- 觀點(diǎn)1： NO.1 皮蛋
早在2011年，皮蛋就被美國(guó)有線電視新聞網(wǎng)漫游節(jié)目評(píng)為全球惡心食物榜首。雖然美國(guó)CNN正式回函道歉，但外國(guó)人對(duì)皮蛋的不理解依然可見一斑。一名美國(guó)網(wǎng)友試吃了在德州超市買的皮蛋后更是評(píng)論“像魔鬼的蛋一樣”。
NO.2 豬大腸
可以想象老外們初次看到豬大腸做成的菜，腦海中浮現(xiàn)的是有些重口味的畫面。有外國(guó)網(wǎng)友吃了豬大腸后，說(shuō)：“真不敢相信我吃了這個(gè)，我媽知道的話會(huì)認(rèn)為我瘋了！”
NO.3 動(dòng)物血
大部分外國(guó)人害怕吃動(dòng)物血，認(rèn)為將其做食材不可思議，又腥又惡心。Buzzfeed上有一期節(jié)目，將毛血旺作為挑戰(zhàn)食物讓白人試吃，結(jié)果這些挑戰(zhàn)者紛紛被其中的豬血嚇哭。
NO.4 雞爪
雞爪在中國(guó)會(huì)被用各種方式做成脆嫩可口的菜品、零食。但在英國(guó)，每年有數(shù)百萬(wàn)只雞爪被扔進(jìn)垃圾處理場(chǎng)，很多外國(guó)人無(wú)法理解有人會(huì)吃像人手一樣令他們害怕的雞爪。
NO.5 豆腐乳
豆腐乳作為中國(guó)獨(dú)創(chuàng)的調(diào)味品，在中國(guó)不少地方的餐桌上都可以看到腐乳的身影。但與皮蛋類似，腐乳由于制作方法和口味都特別，所以很多外國(guó)人不能接受，認(rèn)為這是腐爛的食物，擔(dān)心吃了不衛(wèi)生。
NO.6 臭豆腐
臭豆腐曾因慈禧太后的喜愛名揚(yáng)中國(guó)，被賜名“青方”，列為御膳小菜，至今仍作為小吃流行于中國(guó)很多地區(qū)。很多中國(guó)本土人都承認(rèn)臭豆腐的味道的確“十里飄香”，外國(guó)人嘗試起來(lái)更是覺得難以接受。德國(guó)專業(yè)美食雜志《BEEF》還曾以“憋氣吃美食”為標(biāo)題，介紹各種風(fēng)味的臭豆腐。
NO.7 魚頭
很多外國(guó)人喜歡吃魚，但很多老外的確沒有吃魚頭的習(xí)慣。主要怕什么？就是怕魚眼睛，因?yàn)榕聼o(wú)意中和死魚對(duì)上眼。
NO.8 燕窩
燕窩在中國(guó)被列為山珍海味，是家喻戶曉的頂級(jí)營(yíng)養(yǎng)品，具有昂貴的價(jià)格和悠久的歷史。但是外國(guó)人并不認(rèn)這種珍品，他們認(rèn)為，燕窩的就是雨燕的口水嗎？為什么被中國(guó)人捧上了天？
NO.9 龜苓膏
龜苓膏是中國(guó)傳統(tǒng)的藥用食品，具有清熱祛濕的功效。可是在老外的認(rèn)知里，口感類似果凍的東西都應(yīng)該是甜甜的，龜苓膏類似果凍但味道苦令他們難以接受。
NO.10 大閘蟹
國(guó)外的人吃海蟹，但對(duì)大閘蟹并不感冒，外媒報(bào)道中多用“多毛”、“龐大”、“害蟲”、“巨型腐食動(dòng)物”等不太好的詞匯形容它，寧愿將其毒死也不愿吃掉。 - 觀點(diǎn)2： 習(xí)俗的。臭豆腐，蝦醬、雞爪、內(nèi)臟
- 觀點(diǎn)3： 皮蛋 哈哈哈 還有各種下水
- 擴(kuò)展閱讀1：月子期間能吃榴蓮披薩嗎
- 坐月子時(shí)可以吃榴蓮披薩，只要不對(duì)榴蓮過(guò)敏就可以。榴蓮營(yíng)養(yǎng)豐富，含糖量高。此外，榴蓮還含有維生素、蛋白質(zhì)、脂肪等成分，可以補(bǔ)充能量，有滋陰養(yǎng)陽(yáng)的功效，在坐月子時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍瑢?duì)于身體很有好處。要注意想要吃榴蓮披薩，有條件可以自己在家做，這樣相對(duì)來(lái)說(shuō)，吃的也會(huì)更放心。因?yàn)橥饷媸圪u的很多...
