- 觀點(diǎn)1: 紅糖雞蛋姜水
紅糖水,喝過的人肯定不少,姜水喝過的人也不在少數(shù),而雞蛋那就更普遍了,雞蛋是人們餐桌上常見的食材,如果將它們?nèi)齻€(gè)放在一起,會(huì)碰撞出什么樣的火花呢?
說到紅糖雞蛋姜水,喝過的人應(yīng)該不少,對(duì)于這種用紅糖雞蛋生姜熬制出來的姜水,人們可以極為喜愛的,這是為什么呢?這可不僅僅因?yàn)樗奈兜篮茫@道風(fēng)味獨(dú)特的姜水的營養(yǎng)價(jià)值也是很高的哦!
據(jù)說生姜紅糖水是民間廣為流傳的一種驅(qū)寒暖胃的良方,喝過姜水的人估計(jì)都覺得難以下咽,而加了紅糖后的姜水還是比較美味的,再加一個(gè)雞蛋,補(bǔ)充必要的蛋白質(zhì)。生姜紅糖雞蛋水對(duì)坐月子的人也是極好的親民補(bǔ)品。
另外,食用生姜,能使人溫暖、發(fā)汗、溫肺止咳。如果出門在外遭受寒冷侵襲后,回到家中,煮一碗生姜紅糖水,就可以驅(qū)散寒邪啦!
媽網(wǎng)小碎語:對(duì)于紅糖雞蛋姜水,喝過的人應(yīng)該不少,在平時(shí)的時(shí)候,人們經(jīng)常會(huì)用生姜水來驅(qū)寒,但是如果將姜水中加上紅糖,再來一個(gè)雞蛋,不僅能夠驅(qū)寒,還能補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)呢!
紅糖雞蛋姜水的做法
紅糖和姜水這兩種飲品,喝過的人肯定不少,而將雞蛋放進(jìn)紅糖姜水中,那就不多見了,其實(shí)將雞蛋放進(jìn)紅糖姜水中,那滋味可是不錯(cuò)的哦,而且喝紅糖雞蛋姜水的話,會(huì)有著意想不到的效果哦!不僅如此,這道紅糖雞蛋姜水的做法還很簡單呢!下面,就讓我們來一起學(xué)習(xí)一下吧!
食材:紅糖、生姜、雞蛋
做法:將生姜切片,大概五六片放入燉鍋或者普通的鐵鍋中,加入兩碗水,開火煮至水開,放入紅糖三勺,紅糖的量可以根據(jù)個(gè)人的喜好來增減。然后燒三分鐘,打入雞蛋,并攪拌均勻,稍微大火煮沸,關(guān)火,放入容器中,溫度適宜即可趁熱喝。
注意事項(xiàng):打入雞蛋后,不可以蓋鍋蓋,不然會(huì)溢出,生姜爛的是不能吃的,反而有損健康,所以在煮的時(shí)候,要注意把握好火候!
媽網(wǎng)小碎語:對(duì)于這道紅糖雞蛋姜水,雖然做法簡單,但是在做的時(shí)候也要注意火候的把握,這樣才能夠做出美味又營養(yǎng)的紅糖雞蛋姜水!
紅糖雞蛋姜水的功效
紅糖雞蛋姜水主要就是將姜湯中放點(diǎn)紅糖,再加上一個(gè)雞蛋制作而成的,它的做法跟那些營養(yǎng)補(bǔ)湯什么的相比較,那可真是“小菜一碟”,不過要是比功效的話,它可是“毫不遜色”哦!那么,對(duì)于紅糖雞蛋姜水的功效有哪些呢?
紅糖雞蛋姜水的功效可是很多的,尤其是對(duì)女性,姜水,紅糖和雞蛋等都是對(duì)女性身體特別好的,把紅糖雞蛋放到姜湯里面的話,能夠溫中和胃,祛風(fēng)散寒,還可以用來補(bǔ)血,進(jìn)行貧血的調(diào)理,是女性最好的滋補(bǔ)湯了,對(duì)胃和月經(jīng)不調(diào)都有很好的作用呢!
另外,將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養(yǎng)成分,要發(fā)揮紅糖的這些功效,吃法上也很有講究的,紅糖如果煮雞蛋的話,可以使雞蛋和紅糖的營養(yǎng)互補(bǔ),讓老年人面色紅潤,有精神;
媽網(wǎng)小碎語:紅糖不僅可以用來煮雞蛋,用紅糖泡桂圓干服用,對(duì)改善睡眠也有著積極作用,用紅糖泡人參,還有調(diào)理氣息,改善低血壓的作用。當(dāng)然,紅糖的作用可大著呢,在平時(shí)的時(shí)候,多吃點(diǎn)紅糖,對(duì)身體可是好處多多的哦!
紅糖雞蛋姜水什么時(shí)候喝
因?yàn)榧t糖雞蛋姜水的功效是非常高的,所以不少人都喜歡將它們搭配在一起,不過對(duì)于什么時(shí)候喝,人們就不是很在意了,想喝就喝唄,哪有那么多講究呀!那么,對(duì)于紅糖雞蛋姜水究竟什么時(shí)候喝好呢?
Q:紅糖雞蛋姜水怎么喝?
A:紅糖雞蛋姜水可以在每天中餐前,喝上一碗。一定不能早上起來就喝紅糖雞蛋姜水哦,因?yàn)槿诵菹⒁煌砩涎罕容^黏稠,起來就喝容易給心肌增加負(fù)荷,尤其是有心臟病的患者切忌早上喝紅糖雞蛋姜水,另外,晚上要少喝,俗話說,晚上多吃姜就像吃砒霜,吃過早飯后喝比較好些或者是中午喝是最好的!
