久久久久免费,亚洲欧美小说色综合小说一区,自拍偷拍亚洲欧美,一区二区欧美日韩

美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!

來山東濱州,有8種美食不能錯過,都是哪些呢?

我來答
觀點1: 濱州依河傍海,不僅能欣賞風景,同時濱州也有著屬于自己的特色美食,其中,有8種美食不要錯過了~
1、邢家鍋子餅

鍋子餅濱州傳統名吃。相傳它是清末西關一邢姓店家制作,又稱"邢家鍋子餅"。經過幾代人的手工制作,裹特色餡,夾濱州味。
做法也很簡單的,先用軟面做兩個小薄餅,在熬子上烙黃備用,再用雞蛋、熟肉、豆腐、香菜制餡,卷入餅中,稍煎,切成塊食??梢园圆げ恕⑶嗬苯?、鮮蝦皮、豆腐末、粉條末等制成的餡。
吃上一口,最大的感受是:滑酥多餡,咸鮮適口,香而不膩~好吃~
2、油煎鍋貼

鍋貼有兩種,一種油煎鍋貼,一種清蒸鍋貼。油煎鍋貼一種是帶餡,一種無餡。大小約為水餃的兩倍,餡料也可以隨自己的喜好調制。
一般是豬肉(芹菜肉、蘿卜肉)或素餡(白菜豆腐、素三鮮)等等。包好后一個個貼到熱油鍋里。在加熱的過程需要翻動幾下,無餡的鍋貼為長條形,是將面搟成皮,抹上油鹽蔥,卷成條狀,然后扭一下。做好后同有餡鍋貼一樣放到鍋里煎熟。
2020年,我和同事去濱州出差,吃的就是油煎鍋貼,剛出鍋的鍋貼最好吃,香噴噴的,看著熱油還在上面沒有完全退去就忍不住就要咬一口,雖說有點燙,但是香香的夠滋,夠美味……。
3、韓記香腸

惠民坤鵬韓記香腸師承北京老字號寶元齋之傳統精華,是不斷探索食品營養科學之真諦,它以香味純正,營養豐富,風味獨特而久負盛名,享譽齊魯。是經韓氏幾代人經心選料,科學配方,傳統的手工工藝制做而成。
講真~吃了那么多的香腸,真的感覺韓記香腸好吃。那次出差回來,我和同事都帶了兩三件,送朋友和家人,的確不錯~
4、鄒平臺子火燒

臺子火燒位于鄒平縣境西北部的黃河岸邊的臺子鎮。剛出爐的臺子火燒,看著脆黃,聞著焦香,表皮薄如紙張,碰一下就能碎掉,里皮層層疊加,咬一口勁道美味,這是我的感受。
那次我和同事也去了鄒平縣,吃了臺子火燒。我們一邊吃一邊贊嘆,怪不得聞名全國,真的是太好吃了~口感好,滿口留香。
5、濱州芝麻酥糖

芝麻酥糖是山東省濱州市的特色傳統名點,享譽省外,已有70多年的悠久歷史,它是濱城常云鑾祖孫三代的家傳絕技,有一整套的生產工藝方式,有菠蘿、桔子、桂花、山楂4個不同的風味芝麻酥糖。
說實話,我吃這個芝麻酥糖感覺有點膩。但是我父母和親戚都說,真的是太好吃了,很香~
6、沾化蝦醬

蝦醬又名蝦糕。它是以各種小鮮蝦加鹽發酵后,經磨細制成的一種粘稠狀醬。以山東濱州、河北唐山、羊角溝、浙江和廣東出產最多,蝦醬的質量都比較高。
那次出差,我帶回了五罐,最大的感受是,真的很鮮美。不管吃餃子還是下酸菜鍋,都很好吃。味道很純,是很天然的一道美食。如果您去了山東濱州,千萬不要錯過蝦醬~
7、無棣大山燒雞

大山燒雞,起源于無棣縣碣石山鎮(原大山鎮),是頗具地方風味的濱州特產之一,"肉嫩味鮮,外酥內軟,色澤鮮艷,風味獨特"而香飄京津冀魯。
晚上喝點小酒,選一只,輕輕一撕,整只雞熟爛易撕,口感香而不膩,有一股獨特的香味~
8、博興金絲鴨蛋

