- 觀點1： 我覺得鄉村 美食 多于城市，因為城市 美食 大都是鄉村進去的。
城市 美食 多，因為城市人口集中，有人的地方就有煙火氣，但是農村 美食 也有地方特點，食材淳樸，新鮮，可口，食物加工過程沒有添加劑，也是很值得品嘗的，我這里是陜西省西安市周至縣啞柏鎮，曬曬我們這里的 美食 ！有油茶泡果子，粉蒸肉和涼皮。啞柏金三角雖然只是農村集市小吃街，但是疫情期間涼皮也是供不應求的往西安市內送。
我們啞柏還有很多原始原味的農村 美食 ，有扯面，蕎粉，獼猴桃。
農村 美食 是不是也很誘人，城市 美食 雖然精益求精，品質和質量更高，但是都是來源與農村，在農村 美食 基礎上發展，進步，提升，得到升華，農村 美食 依然保持著那份原始的淳樸，我喜歡在城市里吃 美食 ，也喜歡偶爾回到農村，品嘗原始風味的農民 美食 ，這也有不一樣的感覺，希望刺激你的舍蕾，你的胃蕾，沒事大家來農村試試呦？
城市的 美食 最多，農村主要是特色 美食 和農家菜。
個人覺得城市的 美食 繁多，因為城市競爭激烈如果沒有多種多樣的 美食 很可能會導致整個店鋪的收益不高很可能會導致“關門”所以說廚師會創一些新的 美食 來吸引顧客們的眼球，食品的味道好，而質量一般。
而農村 美食 種類齊全，沒有城市那么激烈的競爭，味道鮮美，質量也好，而且還能吃出農村的味道。這就是我的看法，希望你們能采納，不足之處，歡迎指點。
廣州 美食 多
現在還是城里 美食 多些，農村里有的，現在城市里也都可以吃得到，而城市里有的，農村未必有。主要是因為現在是商品 社會 ，許多農村的 美食 ，都經過包裝，二次加工，在城里的市場里看得到這些鄉下 美食 的身影。舉個例子吧，我們老家每逢過年，家家戶戶都要打年粑粑，這個時候，鄉下都很熱鬧，一般都是左鄰右舍幾家人在一塊兒做這種以糯米(也可以摻雜高粱等)為主要原料的食品。人們早早地把門板拆下來，洗干凈，刷上茶油，男人們把石槽抬到院子中央，取出擱置了快一年的粑粑槌。另一邊的廚房，婦女們在灶臺里把旺火燒起，鍋里架起木蒸籠，把提前泡好的糯米倒進去蒸。廚房里熱氣騰騰，到處飄散著糯米飯的香味。熟了的糯米飯倒進石槽里，兩個男人，一人一邊，揮舞著粑粑槌，你一槌，我一槌，把糯米飯漸漸搗碎變成泥為至，然后把這團飯泥，用粑粑槌夾住，從石槽里抬出來，放在門板上。婦女們手里沾上茶油，把糯米泥揉成一個個均勻大小的球團，整整齊齊地排放在門板上，再抬起另一塊門板，壓在這些糯米泥球團上。再抬起門板，一個個雪白圓溜的年粑粑就大功告成了。這既是一種鄉下的 美食 ，也是一種年味的記憶。時代在發展，如今在城里，一年四季，在菜市場的攤位上，這種糯米粑粑隨時都能買到，不過，這樣的糯米粑粑，大多是用機器做成的，味道也非鄉下年粑粑那樣正宗！鄉下還有許多這樣的 美食 ，搖身一變，都進了城！
城市多！
隨著時間的推進，現在很多城里人也都喜歡吃那些鄉村的 美食 ，不過這幾道美味的鄉村 美食 ，你確定你有吃過？每一道都是這么的誘人，看上去還真是讓人流口水呢，這樣的鄉村 美食 ，你吃過多少。
肉絲蒜苔
豬肉和蒜薹一定要提前腌制入味，蒜薹不宜炒制過久，以免影響口感。蒜苔含有大量的維生素，可以刺激腸道，減少便秘，還能有效的預防痔瘡。蒜苔還有殺菌的效果，可以消滅很多諸如大腸桿菌這樣對人體有害的細菌。
青椒雞丁
雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
蠔油茄子
把茄條蓋上保鮮膜放入微波爐用大火煮五六分鐘，效果也是跟蒸熟的一樣。如果吃的比較清淡，這道菜可以不放鹽，因為生抽，蠔油已經有咸味了。因為茄子已經是蒸熟的，所以后面炒的時候都是大火快炒，只要茄子入味就可以了。
西隨著時間的推進，現在很多城里人也都喜歡吃那些鄉村的 美食 ，不過這幾道美味的鄉村 美食 ，你確定你有吃過？每一道都是這么的誘人，看上去還真是讓人流口水呢，這樣的鄉村 美食 ，你吃過多少。
肉絲蒜苔
豬肉和蒜薹一定要提前腌制入味，蒜薹不宜炒制過久，以免影響口感。蒜苔含有大量的維生素，可以刺激腸道，減少便秘，還能有效的預防痔瘡。蒜苔還有殺菌的效果，可以消滅很多諸如大腸桿菌這樣對人體有害的細菌。
青椒雞丁
雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
蠔油茄子
把茄條蓋上保鮮膜放入微波爐用大火煮五六分鐘，效果也是跟蒸熟的一樣。如果吃的比較清淡，這道菜可以不放鹽，因為生抽，蠔油已經有咸味了。因為茄子已經是蒸熟的，所以后面炒的時候都是大火快炒，只要茄子入味就可以了。
西紅柿燒豆腐
番茄性微寒，有生津止渴、健胃消食的功效。暑天食之，可預防中暑，解暑清熱，特別是在因天氣酷熱，食欲減退時，吃些番茄可增進食欲，幫助消化。紅柿燒豆腐
肯定是城市多，不過鄉下的東西正宗野味十足 - 擴展閱讀1：鹵味麻辣燙的做法 鹵味麻辣串怎么煮才好吃
- 4、鹵特宋歌菜環節：兌好的鍋底，直接煮食串串香，也可先鹵煮特定食材，如雞翅，豬尾、鴨掌等等，先鹵后燙菜，邊鹵邊燙菜都可以。5、倒入食材（先氽過水）鹵熟后可撈出單食，也可一直浸泡邊鹵邊吃。6、加入串串，與平常煮食方法一致。
- 擴展閱讀2：蒸菜疙瘩的做法蒸菜疙瘩的做法，怎么做好吃
- 1、用料：芹菜葉1把、萵筍葉1把、食用堿少許、面粉適量、芝麻醬1勺、辣椒油2勺、生抽半勺、鹽適量、香醋1勺 2、芹菜葉和萵筍葉各一把，洗干凈控干水份。3、把兩種菜葉子切碎，放入盆子里，加少許食用堿，拌勻。4、準備適量的面粉。5、往菜葉中加入面粉，邊抓拌邊加，拌到菜葉子能夠團成丸子...
