- 觀點1： 1、乙支路海螺街乙支路海螺街主打料理是拌海螺，用海螺肉配合魚脯、大蒜、辣椒粉、蔥絲和面線一起涼拌，作為下酒菜一級棒。這里從60年代末就開始有店鋪營業了，但創造這道料理的其實是一間不起眼的小店，一開始也只是用海螺罐頭和魚肉脯作為食材，后來多家店競相模仿，也漸漸豐富了配方。 為了中和辣味，一些店家還會提供海貝湯跟雞蛋料理作為下酒菜套餐。現在韓國很多地方都能吃到這道料理，但是去這里吃當然是最為推薦的。 2、五壯洞咸興冷面街五壯洞咸興冷面街跟獎忠洞豬腳街一樣，在韓戰結束后聚集了很多流離失所的北方居民，他們也帶來了故鄉風味的冷面。其中，1953年開業的五壯洞興南家就成為了第一家販售咸興式冷面的飯店，用故鄉味道的食物安慰失去家鄉的人們。咸興冷面原本使用馬鈴薯粉制作面條、用調味的生比目魚片等做澆頭，不過到了韓國之后因地制宜改成了番薯淀粉和_魚，但不變的是用辣椒醬調味，這一口味在北韓其實并不常見。 3、新堂洞辣炒年糕城年_加上辛辣的辣椒醬就是韓國的代表美食“辣炒年糕”，現在的辣炒年糕是大眾化的韓國小吃之一！在韓國的大街小巷當中也能找到它的身影。新堂洞是首爾炒年糕的發源地，最早的一家店1953年就在這里開業了，不管是喜歡時尚的年輕人還是懷念兒時味道的中老年人群，都鐘愛這條街。做法種類也是韓國最全，起司炒年糕，海鮮炒年糕等創新菜肴激發你的味蕾。不論是白天還是夜晚，新堂洞辣炒年糕美食街的每一間餐廳都是客滿盈門， 座無虛席。到了周末，人氣美食店前更是會排起等位的長隊。 4、新沙洞醬蟹胡同醬蟹是韓國的生花蟹，以調味醬油浸泡的韓國獨有醬類飲食。在首爾大家一想起“醬蟹”會馬上想到新沙洞醬蟹美食街。其實這條小巷在80年代原來是辣燉安康魚美食街，但是經常光顧這條美食街的職業棒球員覺得這里的醬蟹超美味，因此在明星效應下，這里的醬蟹更廣為人知，由辣燉__魚美食街搖身一變成為了醬蟹美食街。更多關于首爾有什么好吃的美食街，進入：查看更多內容
- 擴展閱讀1：蜜棗的吃法 蜜棗小米粥清甜易消化
- 蜜棗可以搭配小米熬粥吃，清甜易消化，晚餐食用有益健康。蜜棗小米粥做法如下：1、把小米，蜜棗洗干凈，放入鍋中，加入適量的清水。2、因為用的電飯煲，所以用筷子撐一下，以免沸騰溢出。3、煮的時候要適當的攪動一下。4、等小米煮開花了就可以吃了。方法/步驟 把小米，蜜棗洗干凈，放入鍋中，加入適量...
- 擴展閱讀2：紅棗桂圓放白糖可以嗎
- 你是說，問＿下紅棗桂圓放白 糖可以嗎。這個當然可以了。因為這種做法。是最補了。由 其適合老年人食用的。
- 擴展閱讀3：蜂蜜和白糖哪個好
- 是一種天然的保健品。白糖過多攝入可能帶來健康風險。白糖攝入過多會導致肥胖、糖尿病等健康問題。而蜂蜜相對來說，即便是過量食用，其帶來的影響也相對較小。當然，任何食物的攝入都應該適量，不能過量。綜上所述，蜂蜜相較于白糖更為優越，它營養價值更高，具有更多的保健功能，并且相對更為安全。
- 擴展閱讀4：蜂蜜中含糖量高，和白糖一樣嗎
- 蜂蜜中的糖分主要是葡萄糖和果糖，也是屬于一種含糖量比較高的食品，如果有糖尿病的人群是不建議喝蜂蜜的，蜂蜜中還含有一些其它的營養成分，比如說膳食纖維和多種礦物質，對于身體的健康發育也是有一定的益處的，蜂蜜有清熱解毒，潤腸通便，潤肺止咳的作用，平常早上空腹喝一杯蜂蜜水，可以促進腸胃的蠕動...
