- 觀點1： 泰國炒米他的做法也是比較簡單的，首先我們就是要準備一些糯米炒米，都是用糯米去做成的 ，首先就是加糯米，放到水里面浸泡2~5個小時，然后再準備一些白糖，然后我們將泡好的炒米 放入白糖攪拌均勻之后再放入一些食用油，因為這樣炒的過程中，它就不會粘鍋了 。
一、首先，我們先將鍋子燒熱 。
我們在炒炒米的時候，首先就是先將鍋子燒熱，因為只有鍋子熱了，才能放入炒米進去 ，等鍋子有60度溫度左右的話，我們再放入炒米進去，用小火慢炒，等到炒米炒黃了之后，就可以出鍋了 。
二、炒炒米也是需要耐心的 。
在制作炒米的過程中也是一定要有耐心的，如果沒有耐心的話，也是很容易將炒米給炒糊的，所以在制作炒米的時候，一定要用小火，然后慢慢的去炒。
三、炒米的吃法有很多種 。
我們制作好的炒米也是可以用來制作鍋巴的，鍋巴也是非常的香，好吃，也是可以用炒米泡水喝，這樣泡的炒米水也是非常的好喝 。
在冬天的時候快要過年，我們這邊也是會去做炒米的，所以炒米他的這種做法也是比較簡單。做炒米的時候也是可以將炒米做成炒米塊，就是將炒好的米放涼之后，再用糖熬成的糖稀，然后再將炒米放入糖稀中，幫它全部粘到一起，然后放了之后切成一塊兒一塊兒，這也是炒米塊，也是我們這邊的年貨 。
所以制作炒米這個火也是相對來說比較簡單的，平時在家里面也是可以自己試著去做的，它的成本也是非常低，因為糯米它的價格也是不高，買上一斤的糯米就夠炒一家人吃的了。所以有喜歡做的朋友，可以在家里面試著去做 。 - 觀點2： 將白糖、膨松劑、糯米依次攪拌加入水中，靜止浸泡2-5小時，撈出陰干，再放入鍋內，加入少許色拉油，炒至金黃色、口感酥脆即可。
- 觀點3： 把糯米洗干凈，放進蒸鍋，再放入適量的水，然后放喜歡的佐料攪拌均勻，最后加入油，把米粒打散，用炸鍋巴的方式，注意不要讓米粒粘粘起來就可以了。
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