- 觀點1: 中國最好吃的大米有哪些?很多人卻不了解,中國地大物博,產米之地隨處可見,每個地方的大米亦有其特點,什么地方的大米最好吃,大家可能心里都有評價,今天就介紹幾種被廣泛認可的好吃大米。
黑龍江省五常大米
五常大米是黑龍江省五常市出產的大米,在全國都比較有名,五常大米是大米中的佳品,五常大米顆粒飽滿、質地堅硬、色澤清透、飯粒油亮、香味濃郁。五常大米歷史雖然不及綿延五千年的江浙米悠久,產量也不及畝產以噸計的雜交稻,但是品味過正宗五常大米的人,無不為五常大米的口感折服,堪稱米中經典。(我是農夫阿鄭,一粒平淡而不平凡的大米!)
遼寧省東港市柳林貢米
東港大米遠近文明,其中最為出名的莫過于柳林大米,柳林貢米產于黃海之濱、鴨綠江釁的東港市前陽柳林村,柳林大米是明末清初以來歷代皇家貢米,柳林大米以其獨到的口感,晶瑩的外觀贏得了大眾的認可。柳林貢米精選優質晚粳稻品種,其中越光米是少數幾個可以媲美日本原產地的優質大米。柳林貢米用碧綠清澈、咸淡適宜的鴨綠江、北黃海兩和水灌溉培育,經遼寧省質量監督局鑒定為綠色無公害大米。(我是農夫阿鄭,一粒平淡而不平凡的大米?。?br />河南省原陽大米
原陽大米產于河南省原陽縣,種在經過黃河水淤平改良后的土地上,土質肥沃,加上原陽地區晝夜溫差大的特殊氣候,造就了原陽大米的獨特的品質,原陽縣擁有得天獨厚的地理優勢,鹽堿地賦予了大米先天的堿性,原陽大米香味十足,并且大米的蛋白質、淀粉以及銅、鐵、鈣等微量元素含量都高于國際有名的泰國香米。(我是農夫阿鄭,一粒平淡而不平凡的大米?。?br />新疆米泉大米
米泉大米在新疆人口中一直享有極高的口碑。米泉大米的制作工藝每一道程序都異常嚴謹、細致,米泉大米中各種營養素含量較高,因為米泉大米品質好,在市場上日漸走俏,目前不僅占據了以烏魯木齊為中心的新疆市場,還開始逐步銷往上海、北京、西安等國內大中城市,2003年出口到中亞國家。(我是農夫阿鄭,一粒平淡而不平凡的大米?。?br />河北省豐南御田胭脂米
胭脂米全稱是“御田胭脂米”,胭脂米是一種極為珍貴的作物,原產于河北省豐南王蘭莊,胭脂米因其培育難度大、產量小,幾乎近于滅絕。僅有100畝的稀有品種上市價每公斤4000元,遠遠超過日本"越光"頂級大米。胭脂米呈暗紅色,清香撲鼻,煮熟后色澤紅潤,細膩油亮,口感彈軟滑嫩,余味無窮。(我是農夫阿鄭,一粒平淡而不平凡的大米!)
遼寧省盤錦大米
盤錦大米是東北另一種非常有名的大米品種,現在中國各大超市均可看到,盤錦市地處遼河入海口,土壤中含有硫酸鹽和氯化物,并且盤錦四季分明,雨熱同季,非常有利于水稻的生長。真正的盤錦大米晶瑩飽滿、粒形完整、膠稠度高,米飯色澤油潤、清香濃郁、筋道滑膩,口感極佳,是大米中難得的佳品。(我是農夫阿鄭,一粒平淡而不平凡的大米?。?br />寧夏珍珠米
寧夏有塞上江南的美譽,寧夏種植稻谷的歷史悠久。寧夏所產的大米品質優良,寧夏珍珠米顆粒飽滿,色澤潔白,米質油潤、味道香甜,營養豐富,富含蛋白質、脂肪等成分。用其蒸成的米飯,潔白晶瑩、粘而不膩、味道極佳,成為中國大米中的佳品。(我是農夫阿鄭,一粒平淡而不平凡的大米!)
