- 觀點1： 1 白玉豆
皮純白光滑，大似蠶豆，略扁。三清山麓的南山、樟村、童坊等鄉種植最多。此豆含淀粉、蛋白質頗多，可以糖煮、鹽煮、配料炒、烹調皮佳肴，其味清香可與白蓮媲美
2三黃白耳雞
此雞因具有羽毛黃、皮膚黃、雞足庶黃、耳葉白的特征而得名，是三清山麓南山鄉的特產，該鄉農戶飼養量占全縣總飼養量的70％。此雞體形小，全身羽毛緊湊，行動靈活，覓食力強，成熟早，最早開啼日齡約120天；母雞最早開產日齡經125天。一只母雞年最高產蛋量達240個，一般產蛋量180個左右。蛋大、黃大，平均每個蛋重53.6克；蛋殼厚呈粉紅色，便于儲藏和運輸。這一特產從70年代末開始在全縣各地普遍繁衍，且由玉山縣農科所等科單位建起了育種點和繁殖原種基地，有計劃地提純復壯，做好選育工作，并在全縣各地推廣
3 三清云霧茶
三清山東麓的紫湖、三清兩個鄉，有萬畝茶山，被譽為三清山云霧茶鄉，并辦有茶葉精制廠。 據清同治《玉山縣志地理志》記載：此茶，“味特清冽，譽為上品。”現在，三清云霧茶得到精心培育和精制加工，更以“色綠、香郁、味醇、形美”而享有盛名。此茶氣味似天然花香，但更勝花香，品此茶時，先聞其香，才嘗其味，慢飲細啜，滿口留香，舌底生津
4玉山烏豬
玉山烏豬，因全身毛黑而得名，系當地長期選育的良種豬。烏豬體形較小，全身渾圓，背凹、腳小、嘴唇短、兩耳下坡并略向前翹，俗稱“蘿卜豬”。具有耐粗料、早成熟、皮薄、肉嫩、味鮮等特征。母豬繁殖性能強，一年三窩，一窩多達21頭。 - 觀點2： 山茶油
- 觀點3： 1 白玉豆
皮純白光滑，大似蠶豆，略扁。三清山麓的南山、樟村、童坊等鄉種植最多。此豆含淀粉、蛋白質頗多，可以糖煮、鹽煮、配料炒、烹調皮佳肴，其味清香可與白蓮媲美
2三黃白耳雞
此雞因具有羽毛黃、皮膚黃、雞足庶黃、耳葉白的特征而得名，是三清山麓南山鄉的特產，該鄉農戶飼養量占全縣總飼養量的70％。此雞體形小，全身羽毛緊湊，行動靈活，覓食力強，成熟早，最早開啼日齡約120天；母雞最早開產日齡經125天。一只母雞年最高產蛋量達240個，一般產蛋量180個左右。蛋大、黃大，平均每個蛋重53.6克；蛋殼厚呈粉紅色，便于儲藏和運輸。這一特產從70年代末開始在全縣各地普遍繁衍，且由玉山縣農科所等科單位建起了育種點和繁殖原種基地，有計劃地提純復壯，做好選育工作，并在全縣各地推廣
3 三清云霧茶
三清山東麓的紫湖、三清兩個鄉，有萬畝茶山，被譽為三清山云霧茶鄉，并辦有茶葉精制廠。 據清同治《玉山縣志地理志》記載【摘要】
江西玉山有什么土特產？？【提問】
1 白玉豆
皮純白光滑，大似蠶豆，略扁。三清山麓的南山、樟村、童坊等鄉種植最多。此豆含淀粉、蛋白質頗多，可以糖煮、鹽煮、配料炒、烹調皮佳肴，其味清香可與白蓮媲美
2三黃白耳雞
此雞因具有羽毛黃、皮膚黃、雞足庶黃、耳葉白的特征而得名，是三清山麓南山鄉的特產，該鄉農戶飼養量占全縣總飼養量的70％。此雞體形小，全身羽毛緊湊，行動靈活，覓食力強，成熟早，最早開啼日齡約120天；母雞最早開產日齡經125天。一只母雞年最高產蛋量達240個，一般產蛋量180個左右。蛋大、黃大，平均每個蛋重53.6克；蛋殼厚呈粉紅色，便于儲藏和運輸。這一特產從70年代末開始在全縣各地普遍繁衍，且由玉山縣農科所等科單位建起了育種點和繁殖原種基地，有計劃地提純復壯，做好選育工作，并在全縣各地推廣
3 三清云霧茶
三清山東麓的紫湖、三清兩個鄉，有萬畝茶山，被譽為三清山云霧茶鄉，并辦有茶葉精制廠。 據清同治《玉山縣志地理志》記載【回答】 - 觀點4： 葛粉
- 觀點5： 葛粉
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