- 觀點1： 牛奶蒸雞蛋
主料
牛奶250克
雞蛋2個
輔料
細砂糖適量
青提子適量
哈密瓜適量
牛奶蒸雞蛋的做法步驟
1
牛奶里面加入一點細砂糖，攪拌融化
2
雞蛋用筷子打散
3
將牛奶倒入雞蛋里面
4
用篩網(wǎng)過濾一遍
5
倒入容器里面，蓋上保鮮膜，然后在保鮮膜上面扎些小孔
6
放入電飯煲里面，下面加上冷水，開始蒸！
7
這個時候來處理水果，取一顆提子，在1/3處斜切一刀
8
留大的那部分用，也就是2/3部分，然后在中間再切一刀
9
把切口處對拼起來，就是一個心形了
10
將所有的都這樣來處理
11
用挖球器在哈密瓜上挖出圓形！
12
這樣水果就處理好了
13
蒸好的雞蛋，揭去保鮮膜
14
放稍微涼一點后，鋪上果果就可以了！
小竅門
（1）蒸雞蛋的上面的保鮮膜，要選擇哪種耐高溫的！
（2）雞蛋用篩網(wǎng)過濾一遍會更細滑！ - 觀點2： 主料1人份
雞蛋兩個
歸一有機純牛奶約100毫升
輔料
鹽適量
步驟1牛奶蒸蛋的做法大全
準(zhǔn)備一盒牛奶和兩個雞蛋。牛奶也可以用奶粉沖泡
步驟2牛奶蒸蛋的做法圖解
要想達到最嫩滑的效果，把牛奶連同盒子在熱水里坐溫，然后倒進碗里倒入適量鹽溶化
步驟3牛奶蒸蛋的家常做法
雞蛋打入碗里，用三根筷子充分?jǐn)嚿?br />
步驟4牛奶蒸蛋的簡單做法
把溫牛奶倒進去，牛奶的量和蛋液一比一，也可以更多一點牛奶，攪拌均勻
步驟5牛奶蒸蛋怎么吃
蛋液過濾一遍，這一步?jīng)Q定了雞蛋羹蒸好后表面是否光滑的關(guān)鍵步驟，過濾了之后就不會產(chǎn)生氣泡和表面不平整的現(xiàn)象
步驟6牛奶蒸蛋怎么做
過濾好的蛋液用保鮮膜蓋住，以防水蒸氣低落里面影響美觀
步驟7牛奶蒸蛋怎么炒
用牙簽輕輕的扎幾個小孔排氣
步驟8牛奶蒸蛋怎么煮
大火將水燒開，上氣后蒸十分鐘至十二分鐘就可以了，根據(jù)碗的厚度酌情調(diào)整。 “秋季養(yǎng)生，歸一牛奶，健康伴你”
成品圖
烹飪技巧
蛋液要細膩，充分?jǐn)嚢韬苤匾萌曜踊蛘叽虻捌鲿虻酶毮仯欢ㄒ^濾過濾過濾。根據(jù)自己的喜好，這道雞蛋羹也可以放糖做成甜品 - 觀點3： 這一般是打牛奶先熱。也就是說，牛奶燒開之后，把雞蛋打里攪拌均勻，然后再蒸8分鐘左右就可以的。這樣蒸出來的牛奶，雞蛋羹又嫩，營養(yǎng)又好。
- 觀點4： 牛奶蒸雞蛋最好吃的辦法就是直接把牛奶和雞蛋放在一起給他攪拌均勻，放一些鹽，少放點味精，這時候直接擱鍋上，蒸出來非常的鮮嫩好事。
- 觀點5： 1.食材原料準(zhǔn)備
2.雞蛋 打在大碗中，放入白糖
3.用手動打蛋器打勻
4.加入牛奶250ml
5.再次打勻，靜置3分鐘
6.過篩一次
7.過篩兩次
8.擺入蒸鍋
9.蓋個盤子防水蒸氣，蒸10分鐘
10.蒸好 - 觀點6： 雞蛋怎么做？好吃牛奶蒸雞蛋，這個早餐我經(jīng)常吃，就是把新鮮的牛奶準(zhǔn)備半斤，然后把雞蛋打入碗中，打入兩個雞蛋，放上半斤牛奶，放在鍋里蒸上十分鐘，這樣牛奶蒸雞蛋就很好吃
- 觀點7： 牛奶蒸雞蛋，怎么做好吃？首先把牛奶放在碗里，再把雞蛋打了，放在碗里，放上材料，在蒸鍋當(dāng)中，蒸十分鐘就好了，特別好吃
- 觀點8： 材料
牛奶200毫升，雞蛋1個，香油、精鹽、胡椒粉各適量。
做法
將香油放入微波爐專用容器，用微波爐中高段火力加熱30秒，然后加進牛奶、精鹽和胡椒粉，放入微波爐，用中高段火力加熱1分鐘，倒入打散的雞蛋液，以同樣火力繼續(xù)加熱30秒鐘即成。 - 觀點9： 主料：雞蛋兩個、純牛奶適量
調(diào)料：白糖適量
步驟
1、準(zhǔn)備一盒牛奶和兩個雞蛋，牛奶量和蛋液一比一。
2、把牛奶連同盒子在熱水里做溫，然后倒進碗里把適量白糖溶化。
3、雞蛋打進碗里用筷子攪散。
4、把溫牛奶倒進去，牛奶的量和蛋液一比一，也可以更多一點牛奶，攪拌均勻。
5、把蛋液過濾一遍，這一步?jīng)Q定了賣相，過濾了之后就不會產(chǎn)生氣泡和表面不平整。
6、過濾好的蛋液用保鮮膜蓋住，以防水蒸氣低落里面影響美觀。
7、用牙簽輕輕的扎幾個小孔排氣。 - 擴展閱讀1：菜飯怎么燒 怎么燒菜飯
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- 擴展閱讀2：燒菜飯的方法
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- 擴展閱讀3：做披薩用的芝士有區(qū)別嗎？
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- 擴展閱讀5：披薩是哪國的
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- 擴展閱讀6：喝含鈣的全脂牛奶 準(zhǔn)確的說是早餐奶 會胖嗎 專家來
- 你如果按一般人的情況來喝是沒理由胖的，既然你要減肥，那么建議喝酸奶，鈣質(zhì)易吸收，還能清腸胃，光明健能的還不錯，添加劑較少，每天300ml就夠了，不過你除了挑口味你還要看配方，原料是復(fù)原乳的味道是不如鮮奶的，營養(yǎng)...
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- 擴展閱讀9：懷孕三個多月，訂早餐奶不想喝純牛奶，酸奶哪種更合適啊，發(fā)酵的可以嗎？
- 回答：您好,酸奶一定要選擇酸牛奶,不建議選擇乳飲料的那種,酸牛奶是經(jīng)過發(fā)酵的牛奶,要比牛奶更好吸收一些,而且可以均衡腸道君群,但是也有部分人是喝了拉肚子的,如果您沒有這種情況耽誤話是可以喝的,希望對您有所幫助。
- 擴展閱讀10：吃酸辣粉可以喝牛奶嗎
- 因為吃完辣的東西喝一些牛奶，這樣就可以緩解辣味的作用，并且牛奶中含有豐富的維生素以及氨基酸，所以說這個時候喝牛奶還可以幫助脂肪的燃燒，對于身體來說也是有很多好處的，所以剛剛吃完辣的食物，這個時候就可以喝一些牛奶。
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