- 觀點1： 云南人喜歡吃辣，假如是異地到云南度假旅游的小伙伴只能吃一些更辣或是能接受的平常菜肴了。過橋米線做為云南特色美食居首很有可能也和食物大伙兒能接受，口感全國人民都能吃相關吧！過橋米線、汽鍋雞、野山菌、各種各樣山野菜，全是云南特點的特色美食，特別是過橋米線，來云南度假旅游一定不要錯過喲！云南是鮮花之地，用鮮花做的特色美食數(shù)不勝數(shù)。假如你愛吃甜食，那樣風味獨特的玫瑰花冰粉一定不能錯過。在夏天，玫瑰花冰粉十分受歡迎，由檽米制成，口味甘甜，冰冷又Q彈，一份冰粉很大的，一塊充足兩人共享。在路南彝族自治縣，有一種十分有名的地方特色小吃稱為乳餅。
乳餅由新鮮羊奶制成，不論是煎、煮、蒸、烤或是直接生吃，都非常美味，與此同時乳餅營養(yǎng)豐富，口味正宗，又十分便于攜帶，因此在本地很受歡迎。酸腌菜炒肉非常下飯菜，調(diào)味品比較多，有鹽，糖，朝天椒，調(diào)味料等。一份生活中的腌酸菜肉，能夠石鍋拌飯吃，能夠配過橋米線吃，十分好搭了。一般都是涼鍋油熱，先放辣椒干，蔥蒜進行爆香，隨后放進豬肉末也有料酒去腥，炒成七分熟，隨后放進酸腌菜一塊兒炒（提前去水份更好吃），最好是二者依照1：1比較適合， 最終還可以放青椒提色。各種各樣過橋米線：過橋米線、羊血過橋米線、雜錦過橋米線、桃花運過橋米線。宣威：香腸。曲靖市：燒餌塊。文山州：酸牛羊肉、三七汽鍋雞。楚雄州：沙糕、涼卷粉、湯團。
大家的口頭語：游在江南，吃在云南，果然名不虛傳，云南省的特色小吃聊不完，我再推薦一下：獅子座糕、即食燕窩酥、勐臘五色糕白米飯、開遠散養(yǎng)土雞、南路乳餅、包谷飯、竹筒雞、瑤族大粽粑、香腸臘肉烤方、云南咸八寶、云腿桂花樹飯、泥鰍魚水豆腐、安寧糕。云南是植物王國，動物王國，稀有金屬帝國，是一個對外開放不太繁榮的省區(qū)，也正是因為這般，很多東西都保存著一些初始的覺得。特色美食，也是如此，原料極其豐富，并且裝點很少，純天然的食用方法會更有趣，有味道。云南的特色小吃名氣非常高，每一個地州，民族地區(qū)都是有自身特有的特色美食小吃，可以說是比比皆是。
自然來一次云南不太可能所有品嘗到，并且品嘗到的全是很純正，很美味的，最好懷著嘗一嘗味兒，知道是什么就好啦，不必雞蛋里挑骨頭，一定去最有名的地方。雛雞煮粥是佤族普及面較廣、節(jié)慶日或接待客人的最好粥品。佤族位于云南邊境線山區(qū)地帶，聚族而居，民風民俗古色古香，敬老愛幼，接待客人如賓。風俗習慣粥上菜后，雞頭務必昂立粥中，由主人家將雞頭送給最高貴的顧客或年老的老人家。顧客應笑容相連，不能拒絕，親日品味。吃此粥時,必飲低族傳統(tǒng)式水酒,歡歡喜喜。嘗粥，五味俱全，鮮美滋養(yǎng),飯食合一,滋補養(yǎng)生強身健體，尤宜老少體弱者服用。有護肝、生津止渴，提升奶乳之效。 - 觀點2： 云南最有名的應該就是過橋米線了，我個人也非常喜歡這道美食，還有就是鮮花餅，也非常不錯，香甜，可口，小孩老人都可以食用。
- 觀點3： 過橋米線，是我比較喜歡吃的當?shù)氐拿朗常€有鮮花餅也是比較好吃的，特別的喜歡。
- 觀點4： 個人覺得云南最有特色的就是石鍋魚，吃過魚不僅味道鮮美，搭配上云南特有的菌類，更是美味無比
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經(jīng)驗：特產(chǎn)到處都有賣，建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購買什么特產(chǎn)都很齊全而且價格實惠，別在景區(qū)買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產(chǎn)值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當?shù)氐睦苯丰u種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調(diào)料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其肉質(zhì)緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調(diào)料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現(xiàn)代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調(diào)入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內(nèi)，加入小半碗水就可以，然后加調(diào)料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調(diào)料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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