- 觀點(diǎn)1： 每次聚餐最容易剩下許多啤酒，稍微一放就過(guò)期了。對(duì)于這些過(guò)期啤酒，我們都不放心飲用，扔了吧又覺(jué)得浪費(fèi)，那么過(guò)期啤酒還有用處嗎？下面就為您詳細(xì)介紹一些過(guò)期啤酒的用途有哪些。
【過(guò)期啤酒的用途有哪些】
1、洗滌擦拭的作用
（1）洗頭時(shí)先將頭發(fā)用洗發(fā)乳洗一遍，然后再用倒有過(guò)期啤酒的清水來(lái)漂水。由于啤酒中含有豐富的大麥和啤酒花，有助于使頭發(fā)柔順有光澤。
（2）洗真絲織物
真絲織物很容易因?yàn)轭l繁洗滌或者不當(dāng)洗滌而變色褪色，將過(guò)期啤酒倒入溫度適當(dāng)?shù)乃校瑢⒄娼z織物浸泡20多分鐘左右，
放置在陰涼的地方晾乾，很快就能恢復(fù)真絲織物本來(lái)的鮮艷色彩。
（3）清潔冰箱
冰箱里盛放的東西太多的話，容易積累油污，過(guò)期啤酒是很好的“除污劑”，不僅能讓冰箱潔凈如新，而且能起到殺菌消毒的作用。
（4）擦拭玻璃的作用
啤酒中含有少量的酒精，用啤酒擦拭玻璃會(huì)使玻璃變得非常明亮。
2、鮮花保鮮
啤酒還可以使鮮花保鮮，因?yàn)槠【评锖幸掖肌⑻沁€有其他營(yíng)養(yǎng)成分，所以在插鮮花的容器內(nèi)加一點(diǎn)啤酒，就能延長(zhǎng)鮮花的保鮮期
3、清洗衣物
（1）清洗真絲衣物
用啤酒清洗真絲衣物，可以使衣物平滑、色澤鮮艷，恢復(fù)原來(lái)的樣子。先將啤酒倒入冷水中，然后將清洗干凈的衣物泡入，浸泡時(shí)間約十五分鐘，撈出再漂洗干凈后晾干。
（2）衣物增色
用加些啤酒的水浸泡深色衣物，可以使衣物變得柔軟、恢復(fù)原本的顏色。新衣物泡過(guò)后還不容易脫色。
4、洗發(fā)和潤(rùn)發(fā)
大家都知道啤酒中含有大麥和啤酒花，用啤酒洗發(fā)可以讓頭發(fā)柔順、富有光澤，還能去屑。啤酒洗發(fā)前可先用洗發(fā)液把頭發(fā)清洗干凈，然后再用加入啤酒的水來(lái)浸泡或者漂洗。
5、洗臉能祛痘
啤酒中含有維生素B6，它能夠調(diào)節(jié)油脂的分泌，降低油脂堵塞毛孔的幾率。雖然是過(guò)期啤酒，但啤酒中的蛇麻子成分依然具有殺菌作用，能夠殺死致痘細(xì)菌。過(guò)期啤酒中還含有一定量的單寧，
它可以產(chǎn)生抗菌活性，防治細(xì)菌的滋生，從而達(dá)到預(yù)防粉刺生長(zhǎng)的作用。與此同時(shí)，單甯中還富含親水基，可以汲取空氣中的水分，為肌膚補(bǔ)水。這樣一來(lái)，過(guò)期啤酒的用途還有利于減輕面部的緊繃感！
6、治腳氣
用過(guò)期啤酒洗腳還有治腳氣的用途哦！具體做法如下：將過(guò)期啤酒1瓶倒入洗腳盆中（不加水），將雙腳用清水洗凈后放入倒有啤酒的腳盆中，浸泡20分鐘后再用清水清洗干凈。用過(guò)期啤酒連續(xù)洗腳兩三次就可以收到較明顯的效果。
【過(guò)期啤酒飲用的危害】
根據(jù)專家的介紹，通常我們買來(lái)的啤酒，其保質(zhì)期為2個(gè)月，而優(yōu)質(zhì)的啤酒則為4個(gè)月。像那種散裝的啤酒，保存期則只有幾天，特別是在炎熱的夏季，啤酒的保質(zhì)期更短。啤酒中含有多種酸類成分，而啤酒過(guò)期后，這些酸類物質(zhì)則會(huì)與啤酒中的蛋白質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，令啤酒變渾濁，水質(zhì)變差，產(chǎn)生不利于身體的微生物，如果喝了這樣的啤酒則容易導(dǎo)致腹瀉和中毒。因此，過(guò)期啤酒最好不要飲用，而選擇過(guò)期啤酒其他的用途。
瓶裝、聽裝熟啤酒保質(zhì)期不少于120天（優(yōu)、一級(jí)），60天（二級(jí)）。瓶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于7天。罐裝、桶裝鮮啤酒保質(zhì)期不少于3天。
【過(guò)期啤酒可以做菜嗎】
過(guò)期啤酒可以做菜嗎？其實(shí)要看啤酒過(guò)期多久了，如果是過(guò)期一兩天的，可用來(lái)炒菜，但渾濁了的，最好扔掉。一般市售啤酒保存期為12個(gè)月，散裝啤酒保存期僅幾天，尤其在夏季保存期更短。超過(guò)保存期的啤酒所含的多種酸類極易與蛋白質(zhì)起氧化聚合反應(yīng)，使啤酒變渾濁；或因水質(zhì)差，灌裝時(shí)受微生物污染而發(fā)酵，變粘變餿，飲后極易引起腹瀉等癥狀。
但渾濁了的，最好扔掉。一般市售啤酒保存期為12個(gè)月，散裝啤酒保存期僅幾天，尤其在夏季保存期更短。超過(guò)保存期的啤酒所含的多種酸類極易與蛋白質(zhì)起氧化聚合反應(yīng)，使啤酒變渾濁；或因水質(zhì)差，灌裝時(shí)受微生物污染而發(fā)酵，變粘變餿，飲后極易引起腹瀉等癥狀。
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