- 觀點1： 中醫認為冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制藥酒、燉煮補品的輔料
由于醋具有刺激性，冰糖與醋混合，冰糖就能夠充當輔料使其味道更為溫和，這樣搭配對醋本生的作用影響不大，因此其依然具有醋的功效，其特殊酸甜味道更可口，能夠使心情愉快。建議最好選擇蜂蜜，蜂蜜的營養價值高于冰糖，因蜂蜜含天然低聚果糖和微量元素更有利于健康并可以使皮膚光亮白皙。
醋的作用：1、消除疲勞
2、調節血液的酸堿平衡,維持人體內環境的相對穩定；
3、幫助消化,有利于食物中營養成分的吸收；
4、抗衰老,抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成；
5、具有很強的殺菌能力,可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、病疾干菌、嗜鹽菌等；
6、增強肝臟機能,促進新陳代謝；
7、擴張血管,有利于降低血壓,防止心血管疾病的發生；
8、增強腎臟功能,有利尿作用,并能降低尿糖含量；
9、可使體內過多的脂肪轉變為體能消耗掉,并促進糖和蛋白質的代謝,可防治肥胖；
10、食醋中還含有抗癌物質。
注：醋不能調節血液酸堿值（醋進入人體會后顯堿性） ;糖尿病人慎用；加冰糖后由于冰糖熱量較高，因此防止肥胖的功效會減弱：脾胃濕甚、痿痹、筋脈拘攣及外感初起忌服（加冰糖后能少量服用）
希望滿意回答！ - 觀點2： 冰糖加醋可以制作成冰糖酸醋飲，有去淤生新，消食健胃，補中益氣，清熱去火的作用。適用于有高血壓偏于陰虛和血脈淤滯者。
做法是：食醋100毫升，冰糖500克。將冰糖放入醋內，溶化攪勻即可。每日3次，每次飲10毫升，飯后服。
醋：含有豐富的有機酸能促進糖類代謝，分解體內疲勞物質，消除人的倦怠感；維持體液的酸堿平衡，能刺激大腦神經中樞，使消化器官分泌大量消化液，增強消化功能；還有預防衰老，抑制和降低人體衰老過程中過氧化脂質的形成，減少老年斑的產生。
冰糖：味甘、性平，入肺、脾經；有補中益氣，和胃潤肺的功效；冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用；用于肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛。
擴展資料:
禁忌
1.服“解表發汗”的中藥時不宜吃醋。因醋有收斂之性，中醫認為，酸能收斂，當復方銀翹片之類的解表發汗中藥與之配合時，醋會促進人體汗孔的收縮，還會破壞中藥中的生物堿等有效成分，從而干擾中藥的發汗解表作用。
2.胃潰瘍和胃酸過多患者不宜食醋。因為醋不僅會腐蝕胃腸黏膜而加重潰瘍病的發展，而且醋本身有豐富的有機酸，能使消化器官分泌大量消化液，從而加大胃酸的消化作用，以免胃酸增多、潰瘍加重。
3.對醋過敏者及低血壓者應忌用。因食醋會導致身體出現過敏而發生皮疹、瘙癢、水腫、哮喘等癥狀。另外，一些對醋有不適應者應謹慎食用。患低血壓的病人食醋會導致血壓降低而出現頭痛頭昏、全身疲軟等不良反應。
4.不論你的胃腸多強健，都不適合在空腹時喝醋，免得刺激分泌過多胃酸，傷害胃壁。在餐與餐之間，或飯后一小時再喝醋，比較不刺激胃腸，順道幫助消化。
參考資料來源：百度百科-冰糖酸醋飲 - 觀點3： 冰糖加醋的作用：去淤生新，消食健胃，補中益氣，清熱去火。適用于有高血壓偏于陰虛和血脈淤滯者。
注意事項：潰瘍病胃酸過多者不宜用。
擴展資料：
中醫認為冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制藥酒、燉煮補品的輔料。
