- 觀點1： 加盟和自創是開奶茶店的主要途徑，二者都有自己的優劣勢，比如單干最大的優勢就是財務自由，不用交各種費用，當然劣勢就是什么都要自己做，可能初期會很難，而加盟的優勢就是有一個成熟品牌的市場影響力，還能獲得開店初期的各項扶持，劣勢就是不太自由。
至于要選擇哪個方式，還是需要自己考慮后決定。
一、單干
1、優勢
單干的最大優勢就是財務自由度高，沒有那么多的費用需要交，同時裝修風格也比較自由，這樣的好處就是相對風險較低，而且即使遇到了產品落伍了，轉向也方便，因為投資者可以根據裝修、店址的選取，重新挑選新的項目。也不用支付盟主違約金等費用。總而言之，就是資金鏈相對更加穩定，賺取的利潤可能會更高一些。發展的空間也大。
2、劣勢
單干大體而言兩種選擇，一是開傳統的線下實體店，二是做互聯網餐飲。
1.線下實體店，前期準備很煎熬。相比加盟，開店前期會經歷比較長時間的煎熬。因為沒了連鎖品牌的各項扶持和幫助，所有的流程都在自己跑，辦理營業執照、選址、裝修、確定店名、開業促銷等等，每一項瑣碎的工作都要耗費巨大的精力。
2.互聯網餐飲，得精通互聯網思維和技術。初期如果沒有太多資金，就不用非得開店，比如純做線上、入駐外賣平臺等。互聯網餐飲跟傳統的餐飲有很多的不一樣，最重要的一點是利用互聯網來引流，但這種注重網絡體驗而不重實在的食品體驗引流模式的可持續性并不強，除去引流，如果能利用互聯網思維和技術來提升餐品口味、服務品質、管理效率，互聯網餐企也許能走的更遠。
二、加盟
1、優勢
加盟奶茶品牌帶來最直接的好處就是一個成熟品牌的市場影響力、開店初期的各項扶持。其中包括各種繁瑣的手續辦理、店鋪選址、設計、裝修、開業，菜單設置，餐品配送、開店初期營銷方案的制定及成功店面經營經驗的分享等。前期是得選擇信任度知名度高的品牌合作，不然就可能適得其反。
2、劣勢
但加盟奶菜店也會讓你失去高收益及發展的自由度。
1.除去各種開店必須費用，你還要繳納數額不菲的加盟費。沒準后期還會有其他名目繁多的費用等著你。
2.選擇加盟方式，門店發展的自由度也會受到較多限制，比如門店的裝修風格、用料、餐品設置等等，總部都會有各種要求，而門店必須按照要求執行。
3.加盟商家后期想要轉型很困難。因為目前大多數的連鎖品牌是市場流行什么就做什么項目。而一般的品類流行周期都不長，過了流行期，品牌就轉做別的，加盟商不轉型就要落伍“挨打”。但即使產品不流行了，如果還在合作期內，加盟店想改變餐品經營方向則很難。除非你關店重開一家，但如果關店，前期的投資就算打水漂了。
加盟奶茶品牌，市面上奶茶品牌很多，如出一轍，這對新手來說，無疑是很難判斷的，選擇不好的奶茶品牌，前期市場空間，很容易就進入了奶茶品牌的套路里面。
自創品牌開店遇到的問題其實都是可以避免的：
1，技術培訓不成熟
2，開店裝修和選址
3，沒有采購原料渠道
4，遇到開店運營流程問題
所以選擇一家可靠專業的培訓機構很重要：
1，不收取任何的加盟管理費用
2，培訓教學更加人性化，有效，時間短
3，針對合作用戶量身定制裝修方案和開店地址
4，奶茶店的推廣營銷
5，后續的新品創新推出
好處：省了前期很多不必要的開支預算，把開店風險盡量設置為最低，一方面得到了總部的技術培訓教學，好的開店機構，還會幫助你策劃裝修方案品牌開店，運營推廣，費用簡單透明，無論怎么花，都是屬于自己的錢。
御賜緣味餐飲管理有限公司是一家專業的現代餐飲管理公司，專業培訓奶茶 水果茶 奶蓋 鮮奶系列 網紅茶飲 傳統茶飲各大品牌飲品，包含雞尾酒，港式甜品。公司建立起專業運營團隊、技術團隊、開店系統、配送系統、宣傳系統、產品研發等全產業鏈運營培訓體系，能為學員提供商標品牌、選址支持、技術支持、運營支持、開業支持、物流支持、區域保護等全方位保障。
溫馨提示：投資有風險，加盟需謹慎。 - 擴展閱讀1：月子期間能吃榴蓮披薩嗎
- 坐月子時可以吃榴蓮披薩，只要不對榴蓮過敏就可以。榴蓮營養豐富，含糖量高。此外，榴蓮還含有維生素、蛋白質、脂肪等成分，可以補充能量，有滋陰養陽的功效，在坐月子時適當的吃一些，對于身體很有好處。要注意想要吃榴蓮披薩，有條件可以自己在家做，這樣相對來說，吃的也會更放心。因為外面售賣的很多...
- 擴展閱讀2：五個多月的寶寶、蘋果汁可以喝多少？
- 你好,根據您的情況,5個多月寶寶您每天給他喂點就可以了的,再喂奶之間給他喂點的,一般果汁能喝個30ml,還可以喂點刮下的水果泥的。多吃對寶寶有助于大便。
- 擴展閱讀3：5個月的寶寶喝蘋果汁，可以喝多少
- 5個月的寶寶這個時候可以添加果泥了，果泥：5個月大的嬰兒即可吃果泥。先將水果洗凈，然后用小匙刮成泥狀。最好隨吃隨刮，以免氧化變色，也可避免污染。如果喝果汁的，一次喂的量應該量控制在50ml左右，在天氣涼的情況下可以稍微加熱下。
- 擴展閱讀4：快五個月的寶寶可以喝蘋果汁嗎
- 可以，兩個月就開始添加了。每個季節，用最好吃、最便宜、最新鮮的水果做成時令水果汁。春天可用橘子、蘋果、草莓；夏天可用西紅柿、西瓜和桃；秋天可用葡萄、梨；冬天可用蘋果、橘子和檸檬。選用新鮮的橘子、橙子、葡萄等多汁水果，最重要的是要注意清潔衛生，不要讓細菌侵入。為了預防細菌侵入，所以在榨...
- 擴展閱讀5：孕婦可以吃必勝客披薩嗎
- 孕婦可以吃披薩。披薩中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素等物質，能夠補充孕婦所需營養。而且，披薩口味多樣，容易消化和吸收，孕婦適量吃面包有助于孕期營養的均衡。但因為披薩經過烘烤，屬性偏燥熱，所以孕婦在孕期的食用應以適量為主。
- 擴展閱讀6：產婦能吃披薩嗎月子里
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