- 觀點(diǎn)1： 餐飲真的累啊，尤其是一個(gè)男的。本人做餐飲9年，最早做了幾年木桶飯快餐店，中間又做了幾年黃燜雞米飯，近來(lái)幾年又做早餐。回想這么幾年真的是辛苦。只有過(guò)年的時(shí)候休息半個(gè)月20天左右。平時(shí)人家周末過(guò)節(jié)的都出去玩，咱們做服務(wù)行業(yè)的堅(jiān)守在崗位，有時(shí)候親戚朋友過(guò)來(lái)找你玩，都沒(méi)空陪人家。尤其是一個(gè)男的，洗這洗那，拖地洗碗搞得人很煩。很多時(shí)候自己吃的飯都不想做，自己做餐飲都去外面叫外賣(mài)吃。搞得有點(diǎn)疲憊了。 現(xiàn)在開(kāi)的早餐店，我每天都是快天亮的時(shí)候才去店里。前段時(shí)間一個(gè)親戚開(kāi)早餐店過(guò)來(lái)找我要批發(fā)每天拿30根油條20個(gè)麻圓，說(shuō)每天5:30就要。后來(lái)我想了一下時(shí)間太早我就拒絕他了，像他每天要這個(gè)量的話(huà)，一個(gè)月可以多賺800多塊錢(qián)。上星期一個(gè)做擺攤的老板找我每天要兩桶豆花批發(fā)給他。但他要的時(shí)間也是早6:00就要。后來(lái)我也拒絕了他說(shuō)這么早搞不出來(lái)。這兩個(gè)人要批發(fā)的都是要得早，這樣的話(huà)我每天都要起得早，三點(diǎn)多鐘就起來(lái)做，覺(jué)得太累了，不想賺那個(gè)錢(qián)。但想想你做餐飲的，尤其做早餐的就是要起得早。你賺的就是個(gè)起早的錢(qián)，沒(méi)人干的錢(qián)。想想真的不愿意這樣做啊，所以現(xiàn)在做的煩了，做了這么多年餐飲。真的有點(diǎn)麻木了，沒(méi)激情了。很多時(shí)候真想改行了，做一點(diǎn)輕松的事情。但現(xiàn)在什么行業(yè)都不好做，尤其是我們做這行做了那么久，換其他行業(yè)也很難賺錢(qián)的。
- 觀點(diǎn)2： 做餐飲的話(huà)是比較辛苦的，而且好像每天要做到很遲，大早上的又要很早的起來(lái)去準(zhǔn)備食材去買(mǎi)菜啊這些，所以你要是一兩個(gè)人做肯定會(huì)很辛苦。
- 觀點(diǎn)3： 如果是做廚師的話(huà)肯定是非常累的，但是收入也是很高呀。這個(gè)付出和收獲是成正比的。如果只是做服務(wù)員的話(huà)，肯定就不是很累了，但是收入也很低。一般是賺不到什么錢(qián)的。
- 觀點(diǎn)4： 做餐飲肯定比較累呀。如果你是賣(mài)早點(diǎn)的，冬天清早三四點(diǎn)鐘就要起床。夏天兩點(diǎn)左右就要起床。提前把早點(diǎn)之類(lèi)的一些程序都準(zhǔn)備好。那些上班的人早上起來(lái)比較趕時(shí)間，然后就著急吃飯！如果你是賣(mài)午餐或者是晚餐，晚上收工的時(shí)間肯定比較晚。客人走了以后你要刷盤(pán)子，刷碗，拖地，擦桌子。把這些事情都干好以后你才能下班呢。
- 觀點(diǎn)5： 客觀來(lái)說(shuō)，做餐飲肯定是非常辛苦，非常累的，特別是做早餐類(lèi)的，要很早就起床，其實(shí)你不做早餐呢，做午餐或者晚餐，也是要很早就去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，而且還要守著店鋪，反正就是一點(diǎn)也不簡(jiǎn)單
- 觀點(diǎn)6： 肯定累啊，但是是成正比的啊，有效的付出得有有次的回報(bào)
- 觀點(diǎn)7： 做餐飲那可不是一般的累呀，因?yàn)槟阆霋赍X(qián)的話(huà)要付出很多的勞動(dòng)，而且餐飲的話(huà)真的是親力親為的一件事情，從每一道工序制作到售賣(mài)都需要自己嚴(yán)格把關(guān)親自上陣，所以真的很累。
