- 觀點1： 興化桂圓甲天下莆田龍眼栽培歷史悠久，始于漢代，距今二千多年。據左太沖《蜀都賦》記：旁挺龍目，側生荔枝。龍眼唯閩中及南粵有之。又據唐御史黃滔撰寫的黃山靈巖寺碑銘記述，莆田縣東峰廟當時已有龍眼栽培和加工技術居全國領先地位，如高接換種、小苗嫁接、品種選育、桂元干加工等。莆田市為全國重點龍眼生產基地之一！1999年，全市龍眼面積近1.2萬公頃，投產面積0.6萬公頃，預計年產量約3萬噸，其中1.8萬噸用于焙干，可以加工興化桂元干產品0.6-0.7萬噸。莆田龍眼因其栽培地域獨特，孕育了眾多品種和優良品質。全市現有品種80多個，為全國最多。由于莆田地處我國龍眼栽培適宜區的北緣，日照充足，雨量適中，日夜溫差大，有利于可溶性固形物（糖分為主）的積累，所以興化桂元風味較其他產地香甜，并培育了許多優良品種。莆田龍眼以果大、可良率高、可溶性固形物含量高（即含糖高）為特點，水南1號、友誼106這兩個品種，已達國家一級龍眼標準，為國內領先；松風本、立冬本以其晚熟而倍受青睞。主栽品種烏龍嶺、油潭本、水南1號、松風本、立冬本等品種成熟期在8月中旬至10月中旬，平均單果重13-19克，可良率65-72%，可溶性固形物含量18.3-25%，維生素C含量豐富，每百克果肉中含有43.12-167.7毫克，這些指標都明顯優于其他產區。莆田市龍眼干加工工藝世代相傳，獨具特色。興化桂元干以其顆粒大，外殼橙黃、渾圓不塌陷，果肉晶瑩剔亮、易剝離，香甜可口而久負盛名，歷史上已遠銷東南亞及江、浙、滬、皖一帶。龍眼不但是營養豐富的果品，而且具有藥用價值。這在歷史上已許多美好的傳說。據《興化府志》記載，宋徵宗即位次年八月，皇后玉體欠安，御醫無策，恰逢興化進貢龍眼到京，皇后品嘗，頓覺生津，再食能吞食行走，皇后玉體康復，徵宗大悅，賜予桂元美名，流芳至今。并稱龍眼超眾果而獨貴，卓絕美而無儔。現代醫學、營養學分析證明：龍眼及其制品龍眼干、龍眼肉、龍眼膏、龍眼醬等，具有開胃健脾、補虛益智、養血安神之功效，桂元干可作為治療病后體虛、貧血痿黃、神經衰弱、產后血虧的佳品。龍眼的醫療價值早在《本草經》中已有載：龍眼甘平、無毒、主治五臟邪氣，安志厭食，久服強魄、聰明、輕身不老、通神明。李時珍在《本草綱目》中又述及：龍眼開胃、健脾、補虛、益智。據日本醫學專家奧村音三郎分析，龍眼果肉中還含有粗蛋白質、維生素K（196.5毫克/100克果肉）及無機鹽類等，對人體健康殊有裨益。在我國第二次抗衰老的天然食品上，有關專家指出：龍眼、何首烏是抗衰老的天然食品。日本醫學界實驗證明：龍眼具有很強的抗癌作用，其功效不亞于抗癌藥物——長春新堿。枇杷莆田枇杷品種達100多種，主要有解放鐘、長紅3號、莆選1號、早鐘6號、白梨等，單果重為全國最大（解放鐘最大單果重172克，為世界之冠），栽培技術最先進，主產區常太鎮號稱中國枇杷第一鄉。全市現有面積1.1萬公頃，投產面積0.5萬公頃，年產量3萬噸以上。銷往全國各大中城市。解放鐘枇杷選自福建省莆田市城廂區英龍街繡衣里的大鐘實生變異味，1949年莆田解放那年發現而得名。其最大單果重可達172克，曾在1954年西德舉行的國際農業博覽會上獲金獎，故被譽為枇杷王。解放鐘枇杷樹勢強，枝條粗壯，抗逆性強，結果習性好，產量高，果實倒卵形或長倒卵形（梨形），果皮橙紅色、易剝離、中等厚、耐貯運；平均單果重70-80g。