- 觀點1： 全國十大醬香酒有：祥康酒、茅臺酒、武陵酒、荷花酒、國臺酒、懷莊酒、 酒、酣客君豐酒、珍酒、金沙回沙酒。
1、祥康酒
貴州祥康酒作為茅臺鎮核心產區的第二大釀酒企業擁有與茅 全相同的制作手法與釀造工藝，而這也導致祥康酒的整體風味與茅臺的口感相差無幾且多了一份焦香與醬香相互雜糅的質感。開瓶初飲只覺醇香濃郁、柔順絲滑、質感極佳，有種高度茅系醬香型白酒的感覺，非常不錯。
2、茅臺
茅臺酒做為大曲醬香型白酒無可逾越的高山，其本身就具有較硬的產品實力，以此縱觀整個醬酒市場幾乎無人能比，而旗下風味獨特茅系醬酒更是其它醬香型品牌爭先模仿的對象，稱其“醬酒鼻祖”實至名歸。
3、武陵酒
湖南武陵酒雖然不是產自貴州的醬香型白酒，但也曾入選過第五屆“中國知名白酒品牌”，是一款風味獨特的醬香型白酒。致使整體酒水中除了擁有獨特的花果香之外，還夾帶這一股淡淡的苦澀味，質感非常新奇。
4、荷花酒
荷花酒是一款產自茅臺鎮核心產區的醬香型白酒單品，而自身品牌曾在2022年5月左右舉行的懷仁市醬香型白酒品鑒大會上被選入“十大推薦酒”名列，是當地最具影響力的品牌之一
5、國臺酒
國臺酒作為最早扎根于茅臺鎮核心產區的老品牌，其工藝技術水平非常精湛，是當地除茅臺酒廠外數一數二的民營酒廠，并且整個品牌的格調也非常高端從不售賣低端產品，是一款面子非常足的品牌。
6、懷莊酒
懷莊酒作為“遵義市五強白酒企業”的持有者，是一款看似低端而實際上非常高端的醬酒品牌。營業多年獲獎無數，是一款非常值得信賴的醬香型白酒品牌。
7、 酒
酒雖然也產自茅臺鎮核心產區但本身經營的非常低調，因此它并不像國臺、祥康、茅臺那樣有名氣，但品牌影響力在茅臺鎮也是不容小覷的，是一款酒質不錯，價格適合的醬香單品。
8、酣客君豐酒
酣客君豐酒做為茅臺鎮核心產區內出品的酒水，其本身就具有不錯的實力，雖沒有國臺、 那樣占比之重，但實力水平在整個茅臺鎮也算的上的頂尖了。
9、珍酒
珍酒作為赤水產區為數不多擁有百年醬香工藝傳承的知名精品，憑借著赤水當地獨特的“匯川氣候”，所制成的酒水綿柔順暢、醇香濃郁、回甜透徹，相較于傳統茅系醬香型白酒而言要柔順淡雅許多。
10、金沙回沙酒
金沙回沙酒作為赤水產區最知名的白酒單品雖與茅臺鎮核心產區的酒水風味不同，但也屬于那種獨具特色類型，其風味相較于茅臺鎮白酒而言要更柔順綿長，入口之后的回甘也明顯醇厚許多，略帶焦香的質感非常舒適。 - 擴展閱讀1：20度米酒的制作方法低度米酒家常制作方法分享
- 1、主料：大米50克、水250毫升。2、輔料：甜酒曲3克。3、做法。（1）大米加水浸泡過夜。（2）放入電飯鍋蒸熟。（3）放入酒曲和水攪拌均勻。（4）裝入瓶子，密封發酵36小時即可。
- 擴展閱讀2：山西特產哪里買
- 在山西，名產以汾酒、竹葉青最為有名。清除老陳醋、太原葡萄酒也并不遜色，知名度頗高，而且獨樹一幟，盛名中外。【山西特產】山西特產有哪些山西特產哪里買山西特產清徐葡萄清徐葡萄產于太原清徐縣，這里素有“葡萄之鄉”的美稱。清徐葡萄已有一千多年的栽培歷史，葡萄品質優良，味美香甜，含糖量高。...
