- 觀點(diǎn)1： 這個因人而異，看你學(xué)習(xí)的本領(lǐng)怎么樣！因?yàn)閺N師是個技術(shù)活，技術(shù)好的就業(yè)率高，技術(shù)不好工作就很難找！其實(shí)我個人認(rèn)為，沒有必要去烹飪學(xué)校去學(xué)習(xí)，因?yàn)槟阍趯W(xué)校里學(xué)的大多數(shù)都是理論，很少實(shí)踐，出去外面酒店上班也是個學(xué)徒工，不會讓你真正的挑大梁！比如一個菜，你在學(xué)校里學(xué)的是鹽多少克，味精，雞精多少克，其他調(diào)料多少克，而現(xiàn)實(shí)是不用你稱的直接用勺子取的，還有火候的大小掌握，這就是差異，工作后你會發(fā)現(xiàn)你基本什么都不會的！個人覺得如果你真喜歡做廚師就去酒店后廚上班，這樣既可以學(xué)習(xí)，又能掙點(diǎn)工資，不是更好么！！個人觀點(diǎn)，不喜勿噴！
- 觀點(diǎn)2： 目前學(xué)習(xí)廚師是個非常不錯的選擇。民以食為天，一日三餐少不了廚師，現(xiàn)在廚師前景是非常的廣闊，不用擔(dān)心失業(yè)，不用擔(dān)心工作，也不用擔(dān)心薪資待遇，各方面總體來說是非常不錯的，建議到專業(yè)的烹飪技術(shù)學(xué)校
- 觀點(diǎn)3： 有一門手藝總歸是餓不死的，你要知道現(xiàn)在人都很懶的，不管是早飯中飯還是晚餐都有在外面吃的，所以你學(xué)烹飪你覺得好不好呢？找不到合適的單位就自己開個小吃店也是不錯的選擇啊。望采納，謝謝
- 觀點(diǎn)4： 雖說很多人都說去做學(xué)徒省錢還能學(xué)技術(shù)，但是進(jìn)去了才知道，師傅每天都有自己的工作，根本無心再教你。其次，店里面是以盈利為主的，能給你食材讓你練習(xí)嗎？而且很多做學(xué)徒師傅都是不教你的，全靠自己看，看會的和實(shí)操教出來的肯定是不一樣的。所以還是建議你去專業(yè)的廚師學(xué)校去學(xué)習(xí)哦~
當(dāng)然你可以去本地或者省會學(xué)校實(shí)地考察一下。一看教學(xué)設(shè)施，二看師資水平，三看實(shí)操程度，四看是否有創(chuàng)就業(yè)幫助。這些無論是對你現(xiàn)在還是將來都是負(fù)責(zé)的！ - 觀點(diǎn)5： 看是什么樣的烹飪學(xué)校了，如果是像我們這樣專業(yè)的學(xué)校的話，不光是技術(shù)和就業(yè)，很多方面都是有保障的，從入學(xué)到就業(yè)，全程安排，讓你學(xué)的放心，就業(yè)安心。
- 觀點(diǎn)6： 廚師是比較有前途的。現(xiàn)在餐飲業(yè)是比較好做的。看看現(xiàn)在的川菜就知道了。到學(xué)校學(xué)過兩年，有手藝了，然后到大酒店去工作兩三年，學(xué)經(jīng)驗(yàn)學(xué)管理，再出來開店。餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)只要選好位置基本沒啥風(fēng)險(xiǎn)的。只要找準(zhǔn)消費(fèi)人群定位。現(xiàn)在川菜比較火，隨便你想去哪個城市都能做成生意。
- 觀點(diǎn)7： 當(dāng)然有，在專業(yè)的廚師學(xué)校，不僅師資力量雄厚，教學(xué)設(shè)備先進(jìn)，課程設(shè)置合理，讓學(xué)員可以輕松學(xué)會技術(shù)，而且最重要的一點(diǎn)，專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校都是保障就業(yè)的，學(xué)生在校期間都會有校園招聘會，校企定向班，企業(yè)宣講進(jìn)校園都多重就業(yè)保障，讓學(xué)員畢業(yè)即可就業(yè)，不用擔(dān)心就業(yè)。
- 擴(kuò)展閱讀1：清蒸菜加什么好吃又營養(yǎng)
- 1清蒸菠菜菠菜又名赤根菜，鸚鵡菜，生活中比較常見，素有“營養(yǎng)模范生”之稱，富含類胡蘿卜素維生素礦物質(zhì)輔酶Q10等多種營養(yǎng)素可以炒，蒸，做餡，做湯，味道都非常不錯2準(zhǔn)備菠菜半斤左右，先去掉根部。引導(dǎo)語蒸菜很多人都喜歡吃，而有哪些營養(yǎng)又美味的蒸菜的做法呢接下來是我為你帶來收集整理的文章...
- 擴(kuò)展閱讀2：燒烤味雞胸肉的做法應(yīng)該是怎樣的？
- 烤制雞胸肉：將腌制好的雞胸肉放在烤盤上，盡量擺放整齊，避免重疊。將烤盤放入預(yù)熱好的烤箱中，烤制約20-25分鐘，期間可以根據(jù)需要翻面一次，確保兩面都能烤得金黃可口。檢查熟度：烤制過程中，可以用叉子或者筷子輕戳雞胸肉，如果能輕松插入且流出的汁液是清澈的，那么雞胸肉就已經(jīng)熟透了。出爐休息：將...