博興金絲鴨蛋是山東省濱州市博興縣的特產。博興縣所產的金絲咸鴨蛋,蛋殼呈青色,外觀圓潤光滑,蛋心為紅色、營養豐富。
第一次吃博興金絲鴨蛋,打開時愣住了,(⊙o⊙)哇,蛋心竟然是紅色的,看著營養看著就很豐富,很容易被吸收。最難得的是,咸度適中,很美味~,吃完一個停不下來的感覺~
觀點2: 哇,朋友們!說起山東濱州,有八種美食是避不開的,感興趣的可以跟小編了解一下。
濱州鍋子餅
鍋子餅為濱州傳統名吃,以其工藝簡單而做法精細,食之酥而不硬、香而不膩、味鮮可口、老幼咸宜而久享盛名。
無棣大山燒雞
無棣大山燒雞,起源于山東省無棣縣碣石山鎮(原大山鎮),先用含有肉桂等中草藥的老湯浸泡、蒸煮,然后用白糖熏烤,色澤鮮亮、香而不膩、味道鮮美、有勁道。
濱州冬棗
冬棗又名“凍棗”“蘋果棗”“冰糖棗”,是我國獨有珍惜果品,歷史上記載僅產于山東濱州,以豐富的營養,極佳的品質和美麗的外觀而馳名中外,享有“南荔枝,北冬棗”的盛名。
邢家鍋子餅
鍋子餅為濱州傳統名吃,由清朝末年濱城西關邢業者初創,故又名“邢家鍋子餅”已有百余年歷史傳至幾代人,近日被審定為“濱州非物質文化遺產”。
佘家鍋子餅
佘家鍋子餅是山東省濱州市無棣縣佘家巷鄉的特產。無棣佘家鍋子餅因味美可口、經濟實惠、制作方便,深受消費者歡迎,經常有外地的客商慕名前來品嘗。
陽信鴨梨醋飲
陽信鴨梨醋飲是山東省濱州市陽信縣的特產。以鴨梨汁和陳醋為原料制成的陽信鴨梨醋,酸中有甜,甜中帶酸,消解了純醋的酸味,還帶有鴨梨汁的甜香。
西董豆腐
西董豆腐是山東省濱州市鄒平縣西董鎮的特產。西董酸漿豆腐以優質黃豆和山泉水為原料,經選料、浸泡、磨漿、殺沫、去渣、煮漿、點漿、壓制八道工序純手工制作而成。所產豆腐口感嫩滑,口豆味醇香,綠色健康,營養豐富。
馬蹄火燒
這個是當地惠民縣的一個小吃,因為它的形狀看上去有一點點像馬蹄,所以就被叫做馬蹄火燒了,它的采用比較傳統的吊爐烤制的方法,吃起來外焦里香。
以上就是山東濱州的八種美食,大家吃過幾種呢
觀點3: 我在山東濱州住了十年多。山東濱州更有數不盡的美食特產、地方小吃,來山東濱州,有8種美食不能錯過,全吃過的還以為你是濱州人:
1.濱縣邢家鍋子餅

直接在熾熱的平底鍋內用餅皮卷上足量餡料,這沒有數年的錘煉是做不到的,從中間一切為二,便是美味馥香的豬頭肉豆腐鍋子餅。不吃肉的人,則只能吃三鮮餡的,炒好的雞蛋、鮮香的蝦仁、泡發好的木耳,最后撒上黃瓜絲,也是鮮香美味的經典美味。那個年代,到了秋后的縣城大會,周圍幾十里的鄉親都慕名而來,就為了一嘗這老濱縣的鍋子餅;因此,便有了“邢家不出攤,濱縣不起會”之說。
2.濱州芝麻酥糖

把熬至火候的糖漿晾至半凝膠狀態,然后開始不斷牽拉,牽拉的過程不斷加入研磨成粉的芝麻碎。最后形成細如發絲的金黃色糖絲,中間夾雜著馥郁濃香的酥芝麻粉,吃起來香酥甜脆、馥香怡人。
3.惠民魏集驢肉

魏集賈氏肴驢肉用料講究,老湯醇厚,鹵出來的驢肉鮮香美味、肉質酥爛、唇指留香,使得很多遠地的客商紛紛驅車來采購,就為了一品這聞名遐邇的魏集驢肉。
4.無棣大山燒雞

選用生長一年以上的小公雞為原料,把處理干凈的嫩公雞炸至金紅色,再放進老鹵湯內煮至酥爛,最后再用老湯浸鹵入味。因此,大山燒雞也成為了當地宴席上不可或缺的一道大菜,很多人家過年過節都用大山燒雞來款待家中的貴客。
5.博興喬莊水煎包

下入平底鍋內先略微煎制,倒入稀面水煮熟,收湯后再煎至底部色澤金黃。先水煮、后煎酥,這便是水煎包的由來。
6.鄒平臺子火燒

有一種遠近聞名的特色小吃,那便是鄒平臺子火燒。以精五花肉絞成顆粒狀肉末做餡,加入醬料、調味料、蔥姜調好餡料。包好的火燒皮薄餡大,放進傳統的烤爐中烤至焦香馥郁,出爐的一瞬間滋滋冒著油,吃起來鮮香怡人。
七、惠民馬蹄燒餅

