- 觀點1: 欽北黑葉荔欽州市欽北區荔枝種植面積近40萬畝,其中黑葉荔為主栽品種,種植歷史悠久,品質優良,種植面積35萬畝,占該區荔枝種植面積近90%,年產黑葉荔4萬噸左右。以欽北區新棠鎮為主產區,輻射帶動長灘、板城、小董等鎮,連片種植面積20多萬畝,黑葉荔枝顏色鮮艷、個頭大、肉質厚、清甜爽脆、核中小、糖分高、風味好、耐貯運,特別適于制罐,在廣西區內外享有盛名,1991年在桂林全國荔枝評鑒會上被評定為優質正宗黑葉荔枝品種。 貴妃紅荔枝原產地為欽州市欽北區貴臺鎮,是繼原產地為欽州市欽北區新棠鎮的欽州紅(南局紅)荔枝優良品種之后的“中國黑葉荔之鄉”又一個荔枝優良新品種。貴妃紅荔枝果肉半透明、味甜、香氣中等,果肉質地細嫩、多汁。可溶性固形物含量18.7%;果肉厚,可食率為73.5%;焦核率為46.0%,種子重占果重的4.6%。 蜜棗王蜜棗王產地為欽州市欽北區那蒙鎮。“蜜王”大棗是從臺灣引進新蜜棗品種,在那蒙鎮竹山現代農業示范園種植獲得成功,注冊商標“蜜王”。該棗單果重100克~400克,糖度18°,果形長橢圓,果皮翠綠,果肉白嫩細膩。 欽北果園雞果園雞全稱優質生態果園雞,分布于欽北區北部的小董、大洞、那蒙、大寺、板城、長灘、新棠等鎮,因當地習慣利用果園自然放養而得名。2003年12月,中國優質農產品開發服務協會中國特產之鄉專家委員會授予欽北區“中國果園雞之鄉”稱號。 小董麻通小董麻通是欽州市欽北區小董出產的地方名牌小食品。小董麻通用香糯粉加紅肉芋粉為主料,配入白糖,搓成小粒,置于油鍋中炸成直徑三四厘米、長達10~12厘米、中間發泡而不空的小圓柱,再裹以薄糖,周身滾貼炒香的芝麻即成。因用芝麻包裹,內如通草而得名。小董麻通具有輕、香、甜、酥、脆俱全的特點,大而不重,甜而不膩,酥脆爽口,食后余香滿口,令人回味。1981年在廣西糕點制作工藝評比會上,小董麻通首摘桂冠,名聲遠揚,成為春節期間和平常品茶最受人歡迎的食品之一。 大寺豬肚巴豬肚巴是大寺鎮的特產,味香脆獨特。豬肚巴油炸的全過程時間長,一定要用柴火鐵鍋,這樣炸出來的豬肚巴才夠黃夠脆。由于大寺原料有限,做法復雜,一般從早忙到晚一天的產量也只有30斤左右。 大寺沙姜大寺沙姜呈卵圓形或長卵圓形,外表褐黃色,皮色光亮,經曬不癟,皮薄肉厚,肉質細膩脆嫩,味辛辣帶甜。大寺鎮沙姜種植面積約8000畝,總產量1.5萬噸左右。 槐花粉是欽北區人們喜愛的消暑糖水,在欽北區鄉鎮街頭隨處可見,槐花粉入口滑嫩。制作原料以槐花、大米、紅糖為主。先把大米用水泡5個小時左右,將槐花用水稍微浸泡變軟,把大米和槐花一起磨成米漿。
- 擴展閱讀1:廈門哪里可以露營燒烤
- 廈門可以露營燒烤的地方有:一、翔安榮杰園,二、阿忠農家樂,三、宵幫美食休閑山莊,四、悅神農莊,五、石泉山莊等。其中石泉山莊不但可以自助燒烤,還可以租地種菜,游客還能釣魚自己下廚。廈門可以露營燒烤的地方一、翔安榮杰園榮杰園是國內首創一年四季開放采摘,以高優臺灣水果為主題的休閑觀光農業園,...
- 擴展閱讀2:湖南有哪些好吃的土特產值得品嘗?
- 湖南省是中國中南部的一個省份,以其豐富的自然景觀和深厚的文化底蘊而聞名。湖南菜,又稱湘菜,是中國八大菜系之一,以酸辣著稱,風味獨特。除了湘菜之外,湖南還有許多土特產值得品嘗。辣椒醬:湖南人喜歡吃辣,當地的辣椒醬種類繁多,其中最有名的當屬剁椒。剁椒是用紅辣椒剁碎后發酵制成的,既可以作為...