云南省遮放貢米
遮放米可謂是云南最出名的大米,因為清香怡人、口感軟糯,一度被奉作皇家“貢米”,最頂尖的遮放米只能在一個叫允午的村寨種植,離開這里,味道就會有所差異。遮放貢米具有一種原始的芳香,咀嚼間滿口芬芳如谷神在舞,由于產量有限,過去這種稻種在一段時間里曾經銷聲匿跡。(我是農夫阿鄭,一粒平淡而不平凡的大米!)
黑龍江省響水大米
"龍江大米甲天下,響水大米甲龍江",響水大米可謂遠近聞名,響水大米產于黑龍江省寧安市渤海鎮,解放后,響水大米成為人民大會堂的國宴用米,曾于1992~1997年連續三次榮獲“中國農業博覽會金獎”,響水大米為中國食品協會的推薦產品,并榮獲中國綠色食品協會論證,繼榮獲1999國際農業博覽會“名牌產品”榮譽,成為名副其實的綠色食品。(我是農夫阿鄭,一粒平淡而不平凡的大米?。?br />江西省萬年貢米
萬年貢米原產于江西萬年縣荷橋山區,距今已有1000多年種植歷史。萬年貢米,吸取四季清泉,根植水土特異,營養豐富,顆粒大,體細長,顆形如梭,米色似玉。用其做飯,質軟不膩,味道濃香。經測定,萬年貢米蛋白質含量比普通大米高,且含豐富的維生素B族和一定數量的微量元素,堪稱米中珍品。(我是農夫阿鄭,一粒平淡而不平凡的大米?。?br /> - 觀點2: 你好。國家金田米是一個標準,各種管理到了標準才能貼金田米的標示。金田米有很多小產區,五常,虎林,蘇北等地都有達標金田米。
- 觀點3: 說到好吃的大米,我尤其喜歡吃東北大米,特別是五常大米真的可以說是YYDS。在《舌尖上的中國》也曾城稱贊,五常大米是“中國最好的稻米!”。東北真可以說是一塊寶地,好吃的大米也有不少,下面我就給大家分享幾款特別好吃東北大米,有喜歡吃米飯的小伙伴可以嘗嘗。
它正是出自五常的優質大米,其中可速溶的雙鏈糖積累較多,對人體健康非常有益。其顆粒更是清白如玉、油潤艷麗,還具有入口香醇爽口、營養價值高、微量元素適中的優點,可以稱得上是米中貴族,吃過的人,無不為其品質以及口感折服。
從種植到豐收全部都是由無污染的山泉水灌溉,具有晶瑩剔透、口味醇香、營養豐富等優點,富含人體所需的鈣鐵鋅等18種微量元素,安全無污染,可以說是大米中的精品。
它被稱之為響水大米,生長的土地含有豐富的礦物質,一年只產一季,活動積溫高,生長周期長,又經鏡泊湖流出的地下泉水灌溉,使其顆粒飽滿,晶瑩剔透,蒸煮時飯香濃郁,飯熟后飯香撲鼻,口感軟糯清甜,品嘗過后往往意猶未盡▪ - 觀點4: 最好吃的是五常大米。
五常市優質的自然資源,賦予了五常大米獨特的品質。這種氣候條件使當地收獲的大米顆粒飽滿、質地堅硬、飯粒油亮、香味濃郁,水稻中干物質積累多,營養成分高,可速溶解的雙鏈糖含量高,所以吃起來香甜。另外由于支鏈淀粉含量高,米飯油性大,如果將一碗米飯倒進另一碗里,空碗內掛滿油珠,連一顆飯粒都掛不上。米飯清淡略甜、綿軟略黏、芳香爽口。
選擇上注意兩點:1看品牌,選擇大品牌,質量好,效果佳;2看平臺,資質是否齊全、是否有追溯機制,是否與消費者站在一起,售后有保障。 - 觀點5: 個人認為,每種國產米它都有屬于自己的魅力所在,目前好評度最廣最容易被接受的大米來自東北,這里有黑土與山泉共同孕育的五常稻花香,也有同產于黑土地和長日照的舒蘭大米,更有本地人百吃不厭的“黃金稻場”所產下的萬昌大米,烹飪時吸水適宜不易爛掉,入口略有筋道不顯生硬,哪怕二次蒸煮也十分軟糯。
- 觀點6: 黑龍江五常稻花香最好,新中國后唯一特供米,舌尖上的中國唯一認可最好米!但是超市基本都假貨,沒指標普通老百姓很難買到真的!
