- 觀點1: 1、金華火腿
金華火腿又稱火朣,是金華地方傳統(tǒng)名產(chǎn)之一,與西湖龍井、紹興黃酒并列為譽滿全球的浙江“三寶”,為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,是浙江著名的特產(chǎn)美食。作為金華地區(qū)的傳統(tǒng)名產(chǎn),金華火腿始于唐而盛于宋,有著1200多年的歷史,有著深厚的歷史底蘊、豐富的文化內(nèi)涵,2008年其制作工藝被列入國家非物質(zhì)遺產(chǎn)保護(hù)目錄。金華火腿具有俏麗的外形,鮮艷的肉,獨特的芳香,悅?cè)说娘L(fēng)味,肌紅脂白、肉色鮮艷、香氣濃郁、滋味鮮美,即色、香、味、形,“四絕”而著稱于世。
2、金華佛手
金華佛手是浙江金華的傳統(tǒng)特產(chǎn),為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,是金華著名的中草藥特產(chǎn)。金華種植佛手已有著近千年的歷史,被譽為“果中仙品,世間奇卉,藥中王”,曾獲浙江省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎,并先后在華東農(nóng)交會、中國花卉博覽會(山東展區(qū))、浙江省農(nóng)業(yè)博覽會上獲得金獎,成為繼金華火腿之后又一具有鮮明地方特產(chǎn)。
3、金華舉巖茶
婺州舉巖茶,又稱金華舉巖,屬半烘炒綠茶,是金華著名的特產(chǎn)茶葉,因其茶之湯色如碧乳,故名舉巖之稱,歷史上有“香浮碧乳”、“婺州碧乳”之稱。婺州舉巖聞名于宋朝,已被列為全國茶苑中的名品,明、清時期列為貢品。舉巖茶品質(zhì)特征為外形茶條緊直略扁,茸毫依稀可見,色澤銀白交輝;香氣清香持久,具有花粉芬芳香味,滋味鮮醇甘美;湯色嫩綠清亮,葉底嫩綠勻整。金華舉巖茶在1979~1981年連續(xù)3年被評為浙江名茶,1981年全國供銷系統(tǒng)名茶評比會上,舉巖、龍井、紫筍、莫干黃芽同被列為浙江四大名茶。
4、金華府酒
金華酒,也稱金華府酒,產(chǎn)于浙江金華,是中國歷史傳統(tǒng)名酒之一。金華府酒是一種以精白糯米作原料,兼用紅曲、麥曲為糖化發(fā)酵劑,采用“喂飯法”分缸釀造而成的半干型黃酒,其色金黃鮮亮,味香醇厚,過口爽適,既有紅曲酒之色、味,又有麥曲酒之鮮醇。早在1915年金華府酒就在巴拿馬萬國商品博覽會上榮獲金質(zhì)獎,1963年在全國第二屆評酒會上被評為全國優(yōu)質(zhì)酒,獲銀質(zhì)獎,1988年在北京首屆食品博覽會上獲金獎。 - 擴展閱讀1:盤點陜西西安有哪些出名特產(chǎn)?
- 8、陜西涼皮 陜西涼皮為傳統(tǒng)特色小吃之一,多使用小麥面粉制作,也有米粉或其他淀粉制作。一般涼拌食用(但在漢中地區(qū),熱食更為廣泛),種類繁多,制作方法各異,調(diào)拌也各具特色,口味不同。綜上就是陜西西安特產(chǎn)介紹,當(dāng)然除了文中提到的這些意外,西安還有很多當(dāng)?shù)靥厣耐撂禺a(chǎn)值得大家?guī)Щ丶液陀H友一起...
- 擴展閱讀2:陜西的哪些土特產(chǎn)很出名?
- 陜西,位于中國的西北地區(qū),是一個歷史悠久、文化豐富的省份。這里的土特產(chǎn)豐富多樣,既有美食佳肴,也有手工藝品,深受人們的喜愛。以下是一些陜西非常出名的土特產(chǎn):西安肉夾饃:肉夾饃是陜西最具代表性的傳統(tǒng)小吃之一,尤以西安的肉夾饃最為著名。它由烤制的面餅和燉煮的羊肉或豬肉組成,肉質(zhì)鮮美,餅...
- 擴展閱讀3:陜西的特產(chǎn)什么最出名
- 1. 狗頭棗:陜西省延安市盛產(chǎn)的狗頭棗享有盛譽。延川縣的氣候條件非常適合紅棗生長,擁有超過300年的種植歷史。2. 周至獼猴桃:周至縣被譽為中國的獼猴桃之鄉(xiāng),這里出產(chǎn)的獼猴桃被認(rèn)證為綠色食品,其鮮果和果干產(chǎn)量分別占中國總產(chǎn)量的60%和80%。3. 火晶柿子:臨潼火晶柿子是西安臨潼區(qū)的特產(chǎn),也是中國...
