- 觀點1： 包心菜炒粉絲1、包心菜清洗切成絲、粉絲泡軟；2、五花肉切成薄片，蔥切成片、姜切絲、蒜切成片，尖椒滾刀塊；3、出鍋滾油，下小肉滑炒冒油，再放干尖椒、蔥姜蒜爆香，加老抽王、米酒略炒再倒入包心菜；4、當變松出水量時，下粉絲們煸炒，加鹽，讓粉絲們完全吸收炒成水分；5、直至進味變松，添加尖椒炒勻就可以。
啤酒燉牛肉食物牛肉適當、蟹味菇適當、啤灑適當、小辣椒適當、姜適當、蒜適當作法1、提前準備食物。新鮮的牛肉1000克、蟹味菇一包、啤灑一罐、小辣椒10個以上、姜一塊、蒜一頭、八角3枚、麻椒適當、良姜適當、生抽小半碗、白砂糖適當、鹽適量。2、將牛肉切割成2公分左右的格子，生姜切成片。牛肉綽水。一定要涼水放鍋里，水燒開后，將肉撈起來放進壓力鍋內。3、趁著熱倒進生抽、白砂糖快速翻拌。添加麻椒、八角、良姜、姜、小辣椒、蒜翻拌。4、倒進啤灑、蟹味菇。加入適量鹽。蓋上高壓鍋蓋，挑選牛肉按鍵就可以。當語音提示傳來，就證明牛肉早已燉好啦。
【粉蒸肉】1、五花肉切成片，加上料酒，老抽王，生抽醬油，少量白胡椒粉翻拌腌四小時；2、腌制好的小肉加蒸肉米粉，澆一大勺大骨湯再度翻拌；土豆去皮清洗切大片；3、籠屜墊子上蒸籠紙，先鋪一層馬鈴薯，后放流程3里做好的五花肉；入鍋蒸，走紅至水燒開后，轉中火30min撒蔥花就可以。
啤灑羅氏蝦食物羅氏蝦700克、油適當、鹽適量、啤灑適當、蔥適當、姜適當、蒜適當、白胡椒粉適當作法1、把羅氏蝦裁掉蝦足，清洗。鍋中油燒，放姜，蒜暴香，放進羅氏蝦。爆鍋至脫袋。2、放進適當啤酒煮10min。放鹽，白胡椒粉煮1min，撒些蔥段就可以。 - 觀點2： 學會這幾道美味以后都不要叫外賣了，首先就是魚香肉絲，酸辣土豆絲，麻婆豆腐，虎皮尖椒，紅燒茄子，辣子雞丁，糖醋排骨等等做法非常的簡單，口感也不錯。
- 觀點3： 絲瓜炒肉，干鍋牛肉，酸湯魚，絲瓜炒肉，爆炒鴨肝這些飯菜都特別的美味，可以跟別人去進行分享。
- 觀點4： 魚香肉絲，酸辣白菜，西紅柿炒雞蛋，手撕包菜，紅燒肉，這幾道菜品都非常適合下飯。
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉(xiāng)味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區(qū)買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！