- 觀點(diǎn)1: 雖然云南最出名的旅游地帶不在紅河州,但是玩在云南,吃在紅河州,這句話一點(diǎn)也沒錯(cuò)。看看云南最具有代表性的菜肴,基本上都出自紅河。現(xiàn)在就按地圖上的順序給你一一道來。從昆明出來首先到彌勒,彌勒有一尊大佛是可以去看的,就離市區(qū)10多20分鐘的車程;大佛金光閃閃,離很遠(yuǎn)都看得清楚。整個(gè)山頭都是可以游玩的地方,因?yàn)槊看紊侠ッ鞫寄芸匆姷怯譀]去過,所以只能告訴你那么多。另外就是彌勒的葡萄,彌勒是云南紅高原葡萄酒的生產(chǎn)基地,有很多的品種,非常豐富,質(zhì)量上乘,而且基本上每個(gè)星期你能買到的品種都不一樣,就在路邊,很方便,也不是很貴。在買葡萄的時(shí)候還可以順便買彌勒的鹵雞,也是一絕,進(jìn)城買或者在城邊買都可以。彌勒還有溫泉,可以嘗試一下。再來就是開遠(yuǎn),開遠(yuǎn)的話污染有點(diǎn)嚴(yán)重,是個(gè)很年輕的工業(yè)小城,但是燒烤,鮮榨果汁,雞肉米線,小卷粉都非常好吃,尤其是果汁,又便宜又好,我后來來西雙版納才知道,原來在開遠(yuǎn)有多么幸福。個(gè)舊的特色小吃是:斗姆閣鹵雞,油淋鴨,燒豆腐等。1、斗姆閣鹵雞是個(gè)舊市卡房鎮(zhèn)的特色名優(yōu)食品,2003年被云南省烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為云南名小吃,在云南特別是紅河州內(nèi)幾乎無人不知、無人不曉。品嘗過它的人無不被它的肉質(zhì)松軟、清香飄逸、口感獨(dú)特、回味無窮的魅力所陶醉,另外,配以小米辣蘸水蘸涼卷粉、老南瓜等食品其味道更具獨(dú)特,在當(dāng)?shù)睾苁軞g迎,吸引了不少省內(nèi)外食客。2、油淋鴨,選用當(dāng)年1公斤左右的肥壯小母鴨(烏雞不能用),宰殺去毛,洗凈,平放案板上,鴨頭朝內(nèi),左手將右翅提起,連同鴨頸抓在一起,右手持一尖刀,從右翅肋下處開一小孔(刀先橫,然后提直朝上劃去)約2.6厘米大,刀口朝翅膀那邊,從二關(guān)節(jié)切斷翅、足。3、燒豆腐是一種古老的饒有風(fēng)趣的漢族傳統(tǒng)名吃。在山西高平市谷口一帶民間奇特的制法和吃法,迄今已2000多年的歷史,自古以來,由市人擔(dān)而賣之。過去在晉東南許多地方均有制作,尤以高平制作的質(zhì)優(yōu)好吃,其特點(diǎn)是皮黃肉嫩,松軟勁道,辛辣味香,別具風(fēng)味,頗受廣大人民的喜愛。燒豆腐實(shí)際是一種小型臭豆腐,聞起來臭,吃起來香。對了,還有一個(gè)回族聚集地雞街,那里的回味很好吃啊,在去倘店的路上有一家餐廳叫回味餐廳如果你是個(gè)舊人或者開遠(yuǎn)人都應(yīng)該知道的。再來就是石屏。石屏的異龍湖和寶秀鎮(zhèn)。異龍湖里滿是荷花,可以租船在船上吃農(nóng)家菜。寶秀鎮(zhèn)有個(gè)寺廟雖然不大但歷史悠久,是通海繡山寺廟的前身,有唐宋兩代的古木,保存完好。值得一看,而且附近山清水秀,我個(gè)人覺得石屏是滇南最美的小城。吃的話在城中心就可以吃,石屏燒豆腐,涼米線,石屏魚。