由于醋具有刺激性，冰糖與醋混合，冰糖就能夠充當輔料使其味道更為溫和，這樣搭配對醋本生的作用影響不大，因此其依然具有醋的功效，其特殊酸甜味道更可口，能夠使心情愉快。建議最好選擇蜂蜜，蜂蜜的營養價值高于冰糖，因蜂蜜含天然低聚果糖和微量元素更有利于健康并可以使皮膚光亮白皙。
1、美容護膚， 因為醋的主要成分是醋酸，它有很強的殺菌作用，對皮膚，頭發能起到很好的保護作用。
2、促進睡眠。
3、解暑，緩解口干，解毒。
4、補充熱量，降低血壓。
5、促進人體吸收，助消化，軟化血管，降低血脂和血液粘稠度，降低膽固醇的。
6、促進新陳代謝，排毒，美容護膚的功效。
參考資料來源：百度百科-冰糖酸醋飲 - 觀點4： 中醫認為冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制藥酒、燉煮補品的輔料
由于醋具有刺激性，冰糖與醋混合，冰糖就能夠充當輔料使其味道更為溫和，這樣搭配對醋本生的作用影響不大，因此其依然具有醋的功效，其特殊酸甜味道更可口，能夠使心情愉快。建議最好選擇蜂蜜，蜂蜜的營養價值高于冰糖，因蜂蜜含天然低聚果糖和微量元素更有利于健康并可以使皮膚光亮白皙。
醋的作用:1、消除疲勞
2、調節血液的酸堿平衡，維持人體內環境的相對穩定；
3、幫助消化，有利于食物中營養成分的吸收；
4、抗衰老，抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成；
5、具有很強的殺菌能力，可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、病疾干菌、嗜鹽菌等；
6、增強肝臟機能，促進新陳代謝；
7、擴張血管，有利于降低血壓，防止心血管疾病的發生；
8、增強腎臟功能，有利尿作用，并能降低尿糖含量；
9、可使體內過多的脂肪轉變為體能消耗掉，并促進糖和蛋白質的代謝，可防治肥胖；
10、食醋中還含有抗癌物質。
注:醋不能調節血液酸堿值（醋進入人體會后顯堿性） ；糖尿病人慎用；加冰糖后由于冰糖熱量較高，因此防止肥胖的功效會減弱:脾胃濕甚、痿痹、筋脈拘攣及外感初起忌服（加冰糖后能少量服用）。 - 觀點5： 白醋冰糖水妙用
- 觀點6： 冰糖加醋可以降血壓的，大家都這么說
- 觀點7： 用來解酒的，適合渴醉酒的人！
- 觀點8： 把冰糖放進白醋里，解決了很多男女朋友的大難題，作用太強大了
- 觀點9： 醋加冰糖能治足病嗎？
- 觀點10： j解暑
- 觀點11： 987489416
- 擴展閱讀1：蜜棗的吃法 蜜棗小米粥清甜易消化
- 蜜棗可以搭配小米熬粥吃，清甜易消化，晚餐食用有益健康。蜜棗小米粥做法如下：1、把小米，蜜棗洗干凈，放入鍋中，加入適量的清水。2、因為用的電飯煲，所以用筷子撐一下，以免沸騰溢出。3、煮的時候要適當的攪動一下。4、等小米煮開花了就可以吃了。方法/步驟 把小米，蜜棗洗干凈，放入鍋中，加入適量...
- 擴展閱讀2：紅棗桂圓放白糖可以嗎
- 你是說，問＿下紅棗桂圓放白 糖可以嗎。這個當然可以了。因為這種做法。是最補了。由 其適合老年人食用的。
- 擴展閱讀3：蜂蜜和白糖哪個好
- 是一種天然的保健品。白糖過多攝入可能帶來健康風險。白糖攝入過多會導致肥胖、糖尿病等健康問題。而蜂蜜相對來說，即便是過量食用，其帶來的影響也相對較小。當然，任何食物的攝入都應該適量，不能過量。綜上所述，蜂蜜相較于白糖更為優越，它營養價值更高，具有更多的保健功能，并且相對更為安全。
- 擴展閱讀4：蜂蜜中含糖量高，和白糖一樣嗎
- 蜂蜜中的糖分主要是葡萄糖和果糖，也是屬于一種含糖量比較高的食品，如果有糖尿病的人群是不建議喝蜂蜜的，蜂蜜中還含有一些其它的營養成分，比如說膳食纖維和多種礦物質，對于身體的健康發育也是有一定的益處的，蜂蜜有清熱解毒，潤腸通便，潤肺止咳的作用，平常早上空腹喝一杯蜂蜜水，可以促進腸胃的蠕動...