在惠民縣還有一種傳統的小吃,便是馬蹄燒餅,主要有咸五香、糖麻汁兩種。也是用傳統的烤爐烤酥,直接干吃特別酥香。
八、博興馬踏湖水煎鯽魚

在濱州博興與淄博桓臺交界處的馬踏湖,有著豐富的淡水魚資源,這也成就了博興全魚宴的盛名。湖中的鯽魚長到六七兩重,如手掌般大小,便是淡水魚之中的極品。
到山東濱州,這八種美味可別錯過,可以說是價美物廉。具有當地特色的美食,一定要嘗一嘗。
觀點4: 2021年的8月的時候,被單位派去山東濱州出差一個月,有幸在當時濱州同事帶領和推薦下吃了不少美食,下面我把給我留下印象最深的8大美食推薦給大家。
1、邢家鍋子餅
鍋子餅濱州傳統名吃。相傳此餅乃清末西關一邢姓店家制作,又稱"邢家鍋子餅"。經過幾代人的手工制作,裹特色餡,夾濱州味,邢家鍋子餅讓濱州人吃出了名堂。先用軟面做兩個小薄餅,在熬子上烙黃備用,再用雞蛋、熟肉、豆腐、香菜制餡,卷入餅中,稍煎,切成塊食。鍋子餅呈長方形,面皮用發酵面油煎做成,包以菠菜、青辣椒、鮮蝦皮、豆腐末、粉條末等制成的餡,滑酥多餡,咸鮮適口,香而不膩。

2、油煎鍋貼
鍋貼有兩種,一種油煎鍋貼,一種清蒸鍋貼。油煎鍋貼一種是帶餡,一種無餡。大小約為水餃的兩倍。餡可以隨自己的喜好調制。一般是豬肉(芹菜肉、蘿卜肉)或素餡(白菜豆腐、素三鮮)等等。包好后一個個貼到熱油鍋里。在加熱的過程需要翻動幾下。無餡的鍋貼為長條形。是將面搟成皮,抹上油鹽蔥,卷成條狀,然后扭一下。做好后同有餡鍋貼一樣放到鍋里煎熟。剛出鍋的鍋貼最好吃,香噴噴的,看著熱油還在上面沒有完全退去。忍不住咬一口,雖說有點燙,但是香香的夠滋味的美味已經到了嘴中……

3、韓記香腸
惠民坤鵬牌韓記香腸師承北京老字號寶元齋之傳統精華,不斷探索食品營養科學之真諦,以香味純正,營養豐富,風味獨特而久負盛名,享譽齊魯。經韓氏幾代人經心選料,科學配方,傳統的手工工藝制做,精美包裝,真誠、誠信、善待每位消費者,成為深受消費者青瞇的品牌,實為款待佳賓、饋贈親朋的高檔食品,外出旅游方便攜帶的美味佳肴。

4、鄒平臺子火燒
臺子火燒位于鄒平縣境西北部的黃河岸邊的臺子鎮。剛出爐的臺子火燒,看著脆黃,聞著焦香。表皮薄如紙張,碰一下就能碎掉,里皮層層疊加,咬下去勁道柔滑。待味蕾感受過脆、酥、甘、軟后未免口干,再來碗西紅柿雞蛋湯那可真叫絕配。任何一味美食能做到引人入勝,就必有獨特要求。

5、濱州芝麻酥糖
芝麻酥糖是山東省濱州市的特色傳統名點,享譽省外,已有70多年的悠久歷史,該產品是濱城常云鑾祖孫三代的家傳絕技,有一整套的生產工藝方式,大體分為6步工作法。由當初生產一個花色品種,經過逐步改進,已發展為菠蘿、桔子、桂花、山楂4個不同的風味芝麻酥糖。

6、沾化蝦醬
蝦醬又名蝦糕。它是以各種小鮮蝦加鹽發酵后,經磨細制成的一種粘稠狀醬。我國沿海凡產小蝦地區均能生產。以山東濱州、河北唐山、羊角溝、浙江和廣東出產最多。以濱州的沾化、無棣兩縣均出產蝦醬,且蝦醬的質量都比較高,蝦醬的產銷量、商品率沾化縣更大一些,在外地的知名也較高。

7、無棣大山燒雞
大山燒雞,起源于無棣縣碣石山鎮(原大山鎮),是頗具地方風味的濱州特產之一,因其"肉嫩味鮮,外酥內軟,色澤鮮艷,風味獨特"而香飄京津冀魯。大山(現稱碣石山),處在進出京津唐的冀魯要道,路邊的大山燒雞店生意紅火。許多南來北往的過客停車進店,捎上可意的大山燒雞,聞香品鮮,饋親贈友。選一只,輕輕一撕,整只雞熟爛易撕,口感香而不膩,有股獨特的香味。

8、博興金絲鴨蛋
博興金絲鴨蛋是山東省濱州市博興縣的特產。博興縣所產的金絲咸鴨蛋,蛋殼呈青色,外觀圓潤光滑,蛋心為紅色、營養豐富。該產品的特點是蛋心為紅色、營養豐富。它富含脂肪、蛋白質以及人體所需的各種氨基酸,還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質和人體必需的各種微量元素及維生素,而且容易被人體所吸收,優質的咸鴨蛋咸度適中、味道鮮美,老少皆宜。