- 觀點(diǎn)8： 現(xiàn)在賺錢(qián)哪有不累的，做餐飲的話(huà)，如果你是老板，客人喝多了罵你，你能忍得了嗎，如果你是員工，生意好的話(huà)，端盤(pán)子也是很累的
- 觀點(diǎn)9： 看你的生意好壞。如果生意比較好的話(huà)就比較累，但是如果生意比較差的話(huà)就不會(huì)太累了。
- 觀點(diǎn)10： 有的時(shí)候很累，因?yàn)橛械臅r(shí)間段吃飯的人比較多就會(huì)很累。也是階段性的忙碌，不是經(jīng)常性的忙碌。
- 觀點(diǎn)11： 做餐飲生意資金投入不是很多，而且周轉(zhuǎn)非常的快，唯一不足的就是非常累，每天反復(fù)做相同的事情，相當(dāng)?shù)男量唷?/dd>
- 觀點(diǎn)12： 做餐飲累不累呀！當(dāng)然累但不可以的累點(diǎn)值得
- 觀點(diǎn)13： 做餐飲肯定是累人的，需要照顧到方方面面。
- 觀點(diǎn)14： 你們工作都很累，只是你要保持良好心態(tài)就行，就不會(huì)覺(jué)得累了
- 觀點(diǎn)15： 肯定累
沒(méi)顧客心累，有顧客身體累- 擴(kuò)展閱讀1：去新疆游玩前需要了解哪些當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗和禮儀習(xí)慣？
- 飲食習(xí)慣：新疆的飲食文化非常豐富，以羊肉、牛肉、面食為主。在品嘗當(dāng)?shù)孛朗硶r(shí)，要尊重主人的安排，盡量不要挑食。此外，新疆人喜歡喝茶，尤其是奶茶和果茶，可以適量品嘗。禮貌用語(yǔ)：在與當(dāng)?shù)厝私涣鲿r(shí)，要使用禮貌用語(yǔ)，如“請(qǐng)”、“謝謝”等。此外，新疆人非常重視家庭觀念，可以在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候問(wèn)候?qū)Ψ降?..
- 擴(kuò)展閱讀2：新疆人吃什么
- 3. 水果和干果：新疆地處干旱地區(qū)，日照充足，氣候適宜，使得當(dāng)?shù)氐乃透晒貏e有名。例如，葡萄、哈密瓜、核桃、紅棗等，這些都是新疆的特產(chǎn)，不僅在當(dāng)?shù)貜V受歡迎，還遠(yuǎn)銷(xiāo)全國(guó)各地。4. 飲食習(xí)慣：新疆人的飲食習(xí)慣也受到多元文化的影響。由于新疆是一個(gè)多民族聚居的地區(qū)，不同民族之間的飲食文化相互...
- 擴(kuò)展閱讀3：新疆美食在口味上有什么特點(diǎn)？
- 也有燒烤、燉煮等具有地方特色的烹飪方法。這些烹飪技法的運(yùn)用使得新疆美食味道豐富，層次分明。總之，新疆美食在口味上的特點(diǎn)是多樣的，既有濃郁的香料味，又有適中的辣味，還有酸甜的水果和蔬菜味，以及豐富的肉食和面食。這些特點(diǎn)共同構(gòu)成了新疆美食獨(dú)特的風(fēng)味，使其成為我國(guó)飲食文化中的一顆璀璨明珠。
- 擴(kuò)展閱讀4：新疆地方美食百度百科：新疆地域美食介紹？
- 在傳統(tǒng)節(jié)日方面，塔吉克族的播種節(jié)寓意春耕的開(kāi)始，清明節(jié)則是緬懷祖先的重要時(shí)刻。這些節(jié)日不僅是慶祝活動(dòng)，也是新疆文化傳承的重要載體。在餐桌禮儀上，新疆人熱情好客，但也有諸多講究，比如待客時(shí)的禮節(jié)和飲食習(xí)慣。游客在體驗(yàn)新疆美食時(shí)，不妨了解并尊重這些傳統(tǒng)習(xí)俗。新疆地理位置獨(dú)特，既不屬于南方也不...