也可以買了帶回家。然后就是建水,建水我不多說了,云南的歷史文化名城,自己去查資料可能更詳細(xì)。吃的有建水臭豆腐和氣鍋雞,發(fā)源地就在這里,我老家也是建水的~然后是蒙自,那個(gè)聞名全國的故事和食物就發(fā)生在這里。不過說良心話,蒙自的米線我不是很喜歡,可能沒吃到好的。再來就是元陽,攝影家的天堂,元陽的干巴好吃,也有人叫綠春干巴綠春是元陽旁邊一個(gè)小鎮(zhèn)。然后就是大圍山原始森林公圓,也還可以。空氣非常好。舒淇和劉燁拍美人草的地方是不是這里我不記得了,好象是大圍山的。然后就是云南海拔最低的地方河口,河口是邊境城市,有很多水果可吃,而且這些農(nóng)場里的水果大部分是出口國外的。還有就是河口的小卷粉,那也是一絕。更多關(guān)于云南紅河有什么地道的美食,進(jìn)入:查看更多內(nèi)容
- 擴(kuò)展閱讀1:廈門哪里可以露營燒烤
- 廈門可以露營燒烤的地方有:一、翔安榮杰園,二、阿忠農(nóng)家樂,三、宵幫美食休閑山莊,四、悅神農(nóng)莊,五、石泉山莊等。其中石泉山莊不但可以自助燒烤,還可以租地種菜,游客還能釣魚自己下廚。廈門可以露營燒烤的地方一、翔安榮杰園榮杰園是國內(nèi)首創(chuàng)一年四季開放采摘,以高優(yōu)臺(tái)灣水果為主題的休閑觀光農(nóng)業(yè)園,...
- 擴(kuò)展閱讀2:湖南有哪些好吃的土特產(chǎn)值得品嘗?
- 湖南省是中國中南部的一個(gè)省份,以其豐富的自然景觀和深厚的文化底蘊(yùn)而聞名。湖南菜,又稱湘菜,是中國八大菜系之一,以酸辣著稱,風(fēng)味獨(dú)特。除了湘菜之外,湖南還有許多土特產(chǎn)值得品嘗。辣椒醬:湖南人喜歡吃辣,當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多,其中最有名的當(dāng)屬剁椒。剁椒是用紅辣椒剁碎后發(fā)酵制成的,既可以作為...
- 擴(kuò)展閱讀3:湖南哪種土特產(chǎn)最好吃
- 以下是一些湖南的土特產(chǎn):1.臘肉:湖南臘肉是湖南著名的傳統(tǒng)名產(chǎn)之一,以其獨(dú)特的口感和濃郁的香味而聞名。湖南臘肉制作工藝獨(dú)特,經(jīng)過多道工序制作而成,口感鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩,是湖南人最愛的土特產(chǎn)之一。2.剁椒:湖南剁椒是湖南傳統(tǒng)的辣椒制品之一,以其香辣鮮美而聞名。湖南剁椒制作工藝獨(dú)特,選擇新鮮的...
- 擴(kuò)展閱讀4:去北京有什么紀(jì)念品可以帶回來,北京值得帶的特產(chǎn)有哪些
- 73+店宮御坊旗艦店>>宮御坊食品品牌旗艦店>>¥59.8全聚德北京烤鴨特產(chǎn)匠品800烤鴨禮盒熟食¥128月銷:4+店全聚德旗艦店>>全聚德旗艦店正宗全聚德烤鴨禮盒老字號(hào)北京特產(chǎn)北京烤鴨正宗¥128月銷:92+店全聚德旗艦店>>>02北京酥糖北京酥糖,在我國有著悠久的歷史,這種糖皮薄酥脆、糖餡層次清晰,吃起來香甜可口,不粘牙不膩...
