- 觀點1: 問題一:如何開一家餐飲連鎖店 開一家餐飲連鎖店,我們做過一些調查,只要你能在這幾方面做好,經營起來就不會有大問題。開一家餐飲連鎖店,我帶你從經營、管理、成本三方面來探討... 餐飲連鎖店的經營分析 由于市場上的餐飲連鎖店數量龐大,競爭激烈,因此,對于餐飲連鎖店的創業者來說,開一家餐飲連鎖店,在經營的時候,如果不好好的經營肯定是會被淘汰的。因此對于餐飲連鎖店的創業者而言,如何才能讓自己經營的店鋪成為行業中的佼佼者,怎樣才能讓自己的項目的經營額逐步上升了,這主要是取決于經營技巧的。 (1)餐飲企業的產品是以餐飲制品、餐廳環境氛圍和餐飲過程中的服務所形成的組合體,除了其中的有形部分以外,服務占據了很大的部分。開一家餐飲連鎖店,餐飲服務具有無形性、多樣性、無法儲存性、生產和消費同時發生性,要讓顧客把這樣的產品與其它餐飲企業的產品區別開來,進而選擇到自己喜愛的餐廳、酒家去消費,就必須把企業的名稱、特色美味佳肴、獨特的環境氣氛、優質的服務等聯系起來,形成企業的整體形象,給人以深刻的印象,這就是餐飲企業的品牌。 (2)從國外的洋快餐打入中國很快取得成功的經驗看,品牌一旦創立并發展成為名牌,就能夠產生意想不到的重要作用,這就是“品牌效應”,它包括:擴散效應:品牌的良好聲譽在消費領域迅速傳導,餐飲企業及其產品特色的知名度大大提高,銷售額猛增。放大效應:從一個產品到一組產品,再到一系列產品,以至整個企業都披上了名牌的霞光,帶動了企業全面起飛。持續效應:企業長期保持名牌的標準,企業就會長期受益,就象無數個百年好字號酒家那樣,至今在餐飲業界不斷進取,再創輝煌。 (3)新興型餐飲企業來說,創造自己的品牌是企業經營的重心所在,也就是說,餐飲企業要樹立自己的經營特色,它集中體現在品牌上。開一家餐飲連鎖店,為此,餐飲企業要在以下各方面花更多的精力:第一,提高廚藝,創造顧客喜愛的菜品、食品、飲品,做到人無我有,人有我優,特色突出;第二,提高服務質量,創造與出品飲食文化相配應的餐飲環境和餐飲服務,大打文化牌,使品牌不僅有產品的有形展示,而且有內涵功底,這就是將餐飲企業的企業文化融入品牌之中,使之成為全體員工核心;第三,抓管理,促質量,靠質優在顧客中贏得信譽,從而樹立自己的品牌。 其實,開一家餐飲連鎖店,每個創業者在經營餐飲連鎖店這個項目的時候,前往不要忽視這個行業的正確經營技巧的。因為對語言不同的人群、不同的消費觀都有可能成為您忠實的顧客。但是,這個是一個長期發展的過程,是需要創業者從特色、個性甚至是品牌認識、品牌策略等方面思考的喲!這也都是有利于您的餐飲連鎖店經營的。 餐飲連鎖店的管理技巧 一個餐飲連鎖店也需要有一個正確的管理方向,很多人都會認為小型的餐飲店就不需要什么詳細的規劃及管理,這是一個重大的誤區,小型餐飲店也有適合它的管理技巧。
問題二:怎么開餐飲管理公司 1、注冊餐飲管理公司需要兩個股東,一個是你一個可以用你親人的名字,找 公司省事一般收費500,公司需要會計代理記賬,記賬費加上雜七炸八的下來一年5000-8000左右看地區。
如果資金不是太寬裕的話可以考慮先不注冊公司,辦理個店面的個體執照,之后申請個商標,商標是連鎖的前提
2、關于命名問題,公司的名稱可以不與店面名稱相同,但是如果沒有發展成集團公司的想法的話,盡量保持統一,能加深別人的印象
3、方案一注冊兩個執照餐飲公司走餐飲公司的賬目,一般沒有流水涉及不到太多稅,一般一年費用8000左右,再幫個個體執照,個體執照是估稅的按你店面面積,桌子多少來估算,方案二合在一起注冊餐飲管理公司涵蓋餐飲服務的經營項目,但是這種后期如果店面不做了還要變更地址,交的稅和分開注冊的差不多
4、商標注冊可以使用管理公司執照,也可以使用個體執照,這個對于連鎖影響不大,用公司執照可以用公司名義授權,用個體執照可以用個人名義及公司名義授權!
