- 觀點(diǎn)1: 1、川酒:
川酒泛指的是所有四川地區(qū)產(chǎn)出的白酒,四川這個(gè)地方非常盛產(chǎn)白酒,可以說是白酒的溫床,而且四川的釀酒的歷史也比較悠久,至今已經(jīng)有大概2000多年了,在四川釀酒的工藝非常的精湛,而且比較獨(dú)特,比如說現(xiàn)在市面上非常受大家歡迎的五糧液,劍南春等等,這些酒都出自于四川,如果說你在四川旅游的話,帶上一瓶川酒,可以說送禮非常的有面子。
2、張飛牛肉:
張飛牛肉這個(gè)名字很有可能很多人心里會(huì)感覺到非常的不解,為什么和張飛有關(guān)呢?實(shí)際上張飛牛肉在四川是非常有名的一種特產(chǎn),也是具有極高的四川風(fēng)味。張飛牛肉他的起源和張飛并沒有什么關(guān)系,歷史比較悠久,距今已經(jīng)有大概200多年了,主要在清朝的時(shí)候開始創(chuàng)立。張飛牛肉選擇的牛肉肉質(zhì)比較優(yōu)質(zhì),而且配上特制的鹽與香料,經(jīng)過傳統(tǒng)的手藝制作而成,最后張飛牛肉是經(jīng)過風(fēng)干就可以食用了,吃起來牛肉不軟不硬,咸淡適中,非常適合大家吃飯的時(shí)候下酒食用。張飛牛肉在四川很多地方都有的賣,而且它的品質(zhì)名揚(yáng)海外,受到廣大消費(fèi)者的歡迎。
3、蜀錦:
來到四川成都,最值得一提的就是當(dāng)?shù)氐拇汤C工藝。蜀錦是一種非常珍貴的手工藝品,它的歷史非常悠久,在漢代的時(shí)候就已經(jīng)初具雛形。人可能并不了解,實(shí)際上四川是中國絲綢文化的發(fā)源地之一,蜀錦的制作工藝是非常復(fù)雜的,直到現(xiàn)在傳統(tǒng)的手工藝還占據(jù)很大的一部分,并不能用純機(jī)械化來代替。蜀錦的制作工藝復(fù)雜而且精美,制作出來的圖案非常美觀,色彩豐富鮮艷。蜀錦是中國四大名錦之一,在2006年的時(shí)候,蜀錦被列為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是四川的一大寶藏。
4、蜀繡:
蜀繡與蜀錦一樣,也是四川成都獨(dú)特的一種手工藝品,歷史也比較悠久,在西漢時(shí)期就可以出現(xiàn)蜀繡的身影,當(dāng)時(shí)就已經(jīng)比較出名了。蜀繡也是中國的四大名繡之一,他與蘇繡湘繡和越秀一起馳名中外。蜀繡的繡法是非常講究的,而且他對(duì)于原料的要求也非常高,一般來說主要使用軟的錦緞和彩的真絲為主要原料。在2006年的時(shí)候,蜀錦和蜀繡一起被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn),而且成為了中國國家地理的標(biāo)志產(chǎn)品之一。 - 擴(kuò)展閱讀1:清蒸菜加什么好吃又營養(yǎng)
- 1清蒸菠菜菠菜又名赤根菜,鸚鵡菜,生活中比較常見,素有“營養(yǎng)模范生”之稱,富含類胡蘿卜素維生素礦物質(zhì)輔酶Q10等多種營養(yǎng)素可以炒,蒸,做餡,做湯,味道都非常不錯(cuò)2準(zhǔn)備菠菜半斤左右,先去掉根部。引導(dǎo)語蒸菜很多人都喜歡吃,而有哪些營養(yǎng)又美味的蒸菜的做法呢接下來是我為你帶來收集整理的文章...
- 擴(kuò)展閱讀2:燒烤味雞胸肉的做法應(yīng)該是怎樣的?
- 烤制雞胸肉:將腌制好的雞胸肉放在烤盤上,盡量擺放整齊,避免重疊。將烤盤放入預(yù)熱好的烤箱中,烤制約20-25分鐘,期間可以根據(jù)需要翻面一次,確保兩面都能烤得金黃可口。檢查熟度:烤制過程中,可以用叉子或者筷子輕戳雞胸肉,如果能輕松插入且流出的汁液是清澈的,那么雞胸肉就已經(jīng)熟透了。出爐休息:將...
- 擴(kuò)展閱讀3:小燉肉的做法,小燉肉怎么做
- 1.后臀尖清洗后,切成小塊,用清水浸泡10分鐘;2.準(zhǔn)備1碗花椒水;3.1塊腐乳加些腐乳汁化開;4.大蔥切段,姜切片頭;5.煮鍋中加適量水,將肉塊放入,大火燒開,撈去血沫;6.焯水后的肉塊;7.將蔥段和姜片擺放在鍋底;8.將肉塊倒入鍋中,擺均勻;9.加適量料酒;10.加入花椒水,倒入淘米水,...
