- 觀點1： 喝渾濁的啤酒容易拉肚子，并不是真的。
首先我們需要弄明白，渾濁的啤酒和清澈的啤酒有什么區別，事實上他們本質來說都是屬于啤酒，而啤酒出現渾濁的情況是因為啤酒中懸浮著很多微小的顆粒物質，這些物質會吸收掉折射進啤酒的光線，所以讓我們眼睛感覺到啤酒是渾濁的，但事實上他們本質來說還是啤酒。
既然本質上是啤酒，當然也就不容易出現變質拉肚子的情況。導致啤酒渾濁的原因有很多，最主要的就是由于麥芽而發酵出的蛋白質，其次就是麥芽和啤酒花中的多酚和懸浮的酵母，酵母都會沉降，從而脫離酒體不同的酵母沉降的能力不同，但是只要時間足夠長，啤酒就會變得清澈。
由于釀造工藝的不同，很多啤酒在釀造的過程中不一定是清澈的，很多環節都會造成酒體的混濁，比如說漫芽破碎了初唐或噴灑的溫度過高，沒有完全煮沸，對于自己在家釀造啤酒的人來說，這種情況非常常見，但是為了防止酒體在釀造的過程中出現渾濁的現象，必要的澄清也是需要的。
一般來說澄清的方法都比較簡單，對于覃杉來說，他們會使用殺菌消毒的方式或者是無菌過濾的方式，可以有效去除啤酒中的固性物質，增加啤酒的生物穩定性，讓啤酒的酒體顏色看起來更加美麗，從而吸引顧客來購買。
嗯，并不是說渾濁的液體就不一定會無法吸引顧客，因為一般來說，清澈一些的酒體會更加吸引消費者的購買欲望，適當的過濾可以保證啤酒的風味，同時也可以給顧客帶來更好的口感。
目前市面上的啤酒都是經過了消毒和過濾才被推出市場的，我們在生活中所見到的啤酒大部分都是非常清澈的。 - 觀點2： 啤酒開封后一定要及時喝完，不然的話就會氧化，進入空氣，導致啤酒混濁，容易拉肚子。
- 觀點3： 渾濁啤酒更容易拉肚子，這是真的，啤酒打開以后不一次性喝完，就容易導致氧化空氣中的物質進入酒中，最容易導致拉肚
- 觀點4： 渾濁啤酒更容易拉肚子，是真的，因為渾濁的啤酒已經變質了，喝了變質的啤酒當然更容易拉肚子了。
- 觀點5： 這是真的，因為渾濁啤酒中可能含有一些微生物，會讓人拉肚子。
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