- 觀點(diǎn)1: “牛油果”又稱鱷梨,把它比喻成“天然的黃油、天然的乳酪”的確一點(diǎn)都不為過(guò),不過(guò)或許有些朋友還是接受不了直接吃,包括做成色拉涼拌什么的,我老公就吃不慣,上次的牛油果色拉都是我和諾寶解決的他都沒(méi)碰。但是我要告訴大家,牛油果做成冰激凌就不一樣了,不僅沒(méi)有部分人不能接受的異味感,而且它那獨(dú)有的牛油般口感也有了完美發(fā)揮,天然的一抹青綠更讓人食欲大增。
制作方法:
1、食材準(zhǔn)備;
2、牛油果切半去核,取出果肉切丁備用;
3、將牛油果丁混合少許牛奶,放入攪拌機(jī);
4、攪打至細(xì)膩無(wú)顆粒;
5、將淡奶油用打蛋器稍稍打至濕性發(fā)泡;
6、加入步驟4的牛油果糊,再放入1湯匙煉乳和適量的蜂蜜(量按各自喜好的甜度);
7、攪拌均勻,冰激凌液就做好了;
8、然后放入冰箱冷凍,隔1個(gè)小時(shí)拿出攪拌一下,攪拌三次,然后冷凍著隨時(shí)食用。
{美味小貼士}:
1、我用了比較多的淡奶油,口感更好些,不過(guò)相對(duì)來(lái)說(shuō)熱量也更高了,大家按各自喜好調(diào)整牛奶的比例;
2、想要挖球的,冰激凌液就要放在比較深一些的容器,需要室溫回軟一下再挖,不過(guò)我還是挖的好難看,技術(shù)活要多練習(xí)。 - 觀點(diǎn)2: 炎炎夏日,想要自己親手DIY做出好吃又健康的冰淇淋嗎?那你一定要學(xué)會(huì)這個(gè)簡(jiǎn)單方便的做法。不用鮮奶油,也不用冰淇淋機(jī),只要有果肉、煉乳和鮮奶便能輕輕松松完成好吃的酪梨牛奶冰淇淋喔!
材料
熟酪梨果肉 約300公克(一大顆),煉乳 約200毫升,鮮奶(盡量用全脂鮮奶) 約150毫升
做法
將放進(jìn)冷凍庫(kù)里的冷凍酪梨拿出,去皮去籽后取約300公克并切成塊狀。
接著把酪梨、200毫升煉乳、150毫升鮮奶倒入果汁機(jī)中均勻的攪打(若不過(guò)篩處理需將酪梨牛奶泥打很細(xì))。
然后將攪打均勻的酪梨牛奶泥(過(guò)篩處理)后放置于不銹鋼鍋里。
用保鮮膜封好放入冷凍庫(kù)冷凍3小時(shí)。
將冰淇淋糊取出,均勻地?cái)嚢瑁俜呕乩鋬鰩?kù)冷凍3小時(shí)。
上一步驟重復(fù)二至三次后即完成。 - 觀點(diǎn)3: 不用鮮奶油,也不用冰淇淋機(jī),只要有果肉、煉乳和鮮奶便能輕輕松松完成好吃的酪梨牛奶冰淇淋喔!
- 觀點(diǎn)4: 好吃的牛奶冰淇淋怎么做,快來(lái)看看收藏起來(lái)
準(zhǔn)備材料:奶油250克,牛奶150克,煉乳50克,白糖100克,雞蛋1個(gè),125克切好的奶酪丁
第一步,把奶油250克,牛奶150克,煉乳50克,白糖100克,雞蛋1個(gè),放在干凈鍋一邊加熱一邊攪拌至糖融化,
攪拌至微微有點(diǎn)稠關(guān)火,放入碗中倒入125克切好的奶酪丁,攪拌均勻,
放入冰箱冷藏30分鐘后去取出用打蛋器打發(fā)15分鐘,
打好后放入模具中,蓋上保鮮膜冷藏5小時(shí)完成,
是不是很簡(jiǎn)單你也快來(lái)試試吧 - 觀點(diǎn)5: 好吃的牛奶冰淇淋怎么做,快來(lái)看看收藏起來(lái)
準(zhǔn)備材料:奶油250克,牛奶150克,煉乳50克,白糖100克,雞蛋1個(gè),125克切好的奶酪丁
第一步,把奶油250克,牛奶150克,煉乳50克,白糖100克,雞蛋1個(gè),放在干凈鍋一邊加熱一邊攪拌至糖融化,
攪拌至微微有點(diǎn)稠關(guān)火,放入碗中倒入125克切好的奶酪丁,攪拌均勻,
放入冰箱冷藏30分鐘后去取出用打蛋器打發(fā)15分鐘,
打好后放入模具中,蓋上保鮮膜冷藏5小時(shí)完成,
是不是很簡(jiǎn)單你也快來(lái)試試吧 - 擴(kuò)展閱讀1:菜飯?jiān)趺礋?怎么燒菜飯
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- 你如果按一般人的情況來(lái)喝是沒(méi)理由胖的,既然你要減肥,那么建議喝酸奶,鈣質(zhì)易吸收,還能清腸胃,光明健能的還不錯(cuò),添加劑較少,每天300ml就夠了,不過(guò)你除了挑口味你還要看配方,原料是復(fù)原乳的味道是不如鮮奶的,營(yíng)養(yǎng)...
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- 回答:您好,酸奶一定要選擇酸牛奶,不建議選擇乳飲料的那種,酸牛奶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵的牛奶,要比牛奶更好吸收一些,而且可以均衡腸道君群,但是也有部分人是喝了拉肚子的,如果您沒(méi)有這種情況耽誤話是可以喝的,希望對(duì)您有所幫助。
- 擴(kuò)展閱讀10:吃酸辣粉可以喝牛奶嗎
- 因?yàn)槌酝昀钡臇|西喝一些牛奶,這樣就可以緩解辣味的作用,并且牛奶中含有豐富的維生素以及氨基酸,所以說(shuō)這個(gè)時(shí)候喝牛奶還可以幫助脂肪的燃燒,對(duì)于身體來(lái)說(shuō)也是有很多好處的,所以剛剛吃完辣的食物,這個(gè)時(shí)候就可以喝一些牛奶。
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