- 觀點1： 正宗的魚香肉絲的主料是瘦肉和大蔥，是不要土豆的。不過我沒用調料包做過誒，配料都是自己準備，做法嘛：1放少量鹽、松肉粉、濕生粉、少許油和水抓勻 2肉絲冷油下鍋滑散，然后撈起瀝油備用 3鍋內放少量紅油，然后放入少量豆瓣炒散；放泡椒、姜、蒜、炒香；放入蔥粒、調味料炒勻裝盤即可 調味料：醬油、醋、糖、濕生粉、味精 做好后要酸辣咸甜并存，姜蔥酸米必備 我知道的就是這樣 祝你做出美味的佳肴來
- 觀點2： 真正的魚香肉絲只有肉絲，什么紅蘿卜啦土豆啦筍絲啦木耳絲啦都是為了減少成本隨便加上去的，不過我個人認為，多吃肉不好，別的隨意，但是黑木耳還是加點好，軟化血管清理垃圾
- 觀點3： 親。您好。這個魚香肉絲以魚香味調味而得名，相傳靈感來自泡椒肉絲，雖然只是民國年間才由四川廚師創制，但已然是川菜系里的名菜。魚香肉絲成菜色澤紅潤、富魚香味，吃起來具有咸甜酸辣兼備的特點，肉絲質地柔滑軟嫩，是下飯菜的必選。
原料：豬里脊、冬筍、黑木耳、生姜、大蒜、香蔥、植物油、料酒、蛋清、淀粉、鹽、白砂糖、醬油、花雕酒、白米醋、淀粉?！菊?br />用魚香肉絲調料包怎么做魚香肉絲【提問】
親。您好。這個魚香肉絲以魚香味調味而得名，相傳靈感來自泡椒肉絲，雖然只是民國年間才由四川廚師創制，但已然是川菜系里的名菜。魚香肉絲成菜色澤紅潤、富魚香味，吃起來具有咸甜酸辣兼備的特點，肉絲質地柔滑軟嫩，是下飯菜的必選。
原料：豬里脊、冬筍、黑木耳、生姜、大蒜、香蔥、植物油、料酒、蛋清、淀粉、鹽、白砂糖、醬油、花雕酒、白米醋、淀粉?！净卮稹?br />親。這個首先
第1步、食材洗凈備好。
第2步、通脊洗凈、切絲。
第3步、放清水中浸泡1小時，中途換2-3次水，肉絲顏色發白，撈出。
第4步、肉絲中加入鹽、料酒，拌勻，加入蛋清，用手充分抓勻至混合，肉絲會更滑嫩。
第5步、抓勻的肉絲加入3克淀粉，繼續抓勻，最后加入食用油，再次充分抓勻，放冰箱冷藏。
第6步、木耳洗凈切絲，生姜、大蒜分別切末，泡辣椒剁碎。
第7步、制作調料汁：碗中加入白砂糖、醬油、花雕酒、白米醋、2克淀粉，攪勻即可?！净卮稹?br />親。這個您可以看一下親。如果有什么不明白您可以隨時找我親[鮮花]【回答】
親。祝您心想事成！財源滾滾[比心]【回答】 - 觀點4： 放土豆絲是根據自己的口味，把配料更改了。正宗的魚香肉絲是沒有土豆的
- 觀點5： 魚香肉絲怎么做？把里脊肉胡蘿卜木耳青椒切絲，肉絲中加入半勺胡椒粉，一勺料酒生抽，半個雞蛋攪拌均勻，腌十分鐘，然后用熱油炒制變色盛出，然后與蔬菜木耳一起翻炒 。
- 觀點6： 就是炒的過程中加入就行啦。很簡單的哦！
- 觀點7： 紅綠辣椒切絲，肉切絲，加入精鹽醋糖勾芡，炒肉絲，下入配料料汁，翻炒出鍋。
- 觀點8： 視頻最后有詳細步驟
- 觀點9： 超級好吃的魚香肉絲教程來了，收藏學習！
- 觀點10： 教你魚香肉絲簡單又好吃的做法
- 觀點11： 看了視頻你會知道魚香肉絲里到底有沒有魚
- 觀點12： 特別下飯的一道菜 家庭版魚香肉絲做法
- 觀點13： 家庭版魚香肉絲做法
- 觀點14： 魚香肉絲怎么做？
- 觀點15： 5步做一個魚香肉絲，簡單好記
- 觀點16： 魚香肉絲美食教程
- 觀點17： 看個人口味啦。放辣椒絲。。。。。。
- 擴展閱讀1：蜜棗的吃法 蜜棗小米粥清甜易消化
- 蜜棗可以搭配小米熬粥吃，清甜易消化，晚餐食用有益健康。蜜棗小米粥做法如下：1、把小米，蜜棗洗干凈，放入鍋中，加入適量的清水。2、因為用的電飯煲，所以用筷子撐一下，以免沸騰溢出。3、煮的時候要適當的攪動一下。4、等小米煮開花了就可以吃了。方法/步驟 把小米，蜜棗洗干凈，放入鍋中，加入適量...