- 擴展閱讀3:湖南哪種土特產最好吃
- 以下是一些湖南的土特產:1.臘肉:湖南臘肉是湖南著名的傳統名產之一,以其獨特的口感和濃郁的香味而聞名。湖南臘肉制作工藝獨特,經過多道工序制作而成,口感鮮美,肉質細嫩,是湖南人最愛的土特產之一。2.剁椒:湖南剁椒是湖南傳統的辣椒制品之一,以其香辣鮮美而聞名。湖南剁椒制作工藝獨特,選擇新鮮的...
- 擴展閱讀4:去北京有什么紀念品可以帶回來,北京值得帶的特產有哪些
- 73+店宮御坊旗艦店>>宮御坊食品品牌旗艦店>>¥59.8全聚德北京烤鴨特產匠品800烤鴨禮盒熟食¥128月銷:4+店全聚德旗艦店>>全聚德旗艦店正宗全聚德烤鴨禮盒老字號北京特產北京烤鴨正宗¥128月銷:92+店全聚德旗艦店>>>02北京酥糖北京酥糖,在我國有著悠久的歷史,這種糖皮薄酥脆、糖餡層次清晰,吃起來香甜可口,不粘牙不膩...
- 擴展閱讀5:適合送人的北京特產,北京有什么特產值得帶回去送人的 北京的特產都有什么
- 1、北京有什么特產值得帶回去送人的 北京的特產都有什么北京可以帶回去特產有以下幾種:1、北京烤鴨北京烤鴨是北京最有代表性的食物。最正宗的北京烤鴨可以在北京的全聚德烤鴨店吃到。顏色為紅色,皮薄而脆,肉質細嫩,肥而不膩。將烤鴨切片,蘸上甜面醬和蔥絲,然后用面餅包起來吃。味道真的很棒。2、驢打滾。驢打滾是...
- 擴展閱讀6:怎樣選購西寧特產西寧特產在哪買
- 在西寧尋找特色特產,以下幾個地方不容錯過。莫家街市場,以民族特色小商品和特產為主,位于城中區莫家街,是購買特產的好去處。西寧批發市場和國貿商城則提供綜合性的特產供應,也是游客選購的好選擇。水井巷市場同樣以民族特色商品聞名,位于城中區水井巷,是小吃愛好者的天堂。紡織品大樓則位于西關大街...
- 擴展閱讀7:西寧特產在哪里買最好
- 西寧的特產批發市場遍布多個區域,城中區、城西區和城東區均設有此類市場。城中區的水井巷市場以其民族特色小商品和特產而聞名。莫家街市場同樣以經營這類商品著稱。在城西區,西寧批發市場和國貿商城是兩個主要的特產批發集散地。城東區則有西寧批發市場和國貿商城等綜合性批發市場,它們同樣吸引了眾多...
- 擴展閱讀8:在青海湖旅行,周邊有哪些值得去打卡的特產店?
- 這家特產店位于青海湖景區內,主要售賣青海湖周邊的特產,如青稞酒、牦牛肉干、藏紅花、冬蟲夏草等。這里的商品都是當地特色,可以作為紀念品或者禮物帶給親朋好友。青海湖土特產市場(西寧市湟中區)這個市場位于西寧市湟中區,距離青海湖較近,是當地居民購買土特產的主要場所。在這里,你可以找到各種青海...
- 擴展閱讀9:適合送人的濰坊特產濰坊土特產送人的有啥
- 1. 濰坊,這座歷史悠久的城市,以其豐富的文化遺產和獨特的工藝而著稱。其中,濰坊風箏和木版年畫尤為知名,被譽為“世界風箏都”。2. 當考慮到送禮的選擇時,濰坊的特產無疑是表達心意的佳作。您可以考慮挑選濰坊風箏、撲灰年畫、高密剪紙、嵌銀紅木筷子、布老虎、聶家莊泥玩具等精致的工藝品。3. ...
- 擴展閱讀10:濰坊有哪些特產 山東濰坊特產
- 高密剪紙是山東濰坊的傳統工藝品,有著非常悠久的歷史。高密剪紙題材廣泛內容豐富,花草蟲魚、飛禽走獸和人物皆可入剪。所剪事物,大多取材于民間傳說、神話故事和戲曲故事,象征性強,造型樸實夸張,粗獷中見清秀,拙樸中藏精巧,反映出獨到的民族審美觀。其包括窗花、門箋、墻花、頂棚花、燈花、花樣、喜...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!