- 觀點7: 應該是五常大米吧,很有名,也很好吃,就是貴。
- 觀點8: 我認為東北的團頭大米比較好吃。
- 觀點9: 我覺得還是自己在鄉下農村種的大米是最好吃的,零添加,農藥又不是打很多,完全可以放心吃。
- 觀點10: 聽說哈爾濱的五常大米特別好
- 觀點11:
- 擴展閱讀1:天熱大米長時間浸水悶在電飯煲里變味了怎么辦?
- 扔掉,大米發霉,叫黃曲霉毒素,即使高溫條件下也無法殺死,而且黃曲霉毒素容易誘發肝癌。
- 擴展閱讀2:大米泡水了過夜了還可以吃的嗎
- 現在的溫度干凈的清水,只要不變味就還能吃。大量的要是著火消防用水、雨水、漏水,最好將浸水表層部分晾干做飼料。其它可晾曬可做釀造用。
- 擴展閱讀3:糯米飯團的味道怎么樣?
- 其次,糯米飯團的餡料也是影響其味道的重要因素。常見的餡料有紅豆、綠豆、花生、芝麻、紅棗、蓮子等,每一種餡料都有其獨特的風味。紅豆餡的糯米飯團,紅豆香甜軟糯,與糯米的糯感相得益彰;綠豆餡的糯米飯團,綠豆清香爽口,與糯米的糯感形成鮮明對比;花生餡的糯米飯團,花生香脆可口,與糯米的糯感...
- 擴展閱讀4:微波爐能烤披薩么披薩是什么
- 1、微波爐能烤披薩。2、一般中火烤制12-14分鐘即可,烤的過程中可以中途看一下有沒有熟,時間的長短可能略有差異。(根據微波爐的不同品牌,具體時間可自行掌握,最好停機幾次看烤熟的程度再設定時間)。3、比薩(Pizza),又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩,是一種發源于意大利的食品,在全球頗受...
- 擴展閱讀5:微波爐可以烤披薩嗎
- 當然可以用微波爐烤披薩。將披薩放入微波爐中,用中火烤制大約12-14分鐘,期間可以暫停查看披薩是否已經烤熟,根據微波爐的品牌和功率,烤制時間可能需要適當調整。以下是制作披薩的用料:主料:- 面粉 200克 - 鹽 3克 - 調和油 10克 - 泡打粉 3克 - 溫水 100克 調料:- 番茄醬 1個 - 洋蔥 1...
- 擴展閱讀6:煮好的八寶粥時間長了為什么會變的很稀,有什么辦法嗎?
- 告訴你八寶粥配料:大米、花生、紅豆、紅棗、桂圓、花豆、紅米、枸杞,最重要的一定要加糯米,可以使粥粘稠,記住,一次把水加夠。
- 擴展閱讀7:粥的做法,寶寶輔食小米粥怎么做好吃
- 小米粥做法如下:米洗凈,冷水燒開后放入小米,煮開后,改小火煮,待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關火盛出。1、要在水完全沸騰了之后再放入小米。這樣不但粥熟得比較快,而且還不會糊底。2、想要小米粥更好吃的話,可以加入白米、糯米一起熬煮這樣煮出來的小米粥濃稠香黏,更講究一點的還可以加麥片...
- 擴展閱讀8:寶寶小米粥的幾種做法 怎么煮小米粥
- 一:蛋黃南瓜小米粥材料:熟蛋黃、南瓜泥、小米粥。做法1、小奶鍋煮上小米粥;2、再煮熟一個雞蛋;3、粥快煮好時,將南瓜洗凈,去皮切小塊,隔水蒸熟后壓成泥,再取一顆蛋黃碾碎;4、將蛋黃碎,南瓜泥,倒入小米粥中拌勻即可。二:小米粥適合7-8個月寶寶材料:小米 4/5杯、大米 1/5杯、水 5杯做...
- 擴展閱讀9:寶寶輔食小米粥的做法有哪些
- 詳情請查看視頻回答
- 擴展閱讀10:母乳性腹瀉的寶寶喝大米粥還是喝小米粥
- 小米粥營養好!最好讓孩子吃花樣飯
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