- 觀點(diǎn)1： 1、 牛肉條（現(xiàn)在牛肉漲價(jià)厲害了，建議大家吃的適量，這東西好吃但是容易上火）； 2、 李貴家的涼粉、楊桃糖、馬蹄； 3、 走街買(mǎi)的豆腐花（任一個(gè)的都好吃）； 4、 紅玫瑰的老牌子涼菜，酸嘢； 5、 總站旁火車(chē)站市場(chǎng)進(jìn)口左邊那家的粽子，軸承廠的老爹粽也好； 6、 十字街、火車(chē)站市場(chǎng)的涼拌粉（地道的涼拌粉）； 7、 二中大門(mén)右側(cè)、豆腐橋羅藝家的煮粉（就是火車(chē)站市場(chǎng)、大米廠、山谷中學(xué)進(jìn)大門(mén)左側(cè)（特別是油渣好吃）、火車(chē)站南邊生活區(qū)鐵通總部邊、鐵合金廠、城南收費(fèi)亭左側(cè)、城南轉(zhuǎn)盤(pán)停車(chē)臺(tái)旁的都不錯(cuò)） 8、 火車(chē)站市場(chǎng)的林家油團(tuán)（剛出鍋的最爽口，香、甜、酥、嫩，包你一吃就忘不了。這東西也要克早點(diǎn)，遲了就沒(méi)有了，火車(chē)司機(jī)最?lèi)?ài)吃和到外地送領(lǐng)導(dǎo)親戚朋友了，每次都是幾十個(gè)幾十個(gè)的要）； 9、 城中市場(chǎng)口左邊（從三中這邊會(huì)東街進(jìn)的）的卷粉； 10、 三中大門(mén)左側(cè)的林家煮螺螄（要吃的一定要趕早，因?yàn)橐ＷC質(zhì)量，他家的螺螄從來(lái)不多做的）螺螄粉、玻鋼莫老爺螺螄也不錯(cuò)； 11、 大市場(chǎng)的湯粉（三岔吊燒粉）、艾饃、油堆、玉米粥、小米粥。。。 12、 到處有賣(mài)的三角粽 13、 富豪街后的南瓜比薩餅（我就叫這個(gè)名字，具體叫什么我忘記了，做成圓圓的，便宜又好吃） 14、 大市場(chǎng)的謝家燒豬肉（其實(shí)就是拷乳豬，味道沒(méi)的說(shuō)） 15、 十字街的叉燒王（克晚了想吃都難） 16、 糧食局市場(chǎng)口、十字街的燒鴨 17、 富豪街尾進(jìn)共和路30米左右的甜品（晚上才賣(mài)的，白天賣(mài)家具） 18、 走街賣(mài)的甜酒釀（唯獨(dú)一家、一杯一元，夏天解暑冬天暖胃） 19、 糧食局市場(chǎng)的肖老義家的馬板腸、馬排、馬系列（夜宵來(lái)的，一般20點(diǎn)開(kāi)始了） 20、 德勝的脆皮狗 .還有北山狗肉 也野蠻出名的21、 北牙的羊莂（我一直認(rèn)為北牙做的羊莂最好：做好莂后，在碗里加熱開(kāi)水，把一小瓢生羊血倒進(jìn)碗里，待羊血凝固后倒入莂，加些辣椒香菜攪拌后，那個(gè)味道，就是神仙也喊爽。這東西最養(yǎng)胃，吃了可以提高人的身體抵抗力） 22、 北牙的龍嘣（就是在豬的小腸里灌入豬血、米飯及配料，然后放進(jìn)水鍋里煮熟，到北牙的外地人基本都去吃） 23、
龍頭的蕎膜（百分百的蕎麥粉做的，老奶先用塊肥肉在反過(guò)來(lái)的老鐵鍋蓋（一定用柴火燒）上刮燙出層油—（增加香味，放植物油就不好吃了），再把適當(dāng)?shù)氖w麥胡
倒到鍋蓋，煎好后卷起來(lái)加點(diǎn)老奶的酸水吃，爽呀，每次我到龍頭我都吃上兩塊，還買(mǎi)回家）、油炸、洋芋粉也好吃（比宜州的都好吃） 24、
其實(shí)宜州米粉最好吃的原來(lái)是在北牙的拉利街，原來(lái)拉利街的粉都是粉攤自己家手工在石磨上磨米成漿后，把米漿倒進(jìn)簸箕里有大竹蒸籠蒸好的，根本沒(méi)有炸粉的，
到粉攤后，想吃幾兩的跟老板講，馬上切好或燙或煮任你選。我最?lèi)?ài)吃燙的，雖然是用清水燙的粉，但湯特別好喝，每次都是喝完只舔嘴巴后才走。可惜現(xiàn)在的機(jī)器
粉取代了原來(lái)的手工粉，味道就大不如以前了，哎，可惜可惜呀!!! 25北山街的煮粉！百吃不厭.只不過(guò)現(xiàn)在搞假的多了。有很多東西都偷工減料.其實(shí)老電影院對(duì)面的老米家還算正宗.大家可以克嘗嘗。26、 三岔街的吊燒粉（做法和桂林米粉差不多，主要區(qū)別的叉燒，桂林米粉的叉燒是油照的，三岔的叉燒是100%吊燒.） ... - 觀點(diǎn)2： 1、 牛肉條（現(xiàn)在牛肉漲價(jià)厲害了，建議大家吃的適量，這東西好吃但是容易上火）； 2、 李貴家的涼粉、楊桃糖、馬蹄； 3、 走街買(mǎi)的豆腐花（任一個(gè)的都好吃）； 4、 紅玫瑰的老牌子涼菜，酸嘢； 5、 總站旁火車(chē)站市場(chǎng)進(jìn)口左邊那家的粽子，軸承廠的老爹粽也好； 6、 十字街、火車(chē)站市場(chǎng)的涼拌粉（地道的涼拌粉）； 7、 二中大門(mén)右側(cè)、豆腐橋羅藝家的煮粉（就是火車(chē)站市場(chǎng)、大米廠、山谷中學(xué)進(jìn)大門(mén)左側(cè)（特別是油渣好吃）、火車(chē)站南邊生活區(qū)鐵通總部邊、鐵合金廠、城南收費(fèi)亭左側(cè)、城南轉(zhuǎn)盤(pán)停車(chē)臺(tái)旁的都不錯(cuò)） 8、 火車(chē)站市場(chǎng)的林家油團(tuán)（剛出鍋的最爽口，香、甜、酥、嫩，包你一吃就忘不了。