- 觀點1： 可以。
主料：桂圓肉60g、西米100g、牛奶適量
輔料：冰糖適量
1、食材準備。
2、燒鍋開水，放入西米煮一分鐘，熄火，燜半天或者一天都可以。記住西米是放熱開水鍋里煮，不能直接用冷水沖洗。
3、把燜好的西米沖一下冷水，黏在一起的西米就會沖散。
4、把桂圓肉洗干凈。沒有桂圓肉就買桂圓干來剝就可以了，平常吃放一點就夠了。
5、把西米、桂圓肉、冰糖放入鍋中，倒入適量清水，煮五分鐘。不用放太多水煮，因為等下還要放牛奶的，冰糖也只要一點點就夠了，因為桂圓肉本身有甜味。
6、倒入牛奶煮至沸騰，即可出鍋享用。
7、成品圖。 - 觀點2： 牛奶和桂圓可以一起吃
1.可以安神催眠的牛奶
牛奶是治療失眠的理想食物。牛奶中含有足量的鈣和乳酸，促進血液中的鈣質流到睡眠中樞。當睡眠中樞中儲存了一定量的鈣后，就會產生困意。另外牛奶中還含有色氨酸，可以使人產生困倦感覺，促進睡眠。而且這種催眠作用是逐漸加強的，可以使深睡眠睡得更好。
老年人本身缺乏足量的鈣和乳酸，所以每天晚上可以吃一片鈣片，再喝一杯牛奶，就可以有一個香甜的睡眠。
2.安神補血的桂圓
桂圓是滋補健腦的食品，適用于思慮過度引起的神經衰弱、健忘失眠、頭暈乏力等人群。
桂圓中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、維生素等物質，能夠營養神經和腦組織，從而調整大腦皮質功能，改善失眠、健忘癥等。桂圓4～6枚，蓮子、芡實稍許，加水燉湯睡前飲用。或者是桂圓4～6枚開水沖泡睡前飲用，可以有效緩解失眠。 - 觀點3： 可以，牛奶不在桂圓的食用禁忌內。
桂圓食用禁忌
1、適宜于老年人、產后體虛、氣血不足或營養不良、貧血之人食用；也適合神經衰弱及其引起的健忘、記憶力下降、失眠等。
2、因其食性溫潤而滯，素有痰濕、胃火及風熱襲肺者不宜用；熱體體質、陰虛火旺、糖尿病、痛疽疔瘡、月經過多、尿道炎、盆腔炎等各種炎癥及舌苔厚膩者忌食。小兒及青少年均不宜多食。
3、感冒、發熱、咳嗽有痰等體內有痰濕及熱病患者不宜食用桂圓或喝桂圓茶。
懷孕的女性尤其不能吃。這是因為孕婦通常陰虛偏虛，容易生內熱，表現出大便干燥、小便黃、口干等癥狀，這時吃桂圓非但起不到補益作用，反而增加內熱，可能引發見紅、腹痛、腹脹等先兆流產癥狀。
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擴展資料
女性吃桂圓的好處
1、溫補：多喝桂圓茶可增進腦力，改善虛冷體質。
2、豐胸：中醫醫說女人主血氣，常吃桂園的女人，臉色紅潤、身材豐滿，所以很多豐胸的補方，都以桂圓作為搭配。
3、安眠：中醫說桂圓具有安神養心、補血益脾的功效，非常適合長期失眠者食用。
4、補血：能改善心血管循環、安定精神狀況、舒解壓力和緊張。桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質及多種維生素和微量元素，有良好的滋養補益作用，可用于治療病后體弱或腦力衰退，婦女在產后調補也很適宜。
參考資料來源：/shipin.people.com.cn/n/2014/1229/c85914-26290766.html"target="_blank">人民網-冬季桂圓食療7方法吃桂圓的宜與忌
參考資料來源：/health.people.com.cn/n/2015/0402/c14739-26787566.html"target="_blank">人民網-女人吃桂圓有4大好處吃桂圓有什么禁忌 - 觀點4： 可以，但味道不好
- 觀點5： 不可以
- 觀點6： 可以，好香
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