- 觀點1： 水果沙拉
主料：蘋果1個,鴨梨1個,桔子8瓣,荔枝2個,菠蘿8塊,櫻桃2個,白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁,芹菜末,鮮奶油各1茶匙。
教您水果沙拉怎么做，如何做水果沙拉才好吃
1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小塊；菠蘿切厚片；
2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內，加白糖、白蘭地酒拌勻，撒上碎杏仁，擠上奶油花，點綴櫻桃即可。 可根據實際情況選擇原料，除主料外一般均可用罐頭代替。
新奧爾良烤翅
制作材料
主料：雞翅
輔料：生抽,老抽,糖,雞精,紅酒,黑胡椒,花椒,五香粉,生粉,姜末和少許番茄醬
教您新奧爾良烤翅怎么做，如何做新奧爾良烤翅才好吃
生抽 老抽 糖 雞精 紅酒 黑胡椒 花椒 五香粉 生粉 姜末 和少許番茄醬 腌制了5個小時
小烤箱低檔烤個大約15分鐘 中間兩次翻面 刷蜂蜜
茄汁牛扒
制作材料：
主料：凈牛外脊1000克,蔥頭,胡蘿止各100克,番茄150克,面粉50克,炸土豆條500克。
調料：食油150克,香葉1片,番茄醬100克,精鹽,胡椒粉各適量
茄汁牛扒的特色：
清香味濃。
教您茄汁牛扒怎么做，如何做茄汁牛扒才好吃"bPymSaDyb
(1)將牛外脊洗凈切成10片，用肉拍子拍為薄片，用刀切斷其筋剁成圓形，抹上少許精鹽、胡椒粉腌片刻；蔥頭洗凈切絲；胡蘿卜洗凈切片。番茄洗凈切塊，備用。
(2) 把鍋燒熱后倒入食油，待油溫5成時，放入沾過面粉的牛扒煎至黃色，撈出碼入烤盤內，用余油將蔥頭絲，胡蘿卜片、香葉炒至黃色，放入番茄醬油至油呈紅色時，倒入牛肉清湯，番茄塊用大火煮沸后，加入精鹽調好口味澆在牛扒上，放入烤箱烤熟。食用時配上炸土豆條即可。
申明：因為找不到茄汁牛扒做法，所以用中式牛排視頻代替！
意大利面
制作材料：
主料：意大利面75克
輔料：洋蔥1個,蒜瓣1個,番茄3個,牛豬肉混合絞肉75克,
調料：鹽,胡椒,甜椒粉,油1湯匙,番茄糊1湯匙,水75毫升,剁碎的九層塔3湯匙
教您意大利面怎么做，如何做意大利面才好吃
1、在加鹽的水中煮意大利面，至熟，并保持咬勁。剝去洋蔥和大蒜的皮，并切成丁。清洗番茄，去除蒂梗后，切成小塊。在絞肉中加入鹽、胡椒和甜椒粉，并用叉子攪散。
2、將不沾鍋加熱，倒入油，炒洋蔥、大蒜和絞肉，之后加入番茄、番茄糊和水，徹底攪拌一番，加蓋后小火燜煮10分鐘，并偶爾翻攪一下。加入鹽、胡椒和甜椒粉調味，最后放上九層塔。
3、用篩子濾干面條的水分，放入深盤中。最后澆上絞肉醬。
提拉米蘇
制作材料：
主料：sponge fingers,mascarponecheese,chocolate, eggs, honey我不知國內有沒有買sponge fingers 和mascarpone cheese,這2樣是專門用來做意大利甜點的主要材料。大家可以去超市找一下。
教您提拉米蘇怎么做，如何做提拉米蘇才好吃.