根據福建省農科院測定，果肉厚0.93cm，可食率71.46%以上，可溶性固形物11.1-12%，含酸量0.51%，維生素65.72mg/100g果肉，莆田當地成熟期5月上、中旬。近幾年來，解放鐘枇杷以果大、豐產、穩產、優質、高效而在全市得以大面積推廣，其栽培面積占全市枇杷總面積（16.0萬畝）的以上，產量占60%以上；省內、外亦有引種種植（約3.0萬畝），表現良好。我避年均繁育5萬多株解放鐘嫁接苗木以供推廣種植。荔枝莆田荔枝始于唐代，北宋蔡襄《荔枝譜》稱興化荔最為奇特。其味香甜、醮核率高，具有止渴、滋補功效。郭沫若先生六十年代初在莆田考察時，曾題下荔城無處不荔枝的詩句，盛贊莆田荔枝。優良品種有陳紫、宋家香、狀元紅等。莆田亦稱荔城,素以品種多、產量高、質量優而聞名.其中陳紫是本省著名的優良品種,果頂渾圓,殼呈紫色,肉豐汁多,香甜爽口.本世紀初,它還遠涉重洋,傳入美國南部各洲及古等國.荔枝干系荔枝的干品,曾銷至東南亞和阿拉伯一帶.度尾文旦柚莆田蜜柚，又名度尾文旦柚，屬食膳雙宜的美味佳果，曾被清朝列為貢品，果實品質優良，氣味芬香，肉嫩汁醇，甜酸適度，口感好，風味獨特，原國家主席李先念品嘗后稱它是無籽蜜柚。文旦柚是度尾的名優珍果。在清末，由度尾潭邊的坑尾自然村吳金棟祖父栽培一株優質柚，后用高壓法育苗傳鄰村。1949年，度尾的文旦柚產量已達到2500公斤。由于文旦柚具有單性結實的特性，果實無籽脆甜。1984年11月，時任國家主席的李先念在福建視察時，品嘗之后為它命名度尾無籽蜜柚。1980年時全縣種植面積總共只有198畝，產量也只有八噸。1983年，經福建省科委鑒評，認定為優良柚類品種，同時被國家農業部，中國科學院、中國植物研究所確認為是柚類中的佳品。1992年，全縣文旦柚種植面積達2481畝，年產量1050噸，龍華、大濟、賴店、榜頭等也相繼引種。目前，度尾文旦柚的種植面積已達5萬多畝，初具規模。更多關于莆田的特產有哪些，進入：查看更多內容
- 擴展閱讀1：盤點陜西西安有哪些出名特產？
- 8、陜西涼皮 陜西涼皮為傳統特色小吃之一，多使用小麥面粉制作，也有米粉或其他淀粉制作。一般涼拌食用(但在漢中地區，熱食更為廣泛)，種類繁多，制作方法各異，調拌也各具特色，口味不同。綜上就是陜西西安特產介紹，當然除了文中提到的這些意外，西安還有很多當地特色的土特產值得大家帶回家和親友一起...
- 擴展閱讀2：陜西的哪些土特產很出名？
- 陜西，位于中國的西北地區，是一個歷史悠久、文化豐富的省份。這里的土特產豐富多樣，既有美食佳肴，也有手工藝品，深受人們的喜愛。以下是一些陜西非常出名的土特產：西安肉夾饃：肉夾饃是陜西最具代表性的傳統小吃之一，尤以西安的肉夾饃最為著名。它由烤制的面餅和燉煮的羊肉或豬肉組成，肉質鮮美，餅...
- 擴展閱讀3：陜西的特產什么最出名
- 1. 狗頭棗：陜西省延安市盛產的狗頭棗享有盛譽。延川縣的氣候條件非常適合紅棗生長，擁有超過300年的種植歷史。2. 周至獼猴桃：周至縣被譽為中國的獼猴桃之鄉，這里出產的獼猴桃被認證為綠色食品，其鮮果和果干產量分別占中國總產量的60%和80%。3. 火晶柿子：臨潼火晶柿子是西安臨潼區的特產，也是中國...
