- 觀點(diǎn)1： 中國在很多方面都一直領(lǐng)先著這個(gè)世界，善于創(chuàng)造的中國人總是能夠賦予一些東西其它的意義，就比如很多普通的食物，在賦予了情感以后，就變得不再普通。由于我國的地域遼闊，因?yàn)樽匀画h(huán)境的不同，很多地方都形成了富有特色的地方菜系，其中一些菜更是成了一個(gè)地方的代名詞，在外的游子即使走的再遠(yuǎn)，也會時(shí)常想起屬于家鄉(xiāng)的味道。今天我們就來說道一下，有哪些美食沉淀著一個(gè)地方千百年來的故土情懷，讓離家許久也不能夠忘懷！
首先說說我們的帝都北京，這是一座有著三千多年歷史的古城，同時(shí)作為幾代王朝的都城，自然留下了不少的美食，如果細(xì)細(xì)探究起來，恐怕說上幾天幾夜也說不完。如今的北京更是一座世界聞名的國際化大都市，幾乎全世界各地的美食都能在這里找到，那么讓老北京人最不能忘卻的美食是什么呢？也會外地人會認(rèn)為是北京烤鴨，其實(shí)并不是，在很多北京人看來，北京烤鴨可以不吃，一碗鹵煮火燒是不能不吃的。鹵煮火燒在北京是一種人盡皆知的美食，做法雖然簡單，但是味道卻好的出奇。尤其是在北方呼嘯的冬天了，美美的吃上一碗鹵煮火燒，可是很多北京人最喜歡的享受。
將我們的視線從帝都轉(zhuǎn)向西北遼闊的大地，黃土高原上飛揚(yáng)的土沙，曾經(jīng)養(yǎng)育了整個(gè)華夏民族，黃河邊蒼涼的調(diào)子從遠(yuǎn)古傳來，金戈鐵馬的歷史卻早已遠(yuǎn)去。這一片土地上生活著的人們，是熱情奔放的，所以他們的美食也就變得狂野起來，最讓西北漢子不能夠忘懷的，便是喝著啤酒吃著烤羊肉的閑暇時(shí)光了。烤羊肉有很多的做法，比較出名的是羊肉串和烤全羊，味道上兩者各有千秋，羊肉串更多的是各種調(diào)料的味道，而烤全羊更能夠嘗到羊肉本身的滋味。
一邊是西北狂野的黃沙，一邊是江南的小橋流水，曾經(jīng)不止一次感嘆過中國的地大物博。江南是一個(gè)多情的地方，即使是再粗狂的人，到了這里似乎也變得溫潤了起來。江南指的的是長江以南的一大片地方，所以出名的小說也是數(shù)不勝數(shù)，非要選出一個(gè)有代表的美食，我覺得一碗鴨血粉絲湯是可以的，很難理解南京人對鴨血粉絲湯的喜愛，似乎從“秦淮八艷”的小曲在秦淮河上響起時(shí)，南京人就已經(jīng)離不開鴨血粉絲湯了！
東北的燉菜、山西的老醋、湖南的辣椒、廣東的生猛火鮮??讓你久久不能忘懷的家鄉(xiāng)美食又是什么呢？ - 擴(kuò)展閱讀1：盤點(diǎn)陜西西安有哪些出名特產(chǎn)？
- 8、陜西涼皮 陜西涼皮為傳統(tǒng)特色小吃之一，多使用小麥面粉制作，也有米粉或其他淀粉制作。一般涼拌食用(但在漢中地區(qū)，熱食更為廣泛)，種類繁多，制作方法各異，調(diào)拌也各具特色，口味不同。綜上就是陜西西安特產(chǎn)介紹，當(dāng)然除了文中提到的這些意外，西安還有很多當(dāng)?shù)靥厣耐撂禺a(chǎn)值得大家?guī)Щ丶液陀H友一起...
- 擴(kuò)展閱讀2：陜西的哪些土特產(chǎn)很出名？
- 陜西，位于中國的西北地區(qū)，是一個(gè)歷史悠久、文化豐富的省份。這里的土特產(chǎn)豐富多樣，既有美食佳肴，也有手工藝品，深受人們的喜愛。以下是一些陜西非常出名的土特產(chǎn)：西安肉夾饃：肉夾饃是陜西最具代表性的傳統(tǒng)小吃之一，尤以西安的肉夾饃最為著名。它由烤制的面餅和燉煮的羊肉或豬肉組成，肉質(zhì)鮮美，餅...
- 擴(kuò)展閱讀3：陜西的特產(chǎn)什么最出名
- 1. 狗頭棗：陜西省延安市盛產(chǎn)的狗頭棗享有盛譽(yù)。延川縣的氣候條件非常適合紅棗生長，擁有超過300年的種植歷史。2. 周至獼猴桃：周至縣被譽(yù)為中國的獼猴桃之鄉(xiāng)，這里出產(chǎn)的獼猴桃被認(rèn)證為綠色食品，其鮮果和果干產(chǎn)量分別占中國總產(chǎn)量的60%和80%。3. 火晶柿子：臨潼火晶柿子是西安臨潼區(qū)的特產(chǎn)，也是中國...