總結:這8大美食不但是外地游客去山東濱州必嘗美食,也是濱州本地人認可的8大美食。來濱州的朋友一定要能吃的吃,能帶走的帶走,不要來了濱州錯過這些美食,這些美食已經在給你招手了。
觀點5: 山東濱州有數不盡的美食特產、地方小吃,來山東濱州,美食不能錯過,全吃過的還以為你是濱州人,那么濱州究竟有哪些美食推薦呢?一起來看看吧。
1、繡球干貝

繡球干貝是山東省濱州市博興縣地區特色傳統的名菜,屬于海鮮類菜肴。此菜形象逼真,猶如舞龍時用的繡球,色彩鮮艷,絢麗多彩,故而得名。形似繡球,口感嫩爽多汁,鮮而不膩,甘美滑潤。還記得第一次吃這道美食,還是朋友極力推薦的,出乎意料的好吃,又嫩又鮮,現在想想又饞了。
2、喬莊水煎包

喬莊水煎包是山東省濱州市博興縣特色美食,喬莊水煎包有著悠久的歷史淵源。起源于博興縣喬莊鎮駐地喬莊村。最早開始于1928年,距今已有84年的歷史。喬莊水煎包被人們稱為美食一絕。2011年,被山東省評為100種不可不吃的美食之一。極力推薦來山東濱州旅游的小伙伴,不要錯過這道美食,真的,路邊隨便一個小店,水煎包都做得美味可口,早餐我能吃5個呢。
3、青陽炒雞

青陽炒雞是美麗富饒的濱州市鄒平市青陽特色美食,青陽人宴賓待客對雞頗受青睞,當地有句俗語“無雞不成席”。青陽炒雞色澤紅潤、營養豐富、味美醇香、吮指回味,成為人們餐桌上不可多得!怎么可以有那么好吃的雞肉,不干不柴,肉質緊實鮮嫩,啊~我覺得我一個人就能將整盤雞肉干完。
4、臺子火燒

臺子火燒是濱州鄒平縣特色美食,臺子火燒又叫“千層香油麻汁火燒”,是有著百余年歷史的齊東名吃。其前身為明清時期聞名天津衛的“天津大火燒”。新出爐的火燒外皮酥,里瓤成層,層層分明,吃起來皮香酥,瓤鮮嫩,不外加任何菜肴相配也會吃得滿口香。臺子火燒一定要剛出爐的最好吃,大家一定要趁熱吃哦。剛出爐的“臺子火燒”外皮酥,瓤鮮嫩,簡直是人間美味。
5、博興千張粉皮

博興千張粉皮是山東省濱州市博興縣的特產。博興粉皮以綠豆為原料,精工制作而成。特點是薄而透明,耐煮耐燉,是涼拌、烹炒和做湯之佳品。剛開始見到這個粉皮,我還有點看不起,覺得像一層塑料有什么好吃的,沒想到爆炒或者做湯,都非常美味,口感十分勁道,餐后回味無窮,難怪在當地賣的很火。
6、小營丸子

小營丸子是濱州高新區的特色名吃,以純精肉制作,富有高蛋白、低脂肪、彈性好、口感脆等特點。每逢過節,家家戶戶都會爭相搶購以作菜肴或禮品贈送。對我來說,小營丸子煮湯一絕,口感非常好,每次去濱州都會買一些吃。
7、古城油粉

古城油粉是一道歷史悠久的濱州小吃,據說在古代天天在衙門前設攤兒,四季準時不誤,專供班房捕役、店鋪柜東做早點,此后烹調技術外傳,經營者日多,才成為大眾食品。古城油粉吃起來咸淡適口,味感多變化,擁有肉食之香,粉面之醇,菜蔬之鮮,果仁之美,湯羹之滑,縱是久病厭食之人,也能利口下咽。當我生病的時候吃什么都沒胃口,就饞這一碗古城油粉,吃了以后肚子里熱乎乎的,感覺病都好了不少。
8、芝麻酥糖

芝麻酥糖是山東省濱州市的一種傳統風味小吃,該產品已有70多年的悠久歷史,該產品是濱城常云鑾祖孫三代的家傳絕技,有一整套的生產工藝方式,大體分為6步工作法。由當初生產一個花色品種,經過逐步改進,已發展為菠蘿、桔子、桂花、山楂4個不同的風味芝麻酥糖。芝麻酥糖用料考究,營養豐富,具有地方風味。所以我每次去濱州都會買上幾盒送給親戚朋友,他們都夸麻香濃郁,酥脆可口,好吃極了。
各位小伙伴們,來山東濱州這8種美食千萬不能錯過哦,相信大家吃過之后絕對不會失望的。
觀點6: 這個我知道,之前去山東旅游的時候,那些熱情好客的老鄉特意給我推薦了,現在我就把我認為不可錯過的8種美食分享給你,真的都嘎嘎好吃
一、喬莊水煎包