- 擴展閱讀5：小米粥適合搭配哪些美食？
- 雞蛋：雞蛋是一種營養豐富的食物，可以與小米粥一起煮，提高營養價值。此外，還可以加入咸蛋、皮蛋等腌制蛋類，增加風味。調料：為了增加小米粥的口感和風味，可以加入適量的鹽、糖、醬油、醋等調料。此外，還可以加入蔥花、香菜、蒜末等香料，增加香氣。總之，小米粥可以與各種蔬菜、肉類、豆類、蘑菇類、...
- 擴展閱讀6：酒釀太酸了，能用來做什么菜嗎
- 1. **酒釀蛋**：原料：雞蛋1個，紅糖5g，枸杞3g，桂圓5g，紅棗4顆，酒釀10g。做法：把雞蛋、紅糖、桂圓、紅棗、800ml純凈水，放入鍋中煮20分鐘，再加入枸杞和酒釀，雞蛋剝殼即可。2. **五紅西米露**：原料：枸杞5g，紅棗6顆，紅糖3-5g，紅豆20g，花生20g，西米10g。做法：花生、紅豆提前泡6...
- 擴展閱讀7：酒釀桂圓雞蛋湯有什么詳細且好吃的做法？
- 加入酒釀：待桂圓煮至軟爛時，加入酒釀，用勺子輕輕攪拌均勻，避免酒釀結塊。加糖調味：根據個人口味加入適量的冰糖，繼續小火煮至冰糖完全溶解。打雞蛋：在另一個碗中打入雞蛋，用筷子輕輕攪拌成蛋液。倒入雞蛋液：待甜湯再次煮沸后，緩緩倒入蛋液，邊倒邊快速攪拌，使雞蛋形成細絲狀。最后加入泡發的紅棗...
- 擴展閱讀8：桂圓枸杞雞蛋米酒桂圓枸杞雞蛋米酒的做法
- 1、食材：桂圓20粒、枸杞一把、米酒適量。2、鍋里倒入2碗水，加入桂圓煮沸后繼續煮5分鐘。3、雞蛋打散，備用。4、放入米酒再次煮沸。5、加入雞蛋。6、快速攪散，放入枸杞，蓋好鍋蓋燜5分鐘即可。7、好喝的桂圓枸杞雞蛋米酒就完成了。
- 擴展閱讀9：孕晚期能吃八寶粥嗎里面有薏米的
- 1、八寶粥，孕婦是可以吃的。八寶粥里各種米的種類很豐富，營養也就的多元化。2、但對于孕婦來說，可以選擇自己買一些米，自己煮，不要買外面的八寶粥，為了保質期里面的添加劑會很多，不利于健康，而自己做的就健康很多了。孕婦可以吃罐裝八寶粥嗎 1、罐裝八寶粥可能在制作過程中加入了一些如防腐劑等...
- 擴展閱讀10：紅糖與茶泡水喝嗎紅糖與茶能不能一起泡水喝
- 1、茶葉和紅糖一起喝。2、解酒作用。茶葉和紅糖一起喝，可加速機體新陳代謝的能力，促進聽到酒精的代謝，達到解酒作用，緩解因醉酒導致的頭暈目眩、惡心嘔吐等癥狀。3、美容養顏作用。茶葉具有清除自由基的作用，減少皺紋，而紅糖，具有補血作用，使面色紅潤，使皮膚光滑有彈性且有光澤。4、提神醒腦作用。
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！