應各位網友的要求，更加方便實用 ，我們對用料的英文進行了整理翻譯。
sponge fingers 就是手指餅干。可以自己制作，也可以買外面簡單的小孩子吃的手指餅干代替。但是味道和意大利的差的很多。
mascarpone cheese 中文叫馬斯卡布尼或者馬斯卡彭奶油奶酪。
, chocolate（巧克力）, eggs（雞蛋）, honey（蜂蜜）
我不知國內有沒有買sponge fingers 和mascarpone cheese，這2樣是專門用來做意大利甜點的主要材料。
蛋清蛋黃分開打散。
把cheese和蜂蜜加入蛋黃中，攪拌，再加入蛋清攪拌．跟據口味加蜂蜜．加了后可以嘗一下。
沖一些很濃的咖啡，注意一定要非常濃，這樣提拉米蘇才有苦味。
鋪一層餅干，澆咖啡在餅干上，注意要澆透了，但也不要太濕，不然餅干浸在咖啡里吃起來會很爛。
澆上攪拌好的CHEESE。
撒上巧克力粉,放入冰箱一晚上，第二天就可以吃了。
成品。
正宗蛋撻
制作材料：
主料：雞蛋2個,蛋黃5個,黃油250克,豬油250克,糖500 克,低筋面粉750克,高筋面粉750克,巧克力醬少許。
教您蛋撻怎么做，如何做蛋撻才好吃
1.將黃油、豬油快速攪拌2分鐘，打軟。
2.加入白糖，打勻后一邊攪拌一邊逐個加入雞蛋，打勻。
3.倒進低筋面粉打勻后逐個裝入撻殼內，再放上烤盤。
4.烤箱調至200℃預熱10分鐘，放進烤盤烤10分鐘。
5.取出待涼后，用巧克力醬在蛋撻上畫圈即成。
視頻教學已經更多西餐，你可以搜索下“樂魚客”的美食欄。 - 觀點2： 菠蘿雞肉沙拉：
熟雞肉，菠蘿，切丁。
用沙拉醬拌一下就行了！
炸豬排：
豬通脊切片用刀背拍薄，加鹽，胡椒腌好。
先粘上面粉，再掛蛋液，最后粘面包渣（沒有的話用饅頭渣），粘好后用油炸熟就行了！可以配沙拉醬，千島醬吃！
西紅柿沙拉：
西紅柿切片或角都無所謂，放到容器里，加鹽，洋蔥碎，拌勻即可。
土豆泥 ：
把土豆煮熟或者蒸熟，然后去皮打成泥，加入豆蔻(Nutmeg)、蛋黃、鹽、牛奶、黃油、胡椒、奶油！（要是需要低脂肪，就別加黃油和奶油了！）
意大利蔬菜湯 ：
把洋蔥、胡蘿卜、芹菜、土豆、茄子、西葫蘆、圓白菜 ，切成小方片，用黃油把洋蔥、胡蘿卜、芹菜、茄子、西葫蘆、炒香。 加入香葉、百里香、奧利根努、羅勒（bay-leaf thyme、oregano、basil) ，加入番茄醬，炒透后，加雞水（清水也行)。開鍋后把圓白菜和土豆片還有
碎的意大利面條放到湯里煮熟，加鹽調口即可！
烤土豆/南瓜/紅薯：
很簡單，只要切成大塊然后放一點鹽，豆蔻粉拌勻，然后放上點黃油烤熟就行了！不同的是烤南瓜還要放一點桂皮粉！
奶油燴菠菜/油菜：
先把菠菜/油菜用開水燙一下，然后用黃油把蒜碎炒香放入少許白酒煮開，再倒入一點奶油煮開后放入燙好的菠菜/油菜，最后放鹽，雞粉調口就行了！
蒜碎炒荷蘭豆：
用黃油炒蒜碎然后放入用開水燙好的荷蘭豆，用鹽、雞粉調口就行了！
鋦菜花：
白菜花或者綠菜花都行！只是白菜花要比綠菜花用水燙的時間稍長一點！然后朵朝上碼放在盤子里，澆上調好口的奶油汁，汁要澆均勻，最后撒上cheese放入烤箱烤上顏色就行了！
低熱量蔬菜沙拉：
把你喜歡的蔬菜弄好，放在一個容器里，加入一些橄欖油(色拉油也行），紅酒醋（白醋也行），鹽，糖！！！最后拌好就行了！！！
薯條做法：
將土豆去皮， 切成半厘米見方的長條。置入冰箱的上層 冷凍。 等其徹底凍透后即可以準備炸制薯條。將炒鍋內加食用油約。燒至七八成熱，加入已經凍好的薯條，炸約兩分鐘， 至薯條膨軟，顏色變黃時為止。用漏勺撈出， 瀝干余油， 根據個人囗味加入適量的鹽即可。
咖哩牛肉：
原料：牛腿肉500克、蔥頭、胡蘿卜、芹菜各50克、咖喱粉15克、鹽3克、干紅葡萄酒、醬油各5克、面粉25克、雞湯l00克、油50克，辣椒面、味精、香葉、蒜泥、胡椒粉各少許。
做法：
1、將牛肉切成片，撒上鹽，用油炸成金黃色，放入鍋里，加水、干紅葡萄酒、醬油、蔥頭絲、胡蘿卜片、香葉、胡椒粒、鹽用小火燜2－3小時至牛肉酥爛。
2、用煎鍋將油燒熱放蔥頭丁、芹菜段、香葉、蒜泥略炒，加面粉炒出香味，再加咖喱粉炒香，放少許辣椒面做成咖喱醬盛出。
3、煎鍋里放雞湯燒開，再放入咖喱醬、鹽、味精調勻，然后把熟牛肉倒入，稍燜，出鍋裝盤即成。
醬汁烤雞腿：
