- 觀點1： 枇杷花煲湯的做法大全
枇杷花煲湯的做法大全。在生活中人們對枇杷并不陌生，枇杷這種植物葉子與果實都能供人類食用，而枇杷的花海經(jīng)常被人拿來煲湯喝。下面為大家分享枇杷花煲湯的做法大全。
枇杷花煲湯的做法大全1 用枇杷花煮湯：利咽、潤喉、潤肺、止咳化痰、清熱解毒等。
(1)枇杷花豬肺湯，枇杷花、豬肺、川貝等，慢火煲2小時;
(2)枇杷花豬骨湯，枇杷花、豬骨、蜜棗等，慢火煲2小時;
(3)枇杷花水鴨湯，枇杷花、水鴨、瘦肉、無花果、姜片、新會陳皮，慢火煲2-3小時;
(4)枇杷花潤肺湯，枇杷花、雪耳、南北杏、玉竹(原色)、陳皮、蜜棗。把水滾起，轉(zhuǎn)中火煲1小時，再轉(zhuǎn)小火煲1小時，最后再轉(zhuǎn)大火煲多30分鐘。
適合人群：秋冬干燥季節(jié)，男女老少皆宜常用。對經(jīng)常抽煙、飲酒、熬夜者以及教師、K歌愛好者尤為適用。
枇杷花茶：潤喉、潤肺、清火解熱等功能，對呼吸道較好保健。
沖泡方法：取本品適量放進杯中，沸水沖泡(或煮沸1-2分鐘)，稍等片刻即可飲用。加適量冰糖或蜂蜜風味更佳。
枇杷花具有“止渴下氣、利肺、止吐逆、去焦熱、潤五臟”以及“治頭風、鼻涕清涕”等功效。農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心檢測，枇杷花瓣茶中含有人體所需的18種氨基酸及維生素C等，尤其是人體必需的8種氨基酸含量均較高。還含有較高的營養(yǎng)元素鈣、鐵、鋅等。
枇杷花煲湯的具體做法
枇杷花的功效：枇杷花具有潤喉、潤肺、化痰止咳、清火解熱、治頭痛、傷風、鼻流清涕等功能。對肺部疾病、清熱解毒及呼吸道有極好功效作用。氣味清香、微甘，含有多種維生素，具有獨特的保健作用。枇杷葉的功效--清肺和胃，降氣化痰。
材料：枇杷花5~8朵、骨頭或瘦肉
調(diào)料：鹽、白胡椒粉
做法：1、先把枇杷花和骨頭用清水洗凈備用
2、湯鍋倒入適量的礦泉水調(diào)至中火加熱，同時炒鍋倒入一大碗清水大火開煮(沒過骨頭即可)
3、炒鍋的水快要煮開的時候把骨頭放入煮兩三分鐘，看到血水和骨髓末凝固后馬上撈起骨頭再放入已經(jīng)燒開水的湯鍋中
4、然后把洗好的枇杷花倒入湯鍋與骨頭一起煲，先大火煲10分鐘后轉(zhuǎn)小火煲45分鐘
5、最后在熄火前加入鹽和白胡椒粉調(diào)味即可
枇杷花的食用禁忌
1、脾虛泄瀉者、糖尿病患者要忌食。
2、雖然孕婦吃枇杷有好處，但也不能過量食用，因為枇杷性涼，吃多了反而不好。多食枇杷還會助濕生痰，繼發(fā)痰熱，孕婦能吃山楂嗎所以孕婦最好不要一次吃太多。
3、枇杷含糖量高，妊娠糖尿病患者要忌食枇杷。
枇杷花的食用方法
【冰糖銀耳羹】
做法：
1、取1朵銀耳，提前一晚泡水至完全發(fā)透，以剪刀剪去硬頭，撕成小塊備用;
2、將枇杷花用水沖凈，裝入煲湯專用袋;
3、將所有處理好的`銀耳、枇杷花一起放入燉盅，隔水以中小火燉1、5小時，加入紅棗;
4、加入冰糖再燉半小時，最后倒進洗凈的新鮮百合，燜二分鐘，即食 。
【杭菊枇杷花飲】
做法：
1、杭菊、枇耙花用清水沖洗干凈;
2、將清洗干凈的食材放入搪瓷鍋里，注入足夠的飲用水浸泡一個小時左右后，食材為干燥品，通過水的浸泡藥材組織細胞膨脹後恢復其天然狀態(tài), 煮時易於有效成分浸出;
3、浸泡過的杭菊、批把花連鍋置于火上，大火煮10分鐘后，改中火再煮20分鐘;
4、用漏勺畀去渣，留出湯液加入冰糖，用筷子攪拌至糖完全溶解，晾涼了裝入礦泉水瓶，存入冰箱，隨喝隨取。
【枇杷花糯米粥】
材料：糯米(70克)、枇杷花(20g)、枇杷葉(2片)、冰糖(適量)。
做法：
1、 糯米洗凈，浸泡30分鐘。把枇杷花與葉洗凈;
2、取砂鍋，放適量清水，放入枇杷花與葉子;