問題三:如何注冊餐飲連鎖公司 10分 注冊餐飲公司所需證件:
辦理衛生許可證
辦理環保審批
辦理消防審批
注冊餐飲公司流程
工商所流程:
一、查名(需1周時間)
所需資料由您提供:
1.全體投資人的身份證復印件(投資人是公司的需要營業執照復印件)
2.注冊資金的額度及全體投資人的投資額度
3.公司名稱(最好提供5個以上)、公司大概經營范圍。
查名資料備齊后由相關部門受理,查名所需手續由相關部門完成,查名通過后會預先通知您并核發查名核準單一份、一套章(公司公章財務章法人章股東章)及銀行詢證函一份。
二、驗資(即辦即完)
您憑核發的查名核準單、銀行詢證函、一套章去您就近銀行辦理注冊資金進賬手續,辦理完后從銀行領取投資人繳款單和對賬單,銀行詢證函則由銀行直接快遞會計事務所,隨后由會計事務所辦理驗資報告。
驗資通過后核發驗資報告2份。
驗資必須由您本人完成,委托其他機構辦理將會承擔相關責任,具體參見新公司法第十二章法律責任。
三、簽字(即辦即完)
您帶好身份證前往工商所進行簽字,工商所核實后通過。
簽字需要本人到場,經工商所人員確認為本人無誤后簽字生效,簽字通過后即可以開始辦理營業執照。
四、辦理營業執照(需2周時間)
所需材料僅供您參考,所有資料由相關部門提供:
1.公司董事長或執行董事簽署的《公司設立登記申請書》 ;
2.公司申請登記的委托書 ;
3.股東會決議 ;
4.董事會決議 ;
5.監事會決議 ;
6.章程 ;
7.股東或者發起人的法人資格證明或自然人身份證明 ;
8.董事、監事、經理、董事長或者董事的任職證明 ;
9.董事、監事、經理的身份證復印件 ;
10.驗資報告 ;
11.住所使用證明(租房協議、產權證);
12.公司的經營范圍中,屬于法律法規規定必須報經審批的項目,需提交部門的批準文件。
資料齊全后所有手續由相關部門完成,報工商局審批后核發營業執照正副本和電子營業執照,隨后工商所流程完畢。
以下為質監局流程
辦理組織機構代碼證(需1周時間)
本步驟手續和所需資料由相關部門提供并完成,前往質監局辦理組織機構代碼證,核發代碼證正副本和代碼卡后質監局流程結束
以下為稅務局流程:
辦理稅務登記證(需2周時間)
一、提供資料:所需資料僅供您參考,所有資料由相關部門提供。
1.《企業法人營業執照》原件、復印件各一份 ;
2.《組織機構統一代碼證》原件、復印件各一份 ;
3.《驗資報告》原件、復印件各一份 ;
4.企業章程或協議書或可行性研究報告或合同書原件、復印件各一份;
5.法定代表人、財務負責人和辦稅人員的《居民身份證》原件、復印件各一份;
6.經營地的房產權或使用權或租賃證明(加貼印花稅)原件、復印件各一份。
二、填寫表格報送市局:所需步驟僅供您參考,所有手續相關部門操作。
填妥稅務登記表及其他附表,呈稅務所所長簽字通過后連同所需材料報送市稅務局(均由相關部門辦理),核審并審批后打印稅務登記證并領取稅務登記證,至此稅務局流程結束。
至此所有 理結束,您交納辦理費用后領取所有相關證件,然后前往您就近銀行辦理基本帳戶和納稅賬戶(相關部門提供辦理此業務的詳細資料和步驟)
后續手續流程:(后續流程共6項,均在稅務所完成,所有手續所需材料由相關部門提供和完成)
1. 辦理稅種登記:按您公司的情況,確定公司的性質(貿易型稅率4%、生產型6%、服務型5%等),提供相關材料填妥相關表格后呈稅務專員;
2. 辦理所得稅核定:通常所得稅為核定征收方式,提供相關資料后填妥相關表格后呈稅務專員;
3. 辦理印花稅業務:按您公司的規模,提供......>>
問題四:開加盟店店面怎么找?餐飲小吃行業的。 10分 要實地考察,看看誰家有店面出租,出租店面附近的人流量多不多?,賣餐飲小吃的多不多?