- 擴(kuò)展閱讀5:適合送人的北京特產(chǎn),北京有什么特產(chǎn)值得帶回去送人的 北京的特產(chǎn)都有什么
- 1、北京有什么特產(chǎn)值得帶回去送人的 北京的特產(chǎn)都有什么北京可以帶回去特產(chǎn)有以下幾種:1、北京烤鴨北京烤鴨是北京最有代表性的食物。最正宗的北京烤鴨可以在北京的全聚德烤鴨店吃到。顏色為紅色,皮薄而脆,肉質(zhì)細(xì)嫩,肥而不膩。將烤鴨切片,蘸上甜面醬和蔥絲,然后用面餅包起來吃。味道真的很棒。2、驢打滾。驢打滾是...
- 擴(kuò)展閱讀6:怎樣選購西寧特產(chǎn)西寧特產(chǎn)在哪買
- 在西寧尋找特色特產(chǎn),以下幾個(gè)地方不容錯(cuò)過。莫家街市場,以民族特色小商品和特產(chǎn)為主,位于城中區(qū)莫家街,是購買特產(chǎn)的好去處。西寧批發(fā)市場和國貿(mào)商城則提供綜合性的特產(chǎn)供應(yīng),也是游客選購的好選擇。水井巷市場同樣以民族特色商品聞名,位于城中區(qū)水井巷,是小吃愛好者的天堂。紡織品大樓則位于西關(guān)大街...
- 擴(kuò)展閱讀7:西寧特產(chǎn)在哪里買最好
- 西寧的特產(chǎn)批發(fā)市場遍布多個(gè)區(qū)域,城中區(qū)、城西區(qū)和城東區(qū)均設(shè)有此類市場。城中區(qū)的水井巷市場以其民族特色小商品和特產(chǎn)而聞名。莫家街市場同樣以經(jīng)營這類商品著稱。在城西區(qū),西寧批發(fā)市場和國貿(mào)商城是兩個(gè)主要的特產(chǎn)批發(fā)集散地。城東區(qū)則有西寧批發(fā)市場和國貿(mào)商城等綜合性批發(fā)市場,它們同樣吸引了眾多...
- 擴(kuò)展閱讀8:在青海湖旅行,周邊有哪些值得去打卡的特產(chǎn)店?
- 這家特產(chǎn)店位于青海湖景區(qū)內(nèi),主要售賣青海湖周邊的特產(chǎn),如青稞酒、牦牛肉干、藏紅花、冬蟲夏草等。這里的商品都是當(dāng)?shù)靥厣梢宰鳛榧o(jì)念品或者禮物帶給親朋好友。青海湖土特產(chǎn)市場(西寧市湟中區(qū))這個(gè)市場位于西寧市湟中區(qū),距離青海湖較近,是當(dāng)?shù)鼐用褓徺I土特產(chǎn)的主要場所。在這里,你可以找到各種青海...
- 擴(kuò)展閱讀9:適合送人的濰坊特產(chǎn)濰坊土特產(chǎn)送人的有啥
- 1. 濰坊,這座歷史悠久的城市,以其豐富的文化遺產(chǎn)和獨(dú)特的工藝而著稱。其中,濰坊風(fēng)箏和木版年畫尤為知名,被譽(yù)為“世界風(fēng)箏都”。2. 當(dāng)考慮到送禮的選擇時(shí),濰坊的特產(chǎn)無疑是表達(dá)心意的佳作。您可以考慮挑選濰坊風(fēng)箏、撲灰年畫、高密剪紙、嵌銀紅木筷子、布老虎、聶家莊泥玩具等精致的工藝品。3. ...
- 擴(kuò)展閱讀10:濰坊有哪些特產(chǎn) 山東濰坊特產(chǎn)
- 高密剪紙是山東濰坊的傳統(tǒng)工藝品,有著非常悠久的歷史。高密剪紙題材廣泛內(nèi)容豐富,花草蟲魚、飛禽走獸和人物皆可入剪。所剪事物,大多取材于民間傳說、神話故事和戲曲故事,象征性強(qiáng),造型樸實(shí)夸張,粗獷中見清秀,拙樸中藏精巧,反映出獨(dú)到的民族審美觀。其包括窗花、門箋、墻花、頂棚花、燈花、花樣、喜...
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