- 觀點1： 在一個地方工作了整整八年，看慣了周遭的店鋪來來去去不停的更換，卻有一家始終在那不曾離開，活了下來——那就是樓下的“桂林米粉”店。
曾經在上海的桂林米粉店很多很多，一條街有好幾家，但是不知道為什么現(xiàn)在越來越少了。是因為沙縣小吃越來越多了嗎？還是因為各種外賣平臺發(fā)展太厲害沖擊到了?
不過曾經公司樓下的桂林米粉店生意卻一直那么好，我在那八年多，他們家也一直在那。旁邊的小飯館還了一個又一個，老板不停的換，口味也一直在換。
我一直很好奇他們家為什么所以一直那么好呢？他們家的價錢也一直在漲啊。
可能還是因為他們家的味道比較好吃吧！這年頭，好吃才是王道。
我最喜歡吃的是他們家的酸辣筍尖面，他們家的筍尖酸酸辣辣的，特別好吃。筍不會特別老，也沒有太辣。餓的時候來一碗，特別開胃，不一會兒湯都能喝干。
曾經外面盛傳說米粉是加料處理過的或者是塑料做的，所以怎么煮怎么泡都不爛。于是同事們都不去吃他們家的米粉了，但是我還是經常光顧——因為我一直不吃米粉，只吃面條。
后來搬家換工作以后，離得非常遠了，想再去吃一次也不方便了。但是，依舊沒阻撓我想吃他們家酸辣筍尖面的熱情。懷孕后，每次產檢或者辦事經過那附近，我就會特意倒個地鐵或者倒一輛公交車過去。
點一份常規(guī)的面，再加一個酸辣筍尖澆頭，吃的心滿意足。有時候筍尖吃不完我就打包帶走，回去以后剛好下飯吃。懷孕的人，更喜歡酸酸辣辣的味道。
只可惜，現(xiàn)在我吃不到他們家的味道了。
生了孩子以后，我們一起搬到外地生活了。想再吃一次曾經的味道也是一種奢望了。
沒關系，想吃的時候就看看這張照片慢慢回味吧。
懷念以前無憂無慮的日子，懷念以前一碗面就很容易滿足的我！ - 擴展閱讀1：海鮮火腿腸披薩怎么做？
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- 擴展閱讀4：海鮮披薩的制作工序有哪些？
- 烘烤：將披薩放入預熱至200攝氏度的烤箱中，烤約15-20分鐘，直到芝士融化、面皮金黃酥脆。出爐：取出烤好的海鮮披薩，稍微冷卻一下，切成適當大小的塊狀即可享用。總之，制作海鮮披薩需要經過準備面團、醬料和海鮮配料，搟面皮，涂抹醬料，加入配料，撒上芝士，烘烤等多道工序。只要按照上述步驟認真操作，就能...
- 擴展閱讀5：海鮮披薩有哪些簡單的烹飪方法？
- 面團搟平：在撒有面粉的工作臺上，將面團搟成圓形或方形，厚度大約為1/4英寸。準備配料：將海鮮洗凈，去除殼和內臟（如果需要），切成適當大小。將蔬菜洗凈切片。鋪設底料：在披薩石或烤盤上鋪上一層烘焙紙，然后將搟好的面團放上去。用勺子均勻涂抹一層番茄醬或披薩醬。添加配料：撒上一層薄薄的芝...
- 擴展閱讀6：海鮮芝士披薩有什么簡單而且比較美味的做法？
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- 擴展閱讀7：羊肉湯的做法和配料有哪些？
- 調料：鹽適量，料酒適量，白胡椒粉少許，生抽適量（可選）【做法】準備食材：將羊肉清洗干凈，切成適口的塊狀；白蘿卜和胡蘿卜去皮，切成滾刀塊；洋蔥切塊備用。汆燙羊肉：將羊肉塊放入沸水中，加入幾片姜和少許料酒，大火煮開后撇去浮沫，煮約5分鐘后撈出羊肉，用清水沖洗干凈，去除血沫和雜質。燉煮...
- 擴展閱讀8：羊肉湯的做法 最正宗的做法竅門
- 做法：1、羊頭、羊肚、羊肥腸3整幅，羊蝎子一幅，羊棒骨10斤，羊肉20斤，提前浸泡6到10小時。2、每天凌晨五點點火熬湯，當天收工開始浸泡，加水100斤，半斤普通面粉用半盆水和勻，一起倒入鍋中，大火沖湯一個小時小火半小時再大火半小時。3、中途用密漏勺打去血沫，不要用炒勺打血沫容易把黃色的...
- 擴展閱讀9：怎么做清火屯羊肉湯
- 法一主料：羊肉(瘦)500克輔料：白蘿卜200克調料：料酒15克、姜15克、花椒2克、鹽15克、味精2克步驟：1、羊肉反復漂盡血水，放入沸水中焯一下后洗凈；2、蘿卜改小一字條；3、將羊肉放入洗凈的鍋摻清水，鍋置旺火上燒沸；4、打去浮沫，放入姜、料酒、花椒，移至小火上燉至七成熟；5、把肉撈起...
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- 我也很喜歡吃，但是畢竟吃多了對身體不好，我就是稍微吃多點就會長痘痘，所以一般會克制自己間隔很長一段時間再吃。
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