喬莊水煎包有著悠久的歷史淵源。起源于博興縣喬莊鎮駐地喬莊村。喬莊水煎包被人們稱為美食一絕。2011年,被山東省評為100種不可不吃的美食之一,極力推薦來山東濱州旅游的小伙伴,不要錯過這道美食,真的,路邊隨便一個本地人開的小店,水煎包都做得美味可口
二、小營丸子

小營丸子是濱州高新區的特色名吃,以純精肉制作,富有高蛋白、低脂肪、彈性好、口感脆等特點。每逢過節,家家戶戶都會爭相搶購以作菜肴或禮品贈送。對我來說,小營丸子煮湯一絕,口感非常好
三、鍋子餅

相傳此餅乃清末西關一邢姓店家制作,又稱"邢家鍋子餅"。經過幾代人的手工制作,裹特色餡,夾濱州味,邢家鍋子餅讓濱州人吃出了名堂。鍋子餅呈長方形,面皮用發酵面油煎做成,包以菠菜、青辣椒、鮮蝦皮、豆腐末、粉條末等制成的餡,滑酥多餡,咸鮮適口,香而不膩。
四、繡球干貝

繡球干貝是山東省濱州市博興縣地區特色傳統的名菜,屬于海鮮類菜肴。此菜形象逼真,猶如舞龍時用的繡球,色彩鮮艷,絢麗多彩,故而得名。形似繡球,口感嫩爽多汁,鮮而不膩,甘美滑潤。還記得第一次吃這道美食,還是朋友極力推薦的,出乎意料的好吃,又嫩又鮮,現在想想又饞了。
五、鍋貼

鍋貼有兩種,一種油煎鍋貼,一種清蒸鍋貼。油煎鍋貼一種是帶餡,一種無餡。大小約為水餃的兩倍。餡可以隨自己的喜好調制。一般是豬肉或素餡。包好后一個個貼到熱油鍋里。在加熱的過程需要翻動幾下。剛出鍋的鍋貼最好吃,香噴噴的,雖說有點燙,但是香香的夠滋味
六、芝麻酥糖

該產品已有70多年的悠久歷史,該產品是濱城常云鑾祖孫三代的家傳絕技,由當初生產一個花色品種,經過逐步改進,已發展為菠蘿、桔子、桂花、山楂4個不同的風味芝麻酥糖。芝麻酥糖用料考究,營養豐富,具有地方風味。所以我每次去濱州都會買上幾盒送給親戚朋友,他們都夸麻香濃郁,酥脆可口,好吃極了。
七、博興千張粉皮

博興粉皮以綠豆為原料,精工制作而成。特點是薄而透明,耐煮耐燉,是涼拌、烹炒和做湯之佳品。爆炒或者做湯,都非常美味,口感十分勁道,餐后回味無窮,在當地賣的很火。去了當地旅游的朋友可以多買一些,帶回給親朋好友嘗嘗
八、臺子火燒

剛出爐的臺子火燒,看著脆黃,聞著焦香。表皮薄如紙張,碰一下就能碎掉,里皮層層疊加,咬下去勁道柔滑。待味蕾感受過脆、酥、甘、軟后未免口干,再來碗西紅柿雞蛋湯那可真叫絕配。任何一味美食能做到引人入勝,就必有獨特要求。
看完這些是不是好饞好想吃,那就找個機會來嘗嘗吧,絕對讓你滿意~
觀點7: 來山東濱州,有8種美食不能錯過:濱州鍋子餅濱州鍋子餅是山東省濱州市的特色美食。鍋子餅呈蛋黃色,餅美味香。因其作法細致,食之酥且不硬、香而不膩、味正爽口、老少皆宜而頗負盛名。濱州市“邢家鍋子餅”被核準為“省部級非物質遺產”。濱州市芝麻酥糖濱州芝麻酥糖是山東濱州市濱城區的特色產品。濱州市芝麻酥糖因其制作加工工藝細致、造型設計美觀大方、營養全面、脆香脆甜、食之不油膩、白芝麻香醇而聞名世界,獨具一格地區古色古香口味,稱得上特色美食 界一絕,受到廣大和消費者外國朋友的喜歡。
在濱州博興與淄博桓臺交界處的馬踏湖,有著豐富的魚種互聯網資源,也成就了博興全魚宴的盛名。湖內的鯉魚長到六七雙向,如手掌心般規格,便是魚種之中的極品。清洗干凈后簡單腌制進味,拍薄粉小火煎表面呈金黃色,接著清燉炒雞絲。最后點綴香菜末,上餐時一般按位餐配置,別人一條。

沾化冬棗是山東省濱州的特色食品,有著十分悠久歷史,沾化有著十分優異的地形地貌,水源豐富多彩,土地肥沃,陽光充足,特別適合冬棗生長。所生產出來的冬棗薄皮肉脆,鮮嫩汁多,芳香香甜,還含有豐富的維生素,碳水化合物等豐富多彩營養成分。

