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急用食用油質(zhì)量管理手冊!

我來答
觀點(diǎn)1: 食用植物油企業(yè)質(zhì)量管理手冊(可參照QS管理手冊) 《食用植物油企業(yè)質(zhì)量管理手冊》
目 錄:

第一篇 食用植物油企業(yè)管理基礎(chǔ)
第一章 食用油生產(chǎn)概論
第二章 食用油質(zhì)量管理
第三章 油廠廢水凈化
第四章 油廠生產(chǎn)工藝防火
第五章 油廠設(shè)備管理
第二篇 食用植物油企業(yè)綜合辦公管理制度
第一章 辦公管理制度
第二章 辦公物品管理制度
第三章 車輛管理制度
第四章 出差管理制度
第五章 安全保衛(wèi)管理制度
第六章 企業(yè)檔案管理制度
第三篇 食用植物油企業(yè)文化建設(shè)管理
第一章 企業(yè)文化的基本管理
第二章 企業(yè)文化的基本體系
第三章 企業(yè)文化的建設(shè)核心
第四章 企業(yè)文化建設(shè)的延伸工程
第五章 企業(yè)文化建設(shè)主體
第六章 企業(yè)文化的創(chuàng)新
第四篇 食用植物油企業(yè)人力資源管理制度
第一章 人事規(guī)劃
第二章 員工考評制度
第三章 聘用制度
第四章 員工激勵制度
第五章 薪酬管理制度
第六章 人事培訓(xùn)制度
第五篇 食用植物油企業(yè)財務(wù)管理規(guī)章制度
第一章 財務(wù)管理基礎(chǔ)
第二章 財務(wù)部門工作管理制度
第三章 財務(wù)會計崗位職責(zé)
第四章 財務(wù)控制制度
第五章 資產(chǎn)管理制度
第六章 成本核算制度
第六篇 食用植物油企業(yè)營銷管理規(guī)章制度
第一章 目標(biāo)市場營銷
第二章 產(chǎn)品策略與品牌管理
第三章 知識產(chǎn)權(quán)管理
第四章 價格制度管理
第五章 營銷規(guī)劃管理
第六章 電子商務(wù)管理
第七篇 食用植物油企業(yè)物資管理規(guī)章制度
第一章 物資管理作業(yè)流程制度
第二章 物資采購管理制度
第三章 物料入庫管理制度
第四章 物資運(yùn)輸管理制度
第五章 物資編碼管理制度
第六章 物資消耗定額制度
第八篇 食用油企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新管理
第一章 技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目可行性與創(chuàng)新方案
第二章 技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價
第三章 技術(shù)創(chuàng)新政策
第四章 研發(fā)管理創(chuàng)新
第五章 技術(shù)創(chuàng)新管理模式
第六章 科技情報管理
第九篇 食用植物油企業(yè)生產(chǎn)管理制度
第一章 生產(chǎn)管理制度
第二章 生產(chǎn)準(zhǔn)備制度
第三章 生產(chǎn)計劃管理制度
第四章 生產(chǎn)控制制度
第五章 生產(chǎn)現(xiàn)場管理制度
第六章 生產(chǎn)組織管理制度
第十篇 食用植物油生產(chǎn)企業(yè)設(shè)備管理制度與標(biāo)準(zhǔn)
第一章 設(shè)備選擇工作標(biāo)準(zhǔn)
第二章 設(shè)備采購工作標(biāo)準(zhǔn)
第三章 設(shè)備分類管理制度
第四章 設(shè)備設(shè)施運(yùn)行管理制度
第五章 設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)制度與標(biāo)準(zhǔn)
第十一篇 食用油廠工藝設(shè)計管理標(biāo)準(zhǔn)
第一章 廠址選擇要求
第二章 油廠建筑
第三章 工藝流程設(shè)計
第四章 設(shè)備選擇
第五章 供給標(biāo)準(zhǔn)
第六章 車間布置
第七章 管理設(shè)計
第八章 施工安裝
第九章 試車運(yùn)行
第十二篇 食用油質(zhì)量管理與檢測規(guī)范
第一章 油料油脂質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)
第二章 油料油脂樣品和感官鑒定
第三章 物理檢驗(yàn)規(guī)范
第四章 化學(xué)檢驗(yàn)規(guī)范
第五章 摻偽鑒別檢驗(yàn)
第六章 食用植物油質(zhì)量檢測
第七章 食用植物油質(zhì)量衛(wèi)生檢驗(yàn)
第八章 油脂定性試驗(yàn)
第九章 制油工所需的特種試驗(yàn)
第十章 副產(chǎn)品和綜合利用產(chǎn)品的檢驗(yàn)
第十一章 質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)
第十二章 質(zhì)量控制制度
第十三章 質(zhì)量管理法律制度
第十三篇 食用油質(zhì)量檢驗(yàn)檢測國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范
第十四篇 相關(guān)法律法規(guī)
擴(kuò)展閱讀1:一周食譜健康飲食計劃
周一:早餐-燕麥粥;午餐-雞胸肉沙拉;晚餐-烤魚配蔬菜 周二:早餐-水果沙拉;午餐-素食意面;晚餐-烤雞胸肉配糙米 周三:早餐-酸奶配果仁;午餐-雞蛋三明治;晚餐-烤牛肉配蔬菜 周四:早餐-全麥吐司配花生醬;午餐-鮮蝦沙...