問題五:如何應對連鎖餐飲急于開很多家門店 開多店存在最大的問題就是管理上的 只要把管理問題解決,再多開幾家也沒問題
而這塊的管理出來需要人員自身的管理,更多的還是需要用相應的系統的去管理資金統計,訂單管理,和人員管理
有需要可以私聊我
問題六:怎樣開一家餐飲連鎖店 若要使餐飲加盟店的生意興隆,我總結了七個原則,看起來好像極為平凡,但若堅持應用,必定會產生奇妙的效果:第一、餐飲加盟力求創新。只有努力創新的餐飲店才會有前途,墨守成規或一味模仿他人,最終必定會失敗,任何餐飲加盟店都必須表現出自己的特色,才能創造出附加值,也才能不斷增加顧客。第二、追求成長。我個人認為做餐飲加盟店如果不追求成長,或不向更高的目標挑戰,就無法品味成功的喜悅和充實感。要是只想混口飯吃,自然而然就會散漫、淘汰。第三、確保合理的利潤。不能靠虧本的方式去吸引顧客,必須以優質的服務獲得正常的利潤。長期對食客提供優質的服務以及更佳的品種,才能不斷發展。第四、以食客為出發點。要以食客的眼光為出發點,清楚食客的需要,再去滿足他。我認為了解你的經營對象是開店的第一步。第五、聽取食客的意見。必須了解食客的需要,做到這一點,最好的辦法是傾聽。要集思廣益,順應自然,再做該做的事,必然無往不利。第六、掌握良機。生意的成功,系于是否能夠掌握良機,平時就要選擇適當的時機,調查食客想要選擇的品種,形成店內新的利潤增長點。第七、發揮特色。餐飲加盟店到處都是,要使食客上門,非得有一些特色不可,同時要配合食客的需要,再如何充分發揮。需要注意的是:除了要注意地域性和開店條件,還要考慮該地區的收入水平、文化水平等。
問題七:餐飲開連鎖店需要辦什么手續 開一家飲食店很簡單,一般注冊為個體戶就可以了,沒有注冊資金的限制,帶上你的身份證,到當地工商局/所領取個體戶設立登記表,一般三天左右就可以拿到執照。
需要注意的是,有的地方(大中城市)對個體戶要求先做名稱字號核名,也就是說,你的店必須取一個名字,例如“渝中區好吃狗飲食店”,那么“好吃狗”就是你的店的字號,工商局需要檢查在渝中區范圍內有沒有叫“好吃狗”的店,如果有重名的話,你就要換一個名字,如果沒有重名,就會發一張“名稱核準通知書”。你憑這張核名通知書,到工商局登記科辦理工商登記。
領到工商執照后,還要辦理一個組織機構代碼證(有的小地方,對個體戶沒有此要求,大城市的個體戶已經開始要辦理此證了),辦理的地方是當地的區/縣級技術監督局。
之后憑營業執照、組織機構代碼證,到稅務局/所辦理稅務登記證,需要分別辦理國稅證和地稅證。
對飲食行業,還需要辦理衛生證可證,到當地區/縣級衛生局辦理。一般是走一下形式,很容易辦理。之后還要辦理從事人員的健康證,也很簡單,到衛生局領表、交錢,然后到指定醫院做個體檢,就OK了。
辦完以上手續,你的店店就可以開張了。
問題八:餐飲管理公司旗下開直營店的話怎么辦理營業執照? 您好,如果解決了您的問題請采納,如果沒有解決請追問。
1、開直營店可以注冊分公司,也可以注冊個體工商戶,關鍵看當地稅收上的政策哪個對您有利。
2、如果是分公司,那么名稱為XX餐飲管理公司XX分公司;如果是個體工商戶,名稱根據您的需要隨便取,但是在同轄區同行業不能重名。名稱在使用中應當與注冊登記的名稱一致,可以適當簡化。
3、餐飲有限公司屬于獨立的法人。個體工商戶營業執照的法律地位還是自然人,與餐飲公司在法律上沒有關系,不可以歸到餐飲公司里。簡單的說個體工商戶仍然是營業執照的經營者,個體工商=經營者;餐飲有限公司是獨立于自然人之外的法人,公司股東≠公司。
問題九:年輕人想開一個餐飲類的加盟店怎么樣 做任何生意都會有競爭。主要是要有特色。建議推出自己的特色,還要考慮房租、裝修、設計費、招聘、人工、固定資產(5年或3年攤消)、市場宣傳、水電費和運營費用等,
現在相對風險小、前景好的肯定是飲食,現在人生活水平高,而且飲食你前期主要開銷就是門面,還有就是你要想清楚你要賣什么,是火鍋呢,還是小甜品蛋糕呢還是燒烤,確定方向,然后找到貨源,招人,推廣渠道,店面設計的干凈漂亮有新意點生意都不會差。建議找創業方面網站查詢,網上搜--3198商機網。望采納
最后祝你一路順風,發財.
