- 觀點1： 雀巢醇品100%純咖啡 ： 1包雀巢純牛奶（全仕奶） ：1馬克杯（約300ML)細砂糖包：1包（可有可無） 做法：1、咖啡杯倒入熱水，燙一下杯子。2、倒掉熱杯的水，放入1包雀巢醇品100%咖啡；3、牛奶微波爐高火2分鐘，用打泡杯打成細致、光滑的奶泡，倒入尖嘴杯，搖晃、震掉大的氣泡；4、注入少許熱牛奶和咖啡粉攪拌均勻，形成類似Espresso的油脂層；5、倒入奶泡至滿杯，用勺子取些奶泡放在表面形成圖案的雛形，如過程圖，再用竹簽沾少許咖啡液勾畫形成最終圖案；6、過程圖種的天鵝，心，樹葉是直接用奶泡一口氣拉畫出來的，難度相對“畫花”略高，【試驗分享】：1、建議不要省掉溫熱動作，溫熱的杯子不但能減緩咖啡溫度降低的速度，還可更好的保留住咖啡的香味；2、牛奶建議用雀巢純牛奶或者田園、特侖蘇，這些牛奶打出的奶泡細膩且持久。打奶泡的牛奶溫度在60-65度，打泡效果最佳；3、奶泡不要打的太厚，奶泡太厚質地輕，會造成不與咖啡混合而且漂浮在咖啡上的問題，而且是一塊一快的，不細膩，好的奶泡表面光滑、細膩、無打氣泡，到出來感覺像是在倒酸奶；4、這個“貓圖”是用3個奶泡形成雛形，在用竹簽沾咖啡液畫出來的，相對于其他直接用奶泡拉出來的花式簡單很多，咖啡有了油脂層后，隨便放點奶泡任意一畫都會是個很好看的圖，試試看...
- 觀點2： 打的時候主要是看你打奶泡的技術、、 奶泡要打的細滑，然后慢慢的倒入打好的咖啡里··一口氣拉出來、、 成圓形的時候，往前勾一下、、就成心了、、 不過··還是要多練習，才能打的出來的···不管打的樣子好看卜好看、、只要是自己做的，總是蕞好喝的！◎加油、、、
- 擴展閱讀1：燒烤要怎么做
- 烤牛肉香味濃郁，咸甜適口，烤香濃郁，風味獨特，營養豐富。原料：醬油1000克 清酒200克 味淋〔注〕100克 白糖500克 牛肉粉200克 胡椒粉150克 味精100克 大蒜100克 生姜200克 洋蔥500克 梨500克 香油50克 熟芝麻50克 清水4000克 制法：1．將湯醬油、清酒、味精、白糖、清水放入一容器中攪拌均勻...
- 擴展閱讀2：誰能告訴我燒烤配料的密方嗎？
- 1號秘制燒烤粉：鹽、味精各10克，乙基麥芽酚、牛肉粉、肉寶王各8克，嫩肉粉3克，羊肉香粉、孜然粉各6克，胡椒粉4克。適用于烤制時蔬類。2號秘制燒烤粉：玉米淀粉300克，鹽200克，味精150克，guan xiang xing 秘制調料包 牛肉粉40克，香菜粉30克，蒜香粉80克，羅勒葉20克，拌勻即可。
- 擴展閱讀3：牛肉粉可以腌肉嗎？燒烤肉串
- 當然可以建議少放一點。
- 擴展閱讀4：燒烤放牛肉粉行嗎
- 可以
- 擴展閱讀5：做八寶粥是放紅糖、白糖還是冰糖好？
- 白糖比較細碎，容易溶解，日常用它來給粥增甜很方便，不影響粥的其他味道，但營養價值就很差了。冰糖塊大，適合用于長時間熬煮湯羹時使用。大塊晶體緩慢溶化，熬煮過程中部分水解成轉化糖，會讓甜湯有更好的口感。不過，吃八寶粥的時候是先做好粥后加糖，大塊冰糖不容易化開，就不適合放在粥里了。
- 擴展閱讀6：在家常菜中我們可以用檸檬做些什么呢？
- 檸檬蔬菜沙拉：將生菜、黃瓜、番茄、紅椒等蔬菜切成適當大小的塊狀。在碗中混合橄欖油、檸檬汁、鹽和胡椒粉，攪拌均勻后倒入蔬菜中拌勻。可以加入一些堅果或奶酪丁增加口感。檸檬烤土豆：將土豆洗凈切塊，用鹽、胡椒粉和檸檬汁腌制。將土豆塊放入烤盤中，撒上橄欖油和切碎的迷迭香。預熱烤箱至200攝氏度，...
- 擴展閱讀7：是什么原因重慶特色三角粑比手抓餅更受重慶人喜愛？
- 因為三角粑是重慶的特色小吃，尤其是老重慶人印象深刻；重慶人都喜愛的美食；手抓餅則是近幾年火熱的中國臺灣小吃，在重慶也非常受歡迎；但三角粑在重慶人的心中還是三角粑分量更重，更喜愛！
- 擴展閱讀8：越南買的特產可以寄回中國嗎果蔬干和咖啡
- 可以寄或者托運的。廣西東興市河內胡志明市越南語翻譯考察旅游為你解答。祝旅途愉快。
- 擴展閱讀9：大寧黨參屬于哪兒的特產
- 巫溪境內山大坡陡，河谷縱橫，海拔1500—2500米的高寒地帶，云霧繚繞，土壤疏松，深厚肥沃，特別適宜黨參生長,且無工農業污染，農業環境質量達標.因巫溪古稱大寧，所產天然黨參被稱為“大寧黨”，為純天然綠色產品。大寧黨參是...
- 擴展閱讀10：山區蜂蜜屬于哪里的特產
- 薊縣山區蜂蜜主要有槐花蜜、荊條蜜、益母草蜜、棗花蜜等蜂蜜的物理性狀：純正優質的新鮮成熟的蜂蜜，是粘稠、透明或半透明的膠狀液體，味甜，具有較濃郁的香味。質量較次的蜂蜜常常帶有苦味、澀味、酸味或臭味。溫度低于10℃...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！