這東西也要克早點(diǎn)，遲了就沒(méi)有了，火車(chē)司機(jī)最?lèi)?ài)吃和到外地送領(lǐng)導(dǎo)親戚朋友了，每次都是幾十個(gè)幾十個(gè)的要）； 9、 城中市場(chǎng)口左邊（從三中這邊會(huì)東街進(jìn)的）的卷粉； 10、 三中大門(mén)左側(cè)的林家煮螺螄（要吃的一定要趕早，因?yàn)橐ＷC質(zhì)量，他家的螺螄從來(lái)不多做的）螺螄粉、玻鋼莫老爺螺螄也不錯(cuò)； 11、 大市場(chǎng)的湯粉（三岔吊燒粉）、艾饃、油堆、玉米粥、小米粥。。。 12、 到處有賣(mài)的三角粽 13、 富豪街后的南瓜比薩餅（我就叫這個(gè)名字，具體叫什么我忘記了，做成圓圓的，便宜又好吃） 14、 大市場(chǎng)的謝家燒豬肉（其實(shí)就是拷乳豬，味道沒(méi)的說(shuō)） 15、 十字街的叉燒王（克晚了想吃都難） 16、 糧食局市場(chǎng)口、十字街的燒鴨 17、 富豪街尾進(jìn)共和路30米左右的甜品（晚上才賣(mài)的，白天賣(mài)家具） 18、 走街賣(mài)的甜酒釀（唯獨(dú)一家、一杯一元，夏天解暑冬天暖胃） 19、 糧食局市場(chǎng)的肖老義家的馬板腸、馬排、馬系列（夜宵來(lái)的，一般20點(diǎn)開(kāi)始了） 20、 德勝的脆皮狗 .還有北山狗肉 也野蠻出名的21、 北牙的羊莂（我一直認(rèn)為北牙做的羊莂最好：做好莂后，在碗里加熱開(kāi)水，把一小瓢生羊血倒進(jìn)碗里，待羊血凝固后倒入莂，加些辣椒香菜攪拌后，那個(gè)味道，就是神仙也喊爽。這東西最養(yǎng)胃，吃了可以提高人的身體抵抗力） 22、 北牙的龍嘣（就是在豬的小腸里灌入豬血、米飯及配料，然后放進(jìn)水鍋里煮熟，到北牙的外地人基本都去吃） 23、
龍頭的蕎膜（百分百的蕎麥粉做的，老奶先用塊肥肉在反過(guò)來(lái)的老鐵鍋蓋（一定用柴火燒）上刮燙出層油—（增加香味，放植物油就不好吃了），再把適當(dāng)?shù)氖w麥胡
倒到鍋蓋，煎好后卷起來(lái)加點(diǎn)老奶的酸水吃，爽呀，每次我到龍頭我都吃上兩塊，還買(mǎi)回家）、油炸、洋芋粉也好吃（比宜州的都好吃） 24、
其實(shí)宜州米粉最好吃的原來(lái)是在北牙的拉利街，原來(lái)拉利街的粉都是粉攤自己家手工在石磨上磨米成漿后，把米漿倒進(jìn)簸箕里有大竹蒸籠蒸好的，根本沒(méi)有炸粉的，
到粉攤后，想吃幾兩的跟老板講，馬上切好或燙或煮任你選。我最?lèi)?ài)吃燙的，雖然是用清水燙的粉，但湯特別好喝，每次都是喝完只舔嘴巴后才走。可惜現(xiàn)在的機(jī)器
粉取代了原來(lái)的手工粉，味道就大不如以前了，哎，可惜可惜呀!!! 25北山街的煮粉！百吃不厭.只不過(guò)現(xiàn)在搞假的多了。有很多東西都偷工減料.其實(shí)老電影院對(duì)面的老米家還算正宗.大家可以克嘗嘗。26、 三岔街的吊燒粉（做法和桂林米粉差不多，主要區(qū)別的叉燒，桂林米粉的叉燒是油照的，三岔的叉燒是100%吊燒.） ... - 擴(kuò)展閱讀1：成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購(gòu)買(mǎi)的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見(jiàn)的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴(kuò)展閱讀2：成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價(jià)格算下來(lái)最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會(huì)考慮小包裝的，有時(shí)候在車(chē)上，坐飛機(jī)時(shí)候都能過(guò)過(guò)嘴癮！個(gè)人經(jīng)驗(yàn)：特產(chǎn)到處都有賣(mài)，建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購(gòu)買(mǎi)什么特產(chǎn)都很齊全而且價(jià)格實(shí)惠，別在景區(qū)買(mǎi)（略貴）。
- 擴(kuò)展閱讀3：成都有哪些本地特產(chǎn)值得購(gòu)買(mǎi)？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類(lèi)繁多，口味獨(dú)特。其中最著名的當(dāng)屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調(diào)料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類(lèi)繁多，如龍抄手（抄手）、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛(ài)。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴(kuò)展閱讀4：成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其肉質(zhì)緊實(shí)、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨(dú)特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點(diǎn)。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