- 擴(kuò)展閱讀2：五個(gè)多月的寶寶、蘋果汁可以喝多少？
- 你好,根據(jù)您的情況,5個(gè)多月寶寶您每天給他喂點(diǎn)就可以了的,再喂奶之間給他喂點(diǎn)的,一般果汁能喝個(gè)30ml,還可以喂點(diǎn)刮下的水果泥的。多吃對(duì)寶寶有助于大便。
- 擴(kuò)展閱讀3：5個(gè)月的寶寶喝蘋果汁，可以喝多少
- 5個(gè)月的寶寶這個(gè)時(shí)候可以添加果泥了，果泥：5個(gè)月大的嬰兒即可吃果泥。先將水果洗凈，然后用小匙刮成泥狀。最好隨吃隨刮，以免氧化變色，也可避免污染。如果喝果汁的，一次喂的量應(yīng)該量控制在50ml左右，在天氣涼的情況下可以稍微加熱下。
- 擴(kuò)展閱讀4：快五個(gè)月的寶寶可以喝蘋果汁嗎
- 可以，兩個(gè)月就開始添加了。每個(gè)季節(jié)，用最好吃、最便宜、最新鮮的水果做成時(shí)令水果汁。春天可用橘子、蘋果、草莓；夏天可用西紅柿、西瓜和桃；秋天可用葡萄、梨；冬天可用蘋果、橘子和檸檬。選用新鮮的橘子、橙子、葡萄等多汁水果，最重要的是要注意清潔衛(wèi)生，不要讓細(xì)菌侵入。為了預(yù)防細(xì)菌侵入，所以在榨...
- 擴(kuò)展閱讀5：孕婦可以吃必勝客披薩嗎
- 孕婦可以吃披薩。披薩中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素等物質(zhì)，能夠補(bǔ)充孕婦所需營(yíng)養(yǎng)。而且，披薩口味多樣，容易消化和吸收，孕婦適量吃面包有助于孕期營(yíng)養(yǎng)的均衡。但因?yàn)榕_經(jīng)過(guò)烘烤，屬性偏燥熱，所以孕婦在孕期的食用應(yīng)以適量為主。
- 擴(kuò)展閱讀6：產(chǎn)婦能吃披薩嗎月子里
- 產(chǎn)婦是可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)披薩的，不要吃太多就行。建議懷孕期間要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，多吃魚肉類食物，堅(jiān)果，豆制品。產(chǎn)婦吃什么好 剛剛生完寶寶，產(chǎn)婦需要進(jìn)補(bǔ)，那么，產(chǎn)婦吃什么好呢？其實(shí)均衡飲食為首要。特別是要避免油膩、重口味與辛辣等刺激性食物。搭配主食、青菜，并多選用蒸、煮、鹵等低油的烹調(diào)方式，...
- 擴(kuò)展閱讀7：初學(xué)者怎么學(xué)奶茶教程
- 在實(shí)體店，不用擔(dān)心培訓(xùn)學(xué)費(fèi)太高或，也不怕對(duì)方有所保留，學(xué)不會(huì)全套技術(shù)，更不用問(wèn)學(xué)做奶茶要培訓(xùn)多久，因?yàn)槟滩璧昀习鍟?huì)要求你快速學(xué)會(huì)做奶茶技術(shù)，然后上崗工作，時(shí)間大概是7-10天左右 每天大量練習(xí)做各種奶茶飲品，很快...
- 擴(kuò)展閱讀8：學(xué)習(xí)做奶茶要多少錢啊？
- 學(xué)做奶茶上培訓(xùn)班大概要5000-10000元左右。奶茶培訓(xùn)的費(fèi)用包含以下這些方面：1、奶茶培訓(xùn)課程的學(xué)費(fèi)將包括課本費(fèi)：就像我們?cè)诔踔泻透咧袑W(xué)習(xí)時(shí)一樣，也有針對(duì)參加奶茶培訓(xùn)班的學(xué)生的教科書，以便學(xué)生可以學(xué)習(xí)食物營(yíng)養(yǎng)，烹飪技能，...
- 擴(kuò)展閱讀9：成都鹵味培訓(xùn)學(xué)校哪里最好
- 成都飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校以傳承中國(guó)傳統(tǒng)的飲食文化精髓，傳承祖先秘方、現(xiàn)代秘笈、祖 傳與現(xiàn)代結(jié)合新配方，展現(xiàn)美食獨(dú)特烹制技術(shù)為宗旨；以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。...
- 擴(kuò)展閱讀10：菜譜詩(shī)句整首
- 2. 描寫美食的詩(shī)句 1、《江上漁者》 宋代:范仲淹 江上往來(lái)人,但愛鱸魚美。 君看一葉舟,出沒風(fēng)波里。 譯文:江上來(lái)來(lái)往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。 看看那些可憐的打魚人吧,正駕著小船在大風(fēng)大浪里上下顛簸,飄搖不定。 2、...
美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！