- 擴(kuò)展閱讀5：陜北有哪些特色小吃 陜北的特產(chǎn)
- 陜北的特色小吃有陜北羊肉，榆林大燴菜，延安香菇面，剁蕎面等等。陜北的特色小吃品種繁多，每年前往陜北旅游的游客絡(luò)繹不絕，最吸引游客的是當(dāng)?shù)氐奶厣〕裕儽毖蛉饩褪顷儽本哂刑厣囊环N傳統(tǒng)吃食。當(dāng)?shù)厝讼矚g吃羊肉，尤其是家中飼養(yǎng)的羊，這樣的羊肉吃起來(lái)非常的鮮美，沒(méi)有濃重的羊膻味，肉質(zhì)緊實(shí)，深受...
- 擴(kuò)展閱讀6：陜北有哪些特色小吃 陜北特產(chǎn)
- 陜北的特色小吃有佳縣馬蹄酥、炸豆奶、榆林豆腐、小米涼粉、拼三鮮、圪坨、烙餅、攤黃、燒肘子、錢(qián)錢(qián)飯、油糕、子長(zhǎng)煎餅、抿節(jié)。1、小米涼粉 小米涼粉是陜西省榆林市府谷的傳統(tǒng)小吃，選用優(yōu)質(zhì)的小米為主要原料，再用傳統(tǒng)的制作工藝制作成涼粉。小米涼粉的食用方法非常多樣，可以加入辣椒油，紅醬油，蔥花等...
- 擴(kuò)展閱讀7：如何做燒烤，學(xué)習(xí)燒烤技術(shù)到哪里 深圳哪里有燒烤技術(shù)培訓(xùn)？
- 燒烤本身也成為一種多人聚會(huì)休閑娛樂(lè)方式或者是生意。深圳神洲小吃培訓(xùn)的燒烤味道很好，學(xué)習(xí)燒烤的話(huà)就去深圳神洲小吃培訓(xùn)，不錯(cuò)的，正規(guī)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，地址：深圳市龍崗區(qū)布吉鎮(zhèn)坂田市場(chǎng)大新購(gòu)物廣場(chǎng)西4-6整層
- 擴(kuò)展閱讀8：油炸燒烤培訓(xùn)多少錢(qián)？
- 最近我報(bào)名了煌旗的技術(shù)培訓(xùn)，發(fā)現(xiàn)煌旗小吃培訓(xùn)的學(xué)費(fèi)真的是太親民了！只要3980元，你就能從他們的眾多課程中選學(xué)四項(xiàng)！在其他地方4項(xiàng)起碼是9800打底的。而且啊，他們的課程都是針對(duì)零基礎(chǔ)學(xué)員的，所以不用擔(dān)心自己什么都不會(huì)。老師們都特別有本事，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，能確保你學(xué)到真技術(shù)。
- 擴(kuò)展閱讀9：學(xué)川菜那里去學(xué)
- 二、食尚香小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)：食尚香小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)隸屬于合肥首味企業(yè)管理有限公司于2014年成立，從事特色小吃行業(yè)。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，以獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式，已經(jīng)成長(zhǎng)為全國(guó)特色小吃連鎖創(chuàng)業(yè)基地，每年接受成功創(chuàng)業(yè)的人員有數(shù)萬(wàn)名，遍布全國(guó)...
- 擴(kuò)展閱讀10：你好 我想問(wèn)一下鹵肉卷的餅怎樣做才會(huì)不干有勁道，
- 1、鹵肉要留點(diǎn)汁抹餅皮這樣更美味 2、生菜要泡洗干凈，因?yàn)槭巧缘? 3、天氣冷，如果卷好的餅還是有點(diǎn)涼了，可以把卷好的餅再放入烤箱烤8-10分鐘，上面加蓋錫紙即可 鹵肉卷餅怎么做，學(xué)鹵肉卷多少費(fèi)用 主料：...
美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！