- 觀點1： 原漿啤酒前十名的牌子有：燕京啤酒、Budweiser百威、哈爾濱啤酒、高大師、熊貓精釀、拳擊貓、優布勞URBREW、香格里拉精釀、廢墟精釀、鵝島GOOSE ISLAND。
一、燕京啤酒
燕京1980年建廠，1993年組建集團。在發展中燕京本著“以情做人、以誠做事、以信經商”企業經營理念；始終堅持了：走內涵式擴大生產道路，在滾動中發展，年年進行技術改造，使企業不斷發展壯大；堅持依靠科技進步，促進企業發展，建立國家級科研中心，引入人才。
依靠科技搶占先機；積極進入市場，率先建立完善的市場網絡體系，適應市場經濟要求，目前全國市場占有率達到12%以上，華北市場50%，北京市場在85%以上。
二、Budweiser百威
百威（Budweiser）是世界知名的啤酒品牌，1876年誕生于美國，創始人是AdolphusBusch，公司總部設在美國密西里州圣路易斯市。百威啤酒，百年發展中一直以其純正的口感，過硬的質量贏得了全世界消費者的青睞，成為世界最暢銷、銷量最多的啤酒，長久以來被譽為是“啤酒之王”。
三、哈爾濱啤酒
哈爾濱啤酒，誕生于1900年，是中國較早的啤酒品牌，由俄羅斯商人烏盧布列夫斯基創建。在百年的發展歷程中，哈啤集團的旗艦品牌—哈爾濱啤酒始終保持了純正清爽的口味和干凈利落的口感，為一代又一代的啤酒愛好者帶來美好的生活享受。
如今，哈爾濱啤酒成功延續其經典的口味和出眾的品質，成為國內有口皆碑的中高檔啤酒品牌。隨著哈爾濱啤酒走向全國，越來越多的全國各地的消費者有機會品嘗到中國歷史最悠久、品質超群的哈爾濱啤酒。
四、高大師
創始于2008年，國內較早精釀啤酒釀造企業，國內精釀啤酒釀造先行者和推動者南京高大師啤酒有限公司前身創始于2008年，擁有精釀啤酒品牌“高大師®”(MasterGao®)，是國內較早精釀啤酒釀造企業。2011年，高巖出版了中文精釀啤酒書籍《喝自己釀的啤酒》。
五、熊貓精釀
熊貓精釀成立于2013年，自品牌成立之初就本著發展中國精釀啤酒的態度，釀造獨立、創新、匠心、自由的中國精釀。熊貓精釀啤酒是國內規模大、專業生產精釀啤酒的品牌。熊貓精釀是一個專業生產精釀啤酒的品牌，在借鑒和引入北美精釀啤酒工藝的基礎上，結合國人口味，精心釀制適合國人的啤酒。
六、拳擊貓
創于上海的摩登小型釀酒廠及餐廳，主打古法自制的精釀麥芽酒或德國淡啤，金皮爾森是特色招牌酒拳擊貓啤酒屋是一家多次獲獎的摩登小型釀酒廠及餐廳，在上海有多家分店。
于2008年年初開業，后又在這個城市多個地方開設分店，務求將啤酒和佳肴帶給上海所有熱愛美食的你。拳擊貓啤酒屋專注于烹飪出1-10號通路原汁原味的菜肴。
從加州東南和西南的新鮮美味，到德州的香口煙熏，到路易斯安那州的源自法裔和新奧爾良的香辣肉塊，再到阿拉巴馬州和佛羅里達州純正南部家庭風味的清淡佳肴。
七、優布勞URBREW
擁有大型現代化精釀特色啤酒生產基地，主要生產德式/美式/比利時等多種類型的精釀啤酒，旗下鮮扎閃送打造了鮮啤銷售新模式坐落在燕趙古都邯鄲經濟開發區的優布勞精釀啤酒產業園，其核心項目優布勞（中國）精釀啤酒有限公司，2015年初試運行，為中國較大的現代化精釀特色啤酒生產基地。
八、香格里拉精釀
創于藏區的精釀啤酒品牌，主打原料采用德國啤酒花/青稞麥/高山雪水釀造的西藏風味精釀啤酒在自然環境優美的迪慶高原，有著這樣一家從藏文化中誕生出來的精釀啤酒廠。董事長杰素松贊瑞士籍藏裔，有著瑞士人精益求精和藏族人不輕易服輸的精神。
杰素松贊從2009年開始在香格里拉研究用當地青稞釀造啤酒，并且把藏酵母帶去瑞士分析和測試，培育出了非常獨特的藏族啤酒酵母。經過幾年的努力研制出用青稞釀造的啤酒，受到了國內外各界人士的喜愛與關注。
九、廢墟精釀
廢墟精釀成立于2014年，總部位于四川成都，目前擁有四川新北川和福建武夷山兩個生產基地，是一家立志于打造國產精釀啤酒品牌孵化平臺的企業，公司整合了行業內優質的資源，將給我們的合作伙伴提供全產業生態鏈的支持與服務。
廢墟精釀希望讓不同階段的精釀啤酒愛好者都能找到適合自己的精釀啤酒，完成從初級品飲者到高級品鑒者的升華，讓更多有品味、懂生活的人士能夠品嘗到真正的精釀啤酒。
十、鵝島GOOSE ISLAND
鵝島啤酒廠建于1995年，用32個發酵器，超過15種不同的酵母，先進的過濾器，離心機和50桶JV西北5容器系統，為全球各地精釀啤酒愛好者帶來高品質的精釀啤酒。通過卓越的品質與不俗的口感，贏得的全美精釀愛好者的肯定，證明釀造啤酒是令人驚嘆的啤酒是一門科學。
自2011年被全球的啤酒集團百威英博（ABInbev）收購后，在有力的資本支持下逐漸推向了全球啤酒市場，成為美式精釀啤酒的知名代表。 - 擴展閱讀1：20度米酒的制作方法低度米酒家常制作方法分享
- 1、主料：大米50克、水250毫升。2、輔料：甜酒曲3克。3、做法。（1）大米加水浸泡過夜。（2）放入電飯鍋蒸熟。（3）放入酒曲和水攪拌均勻。（4）裝入瓶子，密封發酵36小時即可。
- 擴展閱讀2：山西特產哪里買
- 在山西，名產以汾酒、竹葉青最為有名。清除老陳醋、太原葡萄酒也并不遜色，知名度頗高，而且獨樹一幟，盛名中外。【山西特產】山西特產有哪些山西特產哪里買山西特產清徐葡萄清徐葡萄產于太原清徐縣，這里素有“葡萄之鄉”的美稱。清徐葡萄已有一千多年的栽培歷史，葡萄品質優良，味美香甜，含糖量高。...