濱州市芝麻酥糖是山東省濱州傳統的特點美味小吃,至今已有著七十多年歷史的了。濱州市芝麻酥糖的加工工藝十分細致,采用高質量的芝麻,白砂糖,芝麻油為原料,再選用傳統加工工藝加工而成,所生產出來的芝麻酥糖顏色淺黃,膨松甘醇,麻香濃郁,營養全面,十分美味可口,是一道老少咸宜的特色美食小吃,也是贈予親朋好友的佳品。濱州市芝麻酥糖還列為東營市非物質遺產名冊。

觀點8: 大家趕到齊魯地面、孔孟之鄉的山東,一定要到濱州市去看一看。濱州位于魯北,坐落于黃河三角洲核心區,是山東省的地市,黃河橫貫濱州,在過去的濱州區域的河口區入海口。濱州市前身是武定府,之后依次改成惠民地域、濱州地域,2000年撤地設市,創建濱州市,現轄濱城區、沾化區、惠民縣、陽信縣、無棣縣、博興縣及縣市級鄒平市,共二區四縣一市。
濱州市自古以來地靈人杰,鄒平市是宋朝貢士范仲淹的家鄉,描寫了“先天下之憂而憂,后天下之樂而樂”的千古佳句。咸豐皇上的教師杜受田便是濱州市老濱縣人,因而濱城區也稱為“帝師故居”?;菝窨h是兵圣孫武的家鄉,有現有在我國唯一的儲存最古老的城堡式莊園——魏氏莊園,與江南各大著名園林景觀并稱。博興縣也是國內著名地方劇種——山東呂劇的發源地,數次走上央視春晚舞臺。山東濱州更具數不清的美食特產、地方特色小吃,來山東濱州,有8種特色美食不可錯過,全吃過的一直以為你也是濱州人:

一、濱州芝麻酥糖
在濱州市濱城區的老蒲城,有一種享譽全國的區域著名特色美食,那就是芝麻酥糖,是常云鑾祖孫三代的祖傳絕招,有詳細的一套生產工藝流程。把熬至熟度的糖槳晾至半疑膠情況,然后就持續拉扯,拉扯的一個過程持續添加研粉的芝麻碎。最終產生細如頭發的金黃糖絲,正中間摻雜著濃香香醇的酥芝麻粉,吃著脆香脆甜、馥香怡然。
二、濱縣邢家鍋子餅
在濱城區的老濱縣,有一家邢氏別人,專業運營一種濱州的著名地方特色小吃,那就是“鍋子餅”。燙好面團,最大限度確保了小麥面粉的吸水能力,那樣和出的面才筋道。烙出的餅皮盡管薄如紙、蒙書見字,但尤其富有彈性,扯拽不碎。大塊水豆腐在炒菜鍋內小火煎表層冒了酥殼,再換平鏟鏟成一小塊,打進雞蛋炒成金黃色燦爛,抓上幾大把大把的切成小塊的鹵豬頭肉一小塊,調料后上灑香萊提鮮。
直接從炙熱的炒菜鍋上用餅皮卷下一定量包餡,這并沒有數年的磨煉是做不到的,斜著一切為二,就是美味可口馥香的鹵豬頭肉水豆腐鍋子餅。不吃肉的人,則只能吃三鮮餡的,炒好的生雞蛋、鮮香的鮮蝦、泡開好一點的黑木耳,最終上灑黃瓜絲,都是鮮美美味可口經典的美味可口。那時候,到立秋后的縣里交流會,周邊幾十里的老鄉都慕名來此,就是為了一嘗這老濱縣的鍋子餅;因而,也就有了“邢家不擺攤兒,濱縣不了會”一說。
三、惠民魏集五香驢肉
在惠民縣的魏集鎮,有我國現存唯一的城堡式莊園——魏氏莊園,足夠匹敵蘇州各地園林景觀。俗話說得好:天上龍肉、地上驢肉。在魏氏莊園的邊上,擁有賈氏一家人,專業運營五香驢肉,迄今已有幾百年歷史時間。由于魏集賈氏肴五香驢肉用材注重,高湯醇正,鹵出的五香驢肉鮮美美味可口、肉質地軟爛、唇指留香,促使許多遠地的客戶陸續開車來購置,就是為了一品這舉世聞名的魏集五香驢肉。
四、無棣高山烤鴨
無棣縣有一座碣石山,也稱為高山,本地有一種著位的烤鴨,就是無棣高山烤鴨。采用生長發育一年以上的公雞為主要原料,把清理干凈的嫩大公雞炸至金黃金紅色,再放入老鹵湯內煮到軟爛,接著再用高湯浸鹵進味。因而,高山烤鴨也成為本地酒席上不可缺少的一道湯菜,許多別人過年過節會用高山烤鴨來招待家里的賓客。
五、博興喬莊水煎包
我們國家的小籠包,分為兩種方式,最常見的一種就是隔水蒸熟小籠包,像在我國全國各地的著名小籠包大概是這個模式;還有一種是全用死吐司面包好小籠包,之后在鍋中煎熟,具有代表性的就是上海生煎包子。在這里二種流行小籠包以外,還有一種小籠包,想品嘗到這類小籠包,大家必須到博興的喬莊,那就是喬莊水煎包。這種地方著特色小吃與上海生煎包子本質區別就是用“大酵面”來做包子,隨后放入炒菜鍋內先稍微煎煮,倒進稀面水煮開,收湯后再炸至底端色澤誘人。先水焯、后煎酥,這正是水煎包的來歷。