- 擴展閱讀2：紅棗桂圓放白糖可以嗎
- 你是說，問＿下紅棗桂圓放白 糖可以嗎。這個當然可以了。因為這種做法。是最補了。由 其適合老年人食用的。
- 擴展閱讀3：蜂蜜和白糖哪個好
- 是一種天然的保健品。白糖過多攝入可能帶來健康風險。白糖攝入過多會導致肥胖、糖尿病等健康問題。而蜂蜜相對來說，即便是過量食用，其帶來的影響也相對較小。當然，任何食物的攝入都應該適量，不能過量。綜上所述，蜂蜜相較于白糖更為優越，它營養價值更高，具有更多的保健功能，并且相對更為安全。
- 擴展閱讀4：蜂蜜中含糖量高，和白糖一樣嗎
- 蜂蜜中的糖分主要是葡萄糖和果糖，也是屬于一種含糖量比較高的食品，如果有糖尿病的人群是不建議喝蜂蜜的，蜂蜜中還含有一些其它的營養成分，比如說膳食纖維和多種礦物質，對于身體的健康發育也是有一定的益處的，蜂蜜有清熱解毒，潤腸通便，潤肺止咳的作用，平常早上空腹喝一杯蜂蜜水，可以促進腸胃的蠕動...
- 擴展閱讀5：小米粥適合搭配哪些美食？
- 雞蛋：雞蛋是一種營養豐富的食物，可以與小米粥一起煮，提高營養價值。此外，還可以加入咸蛋、皮蛋等腌制蛋類，增加風味。調料：為了增加小米粥的口感和風味，可以加入適量的鹽、糖、醬油、醋等調料。此外，還可以加入蔥花、香菜、蒜末等香料，增加香氣?？傊∶字嗫梢耘c各種蔬菜、肉類、豆類、蘑菇類、...
- 擴展閱讀6：酒釀太酸了，能用來做什么菜嗎
- 1. **酒釀蛋**：原料：雞蛋1個，紅糖5g，枸杞3g，桂圓5g，紅棗4顆，酒釀10g。做法：把雞蛋、紅糖、桂圓、紅棗、800ml純凈水，放入鍋中煮20分鐘，再加入枸杞和酒釀，雞蛋剝殼即可。2. **五紅西米露**：原料：枸杞5g，紅棗6顆，紅糖3-5g，紅豆20g，花生20g，西米10g。做法：花生、紅豆提前泡6...
- 擴展閱讀7：酒釀桂圓雞蛋湯有什么詳細且好吃的做法？
- 加入酒釀：待桂圓煮至軟爛時，加入酒釀，用勺子輕輕攪拌均勻，避免酒釀結塊。加糖調味：根據個人口味加入適量的冰糖，繼續小火煮至冰糖完全溶解。打雞蛋：在另一個碗中打入雞蛋，用筷子輕輕攪拌成蛋液。倒入雞蛋液：待甜湯再次煮沸后，緩緩倒入蛋液，邊倒邊快速攪拌，使雞蛋形成細絲狀。最后加入泡發的紅棗...
- 擴展閱讀8：桂圓枸杞雞蛋米酒桂圓枸杞雞蛋米酒的做法
- 1、食材：桂圓20粒、枸杞一把、米酒適量。2、鍋里倒入2碗水，加入桂圓煮沸后繼續煮5分鐘。3、雞蛋打散，備用。4、放入米酒再次煮沸。5、加入雞蛋。6、快速攪散，放入枸杞，蓋好鍋蓋燜5分鐘即可。7、好喝的桂圓枸杞雞蛋米酒就完成了。
- 擴展閱讀9：孕晚期能吃八寶粥嗎里面有薏米的
- 1、八寶粥，孕婦是可以吃的。八寶粥里各種米的種類很豐富，營養也就的多元化。2、但對于孕婦來說，可以選擇自己買一些米，自己煮，不要買外面的八寶粥，為了保質期里面的添加劑會很多，不利于健康，而自己做的就健康很多了。孕婦可以吃罐裝八寶粥嗎 1、罐裝八寶粥可能在制作過程中加入了一些如防腐劑等...
- 擴展閱讀10：紅糖與茶泡水喝嗎紅糖與茶能不能一起泡水喝
- 1、茶葉和紅糖一起喝。2、解酒作用。茶葉和紅糖一起喝，可加速機體新陳代謝的能力，促進聽到酒精的代謝，達到解酒作用，緩解因醉酒導致的頭暈目眩、惡心嘔吐等癥狀。3、美容養顏作用。茶葉具有清除自由基的作用，減少皺紋，而紅糖，具有補血作用，使面色紅潤，使皮膚光滑有彈性且有光澤。4、提神醒腦作用。
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