- 擴展閱讀3：怎么在家自己做酒釀？
- 用涼水浸泡20個小時左右（中途可以換水2次），一直到可以用手能將糯米粒輕松碾碎的程度（如圖示）。注意：冬季來說，糯米差不多要浸泡差不多20個小時左右才能泡透到可以輕松碾碎的程度。夏季差不多泡一晚上就可以了。泡的時候用涼水就可以了，中途可以換水2-3次。在蒸鍋中墊好紗布，將泡好的糯米攤...
- 擴展閱讀4：米酒小湯圓的做法
- 米酒小湯圓的做法 1. 準備食材：糯米粉、米酒、白糖、清水、紅棗、桂圓、枸杞。2. 制作小湯圓：取適量糯米粉，加溫水揉成面團，然后搓成小湯圓。3. 煮湯圓：鍋中加水煮沸，放入小湯圓，煮至浮起后撈出備用。4. 煮米酒湯：另起鍋，加入清水、紅棗、桂圓、枸杞煮沸，再加入米酒和白糖，煮勻。5. ...
- 擴展閱讀5：桂圓紅棗枸杞煮米酒桂圓紅棗枸杞煮米酒的做法
- 1、材料：紅棗6粒桂圓20粒枸杞1小把米酒1碗。2、鍋里倒入適量的水，放入紅棗和桂圓煮沸后繼續煮5分鐘。3、然后加入米酒再次煮沸后關火，放入枸杞，蓋好鍋蓋燜5分鐘，即可。4、口味甜味、時間15分鐘、難度易。
- 擴展閱讀6：產婦喝米酒后還能喂奶嗎？哺乳期喝米酒會影響喂奶嗎？
- 哺乳期喝米酒是不會影響喂奶的。米酒能夠促進我們的血液循環，米酒對于腰酸背痛和神經衰弱以及很多婦科的疾病都有很好的治療功效，米酒在婦女的哺乳期是可以喝一點的。米酒含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分，飲后能開胃提神，并有活氣養血、滋陰補腎的功能，產婦和婦女經期多吃，尤有益處，是...
- 擴展閱讀7：產婦月子里米酒紅糖雞蛋湯能喝多久？
- 產婦月子里的紅糖雞蛋，可以喝滿一個月，的的營養很好養，紅糖有溫補的作用，都是，能是產婦很好地恢復體能
- 擴展閱讀8：在網上看到說要打發好做蛋糕的奶油要加點醋，是家常菜的醋嗎？
- 這是為了去除蛋清的腥味，讓奶油快速打散，可以讓蛋糕口感更好。所以很多人會在制作過程中加入幾滴醋或者檸檬汁。現在跟著我做一個蛋糕。配料一般包括面粉、雞蛋、糖、牛奶等。先把雞蛋處理好，分離出蛋液，放在一邊備用。 制作過程如下：將蛋黃打散，加入適量的面粉和牛奶，攪拌均勻，直到變成軟面糊，放在...
- 擴展閱讀9：白糯米酒可不可以泡桃花
- 可以泡的，桃花酒具有利水通便，活血化瘀的功效。桃花還有美容養顏的功效。其實，比起白酒，糯米酒只會更好，因為糯米酒含有的營養物質比白酒多太多了，并且糯米酒也是可以美容的，跟桃花酒并沒有什么沖突的地方，就是加多了會掩蓋桃花酒的氣味 糯米酒的營養功效 中醫 糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌...
- 擴展閱讀10：自制酒釀長了白毛怎么辦？
- 酒釀長了白毛只能做米酒，不然浪費了。“酒釀長白毛”現象可能你的安置容器清洗的不干凈（有油膩）或還在酒釀發酵階段經常去打開密封蓋所致。
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