- 擴展閱讀5：小米粥適合搭配哪些美食？
- 雞蛋：雞蛋是一種營養豐富的食物，可以與小米粥一起煮，提高營養價值。此外，還可以加入咸蛋、皮蛋等腌制蛋類，增加風味。調料：為了增加小米粥的口感和風味，可以加入適量的鹽、糖、醬油、醋等調料。此外，還可以加入蔥花、香菜、蒜末等香料，增加香氣。總之，小米粥可以與各種蔬菜、肉類、豆類、蘑菇類、...
- 擴展閱讀6：酒釀太酸了，能用來做什么菜嗎
- 1. **酒釀蛋**：原料：雞蛋1個，紅糖5g，枸杞3g，桂圓5g，紅棗4顆，酒釀10g。做法：把雞蛋、紅糖、桂圓、紅棗、800ml純凈水，放入鍋中煮20分鐘，再加入枸杞和酒釀，雞蛋剝殼即可。2. **五紅西米露**：原料：枸杞5g，紅棗6顆，紅糖3-5g，紅豆20g，花生20g，西米10g。做法：花生、紅豆提前泡6...
- 擴展閱讀7：酒釀桂圓雞蛋湯有什么詳細且好吃的做法？
- 加入酒釀：待桂圓煮至軟爛時，加入酒釀，用勺子輕輕攪拌均勻，避免酒釀結塊。加糖調味：根據個人口味加入適量的冰糖，繼續小火煮至冰糖完全溶解。打雞蛋：在另一個碗中打入雞蛋，用筷子輕輕攪拌成蛋液。倒入雞蛋液：待甜湯再次煮沸后，緩緩倒入蛋液，邊倒邊快速攪拌，使雞蛋形成細絲狀。最后加入泡發的紅棗...
- 擴展閱讀8：桂圓枸杞雞蛋米酒桂圓枸杞雞蛋米酒的做法
- 1、食材：桂圓20粒、枸杞一把、米酒適量。2、鍋里倒入2碗水，加入桂圓煮沸后繼續煮5分鐘。3、雞蛋打散，備用。4、放入米酒再次煮沸。5、加入雞蛋。6、快速攪散，放入枸杞，蓋好鍋蓋燜5分鐘即可。7、好喝的桂圓枸杞雞蛋米酒就完成了。
- 擴展閱讀9：孕晚期能吃八寶粥嗎里面有薏米的
- 1、八寶粥，孕婦是可以吃的。八寶粥里各種米的種類很豐富，營養也就的多元化。2、但對于孕婦來說，可以選擇自己買一些米，自己煮，不要買外面的八寶粥，為了保質期里面的添加劑會很多，不利于健康，而自己做的就健康很多了。孕婦可以吃罐裝八寶粥嗎 1、罐裝八寶粥可能在制作過程中加入了一些如防腐劑等...
- 擴展閱讀10：紅糖與茶泡水喝嗎紅糖與茶能不能一起泡水喝
- 1、茶葉和紅糖一起喝。2、解酒作用。茶葉和紅糖一起喝，可加速機體新陳代謝的能力，促進聽到酒精的代謝，達到解酒作用，緩解因醉酒導致的頭暈目眩、惡心嘔吐等癥狀。3、美容養顏作用。茶葉具有清除自由基的作用，減少皺紋，而紅糖，具有補血作用，使面色紅潤，使皮膚光滑有彈性且有光澤。4、提神醒腦作用。
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