Q:紅糖雞蛋姜水什么時(shí)候喝?
A:紅糖姜水是民間常用的食療方,據(jù)中醫(yī)專家介紹,紅糖姜水的作用主要是防治感冒風(fēng)寒、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞等癥。受寒腹痛、月經(jīng)來時(shí)易感冒的人,也可用紅糖姜水祛寒。對(duì)于感冒輕型或體質(zhì)壯實(shí)的患者,往往可以藥到病除。這種方法最常用于御寒防感冒,如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋時(shí),及時(shí)喝一碗紅糖姜水,汗出身暖,渾身舒暢,常常可以達(dá)到預(yù)防目的。
媽網(wǎng)小碎語:在喝紅糖雞蛋姜水的時(shí)候,大家可要注意了哦,最好不要在早上和晚上喝,選擇在飯后或者是中午的時(shí)候喝才是最佳時(shí)間。另外,在天冷的時(shí)候,喝點(diǎn)紅糖姜水不僅能防寒,還能防感冒呢! ...
紅糖雞蛋姜水的注意事項(xiàng)
紅糖姜水加雞蛋,這樣的搭配雖然對(duì)于防止感冒風(fēng)寒,對(duì)于產(chǎn)后補(bǔ)血也有著不錯(cuò)的效果,不過,雖然紅糖雞蛋姜水的功效是大大的,但是有關(guān)紅糖雞蛋姜水的那些不為人知的秘密可是不少的,想要了解關(guān)于紅糖雞蛋姜水的注意事項(xiàng)嗎?那就請(qǐng)看官們接著往下看!
1、病人發(fā)高燒時(shí),他的消化液分泌減少,各種消化酶的活力下降,此時(shí)不宜吃高蛋白、難消化的雞蛋,只能吃些清淡的飲食。所以對(duì)于紅糖雞蛋水自然也是不能喝的啦!
2、腎炎病人腎功能減退,尿量減少時(shí),也要慎食雞蛋,因?yàn)槎喑噪u蛋的話,攝入過多蛋白質(zhì)體內(nèi)尿素增多,會(huì)使病情加重。那么,加了雞蛋的紅糖雞蛋姜水也是不能喝的!
3、對(duì)蛋白質(zhì)過敏的人,是絕對(duì)不能喝紅糖雞蛋姜水的,因?yàn)槿绻淮涡詳z入大量的含蛋白質(zhì)食品就會(huì)發(fā)生蛋白過敏性蕁麻疹,出現(xiàn)腹瀉、腹痛、皮膚出疹等現(xiàn)象,所以這類人也是不能喝紅糖雞蛋姜水的。
媽網(wǎng)小碎語:除了以上的那些人不能喝紅糖雞蛋姜水之外,對(duì)于那些喜歡用紅糖姜水治療感冒風(fēng)寒的人也要注意了:治療風(fēng)寒感冒時(shí),可以用姜煎紅糖水服用,因?yàn)樯⒓t糖等都是辛溫食物,能發(fā)汗解表,理肺通乞,治療效果頗佳,往往不服藥也能使病情好轉(zhuǎn)。但治療風(fēng)熱感冒,就不能用姜、紅糖之類的食物了,如果用的話反而會(huì)助長熱勢,使病情向壞的方向發(fā)展!所以說,紅糖雞蛋姜水也不是隨便喝的,大家在喝的時(shí)候,要切喝且珍惜呀! ... - 觀點(diǎn)2: 用料
生姜片
20g
紅糖
50g
雞蛋
兩個(gè)
紅糖姜水雞蛋的做法
生姜片加水煮開,小火多煮一會(huì)
然后打兩個(gè)雞蛋!再把紅糖放進(jìn)去!
雞蛋熟了就可以了~別忘了把浮沫去掉!把雞蛋生姜片和紅糖水統(tǒng)統(tǒng)吃掉!味道還行,為了不痛,還是吃吧! - 觀點(diǎn)3: 親 做法:將生姜切片,大概五六片放入燉鍋或者普通的鐵鍋中,加入兩碗水,開火煮至水開,放入紅糖三勺,紅糖的量可以根據(jù)個(gè)人的喜好來增減。然后燒三分鐘,打入雞蛋,并攪拌均勻,稍微大火煮沸,關(guān)火,放入容器中,溫度適宜即可趁熱喝。注意事項(xiàng):打入雞蛋后,不可以蓋鍋蓋,不然會(huì)溢出,生姜爛的是不能吃的,反而有損健康,所以在煮的時(shí)候,要注意把握好火候!【摘要】
紅糖姜水煮雞蛋的正確做法【提問】
親 做法:將生姜切片,大概五六片放入燉鍋或者普通的鐵鍋中,加入兩碗水,開火煮至水開,放入紅糖三勺,紅糖的量可以根據(jù)個(gè)人的喜好來增減。然后燒三分鐘,打入雞蛋,并攪拌均勻,稍微大火煮沸,關(guān)火,放入容器中,溫度適宜即可趁熱喝。注意事項(xiàng):打入雞蛋后,不可以蓋鍋蓋,不然會(huì)溢出,生姜爛的是不能吃的,反而有損健康,所以在煮的時(shí)候,要注意把握好火候!【回答】 - 觀點(diǎn)4:
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