六、鄒平臺子火烤
在鄒平市的臺子鎮,有一種赫赫有名的特色美食,那就是鄒平臺子火烤。以精五花肉絞成顆粒肉沫做餡,添加醬汁、調味品、姜蒜調準包餡。包裹的火烤皮薄餡大,放入傳統燒烤箱中烤至焦脆濃香,出爐的一瞬間刺啦冒著油,吃著鮮香怡人。
七、惠民馬蹄燒餅
在惠民縣還有一種傳統式的小吃,就是馬蹄燒餅,主要包括咸五香、糖麻汁二種。是用傳統燒烤箱烤酥,直接吃尤其酥香。
八、博興馬踏湖水煎鯽魚
在濱州博興與淄博桓臺交匯處的馬踏湖,擁有豐富的魚類網絡資源,也造就了博興全魚宴的盛譽。湖內的草魚長至六七雙重,如手心般尺寸,就是魚類當中的絕品。清理干凈后簡易腌漬進味,拍薄粉小火煎表層呈金黃,隨后清燉炒雞絲。最終裝點香菜末,上餐時一般按位餐配備,旁人一條。

到山東濱州,這八種美味可口可不要錯過,全吃過的都認為你也是濱州人。除此之外,濱州也有沾化冬棗、陽信鴨梨、惠民武定府醬制品、鄒平長山淮山藥、無棣金絲小棗、鄒平縣水杏、博興醋沏魚兒等不計其數經典的特色產品美味可口。
觀點9: 濱州大餅:濱州大餅是濱州傳統的特色美食,口感酥脆,味道香醇,是濱州人民日常生活中必不可少的食品之一。

