- 觀點1： 蝦皮肉沫西藍花作法：1、蝦皮少量提早泡浸1鐘頭，提前準備一點肉餡，一個西藍花。2、西藍花撕成小花，用鹽水泡浸再清理干凈；肉餡添加少量白胡椒、1/2湯勺生抽醬油、1小勺米酒、一點木薯淀粉和一點食用油拌勻腌漬一會。3、西蘭花焯水瀝干水分撈起來，放進冷清水中一會，撈起來擺在菜盤中。4、炒菜鍋燒開添加食用油，放入豬肉末爆鍋至掉色，添加1湯勺生抽醬油、1湯勺老抽王、1/2湯勺耗油爆鍋著色，隨后放入大蒜末和蝦皮爆鍋兩下。5、添加少量冷水，2/3湯匙鹽、1/2勺子白砂糖，煮開后煮2min，然后用水淀粉勾芡，使料汁濃稠。6、炒好的蝦皮肉沫擺入放西蘭花的菜盤中，喝的時候拌勻就可以。
川香脆皮豆腐做法：1、將蔥、姜、蒜切割成末，將一勺鹽、3勺白砂糖、小勺雞精、小勺白胡椒粉、1勺生抽、3勺醋倒進容器里，再加入適量冷水調為魚汁預留。2、把水豆腐切割成塊狀。把切成小塊的水豆腐一塊一塊的排進盤里，把四個小番茄斜著割開，擺放在菜盤上。3、炒菜鍋容易上火后倒進油，油燒后炸豆腐。軍用被子成型后，撈起來，瀝干油，將軍用被子擺入盤里。4、鍋里放入油，油燒后把適量小辣椒放入鍋中，炒出香味后倒進蔥、姜、蒜，煸炒幾分鐘后將備齊的魚汁放入鍋中，收汁，倒進料汁勾欠。當鍋里的汁成稠狀時就可以吃了。5、然后將魚汁均勻的澆在軍用被子上，焦黃內嫩的川香脆皮豆腐就完成了。
茶樹菇燒豆腐原材料：水豆腐200克、茶樹菇300克、耗油、鹽、姜、辣椒1個、紅蘿卜1根作法：1、茶樹菇用鹽水浸濕，清洗預留，辣椒切菱形片，胡蘿卜切片，水豆腐切成片；2、鍋里倒油熱，再倒入豆腐片煎至兩面金黃，盛出來，先爆香姜，放進茶樹菇，再倒入辣椒、紅蘿卜與水豆腐一起拌炒勻稱，加盟耗油及適量水，一起炒勻后中小火漸漸地燒沸進味，再倒入少量鹽調料。 - 觀點2： 紅梨、銀耳、南瓜都是一些能潤腸通便、增強抵抗力的美食，并且這些食物烹飪起來也十分簡單，銀耳可以說是養生必吃的美食。
- 觀點3： 西紅柿炒雞蛋，腐竹炒木耳，清炒西蘭花，蒜蓉粉絲娃娃菜，這些食物都是非常不錯的，能夠潤腸通便。
- 觀點4： 涼拌藕片，烤地瓜，山藥炒木耳，清炒四季豆，芹菜炒牛肉，這些美食補充能量增強抵抗力。
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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