擴(kuò)展閱讀2:1好利來月餅的包裝需要用到哪些包裝機(jī)械和包裝工藝?
1、包裝需要用到:真空塑封機(jī)和噴碼機(jī)。真空塑封機(jī)對好利來月餅袋子進(jìn)行抽氣、封口的機(jī)器真空封口機(jī)是將食品裝入包裝袋,抽出包裝袋內(nèi)的空氣,達(dá)到預(yù)定真空度后,完成封口工序,噴碼機(jī)是一種通過軟件控制,使用非接觸方式在...
擴(kuò)展閱讀3:燒烤的油紙和鋁箔有毒嗎 燒烤的油紙和鋁箔有沒有毒
3、在使用鋁箔紙的過程中,只用它們包裹食材放入烤箱燒烤,對身體損害不大。但是食材上若添加了調(diào)味醬或檸檬,由于其中的酸性物質(zhì)會把鋁箔紙的鋁析出,混入食物中被人體吸收,則會造成食用者鋁中毒。4、吸油紙實(shí)際上就是硅油...
擴(kuò)展閱讀4:多力的油全部都通過了歐美食安雙認(rèn)證了嗎?
是的,多力每款油都通過了歐美食安雙認(rèn)證,而且多力是國內(nèi)唯一通過歐美食安雙認(rèn)證的油脂企業(yè),歐美食安雙認(rèn)證是指歐盟國際食品安全標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證(ifs)以及美澳安全與質(zhì)量體系的最高標(biāo)準(zhǔn)(sqf)雙認(rèn)證,這兩個認(rèn)證分別是歐盟和...
擴(kuò)展閱讀5:鹵肉光亮保水劑的主要成分
食品保水劑在乳制品加工中的作用 在食品和食品加工中,水分保持劑有多種應(yīng)用。它們包括對過量酸的中和、體系pH的調(diào)節(jié)、改善食品的顏色和風(fēng)味、與某些金屬離子的螯合、二氧化碳?xì)怏w的產(chǎn)生等。在生產(chǎn)像發(fā)酵奶油這類食品過程中,...
擴(kuò)展閱讀6:錫箔紙燒烤安全嗎?
錫箔紙屬于金屬物質(zhì),本身不具有毒性.但值得注意的是,過去擔(dān)心肉類烤焦,會用錫箔或鋁箔包裹食材燒烤,但專家建議,若要用錫箔或鋁箔包裹食材燒烤,切忌加進(jìn)調(diào)味醬,因?yàn)檎{(diào)味料里的酸性物質(zhì)可能會把錫箔紙和鋁箔紙的錫和鋁熔出...
擴(kuò)展閱讀7:酒店餐飲部中餐廳實(shí)習(xí)心得
而服務(wù)則是一種態(tài)度,一種想把事情做的更好的欲望,餐飲服務(wù)是由我們餐飲部的服務(wù)人員通過手工勞動來完成的,所以我們的服務(wù)態(tài)度,業(yè)務(wù)水平,操作技能等都直觀的反映在賓客面前
擴(kuò)展閱讀8:清河十全十美食品廠待遇怎么樣
清河十全十美食品廠待遇好。根據(jù)查詢相關(guān)資料信息,清河十全十美食品廠工資待遇方面好,享受五險一金的福利和節(jié)假日福利以及年終獎。清河十全十美食品廠成立于2013年11月,位于清河縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、揮公大道19號,是集研發(fā)、生...
擴(kuò)展閱讀9:武昌魚清蒸好吃嗎
好吃啊,下面有具體方法。清蒸武昌魚 材料:武昌魚600g、蔥適量、姜適量、蒸魚豉油20ml、鹽5g、白酒5ml、花椒5粒、剁椒適量、食用油適量 做法:1.將武昌魚去膛 去鱗洗凈。2.在魚身上打上花刀。用精鹽、白酒抹在魚身上腌制...
擴(kuò)展閱讀10:很多人在燒烤架上鋪上一層銀色的紙,那個是鋁箔紙嗎? 或者它到底叫什么?
另外還有隔熱、美觀的因素在里面。所以煙盒子里面都有層鉑金紙。 燒烤時也可用用到錫箔紙。包裹于食物外層,熟得很快而且香味濃郁,不易變冷。餐館里的烤羊腿外面一般多會有一層錫箔紙。錫箔紙的種類 按照種類來分的話:有...
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