- 擴(kuò)展閱讀3：小燉肉的做法，小燉肉怎么做
- 1.后臀尖清洗后，切成小塊，用清水浸泡10分鐘；2.準(zhǔn)備1碗花椒水；3.1塊腐乳加些腐乳汁化開；4.大蔥切段，姜切片頭；5.煮鍋中加適量水，將肉塊放入，大火燒開，撈去血沫；6.焯水后的肉塊；7.將蔥段和姜片擺放在鍋底；8.將肉塊倒入鍋中，擺均勻；9.加適量料酒；10.加入花椒水，倒入淘米水，...
- 擴(kuò)展閱讀4：燉肉的調(diào)味料可以怎樣搭配？
- 基礎(chǔ)調(diào)味料：這是所有燉肉都必須使用的基礎(chǔ)調(diào)味料，包括鹽、醬油、糖、料酒、生姜和大蔥。鹽可以提升肉類的鮮味，醬油可以增加顏色和香氣，糖可以中和醬油的咸味，料酒可以去腥增香，生姜和大蔥則可以去除肉類的腥味。香料：香料可以增加燉肉的香氣，常用的有八角、桂皮、香葉、丁香、草果等。這些香料在燉肉...
- 擴(kuò)展閱讀5：紅燒燉肉的做法步驟圖，紅燒燉肉怎么做好吃
- 豆瓣醬 一大勺 紅燒燉肉的做法 豬肉切小塊，蔥姜蒜準(zhǔn)備好 豬肉冷水下鍋，過一遍水去血，煮好留下煮肉的湯水 小火放油，加糖炒色，糖冒泡后加入豬肉，慢慢煸至豬肉油出來后，加入蔥姜蒜，燜出香味，放入花椒七八粒，八角一顆半，四根干辣椒。出味道后，放入生抽，少許料酒，顏色不夠可以少滴點(diǎn)...
- 擴(kuò)展閱讀6：怎么用破壁機(jī)打蘋果汁
- 1、準(zhǔn)備蘋果、礦泉水。2、蘋果洗凈切塊，不需要削皮，因?yàn)槠ぶ幸埠写罅繝I養(yǎng)成分，性能好的破壁機(jī)能夠?qū)⒐ね昝廊谌牍卸挥绊懣诟小＝ㄗh去掉蘋果的小果核，因其含有少量有害物質(zhì)（雖然微不足道不至于對人體造成傷害）。打開破壁機(jī)杯蓋，將處理好的蘋果和礦泉水依次倒入容杯，最后蓋上杯蓋。3、破...
- 擴(kuò)展閱讀7：木耳花生米燉肉做法
- 1）燒開一鍋水，加入花生米及木耳煮開。（事前木耳泡軟切絲，花生浸過）2）放入枸杞及紅棗。3）豬骨洗凈，當(dāng)大火煮滾后，豬骨放入鍋內(nèi)。（大骨事先在沸水里焯一下，去除血沫，撈起）4）再轉(zhuǎn)小火煲1.5小時。5）加入調(diào)味料，再小火煲半小時即可。花生仁營養(yǎng)分析：1. 花生含有維生素E和一定量的...
- 擴(kuò)展閱讀8：家常燉肉如何做好吃 家常燉肉怎么做好吃
- 家常燉肉怎么做好吃1、肉要用水浸泡。肉如果直接燉，血水就會跑到湯汁里，導(dǎo)致肉和湯都有腥味，所以首先我們要去除肉中的血水，方法就是用水浸泡。可以用新鮮肉，也可以用冷凍肉，把肉切成小塊，放入清水中，浸泡1~2個小時。中途多換幾次水，當(dāng)水變清澈，肉明顯發(fā)白時就可以了，撈出沖洗干凈。2、...
- 擴(kuò)展閱讀9：燉肉怎么才好吃啊？
- 1、 原材料要新鮮俗話說“巧婦難為無米之炊”。要想肉燉的好，首先肉要選的好。選肉要新鮮。一般情況下，新鮮的肉色光澤鮮亮、按壓有彈性。2、 燉肉器皿有講究很多人可能不太在乎燉肉的器皿。其實(shí)這是燉肉的大忌。建議大家在燉肉的時候選擇砂鍋，雖然燉的時間較為久一點(diǎn)，但是可以讓肉充分入味，而肉...
- 擴(kuò)展閱讀10：燉肉怎么燉好吃呢
- 1、牛腱子肉、牛筒子骨洗凈、焯火后再用清水洗去血沫。2、取砂鍋，放開水后，放入牛筒子骨；蔥結(jié)、姜片、花椒（10粒）、草果（一顆）共同放入調(diào)料包，放入鍋內(nèi)；大火燒開后，小火燉二個小時。3、將牛腱子肉放入砂鍋內(nèi)，再共同燉一個半小時即成牛肉清湯。4、取出牛肉，放涼后切薄片；青蒜和香菜...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！