- 擴(kuò)展閱讀5：在成都旅行有哪些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦？
- 川繡：川繡是中國(guó)四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨(dú)特的風(fēng)格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動(dòng)，常常以自然景觀、花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購(gòu)買(mǎi)到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀(jì)念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實(shí)用性受到...
- 擴(kuò)展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準(zhǔn)備材料：新鮮的肉類(lèi)（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調(diào)料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個(gè)人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤(pán)紙（可選，用于隔離肉類(lèi)和電餅鐺）肉類(lèi)處理：將肉類(lèi)切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
- 擴(kuò)展閱讀7：合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯(cuò)過(guò)的好味道。第三段：景點(diǎn)篇合肥不光有美食，同時(shí)也有許多令人流連忘返的景點(diǎn)。合肥植物園是一個(gè)由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的，占地面積3萬(wàn)多畝的現(xiàn)代意義上的國(guó)家級(jí)園林。另外，還有風(fēng)景如畫(huà)的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬(wàn)達(dá)茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴(kuò)展閱讀8：土豆燉肉燜飯?jiān)趺醋鐾炼篃跞鉅F飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個(gè)、紅皮洋蔥半個(gè)、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個(gè)、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋?zhàn)詭В⑹[一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對(duì)應(yīng)的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴(kuò)展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調(diào)入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴(kuò)展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開(kāi)后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內(nèi)，加入小半碗水就可以，然后加調(diào)料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個(gè)，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調(diào)料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！