3、大火煮開，小火15分鐘、撈去雜質(zhì)、放入糯米，加點油，大火煮開，小火40分鐘，加些冰糖即可。
【枇杷花豬骨湯】
材料：枇杷花5~8朵、骨頭或瘦肉、鹽、白胡椒粉。
做法：
1、先把枇杷花和骨頭用清水洗凈備用;
2、湯鍋倒入適量的礦泉水調(diào)至中火加熱，同時炒鍋倒入一大碗清水大火開煮;
3、炒鍋的水快要煮開的時候把骨頭放入煮兩三分鐘，看到血水和骨髓末凝固后馬上撈起骨頭再放入已經(jīng)燒開水的湯鍋中;
4、然后把洗好的枇杷花倒入湯鍋與骨頭一起煲，先大火煲10分鐘后轉(zhuǎn)小火煲45分鐘;
5、最后在熄火前加入鹽和白胡椒粉調(diào)味即可。
枇杷花煲湯的做法大全2 枇杷花怎么吃
1、煮粥
有香味的花可以用粥吃。 當用它煮粥時，制備80克糯米，15克干枸杞子，3~4片枸杞子和冰糖適量。 將制備的糯米用水洗滌并浸泡半小時。 然后將所有準備好的花香和痰洗凈，浸泡后與糯米一起放入鍋中。 加入足夠的水，放入準備好的冰糖中煮沸，然后慢慢煮至小火煮粥。 準備吃飯。
2、煲湯
它也可以用來喝湯。 當你使用它時，你需要準備10朵干花，100克瘦肉，食用鹽和白胡椒，并準備將瘦肉切成碎片。 花也應(yīng)該洗。 將兩種成分放在砂鍋中，加入準備好的水加熱。 煮沸后，用中火煮一小時，用鹽調(diào)味，然后再煮。
枇杷花怎么煮水止咳
1、枇杷花銀耳糖水
將花與銀耳，銀耳和冰糖混合特別好。 當你用它們煮沸水時，咳嗽效果特別好。 白木耳應(yīng)用溫水軟化，并應(yīng)去除白木耳。 然后將根部撕成小塊洗過的魷魚放入鍋中，加入準備好的冰糖和水加熱，煮沸，然后用中火煮沸1小時，煮熟后的糖漿可以在冷卻后直接食用。
2、百合枇杷湯
有香味的花和百合花，可以煮水和咳嗽，效果特別好。 當你用它們煮沸水時，你需要提前將百合浸泡在溫水中，然后用水洗凈花朵。 將這兩種成分放在干凈的砂鍋中。 加入適量純水，然后加入5~8片冰糖，加熱煮沸，然后用中火煮1小時。 在鍋前加入少量蝎子到鍋里吃。 人們可以吃百合湯后滋潤潤肺，還可以緩解痰濕，緩解咳嗽。
枇杷花煲湯的做法大全3 枇杷花的功效與作用
1、枇杷花增強人體免疫力
它是一種芬芳的氣味。 它含有大量的揮發(fā)油和天然芳香物質(zhì)。 它還含有多種維生素和氨基酸，是正常新陳代謝所必需的。 人們通常使用干燥的香味花來吸收水分。 多種營養(yǎng)素，這些營養(yǎng)素可以加速人體的新陳代謝，并能促進人體免疫細胞的再生，這對提高人體免疫力有很大的益處。
2、枇杷花抗菌消炎
它不僅味道鮮美，而且含有多種具有優(yōu)異抗菌能力的天然藥用成分。 人們可以用它來消除人體內(nèi)的各種敏感細菌和致病菌，并抑制一些真菌和病毒的活動。 通常，人們用它來煮沸水以預防各種細菌性疾病。 當人們患有由鏈球菌和肺炎球菌引起的肺炎和支氣管炎時，用它來喝水也可以使這些炎癥盡快消退。
3、枇杷花滋陰潤肺
它也是一種能滋養(yǎng)陰虛滋潤肺部的中草藥。 人們直接用它來喝水。 它可以清除體內(nèi)的熱毒，防止肺熱，肺燥等多種不良癥狀。 此外，人們還可以減輕蠶絲的消費。 喉嚨痛，防止喉嚨發(fā)炎。 它不僅能滋潤肺部，還具有一定的解毒能力。 它可以防止尼古丁傷害人體肺部。 通常，經(jīng)常吸煙的人可以堅持用有香味的花飲用，以便在人體吸煙時吸收尼古丁。 分解以防止它傷害人體肺部。
枇杷花的副作用
它沒有毒性，副作用不明顯，但其性質(zhì)稍冷。 脾胃虛弱者食用后容易出現(xiàn)胃部不適。 引起人體過敏是花香的常見副作用。 它含有一定量的花粉，過敏的人服用后容易發(fā)生各種過敏反應(yīng)。 - 擴展閱讀1：蜜棗的吃法 蜜棗小米粥清甜易消化
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