原料：雞腿1只 姜1塊 大蒜4瓣 迷迭香1根 蜂蜜4湯匙（60ml）生抽1湯匙（15ml）老抽1茶匙（5ml） 鹽1茶匙（5克） 橄欖油2茶匙（10ml）辣椒粉1茶匙（5克） 做法： 1)雞腿去骨后洗凈瀝干。姜和大蒜去皮切片。將雞腿放入大碗中，放入姜片，蒜片，迷迭香（如果沒有新鮮的，可用干的代替），生抽，老抽，鹽，橄欖油，辣椒粉和蜂蜜，攪拌均勻后，蓋上保鮮膜腌制3小時（放在冰箱里腌制一夜，更加入味）。 2)烤箱預熱，220度。烤盤鋪上錫紙放在下層，將腌制好的雞肉放在烤網上，放置烤箱中層，烤制25分鐘即可。在烤制過程中，每5分鐘用刷子刷一層腌制腿的醬料。
西檸煎軟雞：
做法：
1、雞大腿兩只，去骨去皮，敲松拍扁，用鹽，胡椒粉，料酒，糖，蛋清1個，淀粉適量腌30分鐘。
2、用少量油中溫煎熟，切條擺盤
3、檸檬2個榨汁，蛋黃1個，糖2大勺，水半杯，淀粉適量煮成濃稠的澆汁，淋在雞上即成。
4、用少許檸檬皮和薄荷葉裝飾。 - 觀點3： 我自己在家沒事閑的，利用有限的素材做的。
牛里脊肉切成片，放在盤子里稍微放點鹽腌一下。然后用平底鍋（我不知道外國有沒有平底鍋，偶只是一枚初中生，餓了自己弄著玩的，沒想到味道還不錯。）將牛肉煎一下，先煎一面，等變色再翻面，建議用鏟子，用筷子的話容易燙到手。看了差不多了，就盛出來。在用廚房用紙吸一下油。
再把西紅柿切片（我很愛吃西紅柿）像之前一樣，只要將西紅柿煎的有點出汁就可以了。，放點自己喜歡的醬汁，可以用鍋炒一下再放。如果要放孜然辣椒粉什么神馬的就在煎牛肉時放。
望能幫到你，自戀ing，爬走。。。。。。 - 觀點4： 講到實惠好吃，自然還是家常菜”，真真如此，家常菜做法簡單，食材普通，但卻讓多少嘗遍天下的饕客心心惦念，讓多少異鄉游子魂牽夢繞。這或許就像身邊的一位資深老饕所說的，因為家常所以經典；因為家常，所以久遠。
有些人活到一把歲數了，做過那么多菜，也吃過那么多別人做的菜，山珍海味真是吃了不少，可現在印象最深的卻是小時候吃的家常菜的味道。歌里是怎么唱的？“最愛穿的鞋，是媽媽納的千層底……最愛吃的菜是那小蔥拌豆腐”，可不是嘛，最難忘的味道，就是小蔥拌豆腐這樣的家常菜。我記得我母親是很擅長做菜的，一根白菜，兩塊豆腐，就能整出好幾個小菜，清爽，耐吃。
記得美國作家布拉德貝利曾在一篇名叫《奶奶》的散文里寫到的：“她是個女人，手里拿著掃帚、簸箕、抹布或是湯匙。你看她早上哼著歌兒切餡餅皮，中午往餐桌上送新出爐的餡餅，黃昏收拾吃剩的冷餡餅……她填滿過火雞、家雞、鴿子的肚子，也填滿過大人、孩子的肚子……于是，她老了。”簡單的幾句話描述了“奶奶”平凡的一生。其實，我們的母親們何嘗不是這樣呢？
平平淡淡才是真，所以人們更喜歡家常菜 - 觀點5：
- 觀點6：
- 觀點7：
- 觀點8：
- 觀點9：
- 觀點10：
- 觀點11：
- 觀點12：
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- 觀點19：
- 觀點20：
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- 觀點23：
- 觀點24：
- 觀點25： 講到實惠好吃，自然還是家常菜”，真真如此，家常菜做法簡單，食材普通，但卻讓多少嘗遍天下的饕客心心惦念，讓多少異鄉游子魂牽夢繞。這或許就像身邊的一位資深老饕所說的，因為家常所以經典；因為家常，所以久遠。
有些人活到一把歲數了，做過那么多菜，也吃過那么多別人做的菜，山珍海味真是吃了不少，可現在印象最深的卻是小時候吃的家常菜的味道。歌里是怎么唱的？“最愛穿的鞋，是媽媽納的千層底……最愛吃的菜是那小蔥拌豆腐”，可不是嘛，最難忘的味道，就是小蔥拌豆腐這樣的家常菜。我記得我母親是很擅長做菜的，一根白菜，兩塊豆腐，就能整出好幾個小菜，清爽，耐吃。
記得美國作家布拉德貝利曾在一篇名叫《奶奶》的散文里寫到的：“她是個女人，手里拿著掃帚、簸箕、抹布或是湯匙。你看她早上哼著歌兒切餡餅皮，中午往餐桌上送新出爐的餡餅，黃昏收拾吃剩的冷餡餅……她填滿過火雞、家雞、鴿子的肚子，也填滿過大人、孩子的肚子……于是，她老了。”簡單的幾句話描述了“奶奶”平凡的一生。其實，我們的母親們何嘗不是這樣呢？
平平淡淡才是真，所以人們更喜歡家常菜
另外生命在于運動，堅持不下來可以嘗試減肥藥，那么2011年到底哪種減肥藥效果好，什么減肥產品好呢？你只需要百度輸入197197減肥網排在第一的網站就是收集了淘寶最好的減肥藥，綠色健康輕松瘦身，被消費者評為是最有效減肥藥排行榜！ - 觀點26： 鮑汁貢芋苗,佐餐開胃菜即食佳品,開胃消葷的最佳食品
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