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臺北的美食攻略

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觀點1:   臺北是一個充滿現代色彩的城市,如果想品嘗到臺北最為有特色的美食,最好的地方就是去逛臺北夜市,在夜市上匯集了臺北眾多美味小吃,多姿多彩,而且這也是年輕人最喜歡去的地方,熱鬧非凡。
  臺北的美食攻略   在臺北最為熱鬧的的夜市就要屬下面七個了,在這些夜市里除了美食之外,還有一些潮流的玩具、飾品、游戲等,讓人深刻的體驗臺北人的生活和文化。
  士林夜市是臺北名氣最大、規模最大的地方,搭乘捷運可直接抵達夜市前面。這里集合了大江南北的小吃,應有盡有,比較有名的有蚵仔煎、大餅包小餅、士林大香腸、生炒花枝、青蛙下蛋等。
  寧夏圓環夜市,這是距離臺北車站最近的美食夜市,這里的規模不大,但是每一個攤位都特別的具有特色,鐵板燒、現鈔、現蒸、現煮的攤子比較多。
  遼寧街是一條純吃的夜市,是臺北人最為喜歡的一個美食夜市,這里大部分都是一些老字號店鋪,隨便一家小店都有二、三十以上的店齡。除了各式傳統的擔仔面、麻油腰子、肉圓、蚵仔煎、快炒外,另外新興起的鵝肉店、火鍋店也不少,還有標榜最新鮮食材的海鮮餐廳。
  饒河街是距離火車站最近的一個夜市,一般來說是前往臺北縣、基隆、宜蘭旅行的游客,在返回臺北車站時,必訪的夜市。它如同一個熱鬧的廟會,有美味小吃,還有有民俗表演。這里比較有名的小吃有胡椒餅和東發飲食店的蚵仔面線。
  龍山華西街是歷史最為悠久的夜市,就在龍山寺旁邊,搭捷運直抵夜市前,與西門町連成一線,如果你住在西門町,那么龍山夜市的美食千萬別錯過了。這里的特色是蛇肉湯,你可以在飯店挑選活蛇,再讓老板現場活殺烹飪,聽起來是不是很給力呢。當然,華西夜市的'寶記香菇豬腳飯、“源芳”的割包(類似肉夾饃)和兩喜號魷魚羹都可以滿足你的味蕾哦。
  與迪化街南北貨批發街連成一線延平北路夜市,也是一個純吃為主的夜市街。這里的大腸面線很值得品嘗下。
  通化街位在世貿中心、基隆路與信義路口,是距離臺北101大樓、紐約紐約最近的夜市,可以一道順游。白天這只是尋常的商店街,販售的商品以流行服飾為主,但一到夜晚便攤販云集、人潮洶涌,各種小吃攤、飾品攤、撈金魚的、賣電子玩具的,紛紛出籠,形成熱鬧市集,不但夜市里游逛的人群摩肩擦踵,連通化街也是人車爭道,擁塞不堪。
擴展閱讀1:上海滴水湖可以燒烤嗎開車可以進嗎
上海滴水湖簡介地址:上海市浦東新區臨港新城 票信息:免費的 娛樂項目(如水上運動、釣魚、騎自行車等)需另收費。燒烤提示以前的時候在湖邊位置就擁有一塊可以燒烤的地方。想要燒烤的話,需要自帶食材、調料及飲料等。場地費那...
擴展閱讀2:姜波鹵肉料配方
姜波,老北京旗人民俗美食家,中國起源地智庫專家,國家級點心技師·營養師。師承13位國寶級大師,國寶級烹飪大師劉俊卿老先生入室親傳弟子,非物質文化遺產傳承人蜜供姜第五代傳人,北京市東城區民間文藝家協會副主席,曾任故宮...
擴展閱讀3:深受河北人喜愛的炸糖糕,是怎樣的一道美食?
然后蓋上保鮮膜,放在溫熱的地方進行洗發,有油可以增加潤滑作用,表面光滑才容易分層,放在油鍋里面清清煎炸,就會鼓起炸糖糕可以使用白面粉,也可以使用糯米粉,糯米粉炸出來我們這邊也叫麻球,都特別好吃,外皮酥脆,里面...
擴展閱讀4:在吉林省做重慶火鍋,川菜或成都小吃如何?
如果你的資金有限,可以選擇吉林市,其他縣城就不要選擇了,但吉林市不如長春好做,長春雖然租金方面會略高一點點,但長春的消費情況,吉林暫時是遙不可及的 吉林市最近一兩年的川菜非常火爆,短時間之內川菜館,和其他飯店,也都...
擴展閱讀5:淮安有哪些特色美食特色美食店鋪推薦
在淮安,茶馓是全民皆知的美食。要是誰家生了孩子,親朋好友們都會把茶馓作為禮品相送,從而衍生了一個有趣的歇后語:“坐月子不吃馓子——虧了”!碼頭牛羊肉 碼頭牛羊肉”是淮揚名菜,其中的湯羊肉更是淮安碼頭鎮的傳統...
擴展閱讀6:美食家姜波餃子餡配方
美食家姜波餃子餡配方:1.制作餃子餡的秘密武器,花椒水,提前用開水把花椒泡上,涼后即可用。2.羊肉餡,買羊肉時讓店家給絞好了,羊肉豬肉混合一起,也把大蔥給絞里面了,回家就省事多了,順著一個方向攪拌上筋,邊攪拌...
擴展閱讀7:美食家博客
香港四大才子之一的蔡瀾,絕對的美食家。他的博客地址:http://blog.sina.com.cn/u/1193717587
擴展閱讀8:北京路美食一條街做幾號地鐵哪個出口出
6號線,北京路地鐵站下車,B口出,往北走。
擴展閱讀9:我國飲食業中菜系最早叫什么螞蟻
我國飲食業中的菜系最早叫幫口。在我國飲食業行話中,早期稱呼各地菜系為“幫口”,到20世紀60年代才被“菜系”所取代。所謂“幫”是具有地域性的幫派,“口”即是口味,"幫口”指的是不同地域的烹飪技法及菜肴口味。我...
擴展閱讀10:我國飲食業菜系最早叫菜口的是
在我國飲食業行話中,早期稱呼各地菜系為“幫口”,到20世紀60年代才被“菜系”所取代。所謂“幫”是具有地域性的幫派,“口” 即是口味,“ 幫口”指的是不同地域的烹飪技法及菜肴口味。
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