- 擴展閱讀4：喀什的哪些美食特產值得購買？
- 喀什，位于中國新疆維吾爾自治區西南部，是古絲綢之路上的重要城市，也是歷史悠久的文化交匯點。這里的美食特產豐富多彩，融合了維吾爾族、漢族及其他少數民族的飲食文化，以下是一些值得購買的喀什美食特產：喀什馕 - 馕是新疆最具代表性的面食之一，喀什馕以其獨特的風味和制作工藝而聞名。它通常由小麥粉、...
- 擴展閱讀5：吐魯番有什么好吃的特產
- 吐魯番是中國著名的葡萄產區，這里盛產美味的葡萄和其他水果。除了水果，吐魯番還有許多獨特美味的特產，每一種都值得品嘗。第一種特產是吐魯番的葡萄干。這種葡萄干干燥透徹，入口綿軟，味道香甜可口。它不僅可以作為甜點吃，還可以放在煲湯里增加味道，或者做成葡萄干餅干。第二種特產是吐魯番的羊肉串。這種...
- 擴展閱讀6：吐魯番的哪些美食特產值得品嘗？
- 吐魯番，位于中國新疆維吾爾自治區東部，是一個歷史悠久、文化豐富的地區。這里的美食特產豐富多樣，融合了維吾爾族、漢族等多民族的飲食文化，具有獨特的地方特色。以下是一些值得品嘗的吐魯番美食和特產：手抓飯（抓飯）：這是新疆最具代表性的食物之一，也是吐魯番地區的傳統美食。手抓飯的主要原料是羊肉、胡...
- 擴展閱讀7：吐魯番有哪些可以帶走的特產 新疆吐魯番特產
- 吐魯番特產一：哈密瓜 哈密瓜是新疆吐魯番的特色水果，有著非常悠久的歷史，據記載，距今已經有著四千多年的歷史了，由于吐魯番的特色地理環境與氣候條件，所產出哈密瓜綿軟多汁，甜爽而又醇香，風味獨特，瓜肉肥厚，清脆爽口。吐魯番特產二：庫爾勒香梨 庫爾勒香梨是新疆吐魯番的特色水果，有著非常悠久的歷史...
- 擴展閱讀8：家鄉有什么特產
- 1. 煮開花的洋芋：作為薯都的居民，我們都知道那里有三寶——洋芋、土豆、馬鈴薯，這些都是餐桌上的百搭食材。土豆片、土豆條、土豆絲、土豆粉等，幾乎可以湊成一桌菜。最讓人懷念的是那一鍋煮開花的洋芋，簡單搭配一碟咸菜就是一頓美餐。當然，也有花式吃法：將土豆剝皮，放入碗中，用筷子搗爛，再滴...
- 擴展閱讀9：你的家鄉有哪些特產簡單向大家介紹
- 1. 營城子，大連的一個美麗地方，以盛產大棗、蘋果、櫻桃、鴨梨等水果而聞名。在這些水果中，我尤其喜愛那里的櫻桃。六月份，綠葉下掛滿了色澤斑斕的櫻桃，深紅、紅黃相間、暗紅，宛如五光十色的寶石。此時來訪，我會為你采摘最甜美、最閃耀的櫻桃，讓你大飽口福。我的家鄉如此美麗，你是否已經迫不...
- 擴展閱讀10：吐魯番特產都有哪些，吐魯番具有代表性的東西
- 吐魯番十大特產有吐魯番葡萄、吐魯番葡萄干、吐魯番斗雞、吐魯番黑羊、鄯善哈密瓜、托克遜紅棗、托克遜杏、新疆烤肉、吐魯番葡萄酒、鄯善桑葚汁。其中吐魯番葡萄似珍珠，象瑪瑙，晶瑩剔透，甜嫩多汁，令人垂涎欲滴。吐魯番葡萄：新疆吐魯番是葡萄的故鄉，也是葡萄的王國。據史書記載，早在2000多年前西漢時期張騫...
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