔ)充糖分。像NBA這樣的運(yùn)動,有的運(yùn)動員會選擇吃點(diǎn)巧克力。巧克力比較容易消化又高熱量是比較合適的食物。
2、運(yùn)動過程中有人也喜歡喝點(diǎn)功能飲料。功能飲料是指通過調(diào)整飲料中營養(yǎng)素的成分和含量比例,在一定程度上調(diào)節(jié)人體功能的飲料。所以在運(yùn)動過程中有一定的提供能量補(bǔ)充無機(jī)鹽,并提神的功效
3、運(yùn)動后喝鹽糖水。這是一種很簡單的做法,主要目的是補(bǔ)充運(yùn)動過后水分鹽分已經(jīng)能量的消耗,所以簡單但是有效。
4、如果已經(jīng)體乏喝葡萄糖水可以比較快地補(bǔ)充能量。但是葡萄糖水的缺點(diǎn)是不持久,所以運(yùn)動前,一般選擇傳統(tǒng)的米面食,多為淀粉射入為佳,因為這個時候不是補(bǔ)充營養(yǎng)增加體重的時候,脂肪和大量蛋白質(zhì)效果并不佳。
5、水果方面:香蕉是比較容易消化,糖分和其它含量比較高,水分含量不太高,不會因水分?jǐn)z入過多想上廁所,也比較讓人胃有充實(shí)舒適感。運(yùn)動前后吃點(diǎn)香蕉也是不錯的選擇。 - 擴(kuò)展閱讀1：豬肉各部位烤肉技巧關(guān)于豬肉各部位烤肉技巧
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