- 擴(kuò)展閱讀4:燉肉的調(diào)味料可以怎樣搭配?
- 基礎(chǔ)調(diào)味料:這是所有燉肉都必須使用的基礎(chǔ)調(diào)味料,包括鹽、醬油、糖、料酒、生姜和大蔥。鹽可以提升肉類的鮮味,醬油可以增加顏色和香氣,糖可以中和醬油的咸味,料酒可以去腥增香,生姜和大蔥則可以去除肉類的腥味。香料:香料可以增加燉肉的香氣,常用的有八角、桂皮、香葉、丁香、草果等。這些香料在燉肉...
- 擴(kuò)展閱讀5:紅燒燉肉的做法步驟圖,紅燒燉肉怎么做好吃
- 豆瓣醬 一大勺 紅燒燉肉的做法 豬肉切小塊,蔥姜蒜準(zhǔn)備好 豬肉冷水下鍋,過一遍水去血,煮好留下煮肉的湯水 小火放油,加糖炒色,糖冒泡后加入豬肉,慢慢煸至豬肉油出來后,加入蔥姜蒜,燜出香味,放入花椒七八粒,八角一顆半,四根干辣椒。出味道后,放入生抽,少許料酒,顏色不夠可以少滴點(diǎn)...
- 擴(kuò)展閱讀6:怎么用破壁機(jī)打蘋果汁
- 1、準(zhǔn)備蘋果、礦泉水。2、蘋果洗凈切塊,不需要削皮,因?yàn)槠ぶ幸埠写罅繝I養(yǎng)成分,性能好的破壁機(jī)能夠?qū)⒐ね昝廊谌牍卸挥绊懣诟小=ㄗh去掉蘋果的小果核,因其含有少量有害物質(zhì)(雖然微不足道不至于對(duì)人體造成傷害)。打開破壁機(jī)杯蓋,將處理好的蘋果和礦泉水依次倒入容杯,最后蓋上杯蓋。3、破...
- 擴(kuò)展閱讀7:木耳花生米燉肉做法
- 1)燒開一鍋水,加入花生米及木耳煮開。(事前木耳泡軟切絲,花生浸過)2)放入枸杞及紅棗。3)豬骨洗凈,當(dāng)大火煮滾后,豬骨放入鍋內(nèi)。(大骨事先在沸水里焯一下,去除血沫,撈起)4)再轉(zhuǎn)小火煲1.5小時(shí)。5)加入調(diào)味料,再小火煲半小時(shí)即可。花生仁營養(yǎng)分析:1. 花生含有維生素E和一定量的...
- 擴(kuò)展閱讀8:家常燉肉如何做好吃 家常燉肉怎么做好吃
- 家常燉肉怎么做好吃1、肉要用水浸泡。肉如果直接燉,血水就會(huì)跑到湯汁里,導(dǎo)致肉和湯都有腥味,所以首先我們要去除肉中的血水,方法就是用水浸泡。可以用新鮮肉,也可以用冷凍肉,把肉切成小塊,放入清水中,浸泡1~2個(gè)小時(shí)。中途多換幾次水,當(dāng)水變清澈,肉明顯發(fā)白時(shí)就可以了,撈出沖洗干凈。2、...
- 擴(kuò)展閱讀9:燉肉怎么才好吃啊?
- 1、 原材料要新鮮俗話說“巧婦難為無米之炊”。要想肉燉的好,首先肉要選的好。選肉要新鮮。一般情況下,新鮮的肉色光澤鮮亮、按壓有彈性。2、 燉肉器皿有講究很多人可能不太在乎燉肉的器皿。其實(shí)這是燉肉的大忌。建議大家在燉肉的時(shí)候選擇砂鍋,雖然燉的時(shí)間較為久一點(diǎn),但是可以讓肉充分入味,而肉...
- 擴(kuò)展閱讀10:燉肉怎么燉好吃呢
- 1、牛腱子肉、牛筒子骨洗凈、焯火后再用清水洗去血沫。2、取砂鍋,放開水后,放入牛筒子骨;蔥結(jié)、姜片、花椒(10粒)、草果(一顆)共同放入調(diào)料包,放入鍋內(nèi);大火燒開后,小火燉二個(gè)小時(shí)。3、將牛腱子肉放入砂鍋內(nèi),再共同燉一個(gè)半小時(shí)即成牛肉清湯。4、取出牛肉,放涼后切薄片;青蒜和香菜...
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