問題十:開個快餐店,需要具備什么條件 開一家小餐館,每天和吃打交道,很多人都有這樣的心愿。表面上看起來,開餐館就是找個店面支起爐灶,把菜炒了端給客人。實際上,即使開一家很小的餐館,都有很多環節、很多瑣碎的事情。原料如何采購最省錢省心?設備怎樣配置最合理……有時候,一些環節是否做到位,直接影響著這個餐館的成敗。本期創業調查對開一家特色小餐館的各大步驟進行解剖,同時介紹行業內的一些經營訣竅。
第一步:選店面
兩種地方是最好的選擇
一是公司寫字樓比較多的地方,二是居民居住密集的地方。選擇在公司寫字樓比較多的地方,可以保證中午生意。杭州的一些餐館經常出現中午空位太多、晚上卻不夠坐的情況。老餐飲很在意中午生意能不能做好。這樣可以保證一天的良性運行。在杭州城西商住區,大的酒店往往都開不好,做得好的都是一些特色小餐飲店。
選擇店面的渠道有很多種。可以通過媒體廣告、門店前的轉手廣告,也可以直接找新開發的房子,和房東談。還有一種方式是選擇好大致地段后,直接找上門和店面業主聯系,不管對方現在做什么。這種方式雖然比較累,但是效果比較好。
可以利用店多隆市的效應
不要以為店多的地方就不宜進入。一條街上如果特色小飯店多了,會造成店多隆市的效應,生意反而比單槍匹馬更容易做。關鍵是在這么多的店之間,要和別的店做出差異來。
杭州市區的特色小飯店聚集地粗略搜索:(開業前的細致考察,對于一個飯店的成功會有很大的幫助。創業者最好根據自己的創業定位,到這些店一一考察。)
青芝塢麻辣一條街:最先是在浙大玉泉校區附近的玉古路出名的,拆遷后,麻辣館遷到附近的青芝塢,已經有十七八家麻辣館。
保亻叔路上的特色小飯店群:小飯店原來只有一兩家,生意比較冷清。自從2001年片兒川面館進入后,劉家香辣館、張大廚、大娘水餃、九百碗、漁家樂等特色店也先后進入,由于各自特色鮮明,這里反而成了熱鬧的餐飲一條街。
古墩路上文新路和文苑路之間的特色小飯店群:至少有十三家特色小飯店,既有面積五六百平方米大小的店,也有不到100平方米的店。菜館包括了桐廬家鄉菜、滿地樂雞味窩、一席地雞味窩、湘緣飯店、花溪王記、老陜面館、鄉村樓、榮記面館、綠谷人家、川中川、維妙軒等等。
新華路一帶:臻宇便當、桐山農家菜、臨記老廚、紹興農家菜等七八家特色小餐館,以做土菜見長,生意都還不錯。
華僑飯店背后:因為有菲樂酒家、大富豪酒家等做得很不錯的小飯店,這里是杭州廚師們安排自己胃口的常去地方。
中山北路上體育場路和鳳起路之間的小餐館群:有一品砂鍋、鴻順水餃、九百碗骨頭煲、溫州面館、蘭州拉面等。
轉租店面要慎重
借轉租的時候賺取一部分轉租費,這幾乎是餐飲業內公開的秘密。所以,初入行的人在轉租別人店面時一定要小心。
轉租店面要注意一些陷阱:一是因為轉租方遇到道路拆遷工程,本身已經開不下去了,只想借轉租收回一些初期投入的。所以找店面時必須先向附近店家仔細打聽,最好是到規劃、房管或工商等部門詢問一下。如果一個地方即將拆遷,當地工商所一般會接到通知。第二,原先的餐館在排污、消防等問題上受到限制,已經被有關部門要求不能再開下去的,但是承租方并不知道內情,等到轉租費全都交了以后,卻發現這里根本不能開店。這種情況最多見于居民住宅樓下。第三,租下來后,對方卻提供不了房產證的,這種情況工商所也不會給營業執照。第四種情況是,對方把門店生意炒旺后就轉租,目的只在于賺取轉租的費用。杭州市區有個別餐飲老板喜歡這樣操作。接手后,卻發現這家店已經走向衰退期了,再想做旺,難度已是非常大。
如果一個店面在一個不長的時間里接二連三地被轉租,也必須非常......>> - 擴展閱讀1:清蒸菜加什么好吃又營養
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