- 觀點1： 果肉啤酒不等于精釀啤酒。果肉啤酒一般采用Lager工藝，上發酵下發酵，產量大，質量容易控制。精釀啤酒一般采用Ayr工藝和上層發酵，生產周期較長，產量較細，產量較少。
所以原漿啤酒其實是在普通鮮啤酒和精釀啤酒之間的一種選擇，價格適中，口味豐富，近年來受到越來越多消費者的喜愛。
泰山原漿由山東省泰安市泰山啤酒公司生產，主要生產原漿啤酒和黑啤。泰山啤酒公司以其原漿啤酒聞名于中國。泰山原漿主要有7天原漿和28天原漿，其中7天原漿口感較好。
泰山啤酒(10度干啤酒原漿啤酒330ml*24聽整箱包裝)
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首先，它側重于“活”的概念。多年來，泰山原漿啤酒一直定位于短保質期的原漿啤酒，立足于“鮮”的產品內核。在包裝上，泰山啤酒也是一針見血，不僅使用了區別于其他品牌的深棕色玻璃，而且瓶身上的巨大數字“7”，也向消費者發出了“新鮮”的信號。讓“鮮”與泰山原漿牢牢掛鉤。
其次，為了實現“7天保質期”，泰山原漿突破巨頭的封鎖，通過“直營模式”構建自己的渠道網絡。另一方面，隨著規模的擴大，第三方物流逐漸無法滿足泰山原漿的即時配送需求，于是通過自建物流項目。
到2020年，泰山啤酒渠道已遍布北京、上海、廣州等全國28個省市，門店數量高達1500家。到2021年底，已經激增到2200人。同時，泰山啤酒自建物流，已經能夠實現北方24小時、南方36小時送達“7天鮮”啤酒。 - 擴展閱讀1：喝白酒和啤酒是不是容易醉？
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