燒烤:濱州的燒烤非常有名,以羊肉串、雞翅、烤魚等為主要食材,味道鮮美,讓人垂涎三尺。

濱州薄皮大餡餃子:這種餃子皮薄餡大,口感柔軟,肉餡非常鮮美,是濱州人民最愛的美食之一。

地三鮮:地三鮮是一道傳統的東北菜,濱州的地三鮮制作精細,味道鮮美,色香味俱佳。

濱州魚鍋:濱州魚鍋是濱州特色美食之一,以草魚為主要食材,加入多種調料,口感鮮美,營養豐富。

濱州米粉:濱州米粉以糯米為主要原料,制作精細,口感柔軟,味道鮮美,是濱州人民最愛的美食之一。

濱州炸雞:濱州炸雞以雞肉為主要食材,制作精細,口感酥脆,味道濃郁,是濱州人民最愛的美食之一。

濱州牛肉面:濱州牛肉面以面條和牛肉為主要食材,加入多種調料,口感鮮美,營養豐富,是濱州人民最愛的美食之一。
觀點10: 麻酥糖,鍋子餅,驢肉,燒雞,水煎包,火燒,馬蹄燒餅,水煎鯽魚是不能錯過的八種美食。
觀點11: 濱州芝麻酥糖、濱縣邢家鍋子餅、惠民馬蹄燒餅、博興馬踏湖水煎鯽魚、魏集驢肉、無棣大山燒雞、博興喬莊水煎包和鄒平臺子火燒。
觀點12: 我認為不能錯過的美食有麻糖酥,鍋子餅,燒雞,韓記香腸,維基驢肉這些都是山東濱州有名的美食,去那里旅游絕對不能錯過。
觀點13: 蔥炒小公雞肉最好的,80年代在哪里吃過
觀點14: 我們沾化的咸食(雞蛋餅)也很好吃啊。
觀點15: 美食美景濱州歡迎您
擴展閱讀1:吃了榴蓮披薩可以喝香芋奶茶么
吃了榴蓮披薩可以喝香芋奶茶 喝奶茶后是可以食用榴蓮的。首先榴蓮和牛奶一起適量食用是沒有問題的,傳聞牛奶與榴蓮同食會中毒,并沒有科學依據。 意見建議:不過女生不應該喝太多奶茶的,特別是購買的奶茶,其中含有較多的添加劑,加上那個榴蓮能量巨高,容易肥胖。1、食用榴蓮后不能喝酒,酒與榴蓮都是...
擴展閱讀2:孕婦可以吃榴蓮披薩嗎中期
孕婦是可以吃榴蓮披薩的,但榴蓮的熱量非常高,孕婦如果吃的過多,很容易上火的,而且對于胎兒來說,吃較多的榴蓮會產生胎熱,容易造成寶寶體重過重以及孕婦血糖值升高等情況,嚴重的還會造成難產和孕婦妊娠糖尿病。所以,榴蓮披薩雖好吃,但孕婦一定要控制量。原因分析 榴蓮的營養價值很高,它含有豐富的...
擴展閱讀3:吃了榴蓮披薩可以吃客家釀酒嗎?
吃完榴蓮披薩可以吃客家釀酒。原因在于榴蓮披薩的榴蓮成分比較少。只要你不是大面積的攝入榴蓮和牛奶。就不會出現食物中毒的現象。但是對于消化來說,盡量避免兩種食物混搭來吃,容易造成消化不良。
擴展閱讀4:啤酒和披薩一起吃會有什么不良反應
不會有不良反應?!∑【浦泻卸喾N維生素、煙酸、泛酸和葉酸,營養豐富,俗稱“液體面包”,具有益氣活血、解熱鎮痛、興奮神經、利尿、美容等功效。而鴨肉中的脂肪酸熔點低,易于消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎癥,還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸,它...
擴展閱讀5:燉肉饸饹,肉怎么燉好吃?
第一種紅燒肉的做法:1、把買回的五花肉(就是那種瘦肉和肥肉曾層疊狀的)切成1厘米見方(厚度不管,只管長寬);2、鍋里放油(多放點),熱后放入糖(白糖也可)一勺(可多放點),炒到糊為止(這時候鍋里應該在冒濃煙,別怕)。倒入切好的肉和調料(厚片的姜、成瓣(不要弄碎)的蒜頭、...
擴展閱讀6:橙子皮燉肉橙子皮燉肉怎樣做
1、食材:牛肉300g,胡蘿卜1根,洋蔥50g,橙皮適量,調料:泰國辣醬,鹽,糖,雞精,料酒各適量。2、胡蘿卜切塊,洋蔥切塊,牛肉切塊后焯水洗凈浮沫。3、鍋內熱油,六成熱時,放入洋蔥煸出香味。4、放入牛肉煸炒一分鐘,倒入料酒、泰國甜辣醬。5、加開水沒過肉,大火燒開后改小火燜90分鐘。6、加...
擴展閱讀7:紅薯,玉米糝,小米粥有營養嗎
懷孕婦女大多都有惡心反胃的癥狀,可把小米熬成粥經常吃。玉米糝 1、玉米具有調中開胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能。2、玉米在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。3、玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍。4、玉米中含有大量的營養保健物質。5、玉米含有碳水...
擴展閱讀8:內蒙古巴彥淖爾特產:三道橋西瓜
三道橋有了種植西瓜的傳統,三道橋的西瓜也慢慢出了名,成了河套地區的名優農產品。三道橋西瓜的種植歷史悠久,宋人高承在《事物紀原》中說“中國初無西瓜,洪忠宣使金,貶遞陰山,得食之,其大如斗,絕甘冷,可治暑疾”。由此可知,河套地區那時就開始種植西瓜??谷諔馉帟r期,美國人帶來一種名叫“...
擴展閱讀9:懶人營養便當X深夜食堂 - 馬鈴薯燉肉的好吃做法
1: 燒熱鍋下油再加入蒜頭。爆香洋蔥。再加入西芹,一般很少加入西芹的,可以我認為加了他,有一股清香,味道更好。再加入紅蘿卜。最后加入薯仔,煮約10分鐘。請點擊輸入圖片描述 2: 最后加入牛肉,煮30分鐘,至蔬菜變軟。最后加入調味,再煮10分鐘就可以了。因為烹調時間比較長,記著薯仔及紅蘿卜...
擴展閱讀10:福州有哪些特色水果 福建福州特產
福桔是福建福州的傳統特色水果,福桔產地多分布閩江下游兩岸,所產的福桔色澤艷紅、果美汁甜,又與“福、吉”諧音,備受群眾喜愛。深秋初冬時節,閩江兩岸層層綠樹,枝頭綴滿紅果,色彩斑斕絢麗,人們譽之為“閩江桔子紅”。福桔成熟期恰在歲末,福州風俗以“紅”見好,且“桔”與“吉”音似,所以成...
主站蜘蛛池模板: 赤城县| 福海县| 城步| 景宁| 北京市| 永修县| 浏阳市| 湘潭市| 祥云县| 宁都县| 会东县| 安庆市| 墨竹工卡县| 呼伦贝尔市| 山西省| 景德镇市| 天镇县| 苏尼特左旗| 泰来县| 汨罗市| 长宁县| 同德县| 渭南市| 岚皋县| 英吉沙县| 苗栗县| 礼泉县| 百色市| 常宁市| 东宁县| 榆林市| 诏安县| 黑山县| 同德县| 西平县| 张北县| 永兴县| 卢龙县| 恩施市| 社会| 郑州市|