- 擴展閱讀3：芹菜葉蒸菜的做法芹菜葉蒸菜做法
- 1、芹菜葉300g，小麥面粉適量，鹽適量，五香粉適量。2、準備適量的芹菜葉子和面粉。3、把芹菜葉子洗干凈，然后剁碎。4、把剁碎的芹菜葉裝到一個大碗中。5、加上適量的鹽調味。6、加上適量的五香粉調味。7、在加上適量的面粉。8、用筷子攪拌起來，要使芹菜的每片葉子都均勻沾上面粉。9、取蒸鍋，...
- 擴展閱讀4：湖南小吃排行榜前十名_湖南正宗的十大特產美食有哪些
- 湖南十大名吃1.臭豆腐臭豆腐是湖南一個非常有名的美食小吃,是最適合擺攤賣的小吃之一,在全國的知名度都是非常高的,湖南各個地區的臭豆腐做法都不一樣,最為經典的便是黑色的臭豆腐,雖然聞起來非常的臭,但是吃起來卻特別的香。2.醬板鴨醬板鴨是湖南地區一個具有地方特色的美食小吃,這道美食需要腌制,將買好的鴨...
- 擴展閱讀5：湖南美食介紹特色美食湖南正宗的十大特產美食
- 3、1常德牛肉米粉是湖南常德的特色美食名小吃湖南牛肉粉是選用常德當地產的粗米飯，放入沸水里煮熟撈出裝碗里，加入牛肉湯，牛肉塊，辣椒，香菜和調味料等就可以食用常德牛肉米粉是湖南常德當地人愛吃的美食小吃常德牛肉米。4、糖油粑粑糖油粑粑是很有名的湖南特色美食小吃，也是少有的不辣的美食，糖油粑粑...
- 擴展閱讀6：在必勝客吃不完的披薩和其他的食品可以打包嗎？
- 必勝客是歡樂餐廳。主食以比薩為主，和各種小吃，還有可口的點心和飲料 主要分為以下幾類：比薩，芝心得，鐵盤的，無邊薄脆的，我最喜歡芝心得。小吃，有BBQ燒排骨，鳳尾蝦，雞翅等等 湯，點心 沙拉 意大利面 如果2個人去，要以各小的必勝，口味自選，2分小吃，2份飲料。沙拉也可以點，不果自助沙拉...
- 擴展閱讀7：必勝客的披薩有哪些比較好吃？
- 超級至尊披薩（Super Supreme Pizza）：這款披薩是肉食愛好者的夢想，因為它包含了多種肉類，如意大利辣香腸、火腿、香腸等，再加上奶酪和番茄醬，層次豐富，滿足感十足。海鮮披薩（Seafood Pizza）：對于喜歡海鮮的顧客，必勝客也提供了海鮮披薩。這款披薩通常包含蝦、貝類和其他海鮮，搭配特制的醬料和奶酪...
- 擴展閱讀8：必勝客披薩沒有吃完可以打包嗎
- 在必勝客吃披薩，吃不完是可以打包帶走的，也可以點一份披薩直接帶走。餅類、小吃類、飲料都可以，部分飲料比如冰沙等，不建議外帶。 一般不外帶的是甜點，尤其是冰激凌。其他的如果你有需求，都可以帶。
- 擴展閱讀9：四個女孩去吃必勝客 吃多少寸的披薩 再要哪些別的什么飲品
- 你們是學生吧？記得帶學生證有優惠的。點個最大的披薩 再加點小吃和四杯飲料。120-160可以搞定！
- 擴展閱讀10：吃臭豆腐有什么危害，臭豆腐的危害都有什么？
- 臭豆腐的危害 臭豆腐是一種街邊零食，有著一定的營養價值。但是不合格的臭豆腐是用硫酸亞鐵等化學劑制成的，它有一定的致癌作用。而且臭豆腐含鐵過高不利于身體，尤其是肝臟。食用會加重肝臟的負擔，使肝臟新陳代謝緩慢。除...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！