- 擴(kuò)展閱讀4：喀什的哪些美食特產(chǎn)值得購買？
- 喀什，位于中國新疆維吾爾自治區(qū)西南部，是古絲綢之路上的重要城市，也是歷史悠久的文化交匯點(diǎn)。這里的美食特產(chǎn)豐富多彩，融合了維吾爾族、漢族及其他少數(shù)民族的飲食文化，以下是一些值得購買的喀什美食特產(chǎn)：喀什馕 - 馕是新疆最具代表性的面食之一，喀什馕以其獨(dú)特的風(fēng)味和制作工藝而聞名。它通常由小麥粉、...
- 擴(kuò)展閱讀5：吐魯番有什么好吃的特產(chǎn)
- 吐魯番是中國著名的葡萄產(chǎn)區(qū)，這里盛產(chǎn)美味的葡萄和其他水果。除了水果，吐魯番還有許多獨(dú)特美味的特產(chǎn)，每一種都值得品嘗。第一種特產(chǎn)是吐魯番的葡萄干。這種葡萄干干燥透徹，入口綿軟，味道香甜可口。它不僅可以作為甜點(diǎn)吃，還可以放在煲湯里增加味道，或者做成葡萄干餅干。第二種特產(chǎn)是吐魯番的羊肉串。這種...
- 擴(kuò)展閱讀6：吐魯番的哪些美食特產(chǎn)值得品嘗？
- 吐魯番，位于中國新疆維吾爾自治區(qū)東部，是一個(gè)歷史悠久、文化豐富的地區(qū)。這里的美食特產(chǎn)豐富多樣，融合了維吾爾族、漢族等多民族的飲食文化，具有獨(dú)特的地方特色。以下是一些值得品嘗的吐魯番美食和特產(chǎn)：手抓飯（抓飯）：這是新疆最具代表性的食物之一，也是吐魯番地區(qū)的傳統(tǒng)美食。手抓飯的主要原料是羊肉、胡...
- 擴(kuò)展閱讀7：吐魯番有哪些可以帶走的特產(chǎn) 新疆吐魯番特產(chǎn)
- 吐魯番特產(chǎn)一：哈密瓜 哈密瓜是新疆吐魯番的特色水果，有著非常悠久的歷史，據(jù)記載，距今已經(jīng)有著四千多年的歷史了，由于吐魯番的特色地理環(huán)境與氣候條件，所產(chǎn)出哈密瓜綿軟多汁，甜爽而又醇香，風(fēng)味獨(dú)特，瓜肉肥厚，清脆爽口。吐魯番特產(chǎn)二：庫爾勒香梨 庫爾勒香梨是新疆吐魯番的特色水果，有著非常悠久的歷史...
- 擴(kuò)展閱讀8：家鄉(xiāng)有什么特產(chǎn)
- 1. 煮開花的洋芋：作為薯都的居民，我們都知道那里有三寶——洋芋、土豆、馬鈴薯，這些都是餐桌上的百搭食材。土豆片、土豆條、土豆絲、土豆粉等，幾乎可以湊成一桌菜。最讓人懷念的是那一鍋煮開花的洋芋，簡單搭配一碟咸菜就是一頓美餐。當(dāng)然，也有花式吃法：將土豆剝皮，放入碗中，用筷子搗爛，再滴...
- 擴(kuò)展閱讀9：你的家鄉(xiāng)有哪些特產(chǎn)簡單向大家介紹
- 1. 營城子，大連的一個(gè)美麗地方，以盛產(chǎn)大棗、蘋果、櫻桃、鴨梨等水果而聞名。在這些水果中，我尤其喜愛那里的櫻桃。六月份，綠葉下掛滿了色澤斑斕的櫻桃，深紅、紅黃相間、暗紅，宛如五光十色的寶石。此時(shí)來訪，我會為你采摘最甜美、最閃耀的櫻桃，讓你大飽口福。我的家鄉(xiāng)如此美麗，你是否已經(jīng)迫不...
- 擴(kuò)展閱讀10：吐魯番特產(chǎn)都有哪些，吐魯番具有代表性的東西
- 吐魯番十大特產(chǎn)有吐魯番葡萄、吐魯番葡萄干、吐魯番斗雞、吐魯番黑羊、鄯善哈密瓜、托克遜紅棗、托克遜杏、新疆烤肉、吐魯番葡萄酒、鄯善桑葚汁。其中吐魯番葡萄似珍珠，象瑪瑙，晶瑩剔透，甜嫩多汁，令人垂涎欲滴。吐魯番葡萄：新疆吐魯番是葡萄的故鄉(xiāng)，也是葡萄的王國。據(jù)史書記載，早在2000多年前西漢時(shí)期張騫...
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