- 擴展閱讀4:喀什的哪些美食特產(chǎn)值得購買?
- 喀什,位于中國新疆維吾爾自治區(qū)西南部,是古絲綢之路上的重要城市,也是歷史悠久的文化交匯點。這里的美食特產(chǎn)豐富多彩,融合了維吾爾族、漢族及其他少數(shù)民族的飲食文化,以下是一些值得購買的喀什美食特產(chǎn):喀什馕 - 馕是新疆最具代表性的面食之一,喀什馕以其獨特的風(fēng)味和制作工藝而聞名。它通常由小麥粉、...
- 擴展閱讀5:吐魯番有什么好吃的特產(chǎn)
- 吐魯番是中國著名的葡萄產(chǎn)區(qū),這里盛產(chǎn)美味的葡萄和其他水果。除了水果,吐魯番還有許多獨特美味的特產(chǎn),每一種都值得品嘗。第一種特產(chǎn)是吐魯番的葡萄干。這種葡萄干干燥透徹,入口綿軟,味道香甜可口。它不僅可以作為甜點吃,還可以放在煲湯里增加味道,或者做成葡萄干餅干。第二種特產(chǎn)是吐魯番的羊肉串。這種...
- 擴展閱讀6:吐魯番的哪些美食特產(chǎn)值得品嘗?
- 吐魯番,位于中國新疆維吾爾自治區(qū)東部,是一個歷史悠久、文化豐富的地區(qū)。這里的美食特產(chǎn)豐富多樣,融合了維吾爾族、漢族等多民族的飲食文化,具有獨特的地方特色。以下是一些值得品嘗的吐魯番美食和特產(chǎn):手抓飯(抓飯):這是新疆最具代表性的食物之一,也是吐魯番地區(qū)的傳統(tǒng)美食。手抓飯的主要原料是羊肉、胡...
- 擴展閱讀7:吐魯番有哪些可以帶走的特產(chǎn) 新疆吐魯番特產(chǎn)
- 吐魯番特產(chǎn)一:哈密瓜 哈密瓜是新疆吐魯番的特色水果,有著非常悠久的歷史,據(jù)記載,距今已經(jīng)有著四千多年的歷史了,由于吐魯番的特色地理環(huán)境與氣候條件,所產(chǎn)出哈密瓜綿軟多汁,甜爽而又醇香,風(fēng)味獨特,瓜肉肥厚,清脆爽口。吐魯番特產(chǎn)二:庫爾勒香梨 庫爾勒香梨是新疆吐魯番的特色水果,有著非常悠久的歷史...
- 擴展閱讀8:家鄉(xiāng)有什么特產(chǎn)
- 1. 煮開花的洋芋:作為薯都的居民,我們都知道那里有三寶——洋芋、土豆、馬鈴薯,這些都是餐桌上的百搭食材。土豆片、土豆條、土豆絲、土豆粉等,幾乎可以湊成一桌菜。最讓人懷念的是那一鍋煮開花的洋芋,簡單搭配一碟咸菜就是一頓美餐。當(dāng)然,也有花式吃法:將土豆剝皮,放入碗中,用筷子搗爛,再滴...
- 擴展閱讀9:你的家鄉(xiāng)有哪些特產(chǎn)簡單向大家介紹
- 1. 營城子,大連的一個美麗地方,以盛產(chǎn)大棗、蘋果、櫻桃、鴨梨等水果而聞名。在這些水果中,我尤其喜愛那里的櫻桃。六月份,綠葉下掛滿了色澤斑斕的櫻桃,深紅、紅黃相間、暗紅,宛如五光十色的寶石。此時來訪,我會為你采摘最甜美、最閃耀的櫻桃,讓你大飽口福。我的家鄉(xiāng)如此美麗,你是否已經(jīng)迫不...
- 擴展閱讀10:吐魯番特產(chǎn)都有哪些,吐魯番具有代表性的東西
- 吐魯番十大特產(chǎn)有吐魯番葡萄、吐魯番葡萄干、吐魯番斗雞、吐魯番黑羊、鄯善哈密瓜、托克遜紅棗、托克遜杏、新疆烤肉、吐魯番葡萄酒、鄯善桑葚汁。其中吐魯番葡萄似珍珠,象瑪瑙,晶瑩剔透,甜嫩多汁,令人垂涎欲滴。吐魯番葡萄:新疆吐魯番是葡萄的故鄉(xiāng),也是葡萄的王國。據(jù)史書記載,早在2000多年前西漢時期張騫...
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