- 擴展閱讀3：怎么在家自己做酒釀？
- 用涼水浸泡20個小時左右（中途可以換水2次），一直到可以用手能將糯米粒輕松碾碎的程度（如圖示）。注意：冬季來說，糯米差不多要浸泡差不多20個小時左右才能泡透到可以輕松碾碎的程度。夏季差不多泡一晚上就可以了。泡的時候用涼水就可以了，中途可以換水2-3次。在蒸鍋中墊好紗布，將泡好的糯米攤...
- 擴展閱讀4：米酒小湯圓的做法
- 米酒小湯圓的做法 1. 準備食材：糯米粉、米酒、白糖、清水、紅棗、桂圓、枸杞。2. 制作小湯圓：取適量糯米粉，加溫水揉成面團，然后搓成小湯圓。3. 煮湯圓：鍋中加水煮沸，放入小湯圓，煮至浮起后撈出備用。4. 煮米酒湯：另起鍋，加入清水、紅棗、桂圓、枸杞煮沸，再加入米酒和白糖，煮勻。5. ...
- 擴展閱讀5：桂圓紅棗枸杞煮米酒桂圓紅棗枸杞煮米酒的做法
- 1、材料：紅棗6粒桂圓20粒枸杞1小把米酒1碗。2、鍋里倒入適量的水，放入紅棗和桂圓煮沸后繼續煮5分鐘。3、然后加入米酒再次煮沸后關火，放入枸杞，蓋好鍋蓋燜5分鐘，即可。4、口味甜味、時間15分鐘、難度易。
- 擴展閱讀6：產婦喝米酒后還能喂奶嗎？哺乳期喝米酒會影響喂奶嗎？
- 哺乳期喝米酒是不會影響喂奶的。米酒能夠促進我們的血液循環，米酒對于腰酸背痛和神經衰弱以及很多婦科的疾病都有很好的治療功效，米酒在婦女的哺乳期是可以喝一點的。米酒含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分，飲后能開胃提神，并有活氣養血、滋陰補腎的功能，產婦和婦女經期多吃，尤有益處，是...
- 擴展閱讀7：產婦月子里米酒紅糖雞蛋湯能喝多久？
- 產婦月子里的紅糖雞蛋，可以喝滿一個月，的的營養很好養，紅糖有溫補的作用，都是，能是產婦很好地恢復體能
- 擴展閱讀8：在網上看到說要打發好做蛋糕的奶油要加點醋，是家常菜的醋嗎？
- 這是為了去除蛋清的腥味，讓奶油快速打散，可以讓蛋糕口感更好。所以很多人會在制作過程中加入幾滴醋或者檸檬汁。現在跟著我做一個蛋糕。配料一般包括面粉、雞蛋、糖、牛奶等。先把雞蛋處理好，分離出蛋液，放在一邊備用。 制作過程如下：將蛋黃打散，加入適量的面粉和牛奶，攪拌均勻，直到變成軟面糊，放在...
- 擴展閱讀9：白糯米酒可不可以泡桃花
- 可以泡的，桃花酒具有利水通便，活血化瘀的功效。桃花還有美容養顏的功效。其實，比起白酒，糯米酒只會更好，因為糯米酒含有的營養物質比白酒多太多了，并且糯米酒也是可以美容的，跟桃花酒并沒有什么沖突的地方，就是加多了會掩蓋桃花酒的氣味 糯米酒的營養功效 中醫 糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌...
- 擴展閱讀10：自制酒釀長了白毛怎么辦？
- 酒釀長了白毛只能做米酒，不然浪費了。“酒釀長白毛”現象可能你的安置容器清洗的不干凈（有油膩）或還在酒釀發酵階段經常去打開密封蓋所致。
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